Redian新闻
>
快手小菜 -- 蜜汁豆干

快手小菜 -- 蜜汁豆干

博客
一道很快可搞定的小菜, 餐前菜或零食......越嚼越香。

豆干, 2小方块, 切厚片
冰糖, 适量
红,黄甜椒, 各1个, 洗净, 切和豆干同宽的条或丝

~ 热锅里少许油, 烧热后放入甜椒稍炒, 加盐, 点醋, 混匀出锅装盘
~ 锅洗净擦干, 倒油烧5成热, 小火冰糖化开成蜜汁
~ 豆干放入, 拌裹上蜜汁, 加2大勺水, 中火烧开转小火将汁收干, 起锅放甜椒上; 或继续将豆干2面煎至略黄再起       锅(我喜欢煎一下, 这样豆干更有嚼头)




戳这里 Claim your page
来源: 文学城-小溪家
相关阅读
logo
联系我们隐私协议©2024 redian.news
Redian新闻
Redian.news刊载任何文章,不代表同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何建议。文章信息的合法性及真实性由其作者负责,与Redian.news及其运营公司无关。欢迎投稿,如发现稿件侵权,或作者不愿在本网发表文章,请版权拥有者通知本网处理。