有谁感兴趣团购2016 Becker CPA Review + final review? 在有两个人就可以了# Accounting - 会计审计
s*e
1 楼
红椒鸡蛋,发现红椒味道太浓,除了炒牛肉好吃之外没什么好搭配,就取了少少的拿盐
淹一下,然后搅在鸡蛋里,很漂亮,味道也不错。随便搭个绿色蔬菜就很好础0趁皇?么好搭了,用的冬瓜皮,清凉解暑去湿的佳品。讲下怎么做吧,冬瓜皮用油煸炒,然后下煎好的鸡蛋。这个菜
不能加水,要大火炒,也不能炒到冬瓜皮出水,不然冬瓜皮就不脆了,会皮硬肉烂。
胡萝卜云耳,别看它好看,其实这个是一个失败的菜,胡萝卜是要用油炒的,最后云耳
吸了油,非常腻,我想把云耳换成木耳就会好吃了,木耳要切大一点和萝卜差不多大才
有卖相。这个菜还比较麻烦,胡萝卜要耐心炒炒到7成熟再加木耳,总共要炒好久。而且最后
一定要一点加开水去腻。
豉肉双椒,这是新发现的青椒里面加一个黄椒会更好吃,黄椒有非常淡的酸味,炒好以
后双椒介于脆和软之间,再加上豆豉香和淡淡的酸味,非常棒。注意,不能用红椒,我
估计会很难吃,因为红椒太酸太浓,会把这个清爽的菜给毁了。
酱爆肉,一点点甜面酱用油炒炒,下抓好盐和粉的肉。
我还有个问题,就是红椒炒熟了太酸,不熟又没有味道,大家有什么idea做带红椒的菜没?
淹一下,然后搅在鸡蛋里,很漂亮,味道也不错。随便搭个绿色蔬菜就很好础0趁皇?么好搭了,用的冬瓜皮,清凉解暑去湿的佳品。讲下怎么做吧,冬瓜皮用油煸炒,然后下煎好的鸡蛋。这个菜
不能加水,要大火炒,也不能炒到冬瓜皮出水,不然冬瓜皮就不脆了,会皮硬肉烂。
胡萝卜云耳,别看它好看,其实这个是一个失败的菜,胡萝卜是要用油炒的,最后云耳
吸了油,非常腻,我想把云耳换成木耳就会好吃了,木耳要切大一点和萝卜差不多大才
有卖相。这个菜还比较麻烦,胡萝卜要耐心炒炒到7成熟再加木耳,总共要炒好久。而且最后
一定要一点加开水去腻。
豉肉双椒,这是新发现的青椒里面加一个黄椒会更好吃,黄椒有非常淡的酸味,炒好以
后双椒介于脆和软之间,再加上豆豉香和淡淡的酸味,非常棒。注意,不能用红椒,我
估计会很难吃,因为红椒太酸太浓,会把这个清爽的菜给毁了。
酱爆肉,一点点甜面酱用油炒炒,下抓好盐和粉的肉。
我还有个问题,就是红椒炒熟了太酸,不熟又没有味道,大家有什么idea做带红椒的菜没?