数九寒天，教你做羊肉泡馍

数九寒天，是吃羊肉的好时节。

小时候，西安的冬天，家里靠蜂窝煤炉子带一个穿过房间的烟筒取暖，晚上还需要放一个暖壶在被窝里，要不然脚是冰凉的。但是，如果那天吃了羊肉，那一整天脚都会是热的，晚上完全不需要暖壶。

Costco有卖整羊的，让我想起小时候。一到冬天，我们家就是半只羊半只羊的买，吃羊肉泡馍，羊肉汤，羊肉面，羊肉饺子，等等。

入冬以来，我已经买了两只羊了，如果再不给大家上羊肉泡馍，似乎就太不够意思了：）。

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