做美味油条+中美油条大比拼（附油条多种吃法）
艾玛，最近油条成网红了，无论是网上还是微信，大家都在谈，都在吃，都在做。听说增加了Donut Sticks的麦当劳现在盈利大增，问吃过的朋友味道如何?人家回答我说要知道梨子的滋味就要自己尝一下,好吧。
去麦当劳, 自己忘记说不要撒糖，拿给我的上面都是糖粉，我说我要不放糖的，我另外再oder一个吧，人家很理解的样子一句话都没说就给我重新换了一个没糖的，不要我的钱，把我给感动得，在想，一定有不少亚洲人，或中国人去，都说不要糖，所以店员见怪不怪吧。
油条很mini, 跟朋友的手指那么长，味道和中国的油条不太像，更像是酥皮点心，炸得太酥，太油，没有油条的韧劲，不加糖的也基本没咸味道。当然，味蕾不是太敏感的人吃吃还可以，同去的朋友就说还行。
有人买了还放在自己做的咸豆浆里面，圆导就是吧。：）
越想心里越不过瘾，晚上领导回家，揪着他一起做。用的彬彬有院的配方，就是减少了盐的份量，味道真的很好，及时的方子啊，多谢。
http://blog.wenxuecity.com/myblog/67883/201903/15778.html
材料：
1.中筋面粉250克
2.鸡蛋一个（65克）
3.泡打粉2克 （可以减一点）
4.苏打粉2克 （可以减一点）
5.油一汤勺
6.水135毫升
7.盐2克 （我用了1.70克，觉得够了）
做法：
1.先把面粉，盐，苏打粉和泡打粉倒在一起搅拌均匀
2.加入一汤勺盐 （稍减）
3.打入鸡蛋，然后分几次加入水
4.搅拌均匀后静置30分钟
5.拿出来做成两个长条面团，放在容器里，用油封住，在冰箱放过夜或至少过4个小时（感觉有点软，没关系）
6.第二天拿出来擀成扁平条，然后切成大约2X6宽窄的条 （ 我就是大概了）
7.两根叠在一起，中间用筷子压条痕
8.油温200C七成热的油温，把油条坯子稍微拉伸一下放在油里炸，炸的时候快速翻动使得受热均匀快速膨胀。（ 我就是中大火）
小时候最喜欢在门口马路对面的点心铺子里买油条，去的时候还在炸呢，我付了钱就在一边等着，看那个老师傅把油条在油锅里拿出来，又放到镂空的网里滴油，这个时候你就可以用带去的筷子去穿油条了，然后就这么拿着一路小跑回家，到家还是热的呢，放点酱油和麻油蘸着吃，过泡饭。。。。。
放一张比较图，左边是东方店买的冷冻的，中间的是麦当劳的，右边是我做的。
点评：
这款油条味道真的是比买来的一点不逊色，甚至更好，一方面是因为刚出锅热的，另外咸味道比较足。这款油条就像彬彬说的凉了也只是发软，不发硬，加了鸡蛋，面的松软性大大提高，大半夜的，领导一下子吃了好几根，被我骂！真是个老油条了，哈哈哈！：）
又另外做了几样，用的原来的图片，除了留了几根给朋友，一晚上把油条都给做没了，家里整个一个油条天，油条地的：）
油条和甜豆浆和咸豆浆绝配，还有粢饭
粢饭里面要放绵白糖，和油条包在一起，又甜又咸的，那才是真正粢饭的味道
后来又流行起饭团来，里面放肉松和榨菜，那是永和豆浆进来之后的事情
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豆豉辣椒油条，超级好吃
原料：
油条2根、尖椒1根、红尖椒1根、油、酱油、葱、姜、蒜、豆豉
做法：
1. 辣椒切小块，油条切段，油条要放凉并稍微有点发硬更好。
2. 锅中放热油，加入葱姜蒜爆香，加入辣椒炒香。
3. 放入油条，豆豉，继续翻炒，稍加一点酱油和一小勺鸡汤，使油条稍稍变软即可出锅。
好下饭的一道菜啊！
在中国就吃过的菠萝油条虾
原料：
虾、油条1根、菠萝半个、芝麻、油、盐，料酒、淀粉、胡椒粉
做法：
1. 虾剁成虾蓉，调入少许料酒、盐、胡椒粉用筷子或手朝一个方向使劲搅打上劲，调入少许生粉水继续搅打。
2. 菠萝切小块。
3. 油条切去两头，切小段并将手指插入油条中间，将油条中间压空，将虾蓉用手均匀的塞入油条中间的空心部分，锅中放油烧至5成热，放入油条虾改中小火稍炸变色，香脆。
4. 待凉后和菠萝、沙拉酱一起拌匀，洒上黑芝麻。
油条，油条我爱你，就像老鼠爱大米！
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最近和朋友在听声入人心的这首《慢慢喜欢你》，一直在空中弥漫的音乐让大家回到了一根油条，一杯咖啡，一碗掼奶油，一双牵着的手的时光。。。。
《慢慢喜欢你》
书里总爱写到喜出望外的傍晚
骑的单车还有他和她的对谈
女孩的白色衣裳男孩爱看她穿
好多桥段
好多都浪漫
好多人心酸
好聚好散
好多天都看不完
刚才吻了你一下你也喜欢对吗
不然怎麽一直牵我的手不放
你说你好想带我回去你的家乡
绿瓦红砖
柳树和青苔
过去和现在
都一个样
你说你也会这样
慢慢喜欢你
慢慢的亲密
慢慢聊自己
慢慢和你走在一起
慢慢我想配合你
慢慢把我给你
慢慢喜欢你
慢慢的回忆
慢慢的陪你慢慢的老去
因为慢慢是个最好的原因
晚餐后的甜点就点你喜欢的吧
今晚就换你去床的右边睡吧
这次旅行我还想去上次的沙滩
球鞋手錶…