有人成功的在x86上装过10.7.3么？ - 未名空间MITBBS历史存档

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有人成功的在x86上装过10.7.3么？

有人成功的在x86上装过10.7.3么？# Apple - 家有苹果

p*e2012-03-02 08:03

1 楼

刚刚做了人生的第一个吐司，我没有吐司盒，用pound cake的烤盘+盖锡箔纸替代的。
烤好后脱模费了很大的劲，有一边都被我用小勺挤得变型了；而且上面盖的锡箔纸在烤
的过程中被发起的面包撑开了一角，导致那边的吐司成品略有点儿干，有点儿可惜。
是一定要用吐司模吗？英文叫什么？
谢谢

H*y2012-03-02 08:03

2 楼

同时纪念那已逝的青春
http://www.youtube.com/watch?v=LVc6GxwMYv0

s*p2012-03-02 08:03

3 楼

昨天试了一下
失败了......卡在PCI configuration begin
就没反映了

b*o2012-03-02 08:03

4 楼

烤盘要刷油，这样一点都不沾。你可以用另一个烤盘压在这个烤盘上，我曾经有一个没
有盖子的loaf pan，然后我用一个铁的烤盘压在上面烤制。

【在 p*****e 的大作中提到】

: 刚刚做了人生的第一个吐司，我没有吐司盒，用pound cake的烤盘+盖锡箔纸替代的。
: 烤好后脱模费了很大的劲，有一边都被我用小勺挤得变型了；而且上面盖的锡箔纸在烤
: 的过程中被发起的面包撑开了一角，导致那边的吐司成品略有点儿干，有点儿可惜。
: 是一定要用吐司模吗？英文叫什么？
: 谢谢

t*c2012-03-02 08:03

5 楼

莫文蔚挺有个性的，终于找到自己的幸福了

N*72012-03-02 08:03

6 楼

这个太hardware specific了，没法教呀。
BTW，我的10.7.3在hackingtosh上run的很好。

p*e2012-03-02 08:03

7 楼

多谢。
我没想到不粘的烤盘还粘得厉害，以后一定得刷油。
我也用烤盘压在锡箔纸上了，但是那个烤盘太轻，没起什么作用，吐司还是把锡箔纸撑
开了。

【在 b*****o 的大作中提到】

: 烤盘要刷油，这样一点都不沾。你可以用另一个烤盘压在这个烤盘上，我曾经有一个没
: 有盖子的loaf pan，然后我用一个铁的烤盘压在上面烤制。

t*c2012-03-02 08:03

8 楼

c*g2012-03-02 08:03

9 楼

我的也是黑苹果，10。7。3
你得把所有硬件的型号都贴上来也许能帮得上忙

F*t2012-03-02 08:03

10 楼

好方法,谢谢

【在 b*****o 的大作中提到】

: 烤盘要刷油，这样一点都不沾。你可以用另一个烤盘压在这个烤盘上，我曾经有一个没
: 有盖子的loaf pan，然后我用一个铁的烤盘压在上面烤制。

L*n2012-03-02 08:03

11 楼

文蔚，，，，5555

k*g2012-03-02 08:03

12 楼

假设你的设备都是兼容的，你也看过别的tutorial
我个人的经验是
Chameleon 最好用。用retail disk/usb 安装成功后，chameleon 可以让系统启动。
要是你连最基本的安装都没有通过
这两个网站能够提供更多信息。
http://www.insanelymac.com/forum/index.php?act=idx
http://www.osx86.net/osx86-installation/

【在 s******p 的大作中提到】

: 昨天试了一下
: 失败了......卡在PCI configuration begin
: 就没反映了

d*e2012-03-02 08:03

13 楼

###此帖已应当事人要求删除###

t*c2012-03-02 08:03

14 楼

这歌真伤感

b*o2012-03-02 08:03

15 楼

我放了一个steam pan，呵呵，超重。

【在 p*****e 的大作中提到】

: 多谢。
: 我没想到不粘的烤盘还粘得厉害，以后一定得刷油。
: 我也用烤盘压在锡箔纸上了，但是那个烤盘太轻，没起什么作用，吐司还是把锡箔纸撑
: 开了。

L*n2012-03-02 08:03

16 楼

还是三寸天堂好听

p*e2012-03-02 08:03

17 楼

这个好像没盖子啊，而且分了那么多小格，感觉很不方便

【在 d**e 的大作中提到】

: ###此帖已应当事人要求删除###

t*c2012-03-02 08:03

18 楼

也很伤感啊

p*e2012-03-02 08:03

19 楼

嗯，我下次把玻璃烤盘压上去。

【在 b*****o 的大作中提到】

: 我放了一个steam pan，呵呵，超重。

wh2012-03-02 08:03

20 楼

祝贺。总觉得她的歌苦，不过的确过耳难忘。

【在 H**********y 的大作中提到】

: 同时纪念那已逝的青春
: http://www.youtube.com/watch?v=LVc6GxwMYv0

d*e2012-03-02 08:03

21 楼

###此帖已应当事人要求删除###

【在 p*****e 的大作中提到】

: 这个好像没盖子啊，而且分了那么多小格，感觉很不方便

L*n2012-03-02 08:03

22 楼

p*e2012-03-02 08:03

23 楼

嗯，我打算先压玻璃烤盘试试，家里烤盘太多了，再买LG会有意见的，嘿嘿

pan

【在 d**e 的大作中提到】

: ###此帖已应当事人要求删除###

H*y2012-03-02 08:03

24 楼

你伤心啥啊？

【在 L*********n 的大作中提到】

: 文蔚，，，，5555

s*o2012-03-02 08:03

25 楼

会不会是面团太多了，所以才会撑开？
我每次用loaf pan加上锡箔纸，烤盘底部涂油，脱模的时候用小刀沿着烤盘边划一圈就
可以倒扣出来了

【在 p*****e 的大作中提到】

c*12012-03-02 08:03

26 楼

我刚想发这个，我喜欢这个

【在 L*********n 的大作中提到】

b*o2012-03-02 08:03

27 楼

四周也涂油，这样倒出来更完整。

【在 s***o 的大作中提到】

: 会不会是面团太多了，所以才会撑开？
: 我每次用loaf pan加上锡箔纸，烤盘底部涂油，脱模的时候用小刀沿着烤盘边划一圈就
: 可以倒扣出来了

L*n2012-03-02 08:03

28 楼

女星们一个个都结婚鸟，，，一个也不等偶，，，桑心。。。lol

【在 H**********y 的大作中提到】

: 你伤心啥啊？

p*e2012-03-02 08:03

29 楼

第一次做，没经验，有一头的面团比较大，就撑开了。

【在 s***o 的大作中提到】

: 会不会是面团太多了，所以才会撑开？
: 我每次用loaf pan加上锡箔纸，烤盘底部涂油，脱模的时候用小刀沿着烤盘边划一圈就
: 可以倒扣出来了

X*n2012-03-02 08:03

30 楼

她们永远演唱会里等着你的.
呵呵,貌似上升还是比太阳更影响一个人外在形象或行为表达.

【在 L*********n 的大作中提到】

:
: 女星们一个个都结婚鸟，，，一个也不等偶，，，桑心。。。lol

p*e2012-03-02 08:03

31 楼

嗯，我这次做的四周都还好，就是底粘得厉害，我急着脱模，硬撬，就把一边给挤变型
了。

【在 b*****o 的大作中提到】

: 四周也涂油，这样倒出来更完整。

H*y2012-03-02 08:03

32 楼

还有更年轻的女星
你要等他们

女星们一个个都结婚鸟，，，一个也不等偶，，，桑心。。。lol

【在 L*********n 的大作中提到】

:
: 女星们一个个都结婚鸟，，，一个也不等偶，，，桑心。。。lol

b*o2012-03-02 08:03

33 楼

卷土司的时候，一定要平衡。前后有一点大小不一样，在发酵完成后，就会无限放大这
种不平衡。

【在 p*****e 的大作中提到】

: 第一次做，没经验，有一头的面团比较大，就撑开了。

L*n2012-03-02 08:03

34 楼

好，等我有钱了，回国潜规则她们，，，，lol

【在 H**********y 的大作中提到】

: 还有更年轻的女星
: 你要等他们
:
: 女星们一个个都结婚鸟，，，一个也不等偶，，，桑心。。。lol

p*e2012-03-02 08:03

35 楼

确实是这样，已经深刻体会到了

【在 b*****o 的大作中提到】

: 卷土司的时候，一定要平衡。前后有一点大小不一样，在发酵完成后，就会无限放大这
: 种不平衡。

t*c2012-03-02 08:03

36 楼

莫还有一首歌，广岛之恋，我记得当年也很出名

l*g2012-03-02 08:03

37 楼

楼主你好，提几个问题哈
1，烤土司面包还要用有盖子的盘子么？？怎么我看君之烤的，就是个普通面包盘呢？
2，我昨天照着http://www.mitbbs.com/article_t1/Food/31502053_31513887_1.html
这个方子加君之的土司面包方子第一次做了个土司。。很失败。。做出来的面包除了味
道其他都和馒头差不多了。。面没有和到完全阶段。。我想问问mm，用面包机的话，扩
展阶段和完全阶段都各要大概耗时多久呀？

L*g2012-03-02 08:03

38 楼

s*o2012-03-02 08:03

39 楼

我不是楼主，也来回答哈~
土司模分有盖无盖，我小农。。。不舍得再去买个有盖的，就直接用loaf pan
我原来也做过很久的馒头=.=后来发现一定要用后油法。除了黄油外所有材料先用面包
机dough档揉30min，然后加入黄油，再重启面包机，揉30分钟后差不多就是完全阶段了
，有时候揉完觉得不好就再重启面包机，揉10分钟看一下，不要揉过头，然后面包配方
里面的糖不要随便减~面包里的糖不仅对味道有影响而且如果糖减太多，面包会不够柔软

【在 l********g 的大作中提到】

: 楼主你好，提几个问题哈
: 1，烤土司面包还要用有盖子的盘子么？？怎么我看君之烤的，就是个普通面包盘呢？
: 2，我昨天照着http://www.mitbbs.com/article_t1/Food/31502053_31513887_1.html
: 这个方子加君之的土司面包方子第一次做了个土司。。很失败。。做出来的面包除了味
: 道其他都和馒头差不多了。。面没有和到完全阶段。。我想问问mm，用面包机的话，扩
: 展阶段和完全阶段都各要大概耗时多久呀？

L*g2012-03-02 08:03

40 楼

还有这个，不那么悲的

p*e2012-03-02 08:03

41 楼

1，我是第一次做吐司，用的是君之的方子。不清楚你查阅的是君之的哪个方子，我参考
的那个，君之用的是带盖的吐司盒。而且，我觉得，如果你用没盖的吐司盒，那么吐司
上表面最好刷蛋黄液，否则成品顶部的颜色肯定不好。
2，君之关于做面包的步骤写的非常详细，我完全是按他说的方法来做的。至于你问到的
，“用面包机的话，扩展阶段和完全阶段都大概耗时多久”这个问题，君之的博客里也
有回答——每个面包机都是不一样的，要我（君之）来给出一个绝对的时间是不切实际
，也不合理的。用面包机的网友，你们就不能揪一小块面出来检测一下揉到什么阶段了
吗？检测方法和手工揉面的是完全一样的。
所以，我那天做面包的时候，虽然是面包机揉面，但我一直守在厨房；因为是第一次做
，对自己的面包机不了解，我每隔7，8分钟就会揪一块面团，检测面揉的程度。
最后，建议你尝试做新东西的时候，不要擅自混合几个配方，最好完全参照一个配方，
几次成功之后再根据自己的了解改进配方。
Good Luck

楼主你好，提几个问题哈
1，烤土司面包还要用有盖子的盘子么？？怎么我看君之烤的，就是个普通面包盘呢？
2，我昨天照着http://www.mitbbs.com/article_t1/Food/31502053_31513887_1.html
这个方子加君之的土司面包方子第一次做了个土司。。很失败。。做出来的面包除了味
道其他都和馒头差不多了。。面没有和到完全阶段。。我想问问mm，用面包机的话，扩
展阶段和完全阶段都各要大概耗时多久呀？

【在 l********g 的大作中提到】