简约生活八：厨房中心岛的收纳与整理

       朋友中有人很烦打扫与整理。但对我而言，“收纳”就是成年人的拼图游戏。每天我在自己的一亩三分地里，捯饬、摆弄，自得其乐。在这里，我偶尔会听到自己急于做下一件事，没活在当下的烦躁心；偶尔也会窥见到那个急于显摆，忘记初衷的小我。”收纳“与我是有治愈性的。

图二：是我的水栽葱，已经发芽，期待中。

      今天轮到中心岛，这里我想突出的是空间的规划与利用。无论厨房大小，大部分人家里都有一个厨房中心岛，它或许是独立的，或许是与橱柜相连的，合理、充分利用好这个小区域很重要。我家的中心岛汇集了洗碗、水盆、垃圾桶等三个功能区，设有4个抽屉、3组橱柜，我的想法很简单：

1、以人的活动为本，减少跑动量。垃圾桶上方的抽屉里装的是各种垃圾袋、Ziploc 袋、等一次性清洁用品。另外一组三个抽屉，汇集了厨房常用的几乎所有干货及调味品。

2、看见存量，减少浪费。三个抽屉，我按使用频率分，最常用的在第一格，储备物质在第三格，用透明的收纳盒，物品竖放，容易掌握各种东西的库存量。

3、固定区域、便于拿取、存放。10个常用小家电，占据了中心岛一侧三个橱柜空间，集中摆放，便于小朋友们养成好习惯。

4、收纳盒来自家里的废弃物品及Dollar Tree. 抽屉里有盖的收纳盒尽量做到盖子透明，不必做标签，一目了然。

我在视频里加入了一点中心岛好物的分享，喜欢的朋友可以点击查看。谢谢你的支持！周末快乐！