Redian新闻
>
“妈妈,我不要吃青蛙!”

“妈妈,我不要吃青蛙!”

博客

吃在中国系列之一

“妈妈,我不要吃青蛙!”

 舒怡然

 

2007 年暑假回中国之前,我就跟儿子许愿说,“好孩子,你不是爱吃中国饭吗?这次回去妈妈要带你吃遍咱中国的山珍海味,你说好不好?”

儿子忽闪着一双大眼睛,想了一下,问我:“妈妈,什么是山珍海味呀?”

我不假思索地回他,“傻孩子,连山珍海味都不知道,就是好吃的呗。”儿子马上跳脚说:“我要吃饺子!”

我只有无奈地摇头。唉,我这个儿子,他所认识的中国饭,无非就是饺子,馄炖,小笼包子,打卤面,再就是平时我做的几样家常菜,比如干煸四季豆,红烧石板鱼 rockfish),肉炒韭菜,还有他的最爱鸡蛋西红柿。也曾尝试过其他的中国菜,但只要稍微一出格,他就会用小手捂住鼻子,嚷嚷着“yeal disguising!”搞得我们都不敢太放肆地品尝什么“山珍海味”了。

那年回国的大半时间都是在浙江度过的,因为计划着要去上海,杭州,苏州去游玩,家人已经在那边等候多时了。全家人见了面,自然要到饭店去吃饭。叔叔们还特意为很久未曾见面的侄儿点上了几道稀罕菜,有红烧田鸡腿,乳鸽汤什么的。儿子早就饿了,他接过叔叔夹给他的田鸡腿,什么也没问就咬下去了一口。然后才猛然想起什么似的,抬起头来问我,“妈妈,这是什么东西啊?是不是鸡腿。”我沉吟了片刻,小声告诉他,“这是田鸡腿。”这刨根问底的儿子又追问道:“田鸡是什么呀?”我支支吾吾地说:“田鸡是,是青蛙。”

哪知道儿子一下从座位上蹦起来,“No,我不要吃青蛙!我不要吃青蛙!”边说边把咬进嘴里的青蛙肉吐在了餐巾纸里。哎呀,我心里直后悔,不该让他知道真相,就说是鸡腿不就得了。转而一想,还是不要骗孩子,那样不好。

我生怕儿子搅了饭局,就小声和他嘀咕,“青蛙怎么啦,谁告诉你不能吃啊?”哪想到儿子倔强地说:“就是不能吃青蛙,你忘了我读了那么多书,青蛙是我们的好朋友,你能吃好朋友的肉吗?”这话问得我哑口无言。

是啊,我怎么会忘记,儿子从一开始认字就读过的那个青蛙系列,到现在都能如数家珍地一一道来,有“Frogs and Toads Are Friends”,“Frog  and Toad Together”,“Days With Frog and Toad”,“Frog and Toad All Year”。可以不夸张地说,儿子的童年是伴着青蛙长大的,读青蛙的故事,看青蛙的卡通片,他心底里真的已经把青蛙当成了自己的好朋友。你现在让他吃青蛙腿,那情感上无论如何也说不通啊。眼看着哥哥姐姐们美美地吃着青蛙腿,儿子低下头不吱声了,我猜想他一定很难过。

有了青蛙事件,鸽子汤也不敢轻易让儿子尝了,他问我,是不是天上飞的那种鸽子,我说可能是吧,但它们是家养鸽子,是专门给人吃的。儿子看着那一大瓷碗鸽子汤,固执地摇摇头。

以前看过很多电视节目,介绍老外是如何看待中华美食的,他们特别惊讶于中国人除了四条腿板凳什么都敢吃的美食文化,什么喝活蛇的血,饮活猴的脑子,听着都瘮得慌。可哪想到自己的儿子,对吃个青蛙竟然如此反骨,实在是大大出乎我的意料。

接下来的几天,每次吃饭时,儿子都小心翼翼地查看桌子上的饭菜,看看有没有什么他的“好朋友”又被当作盘中“牺牲品”享用。我都有些心疼起儿子来了,忍不住想,唉,美国长大的孩子,怎么这样单纯呢?

那个暑假从中国回来,儿子写了两篇作文,都是讲述在中国的见闻。我看了他的小短文,里面津津乐道地讲了如何登长城,如何在北京吃烤鸭,吃各种各样的饺子,等等,但是独独只字未提吃青蛙的事。我感到奇怪,就忍不住问他为什么没写那件事,他印象肯定特别深刻。儿子耸耸肩膀,象个小大人似地说:“我觉得,吃青蛙是件很恶心的事,我不想被大家看成是个 mean person,再说,班里还有好几个中国人呢。”

听了儿子的解释,我想笑一笑,但是却笑不出来。看来,饮食真的渗透着一种文化呵。我那试图弘扬咱中华美食的梦想,在儿子这就先泡汤了。唉。。。

2011 415

 

这是红烧田鸡腿(图片来自网络)

 

 

戳这里 Claim your page
来源: 文学城-舒怡然
相关阅读
logo
联系我们隐私协议©2024 redian.news
Redian新闻
Redian.news刊载任何文章,不代表同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何建议。文章信息的合法性及真实性由其作者负责,与Redian.news及其运营公司无关。欢迎投稿,如发现稿件侵权,或作者不愿在本网发表文章,请版权拥有者通知本网处理。