肉沫榨菜的味道
我时不时的会买一下老干妈带榨菜的辣椒酱,那是真正的贵阳风味的榨菜,是一种我曾经很熟悉的味道,这种熟悉的味道会让我有一种深深的幸福感。
二十多年前我在贵阳读college ,我的家远在几百里外的县城,那时候交通相当不方便,从我家去贵阳经常坐车会坐八、九个甚至十多个小时的汽车,因此一般情况学期中途我是不回家的,都会等到学期结束才回家。
出门在外的孤独和寂寞感觉人人都会有吧?我也不例外。好在我家在贵阳有很多的亲戚。但因为我爸爸妈妈都是他们各自家庭唯一的孩子,所以我最亲的亲戚也就是爸爸妈妈的堂兄弟姐妹们。
在我众多的亲戚中,我最爱去我的姨妈家。姨妈是妈妈的亲堂妹,跟妈妈同龄,比妈妈小几个月,据说她们小的时候一起在老家玩过,因为姨妈是他们家唯一的女孩子,所以跟同样是女孩的妈妈关系很好。
但其实她们在一起共同度过的日子并不算多,姨妈的外婆家在省城,妈妈的外婆家在县城,大部分时间她们都是各自在自己的外婆家读书。
解放后彼此之间更是少有往来,她们的最后一次相见发生在上世纪的五十年代,姨妈刚刚毕业参加工作,分配去另外一个县城,转车经过我们县城的时候,在街上走过的时候,无意中听见从一户人家窗口传出的是她曾经熟悉的声音,于是上前敲门,来开门的果然是外婆,姨妈的婶娘,短暂的相遇后,再次离别,从此以后两家人各为一方,再无往来。
小时候,妈妈经常跟我念叨姨妈和姨妈的妈妈六外婆。说等以后有机会了一定要去看她们。
和姨妈的第一次相见是在我读初三的时候,那时候通讯不发达,我们不能提前告知姨妈我们要去她家的消息,因此我和妈妈到姨妈家的时候,姨妈还未下班,我们只好在门外面等。
下班回来的姨妈看到妈妈,惊愕兴奋的同时,和妈妈紧紧地抱在了一起..........
我们在姨妈家玩了几天,我当时略有点神经衰弱,姨妈带着我在她们厂医院心电图,脑电图的照,什么都检查清清楚楚了才放心。
第一次见到我的姨妈很是高兴,满大街带着我买花裙子。
回家以后我准备中考,姨妈经常给我寄复习资料。
高中毕业,我考来了姨妈生活的城市,学校离姨妈家并不近,分别在两个不同的郊区,但姨妈经常都会叫我去她家,要我每隔一两个星期就去姨妈家一次,有时候跟同学玩忘记了,多隔了点时间没有去,姨妈就会打电话来学校找,其实我们做学生的根本就接不到电话,她就会拜托接电话的人无论如何也要转告我。
每次一去,姨妈都会给我做好吃的,生怕我在学校被饿着了,而且姨妈总觉得学校的伙食不好,所以每次离开的时候她都要给我准备一大瓶子肉沫炒榨菜,她总是担心我在学校吃不好,次次都要准备。
我每次去姨妈家,姨妈经常都会给我报销我的车费,但除了车费之外,记忆中姨妈好象并没有给过我多余的钱,现在想起来觉得蛮有意思的。
有时候姨妈跟我约好我去她家的时间,她刚好有别的事,比如说要去别人家一类的,她索性连我一道也就带去了,因为这样我还认识了我两个表嫂的爸爸妈妈,他们也都是非常和蔼的老人。
不仅仅只是吃,姨妈会经常跟我谈心,问我在学校里的事情。姨妈是做化验的,高级工程师,工作上相当认真负责。因此她叫我要搞好学习,还教我要如何跟同学相处,甚至还教我如果有男同学喜欢我了,要如何如何处理?
因为有姨妈的关心,所以我在贵阳读书的那几年过得相当快乐,看看周围有的同学的亲姑妈亲姨妈都没有这样对待他们,我觉得我有这样的姨妈是何等幸运的事,我和姨妈也一直相处得很好。
直到我出国后的有一小段日子。
其实我每次回国都会去姨妈家,看望一下姨妈。而姨妈是一个特别爱党爱国的老革命,这或许也与姨妈的家庭有关。六外婆家解放前虽然也是有钱的大户人家,但六外婆的有个哥哥非常积进,据说是个地下党,所以在六外婆的教导下,姨妈也是属于那种不能说党和国家一点不好的那种革命老太太。
而我年轻气盛加上刚接触一些东西,回去的时候喜欢跟她讲,她不高兴,我还跟她争,自然有时候就会互相不愉快。
后来我想通了,我干嘛要跟姨妈争呢?我去看她不就是想要她高兴吗?所以我慢慢学乖了,她说什么我就答应什么,再也不跟她拌嘴了。
比如零八年我们那儿大凝冻,我打电话问候她,她老人家一开口就告诉我国家把大家都照顾得很好,连街上替人家背大背兜的被安置得很好。一副外交部发言人的口吻。
我忍住没有笑,顺着她老人家说好,心想我打电话是因为牵挂你,别人的事跟我半毛钱的关系都没有。
慢慢地我和姨妈的关系又回到从前,我时不时的会给姨妈打个电话,她也很高兴,我不再逆返,她老人家也不再给我上思想品德课。
别说,还真有点想念姨妈了,想念她曾经每次给我准备的榨菜肉丝。记得明天一定给姨妈打个电话问声好,问候一下那个身体健康、八十多岁的革命老太太。