开封灌汤包# AudioBook - 曲苑杂坛
I*L
1 楼
开封历史悠久的名小吃首先要算小笼灌汤包了。它是由北宋时期有名的“山洞梅花包子
”演变而来, 至今已有近千年的历史。在开封吃包子,最有名的要数开封第一楼,它经
营的“第一楼小笼包子”有着“提起像灯笼,放下像菊花”的优美形态,并被誉为“中
州膳食一绝”。
品包子:包子皮薄,有半透明的感觉。汤味道鲜美,包子皮柔韧,馅多不油腻。
”演变而来, 至今已有近千年的历史。在开封吃包子,最有名的要数开封第一楼,它经
营的“第一楼小笼包子”有着“提起像灯笼,放下像菊花”的优美形态,并被誉为“中
州膳食一绝”。
品包子:包子皮薄,有半透明的感觉。汤味道鲜美,包子皮柔韧,馅多不油腻。