韭菜盒子 → 韭菜春卷
韭菜春卷就韭菜春卷吧，也只能这般将就了，不过产量奇高，从割韭菜到煮熟收工，短短两小时竟然做了几大盘，我对自己很是满意。味道也不错。
只是这次无需为谁而送，全是自己吃，我准备慢慢吃上一周。
===以下图片去年发过，只是这次道出了因何而做的实情，故加了几张雪夜送盒子的路景===
↑ 里面的原料是韭菜(这不是废话么)，炒蛋，油条(韭菜易出水，此物吸水，网上学的)，虾皮，切细的精瘦腊肠等
↑ 没有擀面杖，也就将就一下，不要那么讲究了。
↑ 皮子是较难看，怎么擀也擀不圆，那也就只能将就一下了。
↑ 搞出来的这东东实在难看，内心七上八下的，这东西能吃吗?
↑ 凑足八个，赶快下锅。看起来象熟的样子了赶快捞起一个来咬一口，那韭菜特有的清香扑鼻而来，自己不想佩服自己都不行，味道美极了，绝对正宗！
只是好象火旺了点，有点焦，但外表这点焦味绝对掩盖不了里面滚浓的香味。
↑ 第二锅六只下锅，这次有点经验了，得中火慢慢煎，半生不熟时撒点水盖上盖闷一小会。
↑ 看，这次就好看多了吧。只是外型还是不行。我想那擀面活非一日之功，作为不知韭菜盒子为何物的南方人第一次能做到这样，我已很满足了。
↑ 趁热赶快送去。送途中白雪翻飞
↑ 回来时还是风雪弥漫，寒风呼呼地扫过路面
最后总结一下：
用时：从采购到收工，十小时
产量： 十四只
晚饭消费：四只
库存：十只
==========以下就是今天，4/19/2014。为自己吃而做的韭菜春卷============
↑前华人屋主留下的韭菜，今春长势不错。
↑配好陷了
↑春卷皮有油不相粘，原来想做的韭菜盒子，最后做成了韭菜春卷
↑韭菜春卷就韭菜春卷吧，味道还是不错的。