女儿生日小宴

小时候，写作文喜欢拽词，比如写一个记叙文，往往用“光阴似箭、时光如梭”来开头，自己还蛮得意的。实际上，在那小小的年纪，对时光的流逝并没有什么感悟，不过是搬弄词藻罢了。

到了自己现在这个年龄，再来看这样的词句，不仅仅是觉得贴切，简直是让人惊悚了：时光悄然而来，飞逝而去，真是如梭似箭，大好的光阴，稍不留神就一下子溜走了。人生啊，再不铆足劲，好好珍惜、享受每一天，真要来无影、去无痕了。

突然发一通感慨，是因为女儿生日的来临。女儿十八岁了。十八年，六千五百多个日日夜夜，听起来似乎是很漫长的。但是在我的心里，女儿褓襁中的嗷嗷待哺、幼小时的呀呀独语、蹒跚学步，还历历在目。至于那些发生在她三年级、四年级，……，刚入高中时的事情，好像就是发生在昨天。仿佛一转眼，那个我还一直称为“小臭臭”的家伙就变成一个亭亭玉立的大姑娘，羽翼日渐丰满，跃跃欲试地展翅高飞了。明年女儿的生日，老妈恐怕就只能送上一个遥遥的祝福了。所以虽然我并没有为她操办一个大的生日party，但还是要写上这篇短小的博文。

刚刚过圣诞节的长假，肚子里的油水还在消化进行时，再加上女儿要复习期末考试，我要加班，所以就做了几个家常菜，称之为“生日小宴”。

                冰糖蹄膀

                这个得算懒人版的，没有过油，也没有炒糖色，所以卖相不好，不过吃起来还行，小火慢炖，把油都熬出去了，肉很进味儿，糯而不腻。

                香辣什锦干锅

                山寨了一下干锅，用的是现成的香辣调料，把家里的干货打扫打扫，扔进锅里，既好做又好吃。美中不足的是家里存的腊肉腊肠用完了，不然切几大块扔进去，肯定更好吃。

                肉片油豆

                香干芹菜

                八宝饭

                女儿喜欢八宝饭，所以我做了这个当甜品。前几天看到一个帖子：一位网友给岳父过生日，在八宝饭上拼出岳父的年龄。未经楼主允许，我偷窃了这个创意。女儿问我为什么要用豆子拼“18”，（小声说一句，是因为冰箱里恰好有冻毛豆），我煞有介事编出理由：绿色吗？代表青春，青春无敌！毛豆又是人人喜爱的东西，内涵丰富又朴实无华，像你一样呀。夸了女儿，顺带地，再夸夸自己——种豆得豆嘛。

                Birthdaygirl：
 

               女儿做的陶器，——茶杯可以用，茶壶只好摆着看，壶嘴低于壶口，犯了常识性的错误。