《十大健康食品 》--- 参考篇 , 齐分享:-)
美国《时代杂志》选出十大健康食品
3. 菠菜(Spinach)
热量低,含大量铁质及叶酸。可防治血管疾病及心脏病。保护视力。
5. 蒜头(Garlic)
防治心脏病。降低胆固醇。清血。杀菌。
1. 绿茶(Green Tea)
防治各类癌症,如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。预防心脏病。用来漱口可防治蛀牙。
2. 鲑鱼(Salmon)
含有Omega-3s脂肪酸。可防治血管阻塞。预防脑部老化例如老人痴呆症。降低胆固醇。
3. 菠菜(Spinach)
热量低,含大量铁质及叶酸。可防治血管疾病及心脏病。保护视力。
4. 青花菜(Broccoli)
含丰富胡萝卜素及维他命C。减少罹患各类癌症的机会,如乳癌、直肠癌及胃癌等。
5. 蒜头(Garlic)
防治心脏病。降低胆固醇。清血。杀菌。
6. 红酒(Red wine)
含抗氧化剂,有助增加好的胆固醇。减少血管硬化。喝少量对心脏有益。
7. 番茄(Tomatoes)
含有具抗氧化功能的红番茄素。防治前列腺癌。防治与消化系统有关的癌症。有丰富维他命C。
8. 果仁(Nuts)
含丰富维他命E。降低胆固醇。预防癌症。含甘油三酸酯,预防心脏病。
9. 燕麦(Oats)
降低血压。降低胆固醇。防治大肠癌。防治心脏疾病。
10. 蓝莓(Blueberries)
抗氧化。预防心脏病。防治癌症。增进脑力。
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来源: 文学城-笑比哭好