周末随笔
又到周末了。
昨天去了Costco,买了点需要的东西。
主要也是为了给我的表换电池,疫情以来基本没戴表和首饰,表没电了都不知道,昨天突然发现就赶紧去换,不然电池坏了会把表弄坏的。
Costco现在开门挺早的,比规定的时间早一些,我去的时候没什么人,出来的时候刚刚开始有人来。
商场里也是,不知道是我去的早还是人们的购买力下降了,其实里面到处在打折,原来这时候会不少人来逛的。
在我买表的首饰店里,把电池换好了。现在做生意不容易,换电池还没有涨价,因为要等,所以在里面逛了逛,服装鞋袜都贵了。
一个牌子的鞋,Clarks, 我很喜欢它家的鞋,穿着挺舒服的,价钱也不错。发现它很多年了,一直有买。昨天一看这家店昨天最后一天营业,关门了,不是搬家,是关了。估计别处还有吧?这家专卖店一直在的。
还有的不常去的店,门口也是牌子在打折,里面基本没有人,这样的生意怎么维持呢?要知道店面租金可是非常贵的。
周末的任务主要就是做饭和家务。
发面的时候放了玉米面,还有饺子皮,于是决定做了馅包饺子和包子。包子挺成功的,饺子也好吃,今天还把剩饺子煎了,全部吃光。
小葱买回来冻起来再用,这个办法特别好。前几天还在网上看见视频教给,小葱和香菜,回来洗干净,切好冻起来,想喝汤的时候拿一点开水一冲就行。
老早的时候这么做汤确实好喝,现在这样喝的人不多了,但这样的储存方法确实不浪费,不然这两样是最容易坏的。
上个周末去了韩国店,买了大白菜,这白菜真是新鲜,特别好吃,我们家特别能吃白菜。最常吃的就是猪肉白菜炖豆腐,有时候放点粉条。家常菜。
Costco的东西其实也涨价了,但相对与外边还是好很多的,草莓新鲜又好吃,买了一盒,吃了两天就剩下几个了。它家的香蕉也特别好吃,一把好多根才一块多钱。
苹果富士的也不错,大的比小的脆、甜,水分很足。
它家的西葫芦,还是不错的,这个涨了比较多,原来5块,现在七块多了,一块钱一根吧。
还做了红烧鸡腿。我们这里的鸡好像没生病,所以鸡不缺,Costco烤鸡很多呢。
周末多做点,平常省事儿不少,不然下班再做复杂的饭菜,来不及也太累。
高压锅压了一锅大碴子粥,好喝极了!喝粥吃包子,今晚可以当晚饭,又省事儿了。我不怎么喜欢包子饺子的,现在习惯了,也觉得偷懒吃这些不错的。
很久没在外边吃饭了,现在生意不好,外边的饭菜也不好吃,商场里有几家饭店都不在了,快餐店也换了样,都是破疫情闹的。
上海疫情不散,北京疫情又开始了。
闺蜜家今天小区全员测核酸。
我赶紧告诉她排队离前后人远点,轮到自己的时候,捅鼻子别露嘴,捅嗓子眼别露鼻子,一定屏住呼吸别喘气:)不知道她能不能做得到。
我就一直感觉这种排大队全员检测非常容易感染。
我跟她开玩笑,我说,赶快腌一缸酸菜,买一百斤大米,买一麻袋土豆,再买几块五花肉,在家管一段时间是不会挨饿的,那些青菜几天就坏,买再多也不行。在准备点鲜鸡蛋你咸鸭蛋的。
说完我自己也乐呢,这不是早年间俺家的日子吗?真的过去的冬天基本就是这么过的,也没都成了残疾人。
苦日子确实不好过,最好别过,但经历过才有能力扛得住今天的突如其来的,虽然短却感觉无法忍受的日子。
无法忍受,是因为没有经历过。
不少人一说过去的苦日子就咬牙切齿的,其实没必要,很多咬牙切齿的,也许根本没有经历过,过来的人都觉得那是一种经历,没什么了不起的。都过来了不是。
以后的日子也未必像以前那样,越过越红火了,这场瘟疫给人类带来的是看不见未来的,不知道还有多少次生灾害的大难。
无论生活在哪儿,都得有准备打持久战。
无论有多少困难,日子都得继续,所以,开开心心,努力地过好当下的每一天,这是最重要的。