这周菜地小收获和玫瑰小馒头20-11-2013
眼下都11月下旬了,俺的allotment仍然有新鲜蔬菜可吃,大白菜还有几颗在地里上着,很不错的样子。
红菜头,甘蓝,leek。
Kohlrabi甘蓝
这个季节raspberry一样结的呼啦啦,上面还挂着不少,现在每周能结这些。
后院的芹菜,这些芹菜已经3年了,吃的时候贴根剪就可以,然后又会重新长出来。
入冬的芹菜非常嫩,味道很重。
煮花生芹菜凉拌,很好吃。
芹菜用滚开水快速烫一下,拍几瓣蒜末,盐,糖,麻油,醋(这次用的是老醋,影响了色泽美观,用白醋最好)
喜欢辣的放点干辣椒拌一拌。
今天下午剪了几根芹菜
晚上煮了花生凉拌
这是目前葡萄的样子,上面还挂着吃也吃不完的葡萄,俺也不准备再吃了,就让它自己变葡萄干吧。
刚做的玫瑰馒头,颜色用的是煮红菜头的水。
祝各位周末快乐!
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来源: 文学城-annauk