元宵节的思念, 鲜花, 鸡蛋虾仁炒韭菜
自从来到北美后, 对于中国的节日, 总是有一些迷糊和错乱。按照美国的日历, 今天才是正月十五, 元宵节。可是在中国, 昨天已经十五了。
与妈妈和妹妹们微信视频, 妈妈老了, 出国多年, 有时想起妈妈来还是十几年前的样子。妈妈五十多岁没有退休的年龄, 那时的妈妈还是有些丰满的。挺拔的腰身, 依然矫健的步伐。以候的每一次见面, 妈妈总是越来越瘦小, 人常说: 有钱难买老来瘦。其实看着妈妈, 我突然感觉那不是瘦, 而是抽, 是缩。整个人小了几号, 心里就涌起一种莫名的悲凉和无奈。
对于人的老去, 我们无能为力, 束手无策。我是一个追求简单生活, 对于物质没有太多要求和奢望的人。一直没有加入微信, 是因为使用的是最基本的手机。与妈妈和家人的联系保持着通电话的习惯。後来还是妹妹强烈建议换手机, 用微信。
于是便更换了手机, 下载了微信, 为的是与妈妈, 弟弟和妹妹们联系更方便。
家人的微信群, 有一个很温馨的名字,是充满了诗意的妹妹起的。有妹妹, 妹夫, 弟弟, 弟妹, 外甥, 侄子, 鼓动妈妈也使用, 但妈妈说她七十四岁了, 不想学习新科技了。在春节期间, 我们十几个人在微信上聊天视频, 仿佛时光倒流回到了从前。
真的很感恩, 我们这个大家庭如今已是十几口人了, 更感恩的是先生, 妹夫,弟妹也成为了家庭一份子, 融入了这个大家庭, 十几, 二十年的光阴过去, 我们的相处一如亲兄弟姐妹。而且下一代也非常的亲密友好。
有时觉得, 精心的过着每一个节日, 享受着每一天的时光, 是否就是为了世间的亲人, 为了那一份存留在记忆深处的美好, 和对未来的一种憧憬与向往。
元宵节的这个日子, 记录下今日的思念, 祝福妈妈身体健康, 亲人们平安快乐。也祝福每个人幸福安康。
周末包饺子剩下一把韭菜,
两颗鸡蛋, 一磅虾仁, 炒了一个素菜。
两颗鸡蛋, 一磅虾仁, 炒了一个素菜。
做法: 两颗鸡蛋打碎, 加盐, 放虾仁, 搅匀。韭菜洗干净, 切成一寸左右的段。
先炒韭菜, 盛盘。再炒鸡蛋虾仁, 放在韭菜上即可。
特点: 色, 香, 味, 健康简单。
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来源: 文学城-杜鹃盛开