红烧肉，家常菜

我不常来跨坛。但只要有真人秀节目，几位班长都大力支持，帮着宣传，特别感动!

当班长不易，很难让所有人都满意，个种酸苦委屈，只有当事人才明白。

想对朵拉，永福班长说声: 辛苦了！抱抱!

 

今天元宵佳节，贴个家常菜菜贴。

 

日本荞麦面配了个温泉蛋

用柴鱼，味淋，酱清做的汁

红萝卜炖羊小排，笋片醋溜肝尖，红烧黄鱼，炒苋菜，白萝卜昆布猪骨汤

用青椒粒，茴香，八角，丁香，香叶，酒，酱清一起和羊小排炖煮，最后放胡萝卜和冰糖

清蒸顺壳鱼，红烧豆腐，干咖喱牛肉(用牛腱)，冻羊羔，苦瓜炒蛋

鱼摊子上，顺壳鱼在

冰上还游动呢！极强的生命力。非常鲜美，就是长得好丑呀！它味道跟鳕鱼不相上下，但，不是蒜瓣肉。坡县的饭馆里多是油炸然后浇汁。清蒸的比较少。

干咖喱牛肉烧土豆

冻羊羔（还需要改进）

红烧肉，从炒糖色开始

一步步，放栗子，小火慢炖

成品

红烧羊棒骨（骨髓很好吃），烧猪蹄，炒苋菜，炒丝瓜豆腐，白灼虾（配上自制蘸料）

谢谢看图！