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北京胡同周末早餐

北京胡同周末早餐

博客

北京胡同
Peking Alley
32 42nd Ave
San Mateo, CA 94403
☎ (650) 349-0298


周末,睡到日上三杆。

老妈说想吃北方早点。

以前,在床上就闻得到豆浆油条的味道。

现在,只能开车去找。

路远,还要交$7.00过桥钱。

好在路上的人不多,就当游车河吧!

餐馆坐落在一个小Mall的入口…

古色古香的窗户…

富贵竹把屏风都遮住了…

小小的柜台和酒吧…

我们吃饭这阵子,外卖一直没停过。

有人操着广东话订外卖,

有人只要豆浆、油条…

大包小包源源不断地从厨房里拿出来,柜台旁边的桌子上堆得满满的…

服务员说周末有豆浆、油条、豆腐脑等点心,很忙…

有六、七桌客人堂食,都是2人桌。

后来来了一大桌人…

有人问愿不愿意搭桌,因为没有2人桌了。

在疫情下,当然不了。

服务员解释有几桌客人已经埋单了。

叫先找张桌子坐下,上壶茶,等几分钟就行了…

开始还有点不高兴。

寥寥几句话,哄得彻底没脾气了…

这里的装潢不如京都食府,

但是随和、亲切,感觉像北京街头的小饭馆…

食客们也操着卷舌的京腔…

看见屏风的真面貌了…

用QR Code上网点菜。

老妈要传统菜单,服务员拿来打印精美的菜单。

服务员过来确认了我们下的单,然后才传到厨房。

自制豆浆($3.00) — 热辣辣的,闻起来就像北京街头的豆浆,味道也像…

旁边有一小碟白糖,自己加…

油条($3.95) — 酥香,可惜发得不够…

招牌炒饼($15.95) — 有饼,牛肉,鸡肉,虾仁,豆芽,洋葱,胡萝卜,椰菜,葱…

按广东人的说法,炒得非常有锅气,特别浓郁的蒜香…

晚上吃还是很香…

酥炸小黄鱼($12.95) — 酥、脆、香、不干…

新鲜出炉的时候最好吃…

骨头没有全部炸酥,小心鱼刺…

牛肉馅饼($14.95) — 茴香馅的。

热辣辣的,煎得酥香,有少量汤汁溢出…

色、香、味俱全…

期间有人,也许是大厨,问怎么样。

我这个在北京长大的广东人,说正宗得没治没治的了…

如果能天天这么吃,做鬼也风流。

买单的时候,服务员跑来数需要几个盒子。

然后主动帮我们打包,拿朔胶袋装好,打好结。

服务那是没说的…

账单也没有预收小费。

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来源: 文学城-恬芬妮
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