一些十三不靠的家常菜

我们家里的菜向来都是十三不靠。会做的菜色及其有限，还不中不西。太麻烦的菜我这样的懒人是学不会的，基本连学的动力都没有。

所以基本原则是：尽量用新鲜上好的食材，做零失败的菜色。固然单调，和天天满汉全席的厨神没法比，但常常自我安慰：这年头，谁还在意一口吃的？亲人友人坐一起吃吃喝喝聊聊，开心就行啦。

1. 某天的晚餐。

2. 家里种的罗勒长疯了，于是天天可以吃Mozzarella沙拉

3. 喜欢吃牛油果，guacamola是常备小菜。

4. 小酒每晚都有，一个简单的下酒菜总是会预备的。

5. 儿子他们回来之前，从阿拉斯加订了一大箱海产，够吃一个夏天的了。

6. 另一天的晚餐。西芹百合是我炒的，其他是孩子们做的。方盘子里墨绿的是凉拌红薯叶，也是夏天菜园里疯长的。

7. 前一天做Mozzarella沙拉剩下的碎片，拼凑下又是一盘。

8. 儿子烤牛排的技术一向不错。很久没做，倒还没有手生。

9. 有一天他俩去逛Mitsuwa日本超市，晚上就吃刺身、喝清酒。

10. 小帅煎了几个带子做开胃菜。

11. 都说晚餐不吃主食，我们家好像做不到。面包是我烤的。

12. 好吧，咱也向健康饮食靠拢。沙拉和红薯天天有。

13. 秀一下装橄榄的小碗碗，巴掌大，带两个耳朵，挺可爱的。

14. 某个周末，小帅请他的好朋友Alex小两口过来吃饭。海鲜饭是我做的，其他都是小帅做的。用pesto烤鱼，味道很不错。

15. 白灼虾下酒。这种阿拉斯加的小红虾尾巴尖尖的，肉很筋道鲜香。

16. 配菜还是老一套

17. 中午吃顶了，晚上自家人就简单吃点剩的。

18. 牛排鸡翅都是剩的

19. 收获了一个巨无霸瓠子，把小米惊呆了。晚上吃上了小时候的家常菜：西红柿烩瓠子（拌饭很开胃）、瓠子排骨汤。

20. 小米同学说："别光顾着发菜菜，我是幕后英雄：每次采购都是我做主的。"

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