周末吃喝大爬梯的十几个菜
台湾来的朋友来看我们,拖儿带口的一大家子,走时他们的小孩子才4岁,现在一个上初中,大的都要上高中了。小时候经常女儿很喜欢他们,经常把自己的玩具给他们,所以他们都记得女儿,见到我就问姐姐呢?可惜她太忙,一大早就开车出去了,但是有记得给他们发她的照片和准备礼物。 朋友曾经在我们这里上学,又和他们一起在教会事献,共同经历过很多的事情,经常会因为一些突发事件半夜三更还在和他通话,贤惠的太太从来都很理解,也因此和他们一家结下了深厚的友谊。 他们离开后,我们也都在祷告中彼此纪念,为我们各自生活中的坎坷彼此鼓励。 朋友来了,一定要做点好吃的。 这礼拜包了两次粽子,一次是和闺蜜一起,一次是和跳舞的朋友。 肉粽子非常好吃 又做了肉包子和豆沙的
烤了红薯,台湾朋友的大孩子特别喜欢,她在美国出生的,有些口味也是自己的女儿一样,比较西化。 我做的菠菜cheese tortilla他们都非常喜欢,很简单,买有机的菠菜 tortilla,放油,然后在平底锅里稍微热一下,中间放cheese,两面剪一下,等脆,然后切片,非常好吃。 海鲜,蛤蜊煮Cod, 都很嫩 另外一个也是一起在教会服事的朋友做的凉拌胗肝,她是煮完了拌的,超好吃,微辣,放盐,糖,醋,里面还放了花生,下面还放了一点荷兰豆,她真是凉拌专家,什么菜根什么的都能拌得很好吃,特别入味。 拌几丝,里面还有野菜 清淡的肉沫豆腐 肉烧芋魔,口味有的象烤麸,其实是芋头做的,她告诉我 新鲜活的小龙虾,葱姜蒜爆炒,里面的肉很嫩,我吃了好几个 彩椒兔子肉 大牛排,第一次吃,她烧得很烂,很入味 甜点
朋友从台湾背来的零食,我一向很喜欢台湾的点心,不甜,精致 这个还非常有名,里面有个介绍的小册子,我干脆也写一下 庆祝义美83周年而推出之「台湾之美-漫游台北城礼盒」,铁盒设计以1930年代台北城代表性建筑,当时文艺活动交通具等为主轴,加以局部打凸设计,极具收藏纪念价值。 画面展现大安医院到义美食品,台湾第一部腾云号蒸汽机车,台湾第一架富士号客机,蓬莱阁大酒家,30年代电影及音乐, 台湾博览会等。 礼盒内容物主要由,承袭传统制作方式,保留原味,配合现代自动化生产的芝麻台北蛋卷;麦芽糖融合果干香气、甜软的核枣糕;以及传统煎烧制作方式,结合创新概念,烙印上特色图案的烙印煎饼组合而成。 南枣核桃糕 我最喜欢了,有时候也会在美国的东方店买,中国也有,但是我觉得台湾做的最好。 这个成份是:核桃、麦芽糖、蔗糖、黑枣、蜂蜜、玉米淀粉、洋菜、米纸(淀粉(马铃薯、番薯、玉米))、芥花油、大豆卵磷脂),看着还蛮健康的。
台北蛋卷-芝麻,超酥
烙印煎饼,上面还画着飞机,味道也很有特色。 纵使有太多的不舍,别离总是在即,我们一起在门前的树旁留了影,然后目送他们离去
友情就好似这花一样,虽然有着空间的距离,但却可以一直美丽着,慢慢开放着。。。。
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