蒸鱼# Animals - 动物园h*h2014-05-07 07:051 楼一块hake loin,扣死扣的,化开,加盐,姜末,葱花,胡椒面,一点酒。然后筷子捣几下,鱼块就碎了,拌匀,放一会。再打个鸡蛋,加鸡汤,一点水,搅匀,蒸。味道不错。
h*h2014-05-07 07:054 楼图,打了闪光灯,效果不好,当然吃着不错。【在 h*h 的大作中提到】: 一块hake loin,扣死扣的,化开,加盐,姜末,葱花,胡椒面,一点酒。然后筷子捣: 几下,鱼块就碎了,拌匀,放一会。: 再打个鸡蛋,加鸡汤,一点水,搅匀,蒸。: 味道不错。
h*h2014-05-07 07:056 楼比目鱼这么弄肯定好,我吃的时候就想下次用dover sole鱼片作。【在 l*t 的大作中提到】: 真有点鸡蛋羹的样子: 从来没吃过这样的蒸鱼,土啊。: 等秋天来了,用比目鱼的肉来蒸,如何?