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臭豆腐何时能不臭

臭豆腐何时能不臭

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周六阴天,有些零星雨点,是喜欢的那种天气。国内来人投标,陪着他们转了大半天,枯燥乏味。中午吃饭,是家当地人常聚集的地方,饮料我要的是矿泉水+一杯冰块+柠檬片,来团中有人要常温的矿泉水。小服务员抬眼看了看,有些好奇,告说没有常温的矿泉水,餐厅所备的饮料都是冰镇的。这位想了想,还是放弃了,我问;没饮料干吃饭多难受啊,对方摇头还是坚持不要,告说喝不惯。中西方的习惯真是截然不同,冰水喝惯了真是不想喝温水,简直是难以下咽。出国出的就是体验不同的感觉,人在国外遵循的还是国内那一套,这个国出的也就少了一多半的兴趣。点餐时更有意思,我和一个同事他要的是鸡翅汉堡,我要的是T骨牛排,再看来团的四个人点的一水的新加坡炒面,三个人同样的红罐可乐,一人干吃。说起来这个“总”,那个“工”的,也去过不少地方,不知为什么连点尝鲜的意识都没有。因循守旧,墨守陈规,从吃上就可看出国人的性格里确实缺少冒险和探求的精神,更是在创新上难有新思维。经常听国内工程技术人员说:“国内一直就是这样干的。”似乎国内一直如此的事就是定律,就是铁规,来不得一点变通,在国外找不到相应的材料就傻眼。中国人的标签一直就是吃苦耐劳,勤劳勇敢,从来没有过进取探索,冒险猎奇,稍微有点不一样,就自我标榜“敢为天下先”。永远自表“泱泱”自祥“悠久”却永远爬行在别人后面,变得再富有也必须依赖他人,天生软骨的巨人长得越高大越是站不稳。中国的文化传统糟粕远多于精华,吃着臭豆腐却连说很香很香,臭豆腐是中国的经典,也最代表国人的品性。一块臭豆腐吃了上千年,虽说口感不错,但臭就是臭,绝不能说其闻着也香,多少代过去,多少人吃过,却竟没一人动过脑筋让其口感和气味相一致,至少可以做到无味儿吧。吃大蒜始于中国人,益处良多,吃后口臭让人闻之恶心,同样是吃了上千年,在中国没有变化,西方人认识到蒜的好处,是不可替代的优良保健食品,无气味儿蒜粉蒜片儿应运而生。臭豆腐除了中国人,没有外人去碰,以至一直臭到今年天。

 

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来源: 文学城-占波
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