2015 回国见闻（4）厦门小吃(第一次吃虫子）

厦门中山路

厦门是个宜居的城市，在网上经常被排名前列。它不但是一个惬意、舒适的城市，景色优美，食物也是非常的可口。一个不大的岛屿却聚集了许多老字号美食。都说好吃的东西都是藏在巷子里的，无论是老字号，还是很小的店铺或者摊位，却有着最正宗的厦门味道。
那天我和小姑子从不在书店出来，已经是饭点时间，小姑子说：“如果你不排斥的话，我可以带你去吃一种像虫子的小吃，名字叫土笋冻，我每次从海沧到厦门来，都会去买了吃，有一家的非常正宗，就在这书店附近。”。听了她的话，我想我可以尝试一些“新生事物”，要客随主便。

中山公园西门

街道墙壁涂鸦

街道墙壁涂鸦

街道墙壁涂鸦

根深叶茂的大榕树

真是“好酒不怕巷子深”，这家起名天河西门土笋冻店在一个不显眼的街上，小姑子很快就找到了它，而且还仔细确认了一下。
我们进去时，里面有不少食客都在津津有味的品尝土笋冻。
土笋冻长在海滩的泥沙里，俗称“土笋”，样子很像蚯蚓，它含有胶质,经过熬煮,所含胶质溶入水中,装进各种容器中，冷却后即凝结成不同形状的土笋冻, 晶莹剔透，有些像果冻。
其肉清,味美甘鲜。配上芥末，番茄酱，花生酱，香菜，酸萝卜，真是色香味俱佳的风味小吃。
第一次吃这种虫子，没有排斥心，相反被那入口即化，柔韧嫩脆，鲜甜爽口，沾上不同佐料，使得我停不下筷子。
　 地址：厦门市思明区斗西路33号(近中山公园西门)

章鱼的配料和土笋冻一样。那个芥末弄得一些外地人泪流满面，尤其是一些第一次吃芥末的人，看了忍俊不禁。在店里用餐时，看见许多外地人慕名而来。本地人骑摩托来买了带走

看看像不像虫子

吃完土笋冻和章鱼，我们步行到中山路。街上看似空无一人，其实人们都行走在骑楼里，街上的井盖都那么美

中山路上有许多卖吃的

这条巷子许多店还没开门，可能到了晚上会热闹

拍到楼上住户家晒的腊肉

在1980烧肉粽店里买的烧肉粽。这是家老字号店，成立于1980年。这是我迄今吃到过的最好吃的粽子，用长糯米做的，馅料丰富，一层五花肉，一层咸蛋黄，一层香菇，还有栗子和虾米，真是好吃
地址：厦门中山路353号

在这个店我们还买了鱼丸汤，鱼丸很Q , 汤很美味

吃完肉粽和鱼丸。小姑子建议买点解渴的，她带我到太平路22号八婆婆烧仙草店，一人来一杯烧仙草，1杯/6￥，配料十足，有腰豆，芋丸等，口感细滑，口口生香，真心推荐。

从照片上看见不远处的海蛎煎店了吗？小姑子提议让我再品尝这个风味， 这也是许多外地游客品尝的厦门风味。我很想吃，可是实在撑不下了。
到印度旅游我掉了一二十磅，这回到祖国怀抱又给补上了（应了那句话：出来混都是要还的）。
老公担心我这仙子以后的飞行能力，我回答他我可以更接地气。