周末随笔

今天是中秋节，一早起来就看央视中秋晚会来着，不怎么好看，好多新歌儿，但都不好听，好的作词作曲家都哪儿去了？

那英老了，蔡国庆还是老样子，但歌儿不好听。孙楠长得越来越像老太太，前段时间宣布退出歌坛的霍尊也回来了，胖胖的，不如以前精神了。

反正歌舞什么的都不是想象的那么好。

在大中华买的五仁月饼，非常好吃，不像小时候的那么硬，但也不是多油多甜。现在其实喜欢小时的味道，也是因为小时候缺吃的，留下了那样的心理。现在的食材跟以前不一样了，做出来的东西味道肯定也不一样了。有些配方都改过的了。

就像做菜，什么鸡精，耗油，现在好象每个菜都加点，过去哪儿有这些料，所以味道不可能一样。现在的糖也是，甜是甜的但味道也不完全一样了。

本来想今天晚上拍大月亮呢，阴天，下了半天的雨呢。看了今晚没戏了。有句老话说，八月十五云遮月，正月十五雪打灯。看了正月十五是还要下雪的。

这天气真是的，前天一百度，今天只有四十几度了，冷飕飕的，差点开暖气。

早上去了一趟韩国店，买了点带鱼。带鱼涨价了7块多一磅了。还买了小黄鱼也涨价了16块多一小盒了。

记得刚开始喜欢吃小黄鱼的时候几块钱一小盒，十几块一大盒，现在大盒没了，小盒贵了。不过还是挺新鲜的，回来收拾好冻起来了，改天煎着吃。

红烧带鱼是买回来就做了，现买现做肯定是好吃的，只是没有条件都这样做。

Costco的虾，涨了一块钱一磅，但还是买了，好吃。

今天做的特别好吃，油亮亮的，其实是一个做法，肉也觉得非常香！

上次去大中华，买了一块肘子肉，那个大肘子已经吃完了，这个肘子肉是一片的的，不是整个的，也没有骨头，很新鲜。做出来肯定是好吃。等凉了切片吃吧，像酱牛肉那样。也可以想红烧肉那样吃。

看着这些肉，就决心不能多吃，一定不能贪吃长胖。哈哈。

这是什么呢？非常好吃的一道菜，等吃的时候再拍照，告诉你这是什么。相当好吃，好多年没有买也没有做了。现在看到肉新鲜就喜欢买了自己做。

饭店如果指望我维持生意，估计是够呛了，不是我做得好吃，而是现在不能出去吃饭，等疫情过去了再说吧。

韩国店的黄瓜特别好吃，有黄瓜味儿。每次看到新鲜就买。

当然黄瓜得蘸酱吃了，鸡蛋炸酱，非常香，可惜没有黄酱卖，这是用的甜面酱，偏甜。

巨峰葡萄自从在韩国店发现后， 每年这时候都买点吃，前几个星期买了一次，后来就没了，今天看见又有了，于是买了一盒，十几块，过去没这么贵，什么都贵，当然它也会涨价。

买葡萄得买梗儿是绿的，才说明葡萄新鲜，不然回来容易坏。而且吃葡萄别都把葡萄粒拿下来洗，容易烂，吃的时候从梗儿上揪下来吃。

大白菜终于涨到了2块钱一磅。车里这点菜今天花了一百块。

记得过去看人家谁买满满一车东西，交钱的时候上百块就觉得奇怪，想怎么花那么多钱，要吃多久，现在呢。也就是过去二三十块钱的东西。

不管怎样，日子还要继续。

我奶奶说过的，吃不穷喝不穷，算计不到就受穷。

准备开始算计了：）

明天好像就晴天了，看看能不能有十六的月亮吧。十五的月亮十六圆吗。

祝大家中秋快乐！