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巴西散记——圣保罗

巴西散记——圣保罗

博客
 到圣保罗第一件趣事就是自以为发了一笔“意外之。出机场在両替店换了一些当地货币,以备一时之需。打出租车去预订酒店,没有零钱只有大票,出租司机找了我一大把的钱,没有细看揣在兜里,第二天拿出来一看吓了一跳,我给的是面值100的纸币,找回来却有几张上1000的,心中窃喜,今天馅饼怎么砸我头上啦。心中疑惑担心是出租司机找错了,拿着这成千的一堆钱去问接待我们的陪同,陪同是位个子很高,体型微胖,说话有些缅甸的小伙子,巴西人的名字很长很难念,他让我们管他叫迭戈。迭戈见我一问就乐了,说是很多初到巴西的人都有此一问,拿过几张纸币细心地给我解释。当时巴西通货膨胀相当厉害,不足半年就会翻番,我们到访时正在发行新币,市面上新币旧币同时流通,1新币兑换1000旧币。迭戈说看到上千上万的纸币要去掉三个零,这样就不会出错了。我手里的几千块去掉三个零,瞬间变成几块钱了,呜呼,空喜欢一场,还是没有发财的命。
     
巴西当时通胀如此疯狂,一是巴西经济有自己的问题,二是欧美联手制裁巴西,起因是巴西新当选政府宣布拒还1500亿外债,并就此一笔抹消。如果不亲自到巴西听当地人讲述,只看其它国家的报道,人人会觉着欠债还钱天经地义,巴西有债不还是绝对无赖的行为。听当地人讲,这些外债是前几任政府出卖国家利益签署的腐败协议,是利滚利的高利债,巴西每年外贸的出口创汇还不够还这些外债的利息,从最初的几十亿滚到现在一千多亿,所还掉的钱不知高过所借数额的多少倍,这种极度不合理的借债条款是锁在巴西人脖子上的一条锁链,是西方大银行吸吮巴西人鲜血的通道。巴西要发展就必须割去这个恶瘤,拿掉这只蚂蟥,不能几代人被它压得喘不过气来。巴西人对当时因欧美制裁引发的通货膨胀,经济低迷,持理解态度,表示宁肯生活过的苦一些也会支持政府的举措。

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   圣保罗是巴西第一大城,当时号称除美国纽约外高楼最多的城市,人口1000多万,与相邻不远的里约热内卢和首都巴西利亚构成巴西的金三角,是巴西经济文化政治的核心地带,当时该地区的人均国民生产总值是中国人均的七八倍。眼前的圣保罗果然是水泥钢筋的丛林,密密麻麻的高楼望不到尽头,但基本都是水泥原色缺少装饰,功能性多余观赏性,方头方脑既无造型也无风格,显得整座城灰蒙蒙的有些寡味单调,和初入巴西见到的那座边境小城相比少了许多温馨。
   
来巴西前,听中国驻巴西使馆人员给我们做情况介绍,说巴西是贫油国,但盛产甘蔗,扎糖剩下的蔗渣是制作酒精的好原料,可说是废物利用,巴西90%的汽车是以酒精作燃料。当时心想要真是那样,满城还不都是酒精味儿。一心想体验满城酒香的那种感觉,迭戈带着我们转了一天,也遇到几次堵车,看着一个个突突颤抖的排气管,打开车窗耸起鼻子使劲的闻,试了几次都闻不到想象中的酒香,有些怀疑使馆人员的说辞,故问坐在前排的迭戈是否这么回事。提到汽车迭戈来了情绪,回头向我们说道  “巴西是世界上唯一依靠酒精做汽车燃料的国家,街面上跑的汽车90%以上是酒精车,这些车也都是在巴西本土生产的,纯进口轿车很少,坐外国进口车在巴西会被人看做是很自私无国格的人。”    留神观察,果然大街上跑的轿车一色的很多,都是白色两个大车门,后来坐这种车发现,两个车门比常见的车门宽很多,打开后司机和后座上的人同时可以下车,不像有些两门车,后座上的人下车需要挪动前排的座椅。问迭戈为什么搞成这样的设计,四个门不是更加方便吗?迭戈略加思索解释说,两个门应该比四个门更加经济吧,巴西还不富裕,人们购车价格是个很重要的考虑因素。
   
只要社会有阶层有贫富,就会有不平就会有犯罪,圣保罗也不列外是巴西犯罪率最高的城市。迭戈特意嘱咐我们,晚上没有他们的陪伴最好不要出去,有什么要求事先告诉他们,他们会作安排,即便出去也不要坐出租车,可坐公共汽车,这里的公共汽车四通八达,比不明来路的出租车要安全。
   
圣保罗的公共汽车多为橘红色,窗边门边和顶部一圈镶有黑色的橡胶条,看着不新不旧,早晚高峰也是挤得要命,但虽挤不乱,人们大都排队上车。一天下午无事我们想去迭戈带我们看过的一个Shopping Mall 逛逛买点儿东西。按照交通图上的指引,我们在酒店相邻的一条街上等公交,等车的人不多,只有几个上了年纪的老人。没等多久,一辆橘红色的公交缓缓到站停了下来,老人优先是自然的了,我们几个站在后面没动,想等老人们上车后再上;几个老人哆哆嗦嗦地在前门上车行动十分缓慢,看到后面车门开着,也没有人上下车,招呼一声,我们几个从后门上了车。上到车上,发现人们都用诧异的眼光看着我们,有的人善意地指指前门嘴里讲着葡萄牙语。站定一看才发现,车箱内的中间隔了一道珊网,留了一道敞开的小门,仅够一人通过,快下车的人都在车厢后半部用后门下车,刚上车和路途远的人都在车厢前半部,前门是只上不下的,当时国内的公交还没有实行前门上后门下的规则,人们还没这种意识。遇到这种情况难免有些尴尬,我们几个人赶紧下车再从前门上车。头一次在巴西坐公交有这样一段小插曲,记忆也由此深刻。在国外遇到类似的情况会有很多,尴尬是自然,但遇到这种情况先不要慌张,观察一下,弄清情况再行动,谁也不是天生就世界通,不知为什么中国人到陌生的地方,特别是到国外总显得慌里慌张,难得从容去观察,有很重的怕丢人的心里负担。

 

    圣保罗城市虽大令人印象深刻的东西不多,唯一留有记忆的是圣保罗艺术博物馆。这家博物馆以收藏画作闻名,是巴西乃至南美最大的私人创建的博物馆。这家博物馆始建于十九世纪末期,建筑风格受文艺复兴影响属于新古典派,后经几次扩建,增补了独立广场、纪念碑和类似法国凡尔赛宫巴洛克风格的后花园。
   
博物馆的大厅非常的宽大,也显得很高,为了保护画作的色彩,大厅几乎没有窗户,虽然宽大却并不明亮,沿墙四周上下挂满了巨大的油画,多数是战争题材;刀枪林立,旌旗飞扬,马踏人尸,血溅山岗,藏品多数是十七十八世纪的作品,写真写实,形象生动,人在其中似乎都能听到刀剑碰撞的锵锵声。战争是人类史的主旋律,各个民族都以自己对别的民族征服为荣耀,都以对外来征服者的抗争为英勇。
     
馆藏品十分丰富,大厅外是一个个分馆,要想好好熏陶一下没有十天半个月是办不到的,这里的画作者对我这个外行人属于名不见经传,能知道的只有毕加索和雷诺阿两个人。馆中展品除真迹外,还有一些高仿的名画名品,这些仿品多数也有百年的历史,其本身就有相当的价值。最让人心动的是《马拉之死》,展馆中这幅世界名画也是仿制品,真品现藏于布鲁塞尔博物馆,尽管眼前的画是仿品,但画技之高不但可以乱真,甚至可说是胜过原作。这幅名画仿品单独陈列在一个小展室内,画挂在进门右手一个凹进去的墙面上,室内的摆设和画面的场景相呼应,使看画的人有亲临其境的错觉。初进室内只看到一些实物,走几步侧头一看,只见马拉倒在血泊中,地下的刀子闪着凶光,马拉的伤口处殷殷涓涓还在滴血…… 相信每一个初次进入这个场景的人都会心头一紧,被这逼真的效果震撼。驻足在这幅名画前良久,深深地被画面的内容和表现力感染。

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《马拉之死》是达维特最著名的画作,也是世界顶级画作之一,画中所画的马拉与达维特是好朋友,马拉遇刺,达维特第一时间赶到现场,看到了马拉倒在血泊中的凄惨样子,悲愤中挥笔作画,将自己的悲愤痛苦和对马拉的敬仰之情全部倾注在画作中。马拉是法国大革命初期的革命家,是雅各宾党的领导人之一,他在1793713日在家中浴盆中被保皇党夏洛特.科尔黛刺杀身亡。画面中马拉左手握着一张字条,上面写着:“请把这5法郎的纸币交给一位5个孩子的母亲,她的丈夫为祖国献出了生命。”
   
走进博物馆犹如走进了历史,走出博物馆又回到了现今,进博物馆时不觉着地势有多高,待从后门出来,眼前一片开阔让人心情豁然开朗,原来博物馆是建在一处小山包上,心情上的瞬间转换让人不得不赞叹设计者的构思巧妙和对人心理上的揣摩。

 

    在圣保罗逗留期间,除例行的日程安排外还参观了巴西物理研究所、生物研究所、圣保罗大学和一个冰箱厂。在物理所的参观令人印象深刻,对方向我们演示了超导、激光、和中子打靶。巴西的科研水平属于中流,所展示的实验也是在别人成果上的再验证,尽管如此当你亲眼看到这些科研成果时,还是会为人类的智慧赞叹,为科学家们孜孜以求的精神感动。每项展示都很精彩,这里只讲一下激光。激光是所有可见光中聚拢性最好的光线,研究所的人员打比方,拿一个食指大的光源点对着月球发射,折返回来的光影只有鸡蛋大,也就是说这一束激光照射到76万公里处,其光柱扩散后只有鸡蛋大。激光最大特点是其传输过程中能量几乎不受损失,周围物体丝毫感觉不到激光散发的热能,故激光也有冷光之称。激光的这种性能被人首先选用在制造武器上,这真是人类的一种悲哀。我们所看到的激光演示也是武器级的演示。巴西物理所激光发射器发出的激光束有人手指粗细,参看时这道光速就在我胸前不足一尺的距离掠过,当时心中有一种很强烈的冲动,想挥手拦截一下试试,为了防止按耐不住抬手一挥,只得把两手紧紧地插在兜里,攥得手心直出汗才勉强抑制住了这种冲动。这束激光打在距光源30米远的两块耐火砖上,瞬间耐火砖变得发红,随即激光点开始融化,两块耐火砖几秒钟被穿透。看到激光束的威力不由暗自心惊,刚才要是一挥手,手掌立时就会断成两截,至今想起来还会有些心悸。这样功率的激光发射器已可用于作战,飞机材料的熔点比耐火砖低得多,被这样的光束一扫肯定会划开一道口子。用激光武器作战听不到隆隆的爆炸声,但杀伤威力要比传统武器大的多,人类真是可怕。
   
圣保罗是座典型的工业城市,忙忙碌碌,灰灰蒙蒙,嘈杂熙攘,缺少韵味,但圣保罗毕竟是座紧靠大西洋的滨海城市,时时刮起的海风带来充沛的雨水,洗刷后的圣保罗也有清新的一面,特别是紧邻海边的一些小山上,绿树成林,花红满地,栋栋小楼掩映其间,是圣保罗的世外桃源,也是高档餐馆聚集的地方。一日雨后,迭戈带着我们来到这里,在一座红砖木顶的二层小楼前停下来。迭戈告诉我们这是当地很有名的一家餐厅,牛肉做得相当正,佐餐的酒也是自家酿的很有特色。进到里面,整个餐厅装饰和餐桌椅都是原木色,餐桌上一色墨绿的桌布,桌上摆放着不同颜色的小花,窗帘也是同样的墨绿色衬着与原木颜色贴近的纱帘,餐厅的装饰所用色彩不多,给人十分清爽干净的感觉。服务员都是清一色的Boy,没有女孩。坐定后开始点餐,按说应该听迭戈的建议品尝一下这里的招牌牛肉,但天生各色,人说东我走西,不喜欢循规蹈矩,况且一直都是按日程行事,晚上只呆在酒店,来了几天差不多天天都有牛扒,根本没尝过地方特色的东西。点餐时,不看菜单只问服务员有什么最具代表地方特色的菜式没有,服务员很年轻看着还像个没长胡子的小男孩,歪着头想了一会儿,拿着菜单跑去问领班,领班走过来问清我的意思,指着餐单上的一道菜说,这道菜或许能让您满意。
   
上菜时,其他人点的都是牛肉,看着色泽鲜嫩,闻着更是扑鼻喷香,我点的菜却一直迟迟不来。迭戈看我干坐着,招手叫服务员过来询问怎么回事,服务员解释说我要的菜是炖品所以时间会长点,让我再耐心等一会儿。俗话说“好饭不怕晚”,既然是特点的菜,毕竟有它的特色。眼看着别人的饭菜快吃完了,服务员小心翼翼捧着一个像熬中药的黑砂锅端了上来。肚子已经咕咕在叫,赶紧打开盖子一看,里面斜放着着一根大骨头,光溜溜的见不到肉,大半罐的东西黏黏糊糊,发棕发黄有些酸腐的味道,用叉子搅一搅,看到几块南瓜,几块土豆,还有些零碎的鸡肉猪肉,整个一罐烂糊糊,不知怎么就是最具特色的巴西菜了。拿起勺子舀了半勺放在嘴里一尝,真是打死卖盐的,别提有多咸了。同事看我皱着眉头的样子,知道味道难以下咽,过来凑趣连问味道怎么样。问过迭戈才知道,巴西除了当地土著的菜,没有什么自己的特色菜,都是葡萄牙搬过来的算不得本土特色,我一再强调要本土特色,这道菜是当时奴隶主吃完饭将剩下的残羹剩饭回锅一热拿给奴隶们吃的,有点象中国忆苦饭的性质带有教育意义,算起来也是最具地方特色的一道菜了。这顿饭虽然没有吃好吃饱,能吃到这么有特色有含义的菜也不枉费一片贪吃的心机了。

 

坐在圣保罗机场的候机大厅里,听到广播里一字一顿地传来呼叫声“ Flight- number- TAM4309-from- SaoPaulo-to-Rio de Janeiro-is-boarding-now.” 下一站去里约热内卢,世界最著名的旅游城市之一,期待!

 

 

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来源: 文学城-占波
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