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豆腐渣工程:什锦炒豆渣 (图)

豆腐渣工程:什锦炒豆渣 (图)

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    出来混网,到处都是陷阱。一不小心就被贬斥,有时还会长期背黑锅。前不久老常在笑坛炫耀他再次被人请客吃大餐,大肉一盘接一盘地上图。看了这,咱能说啥?你比富,咱就比穷呗。那时我正在做菜:炒豆腐渣。顺手就贴了一张炒锅里的豆腐渣照片。这下子热闹了,你一定要看看照片后面的跟帖。

1我这张照片竟然撞上了天津俗语:逛窑子吃豆渣,该省省该花花。

• 敢跟你比 -石假装♀ 给 石假装 发送悄悄话 石假装 的博客首页 石假装 的个人群组 (114 bytes) (163 reads) 09/15/2017 postreply 03:21:39

• 天呐,您这是该省省,该花花呀 -500miles♂ 给 500miles 发送悄悄话 500miles 的博客首页 500miles 的个人群组 (0 bytes) (7 reads) 09/15/2017 postreply 04:12:24

• 地道天津话,逛窑子吃豆腐渣,该省省该花花 -移花接木♂ 给 移花接木 发送悄悄话 移花接木 的博客首页 移花接木 的个人群组 (0 bytes) (5 reads) 09/15/2017 postreply 04:20:40

• 哈哈哈,发现天津人很有意思哈,借钱吃海货,吃豆腐渣逛窑子,,, -紫竹箫♀ 给 紫竹箫 发送悄悄话 紫竹箫 的博客首页 紫竹箫 的个人群组 (223 bytes) (27 reads) 09/15/2017 postreply 07:20:25

• 奏是, 你说假装又不去逛窑子你吃豆腐渣这是省得哪门子 -移花接木♂ 给 移花接木 发送悄悄话 移花接木 的博客首页 移花接木 的个人群组 (0 bytes) (3 reads) 09/15/2017 postreply 09:53:57

• 她们两口子,一个逛,一个吃,一个逛,一个吃,逛吃,逛吃,逛吃 -500miles♂ 给 500miles 发送悄悄话 500miles 的博客首页 500miles 的个人群组 (0 bytes) (8 reads) 09/15/2017 postreply 10:03:11

• 哈哈哈哈哈。。。。 -M45♂ 给 M45 发送悄悄话 M45 的博客首页 M45 的个人群组 (0 bytes) (1 reads) 09/15/2017 postreply 19:27:22

 

    看出来了吧,在笑坛混没点脸皮不行。不过,需要说清楚,我的豆腐渣是个大工程,不能代表穷菜。今天干脆把配方写出来,大家一起逛吃吧。

2 豆腐渣:豆腐厂称其为产业废物。超市的豆腐专柜每天摆几包,这包88日元。

 

3 泡香菇、海米。泡的水炒豆腐渣时用。

 

4 海藻。(干海藻泡好备用)

 

5 这是冷冻品化的,最好买新鲜的。

 

6 魔芋一块。

 

7 香菇、海藻、魔芋切好备用。

 

8 上面的材料在铁锅里炒,盐适量。

 

9 炒出香味了倒进豆腐渣。

 

10 翻炒匀后倒入香菇水、海米水,这点水还不够还要再加两杯水,文火炖干水。

 

11 炒出一大碗来。放凉后装盒进冰箱,一周的备用菜。

 

12 吃之前放一点儿粗磨的芝麻面儿拌匀。到嘴里先是芝麻香、依次隐约品出海米、香菇味儿。

 这是新社会的豆腐渣!!! 

 

13 顺便把晚饭的菜都贴出来。旁边那堆灰东西是刮成绒的海带,适合冲汤用。

 

14 假装的麻婆豆腐。

 

15 腊八蒜炒虾仁。

 

16 姜丝炖秋刀鱼。

 

17 还做了一大碗红烧牛腱子,这个晚饭不给吃,切片进冰箱每顿拿出来一点儿。

 平时晚餐没这么多菜。今天10月6日,41年前的今天粉碎了四人帮。那以后日子一天比一天好,所以庆祝一下。

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18 偷懒时做的南瓜疙瘩汤,别看是偷懒的,好吃的让人吃到撑。

 

黑色的是海带。

 

祝各位再接再厉!

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来源: 文学城-石假装
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