冬瓜蒸饺, 盐水鸭, 亨德尔的《弥赛亚》

从来不种菜, 今年却意外的冬瓜大丰收。感恩节前收获几颗, 除去自己家的冬瓜包子, 炒冬瓜, 冬瓜湯外, 还送了教会的弟兄姐妹三颗冬瓜。

回家将近一个星期, 体检, 收拾, 打扫, 布置, 忙的不可开交。还没有时间去后院。预报说明天会大降温。今天却是将近80度。清晨, 阳光明媚, 后院的冬瓜又结了几颗。先生送给同事, 邻居一些。

正好冬至, 便做了冬瓜蒸饺。

 

看见水沫家的盐水鸭, 勾起了馋虫, 也做了盐水鸭。完全按照水沫的方子, 非常清楚。超级好吃。

 

水沫的方子如下链接:

http://blog.wenxuecity.com/myblog/80/201712/18595.html

 

儿子远在外地读书, 一年之间, 只有寒假和暑假, 各自才有两个星期, 是全家人在一起的时光。所以, 这段时间, 格外宝贵, 也分外珍惜。

 

前天做的三杯鸡。

回家后的第二天, 去Jones Hall,欣赏了休斯顿交响乐团的《弥赛亚》。更巧的是, 正式演出之前, 宣布前总统小布什也在场观看演出。随即全场起立, 鼓掌, 掌声经久不衰, 足有好几分钟。没有想到小布什卸任已久, 在他的家乡, 却仍然受到拥戴。

当演奏到最著名的《哈利路亚》时, 全场听众再一次起立, 聆听这首百听不厌, 流传甚久的乐曲。赞美救主!

 

演员已经就绪, 演出开始, 就不能拍照了。

一直比较喜欢买餐具和茶具。今年曾经计划, 下定决心不再买餐具和茶具, 昨天逛店, 看见这只茶壶, 一见钟情, 还是买了。以计划从明天开始吧。

 

又是周五了, 祝福各位亲们节日快乐!