【台湾纪行】教会、国父纪念馆、北投、士林夜市
这一天是主日,阿小娜一家来酒店,接我们去教会崇拜。乘电梯下到酒店大堂,迎面正是阿小娜,那么多年过去,样子竟然没怎么变。她说我也没多少变化,看上去跟多年前差不多。不过几分钟以后,我们就不敢说这话了。她的两个儿子跟我的三个孩子相见恨晚,立时闹在一处,按下这个弹起那个。这时我们方才意识到,即便外表老化并不严重,我们二人终究还是天翻地覆地变掉了。以前还可以悠哉游哉地四处乱逛,为了吃一只美味的甜甜圈穿越整座城市,或者为了买到新版的beanie babies,连夜去商店门口排队。如今再也没有精力去做这种事情,除非是为了孩子。
阿小娜所去的也是一间小教会,不过两百来人而已,而且也有许多老人,所以感觉上颇像我们在美国时候的教会。看到这样的情景,想起过去的那个“家”,每个主日里“亲人们”的笑脸,其中很多都属于早年从台湾移民到美国的老人家。他们如果知道我们今日来到台湾,一定想要拖住我的手手问个不停,想要从我这个外地人口中听听他们家乡的事情。
教会当日讲道的是彭志平老牧师,所讲的经文出自“哈该书”,说的是我们祷告的特权。再平常不过的内容,如果以前听着,定会频频走神。今天明明还没有休息充分,却听得格外真切,句句用心体会。这些看似基本的道理,我一度以为早已刻上我的心版,谁知被现实一磨砺,竟然于不知不觉间变得模糊起来,非今日再闻其祥便无由思想。
证道之后,有诗班献诗,唱的是闽南语的赞美诗,感觉跟在听流行歌曲似的,呵呵。然后就是介绍新人,来自大陆的我们自然成为了众人的焦点。他们这间教会,大概从来没有接待过来自大陆的基督徒,对于我们的造访,表现出了惊异与好奇。而我们一家在来到之前也并不知道,台湾当地的大陆人竟然如此之少,走在大街上基本不会碰到。所以我们一开口,就会招路人多看几眼。他们瞪大了眼睛研究这一大坨将“把拔、马麻、姐节、葛格、底迪”叫成“爸爸、妈妈、姐姐、哥哥、弟弟”的人,不知道我们是从哪里冒出来的“耶”。
连讲话都是如此泾渭分明,那么关于解放或是沦陷这一类敏感的话题,当然就只好回避了。于是大家就聊团团圆圆这两位公认的大明星。
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从教会出来,与阿小娜一家吃了午饭,他们便赶着去领消费券。要说这次消费券,还真是搞得够轰轰烈烈的。所有台湾籍人士,每人均可领取政府所发价值NT3600元(约合人民币800元)的消费券。18日为正式发放的日子,大家兴高采烈,扶老携幼地前往领取。为了配合这项措施,全国上下,大到商场宾馆酒楼,小到路边摊贩,都打出消费券消费折扣的牌子,鼓励民众使用消费券。从政府手里白拿钱,管它能否解决台湾经济的羸弱局面,总是件值得高兴的事。
(注:台湾消费券——本图片来自网络)
继台湾之后,大陆的一些城市,如成都、杭州,也向低收入族群发放了消费券。据官方表示,消费券的发放已对拉动消费起到了推进作用。今天早上看报纸,说是昨天商务部昨天正式对于这一尝试给予肯定,表示发放消费券是在特殊条件下采取的特殊办法,是一项比较可行的选择。
(注:杭州消费券——本图片来自网络)
阿小娜他们走后,我们去参观国父纪念馆,乐得一段可自由支配的时间。有朋友在固然是好,不过他们总是为我们担心操心,凡事都要帮我们安排妥当。我与大侠出游的习惯却是随遇而安。不喜欢被预订的计划束缚,不愿意错过无意中碰上的好风景。为此原因,我们这次来台,除了阿小娜,没有同其他任何当地朋友联系。
就说在国父纪念馆吧,进去之前,天气大好,勾得我们在纪念馆外边的中山公园流连起来,舍不得为了与孙中山的塑像合影,把午后最舒适的阳光全部用在室内。公园里边有好多的狗狗,正跟我们一样在悠闲地散步呢。在台湾,养狗的人很多,狗狗也很幸福,可以四处地去,公园与景区都不禁止它们。同深圳那些整日被关在阳台上不能进公园玩耍的小狗相比,我真为眼前这些狗狗们感到幸福。它们穿着漂亮的衣服,不受牵系地跑跳坐卧,在草地上晒太阳,跟其它的狗狗还有大大小小的孩子们追逐,享受游人不住口的夸赞。突然觉得有点对不住二饼,他甚至都不知道作为一条狗,其实也可以这样随心所欲地生活。
国父纪念馆一进门,就让人感觉到严整与威风。警卫换岗也很好看,走的步子引得许多小孩尾随效仿。就这么威严一地界,妖蛾子阿小N也不忘记搞事。正堂孙中山雕像前,不知怎么的,他心血来潮,去扒那根沉重的隔离护栏,并且把它拉倒了!当时众人都正在认真思索国父生前之种种教诲,却猛听得一声巨响,栏杆砸在了地砖上面。礼兵依旧纹丝不动,不过马上就有工作人员跑上前去帮他们擦脸,大概是擦去被这巨响惊出的几颗冷汗。。。还好地砖没被砸碎,否则报纸没准会有花边报道,说大陆观光客竟将国父像前的地砖砸烂。好险好险,回头去故宫博物院,可千万要把这小子看牢——我和大侠灰头土脸拉着小N离开现场,同时暗暗下定决心。
台北的标志性建筑:101大厦
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从国父纪念馆出来,与阿小娜一家会合,同去北投泡温泉,或称泡汤,台北的北投是当地有名的泡汤场所,表哥每次来台,都会在那里一家叫作“春天”的酒店住上几天,因为酒店所有的房间都有私人温泉浴池。我们不准备在此久住,所以就随阿郎哥来到一家名叫“汤濑”的稍稍一泡,浅尝滋味。台北泡汤真是便宜,我们用的是私人浴池,比公共浴池要贵,也不过NT160元一人而已,可以泡四十分钟,比起在深圳洗桑拿都要便宜。
总体来讲,台湾的消费水平不高。比起香港自不必讲,就连跟大陆相比,在很多方面,比如住宿,都要便宜许多。NT3000-4000,折合人民币八、九百到一千元,在台湾已经可以住到至少四星级水准的酒店。关于台湾的各方面具体消费,我会在以后的贴子里尽量写详细,这里且先点到为止罢。
在汤濑,阿郎哥带着他们的两个儿子泡一间,大侠带着我们的两个儿子泡一间,我和阿小娜带着阿小J泡一间。趁着这段安静的时间,同娜略略谈了谈近期的生活变迁,尤其是我回国以后的情形,还有她一双儿子的成长。不论是我们的谈话,还是我们谈话的场合,都给我一种极不真实的感觉,就好像眼前的一切,都不过是热气蒸腾中的一场梦。
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泡汤之后去士林夜市吃小吃,就不再像梦了。即便有梦,也定会被这里熙熙攘攘的人群惊醒。
到这个时候,阿小娜一家已经熬不住,念着回家睡猪猪。我们还有精力,就连病后初愈的阿小J都仍兴致勃勃。这群孩子跟着我们公母俩,去过比很多成年人一辈子去过还多的地方。于是常常有人问我们,虽然带孩子去了那么多地方,可他们毕竟年纪还小,一转眼就会忘记,去了岂不白去?问的人实在不明白,“去到”和“去过”,是两个不同的概念,而我们不论年纪,最划算的是活在现在而不是过去或者将来。比方说吧,孩子这次来台湾,知道并且爱上了鲁肉饭,一碗接一碗,一直吃到我们离开台湾。回到大陆以后,我也试着做给他们吃,但是没有那么好味道。他们旅行的收获,即便只是品尝到了正宗美味的鲁肉饭,即便那美味过几天就被他们忘记了,但就凭他们当时大口大口贪吃的小样儿,走这一遭也不能算是白搭嘛。
(注:鲁肉饭——本图片来自网络)
鲁肉饭说起来其实是很简单的,就是将猪颈肉(或五花肉)切成小丁,大约1厘米见方,翻炒之后用辅料卤汁,其中包括生抽、老抽、八角、料酒、冰糖、五香粉、胡椒粉、油葱酥、香菇碎,虾米。这中间最重要的的辅料,就是油葱酥,要用红洋葱头制作才好。明火卤制的肉肉,入口即化,和肉汤一起浇在米饭上面(以优质粳米饭为最佳),香而不腻,老少咸宜。台湾的家庭主妇,差不多都会煮这一道,但是一些专营鲁肉饭的店家,爱说自己有着祖传的秘方,能够做出一般人家做不出的好味道来。大概他们说的是真的,所以才会有这么好的鲁肉饭生意。鲁肉饭在台湾一般卖NT20-40一小碗,大概就是我们平时吃饭的小碗那么大。大碗稍贵,除了份量有多,还会加个卤蛋和几片烫熟的青菜,我们家的孩子每人至少可吃两碗。
在士林夜市,我们还吃到了另外一些慕名已久的小吃,比如蚵仔煎和花枝羹。蚵仔煎就是蛋饼加蚵仔(生蚝)、青菜、芡粉,煎熟以后,浇甜辣酱。对我而言,没有想象中那么好吃,主要是甜辣酱太甜了。老想着得要试试不加酱的版本,可是每回都不及嘱咐,手脚麻利的师傅已经把那滩东西淋上了煎饼。后来在台南,拍下来了制作蚵仔煎的全过程,现在贴在这里留作参考。
花枝羹嘛,顾名思义,就是花枝所煮的羹食,羹中添加腌笋、木耳、醋、酱油、虾米等。如果老板够专业,会用鱼浆包裹花枝,口感就会更加滑嫩。
(注:花枝羹——本图片来自网络)
台湾各处都有的另外一样名吃,就是臭豆腐。我们一直不敢吃,直至来到台南的安平古堡,被台南小吃引得下定决心,吃了一串,味道很一般。倒不是臭,而是没有特别的好。而且外边又刷了甜辣酱!
到此为止,我们算是识得了台湾小吃的鳞爪,感觉还不错,不过远远没有对其着迷。
士林夜市除了食物,还有购物。
在街上逛了半圈,结结实实看了几间宠物店,才觉得该吃的都吃了,该看的都看了,好累!这就是我前边说过的感觉,台北夜生活太过丰富,我们身不由己地就会撑到很晚才去睡觉,如此状况一直持续到我们几天之后离开台北。