周末:在家吃野菜

度假归来，家里冰箱空空，幸好背回一个在阿玛菲海岸(Amalfi)吃剩下的柠檬和几个番茄。周末又懒得外出购物，早上出门跑步，采回一大包野菜。周末在家吃野菜。

做无米之炊 —— 难煞巧妇，那笨妇岂不是要饿肚子? 这次度假印象最深是napoli那不勒斯街头的各种美食。收获好多灵感，居然没有让自己饿肚子。嘻嘻。

碱水面包切片做得bruschetta

家里的香料只剩罗勒叶啦，番茄，橄榄油，一点盐，就成就了bruschetta

在阿玛菲度假屋吃海鲜买的新鲜柠檬， 后来发现这柠檬可以带皮吃，不苦反倒有一股浓浓的清香味道。

家里还有咸沙丁鱼，用柠檬，泡椒和刺山柑做一道开胃小菜。院子里飘来的油菜花种子居然开花了，点缀一下，美美的，哪个周末阴雨天，看着自己做得美食心情顿然开朗。

住在乡下的好处，出门跑步回来野菜也采回家，荨麻，荠菜和蒲公英

番茄切丁，蒲公英，一点盐，意大利橄榄油，一道美味清淡的沙拉

阿玛菲之行每天晚上在阳台上喝着红酒吃着Grissini，意大利有各种不同形状的Grissini，我脑洞打开，自己做了荨麻味道的，补铁滴。

双色的荨麻Grissini

看看意大利Capri小岛一家餐馆的招牌，这面包香肠太诱人了吧

早餐家里有冷冻的碱水面包，香肠可以这样夹。

冷冻的土豆泥和奥地利奶酪一起烤，冰箱里的剩菜都消灭掉了

一顿简单的早餐

可惜家里没有馄饨皮，不能吃荠菜馄饨，翻出一点豆腐皮，做个鸡汁豆皮荠菜汤，好鲜呀。

香菇泡开，用鸡汤炖。然后取出切丁和蒲公英煎炒一道美味的素菜。配米饭一定下饭，可惜家里连米也吃完了。真是巧妇难为无米之炊。

剩下的柠檬和泡椒和刺山柑可以这样吃

鸡汤煮面，出锅前加点荠菜提鲜，配上蒲公英炒香菇，看着就有胃口。再加点开胃小菜，新鲜的柠檬有一股香茅的味道，这面吃的过瘾。居然把野菜也吃得美美哒。

度假归来秋风瑟瑟，窗外的秋色

每周一花。院子里还绽放着几朵秋天的玫瑰，虽不能延缓冬天的步伐，却是晚秋里的一缕春光，和我的玫瑰说再见！谢谢你们的陪伴，明年春天再见。
新周快乐！