g*7
2 楼
有人有高招吗？尤其是那种做牛排的牛肉，用中式做法做出来太难吃了.
h*r
3 楼
对于医疗机构，重点查处诱导参保人员住院、盗刷和冒用参保人员社会保障卡、伪造
医疗文书或票据、协助参保人员套取医保基金、虚记或多记医疗服务费用等行为；对于
零售药店，重点查处串换药品，刷卡套取基金等行为；对于参保人员，重点查处通过票
据作假骗取基金等行为。
日前，有媒体曝光了沈阳市两家定点医疗机构骗保事件，引发社会高度关注。11月
21日，国家医保局召开打击欺诈骗取医疗保障基金专项行动发布会，决定在全国范围内
开展打击欺诈骗取医疗保障基金专项行动“回头看”，重点查处医疗机构套取医保基金
、虚记或多记医疗服务费用等行为。同时，首次公布了国家级举报电话，并要求各地建
立举报奖励制度，以群众举报为重点线索，结合医保智能监控、大数据分析、开展暗访
等方式，精准锁定目标，严厉打击违法违规行为。
骗保事件并非个案
事实上，医疗机构骗保事件并非个案。根据公开报道，2009年至2012年年底，海南
省安宁医院从院长到护士集体参与套取医保2414万元；去年6月份，四川省在全省范围
内开展的为期半年整治医疗保险领域欺诈骗保专项行动中，全省共检查医疗机构2213家
，发现1942家有违规行为，查出违规金额3696万元；2018年年初，媒体披露，在安徽中
医药大学第三附属医院，为了套取医保基金，该院医护人员在检查、诊断、住院等环节
大肆造假，形成了“一条龙”式的捞钱格局……
全国各地不断出现骗保案件折射出医保基金制度实操中的监管缺位。“今年9月份
，国家医保局联合卫生健康委、公安部、药监局等四部门在全国范围内开展了打击欺诈
骗保行为的全国性专项行动，在专项行动进入关键时期，曝出如此手段猖獗、性质恶劣
的案件，令人震惊、影响极坏，反映出医保基金监督管理仍是医保工作的重要短板，说
明各地专项行动还需要进一步加大力度。”国家医疗保障局监管组牵头人黄华波指出，
此次专项行动“回头看”聚焦三类行为主体：一是医疗机构，重点查处诱导参保人员住
院、盗刷和冒用参保人员社会保障卡、伪造医疗文书或票据、协助参保人员套取医保基
金、虚记或多记医疗服务费用等行为。二是零售药店，重点查处串换药品，刷卡套取基
金等行为。三是参保人员，重点查处通过票据作假骗取基金等行为。
不断加大监控力度
“事实上，在我国非一线城市、中小医院骗保、套保行为相对较多。”
南开大学卫生经济与医疗保障研究中心主任朱铭来认为，为了引导分级诊疗的推行
，现行医保制度在“报销比例”等方面都向一级医院倾斜。然而，受传统观念影响，三
级医院人山人海、一级医院门可罗雀在不少城市仍是常态。医疗资源与报销比例的不匹
配在一定程度上增加了投机风险。此外，医生对病患的诊疗、开药、住院过程专业自主
性极强，这为医保基金的监管带来了难度。与此同时，在套取医保基金过程中，由于医
患双方看似利益一致，增强了骗保的隐蔽性，加大了医保监管调查取证的难度，也造成
了地方医院有空可钻。
防范医疗机构或个人套取医保基金，既需要依法管理，也需要优化制度设计。中国
体改研究会公共政策研究部高级研究员熊茂友认为，一方面对套取医保基金的行为应加
大打击力度，提高违法成本，另一方面应完善规则设计，让监管主体和责任更明确、监
管手段和方法更多样。要通过改革医保基金给付方式，形成医患之间的监督制约机制，
还应充分利用数据化和网络化技术，创新监管机制，变事后监控为实时无盲区在线监控
。对参保人加强教育，使其明白医保资金是百姓的救命钱，自觉抵制骗保行为。
专项行动延至明年
相关部门已经行动起来加强医保部门的监管能力。“基金监管急在治标，重在治本
。”黄华波介绍，在综合判断当前医保基金监管工作形势，特别是在沈阳骗保事件曝光
后，国家医保局决定将专项行动时间相应后延到明年1月份。
据了解，沈阳严肃查处近期暴露出来的两家民营医院涉嫌骗取医保基金案件，有关
部门现已基本查明，犯罪嫌疑人以合法医院为掩护，通过中间人拉拢介绍虚假病人，采
取制作虚假病志、虚假治疗等方式，骗取国家医保基金，已涉嫌诈骗犯罪。截至11月19
日18时，已对涉案人员依法刑事拘留37人，监视居住1人，取保候审1人，移交市纪委监
委2人。
日前，为进一步规范医保基金使用秩序，加强医疗保障基金监管，江西省开展打击
欺诈骗取医疗保障基金专项行动，检查对象包括定点医疗机构、定点零售药店、参保人
员。江西还将重点检查异地就医手工报销、就诊频次较多、使用医保基金较多的参保人
员就医购药行为，其中包括复查大额医疗费用票据、复查过高门诊费用的真实性，对
2017年以来住院医疗费用超过5万元的票据全面复查。
接下来，国家医保局要求各地以群众和社会举报信息为重点线索，结合智能监控筛
查、大数据分析等发现可疑线索，同时要开展暗访，发现违法违规线索，精准锁定目标
，查实违法违规行为。明年1月份，专项领导小组将抽调部分地方工作人员，对部分省
份“回头看”工作抽查复查。没有发现问题、没有查出大案要案的省份将可能被抽查复
查。此外，国家医保局将探索第三方参与基金监管，并开展医保基金监管诚信体系建设
，以此保障医保基金安全，让违规违法者寸步难行。
医疗文书或票据、协助参保人员套取医保基金、虚记或多记医疗服务费用等行为；对于
零售药店，重点查处串换药品，刷卡套取基金等行为；对于参保人员，重点查处通过票
据作假骗取基金等行为。
日前，有媒体曝光了沈阳市两家定点医疗机构骗保事件，引发社会高度关注。11月
21日，国家医保局召开打击欺诈骗取医疗保障基金专项行动发布会，决定在全国范围内
开展打击欺诈骗取医疗保障基金专项行动“回头看”，重点查处医疗机构套取医保基金
、虚记或多记医疗服务费用等行为。同时，首次公布了国家级举报电话，并要求各地建
立举报奖励制度，以群众举报为重点线索，结合医保智能监控、大数据分析、开展暗访
等方式，精准锁定目标，严厉打击违法违规行为。
骗保事件并非个案
事实上，医疗机构骗保事件并非个案。根据公开报道，2009年至2012年年底，海南
省安宁医院从院长到护士集体参与套取医保2414万元；去年6月份，四川省在全省范围
内开展的为期半年整治医疗保险领域欺诈骗保专项行动中，全省共检查医疗机构2213家
，发现1942家有违规行为，查出违规金额3696万元；2018年年初，媒体披露，在安徽中
医药大学第三附属医院，为了套取医保基金，该院医护人员在检查、诊断、住院等环节
大肆造假，形成了“一条龙”式的捞钱格局……
全国各地不断出现骗保案件折射出医保基金制度实操中的监管缺位。“今年9月份
，国家医保局联合卫生健康委、公安部、药监局等四部门在全国范围内开展了打击欺诈
骗保行为的全国性专项行动，在专项行动进入关键时期，曝出如此手段猖獗、性质恶劣
的案件，令人震惊、影响极坏，反映出医保基金监督管理仍是医保工作的重要短板，说
明各地专项行动还需要进一步加大力度。”国家医疗保障局监管组牵头人黄华波指出，
此次专项行动“回头看”聚焦三类行为主体：一是医疗机构，重点查处诱导参保人员住
院、盗刷和冒用参保人员社会保障卡、伪造医疗文书或票据、协助参保人员套取医保基
金、虚记或多记医疗服务费用等行为。二是零售药店，重点查处串换药品，刷卡套取基
金等行为。三是参保人员，重点查处通过票据作假骗取基金等行为。
不断加大监控力度
“事实上，在我国非一线城市、中小医院骗保、套保行为相对较多。”
南开大学卫生经济与医疗保障研究中心主任朱铭来认为，为了引导分级诊疗的推行
，现行医保制度在“报销比例”等方面都向一级医院倾斜。然而，受传统观念影响，三
级医院人山人海、一级医院门可罗雀在不少城市仍是常态。医疗资源与报销比例的不匹
配在一定程度上增加了投机风险。此外，医生对病患的诊疗、开药、住院过程专业自主
性极强，这为医保基金的监管带来了难度。与此同时，在套取医保基金过程中，由于医
患双方看似利益一致，增强了骗保的隐蔽性，加大了医保监管调查取证的难度，也造成
了地方医院有空可钻。
防范医疗机构或个人套取医保基金，既需要依法管理，也需要优化制度设计。中国
体改研究会公共政策研究部高级研究员熊茂友认为，一方面对套取医保基金的行为应加
大打击力度，提高违法成本，另一方面应完善规则设计，让监管主体和责任更明确、监
管手段和方法更多样。要通过改革医保基金给付方式，形成医患之间的监督制约机制，
还应充分利用数据化和网络化技术，创新监管机制，变事后监控为实时无盲区在线监控
。对参保人加强教育，使其明白医保资金是百姓的救命钱，自觉抵制骗保行为。
专项行动延至明年
相关部门已经行动起来加强医保部门的监管能力。“基金监管急在治标，重在治本
。”黄华波介绍，在综合判断当前医保基金监管工作形势，特别是在沈阳骗保事件曝光
后，国家医保局决定将专项行动时间相应后延到明年1月份。
据了解，沈阳严肃查处近期暴露出来的两家民营医院涉嫌骗取医保基金案件，有关
部门现已基本查明，犯罪嫌疑人以合法医院为掩护，通过中间人拉拢介绍虚假病人，采
取制作虚假病志、虚假治疗等方式，骗取国家医保基金，已涉嫌诈骗犯罪。截至11月19
日18时，已对涉案人员依法刑事拘留37人，监视居住1人，取保候审1人，移交市纪委监
委2人。
日前，为进一步规范医保基金使用秩序，加强医疗保障基金监管，江西省开展打击
欺诈骗取医疗保障基金专项行动，检查对象包括定点医疗机构、定点零售药店、参保人
员。江西还将重点检查异地就医手工报销、就诊频次较多、使用医保基金较多的参保人
员就医购药行为，其中包括复查大额医疗费用票据、复查过高门诊费用的真实性，对
2017年以来住院医疗费用超过5万元的票据全面复查。
接下来，国家医保局要求各地以群众和社会举报信息为重点线索，结合智能监控筛
查、大数据分析等发现可疑线索，同时要开展暗访，发现违法违规线索，精准锁定目标
，查实违法违规行为。明年1月份，专项领导小组将抽调部分地方工作人员，对部分省
份“回头看”工作抽查复查。没有发现问题、没有查出大案要案的省份将可能被抽查复
查。此外，国家医保局将探索第三方参与基金监管，并开展医保基金监管诚信体系建设
，以此保障医保基金安全，让违规违法者寸步难行。
c*l
4 楼
我妈妈以前来过美国2次，第2次来的时候延期了半年，回国后待了将近1年半，
现在再去签证。而且第2次来的时候主要在带孩子，没有旅游照片。之前就对
这两点比较担心。
不过签证的时候，我妈妈说现在形势很好，她看到的基本都过了，vo也没有
在这2个问题上纠缠。
到vo窗口前，问候，然后我妈妈就递上签证材料清单和我写给vo的邀请信。vo
大概看了一下，接着问：
“你女儿在哪里？”
“几个女儿？”（1个）
“还有儿子吗？”（没）
“你女儿是公民吗？”（不是）
“有绿卡吗？”（没）
“你这次去多久？”（3个月）
然后就仔细看我的各种材料: h4和护照，lg的h1和护照，lg的工资单(2个月），
银行statement（1个月）。没有看我妈妈本人的材料。然后就过了。
我妈妈说，她之前有一对探亲父母，对vo说“我上次延期了，但是延期的证明
丢了。”后来也过了。还有一对探亲父母，理直气壮对vo说“我女儿有2个小孩，
一个大点，一个还很小，我已经2年没去看过他们了。”后来也过了。
再啰嗦几句关于邀请信。我虽然是h4，不过还是仅以我自己的名字邀请妈妈，只
在信上说lg跟我一起负担妈妈的旅行费用，简单提一下lg
现在再去签证。而且第2次来的时候主要在带孩子，没有旅游照片。之前就对
这两点比较担心。
不过签证的时候，我妈妈说现在形势很好，她看到的基本都过了，vo也没有
在这2个问题上纠缠。
到vo窗口前，问候，然后我妈妈就递上签证材料清单和我写给vo的邀请信。vo
大概看了一下，接着问：
“你女儿在哪里？”
“几个女儿？”（1个）
“还有儿子吗？”（没）
“你女儿是公民吗？”（不是）
“有绿卡吗？”（没）
“你这次去多久？”（3个月）
然后就仔细看我的各种材料: h4和护照，lg的h1和护照，lg的工资单(2个月），
银行statement（1个月）。没有看我妈妈本人的材料。然后就过了。
我妈妈说，她之前有一对探亲父母，对vo说“我上次延期了，但是延期的证明
丢了。”后来也过了。还有一对探亲父母，理直气壮对vo说“我女儿有2个小孩，
一个大点，一个还很小，我已经2年没去看过他们了。”后来也过了。
再啰嗦几句关于邀请信。我虽然是h4，不过还是仅以我自己的名字邀请妈妈，只
在信上说lg跟我一起负担妈妈的旅行费用，简单提一下lg
d*2
5 楼
【 以下文字转载自 BuildingWeb 讨论区 】
发信人: dragon2012 (乡下人进城啦), 信区: BuildingWeb
标 题: 新手，使用wordpress建站，请大牛推荐可靠的hosting服务商
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 10 18:06:58 2015, 美东)
希望国内能登录
网站是静态的，比较简单，主要是显示信息还有浏览等
免费的更好，或者付费的支持wordpress
谢谢
发信人: dragon2012 (乡下人进城啦), 信区: BuildingWeb
标 题: 新手，使用wordpress建站，请大牛推荐可靠的hosting服务商
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 10 18:06:58 2015, 美东)
希望国内能登录
网站是静态的，比较简单，主要是显示信息还有浏览等
免费的更好，或者付费的支持wordpress
谢谢
a*a
6 楼
【 以下文字转载自 WashingtonDC 讨论区 】
发信人: alvdena (晕乎乎), 信区: WashingtonDC
标 题: 车子的税和注册费可以填入ScheduleA吗？
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 6 12:38:02 2013, 美东)
VA这里车子每年都缴税，还有注册费，这部分钱可以算进Schedule A吗？
发信人: alvdena (晕乎乎), 信区: WashingtonDC
标 题: 车子的税和注册费可以填入ScheduleA吗？
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 6 12:38:02 2013, 美东)
VA这里车子每年都缴税，还有注册费，这部分钱可以算进Schedule A吗？
B*d
7 楼
恩
s*8
8 楼
【 以下文字转载自 astrology 讨论区 】
发信人: chee2010 (Chee), 信区: astrology
标 题: Re: 狮子男请进来分析一下
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 14 17:40:30 2012, 美东)
有一个关系还不错的印度哥们跟我说放假就回国去结婚了。
我问他新娘怎么样，他说没见过。
我说那你怎么不合拍怎么办，你确定你能爱她。
他说，那当然，她是我老婆啊。
其实我觉得这样没什么不好。
选来选去，追求所谓的感觉，追了十几年了，还不是单着么。
发信人: chee2010 (Chee), 信区: astrology
标 题: Re: 狮子男请进来分析一下
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 14 17:40:30 2012, 美东)
有一个关系还不错的印度哥们跟我说放假就回国去结婚了。
我问他新娘怎么样，他说没见过。
我说那你怎么不合拍怎么办，你确定你能爱她。
他说，那当然，她是我老婆啊。
其实我觉得这样没什么不好。
选来选去，追求所谓的感觉，追了十几年了，还不是单着么。
E*l
9 楼
【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: aptget (apt), 信区: History
标 题: 《论语》第一句就译错，“礼”和“乐”是这样的关系
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 5 21:25:28 2010, 美东)
因为回帖比较长，内容也有新方向，我把“礼乐”帖里的回复直接开一新帖，如下：
发信人: aptget (apt), 信区: History
标 题: 《论语》第一句就译错，“礼”和“乐”是这样的关系
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 5 21:25:28 2010, 美东)
因为回帖比较长，内容也有新方向，我把“礼乐”帖里的回复直接开一新帖，如下：
w*y
10 楼
很不错的讨论会，James Watson也会去，还可以借机回国一次，有没有人申请一起回去一趟啊？
我找到了他们的主页
http://www.csh-asia.org/
我找到了他们的主页
http://www.csh-asia.org/
e*z
11 楼
what is the name of the cut?
really depends on your 做法 and 部位
【在 g********7 的大作中提到】
: 有人有高招吗？尤其是那种做牛排的牛肉，用中式做法做出来太难吃了.
really depends on your 做法 and 部位
【在 g********7 的大作中提到】
: 有人有高招吗？尤其是那种做牛排的牛肉，用中式做法做出来太难吃了.
t*h
12 楼
cong
ET
13 楼
digital ocean 和我联系有referal － win －win
【在 d********2 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 BuildingWeb 讨论区 】
: 发信人: dragon2012 (乡下人进城啦), 信区: BuildingWeb
: 标 题: 新手，使用wordpress建站，请大牛推荐可靠的hosting服务商
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 10 18:06:58 2015, 美东)
: 希望国内能登录
: 网站是静态的，比较简单，主要是显示信息还有浏览等
: 免费的更好，或者付费的支持wordpress
: 谢谢
【在 d********2 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 BuildingWeb 讨论区 】
: 发信人: dragon2012 (乡下人进城啦), 信区: BuildingWeb
: 标 题: 新手，使用wordpress建站，请大牛推荐可靠的hosting服务商
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 10 18:06:58 2015, 美东)
: 希望国内能登录
: 网站是静态的，比较简单，主要是显示信息还有浏览等
: 免费的更好，或者付费的支持wordpress
: 谢谢
W*7
14 楼
registration fee is deductable.
【在 a*****a 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 WashingtonDC 讨论区 】
: 发信人: alvdena (晕乎乎), 信区: WashingtonDC
: 标 题: 车子的税和注册费可以填入ScheduleA吗？
: 发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 6 12:38:02 2013, 美东)
: VA这里车子每年都缴税，还有注册费，这部分钱可以算进Schedule A吗？
【在 a*****a 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 WashingtonDC 讨论区 】
: 发信人: alvdena (晕乎乎), 信区: WashingtonDC
: 标 题: 车子的税和注册费可以填入ScheduleA吗？
: 发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 6 12:38:02 2013, 美东)
: VA这里车子每年都缴税，还有注册费，这部分钱可以算进Schedule A吗？
s*8
15 楼
不折腾才是王道啊
【在 s**********8 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 astrology 讨论区 】
: 发信人: chee2010 (Chee), 信区: astrology
: 标 题: Re: 狮子男请进来分析一下
: 发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 14 17:40:30 2012, 美东)
: 有一个关系还不错的印度哥们跟我说放假就回国去结婚了。
: 我问他新娘怎么样，他说没见过。
: 我说那你怎么不合拍怎么办，你确定你能爱她。
: 他说，那当然，她是我老婆啊。
: 其实我觉得这样没什么不好。
: 选来选去，追求所谓的感觉，追了十几年了，还不是单着么。
【在 s**********8 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 astrology 讨论区 】
: 发信人: chee2010 (Chee), 信区: astrology
: 标 题: Re: 狮子男请进来分析一下
: 发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 14 17:40:30 2012, 美东)
: 有一个关系还不错的印度哥们跟我说放假就回国去结婚了。
: 我问他新娘怎么样，他说没见过。
: 我说那你怎么不合拍怎么办，你确定你能爱她。
: 他说，那当然，她是我老婆啊。
: 其实我觉得这样没什么不好。
: 选来选去，追求所谓的感觉，追了十几年了，还不是单着么。
D*9
16 楼
I would like to, but need to talk with boss first.
e*n
17 楼
不要用中式做法做。
你可以买一块西店里的牛排肉，哪种都行，回来放平底锅内，不放油，中火大约3-4分
钟盖盖，变色翻面，再2-3分钟关火用余热，及时出锅。
剩下的自己掌握。比较嫩。
【在 g********7 的大作中提到】
: 有人有高招吗？尤其是那种做牛排的牛肉，用中式做法做出来太难吃了.
你可以买一块西店里的牛排肉，哪种都行，回来放平底锅内，不放油，中火大约3-4分
钟盖盖，变色翻面，再2-3分钟关火用余热，及时出锅。
剩下的自己掌握。比较嫩。
【在 g********7 的大作中提到】
: 有人有高招吗？尤其是那种做牛排的牛肉，用中式做法做出来太难吃了.
r*q
18 楼
gxgx
d*3
19 楼
vultr, 支持一键安装wordpress, 推荐选日本节点, 最低$5/月起
a*a
20 楼
能说详细一些吗？deductible是什么意思呢？
多谢多谢哦
【在 W*****7 的大作中提到】
: registration fee is deductable.
多谢多谢哦
【在 W*****7 的大作中提到】
: registration fee is deductable.
S*K
21 楼
?
你没折腾？
【在 s**********8 的大作中提到】
: 不折腾才是王道啊
你没折腾？
【在 s**********8 的大作中提到】
: 不折腾才是王道啊
i*0
22 楼
never trust boss until you submit your abstract and buy the ticket.
y*g
23 楼
什么都不加?
【在 e****n 的大作中提到】
: 不要用中式做法做。
: 你可以买一块西店里的牛排肉，哪种都行，回来放平底锅内，不放油，中火大约3-4分
: 钟盖盖，变色翻面，再2-3分钟关火用余热，及时出锅。
: 剩下的自己掌握。比较嫩。
【在 e****n 的大作中提到】
: 不要用中式做法做。
: 你可以买一块西店里的牛排肉，哪种都行，回来放平底锅内，不放油，中火大约3-4分
: 钟盖盖，变色翻面，再2-3分钟关火用余热，及时出锅。
: 剩下的自己掌握。比较嫩。
s*3
24 楼
zhan
f*n
25 楼
车子每年注册的费用，有一部分可以deduct，在schedule A。只可以deduct “the
part of the fee that was based on the car's value”。
part of the fee that was based on the car's value”。
s*8
26 楼
没少折腾. 你呢?
【在 S**K 的大作中提到】
: ?
: 你没折腾？
【在 S**K 的大作中提到】
: ?
: 你没折腾？
w*y
27 楼
Totally agree with upstairs.
I talked to my boss,now he wanna go too...
I talked to my boss,now he wanna go too...
e*n
28 楼
有那种steak seasoning的mix，加那个也行，什么都不加也是一种吃法，都不错。
我觉得加seasoning比较咸。也许加中式的调料也行呢。
【在 y*******g 的大作中提到】
: 什么都不加?
我觉得加seasoning比较咸。也许加中式的调料也行呢。
【在 y*******g 的大作中提到】
: 什么都不加?
M*f
29 楼
恭喜恭喜！谢谢分享！
W*7
30 楼
Deductible is the amount of money that needs to subtracted from your AGI
before you calculate your tax. You can either do itemized or standard
deduction. But if you deduct too much, you might hit AMT and then more
deductions does not help at all.
【在 a*****a 的大作中提到】
: 能说详细一些吗？deductible是什么意思呢？
: 多谢多谢哦
before you calculate your tax. You can either do itemized or standard
deduction. But if you deduct too much, you might hit AMT and then more
deductions does not help at all.
【在 a*****a 的大作中提到】
: 能说详细一些吗？deductible是什么意思呢？
: 多谢多谢哦
S*K
31 楼
没折腾。
【在 s**********8 的大作中提到】
: 没少折腾. 你呢?
【在 s**********8 的大作中提到】
: 没少折腾. 你呢?
a*y
32 楼
也有放油的。不放心可以压一压、煎的时候可以切开看看里面的成色。
基本还是越生越好吃啊。
【在 e****n 的大作中提到】
: 不要用中式做法做。
: 你可以买一块西店里的牛排肉，哪种都行，回来放平底锅内，不放油，中火大约3-4分
: 钟盖盖，变色翻面，再2-3分钟关火用余热，及时出锅。
: 剩下的自己掌握。比较嫩。
基本还是越生越好吃啊。
【在 e****n 的大作中提到】
: 不要用中式做法做。
: 你可以买一块西店里的牛排肉，哪种都行，回来放平底锅内，不放油，中火大约3-4分
: 钟盖盖，变色翻面，再2-3分钟关火用余热，及时出锅。
: 剩下的自己掌握。比较嫩。
l*f
33 楼
zhan
【在 c****l 的大作中提到】
: 我妈妈以前来过美国2次，第2次来的时候延期了半年，回国后待了将近1年半，
: 现在再去签证。而且第2次来的时候主要在带孩子，没有旅游照片。之前就对
: 这两点比较担心。
: 不过签证的时候，我妈妈说现在形势很好，她看到的基本都过了，vo也没有
: 在这2个问题上纠缠。
: 到vo窗口前，问候，然后我妈妈就递上签证材料清单和我写给vo的邀请信。vo
: 大概看了一下，接着问：
: “你女儿在哪里？”
: “几个女儿？”（1个）
: “还有儿子吗？”（没）
【在 c****l 的大作中提到】
: 我妈妈以前来过美国2次，第2次来的时候延期了半年，回国后待了将近1年半，
: 现在再去签证。而且第2次来的时候主要在带孩子，没有旅游照片。之前就对
: 这两点比较担心。
: 不过签证的时候，我妈妈说现在形势很好，她看到的基本都过了，vo也没有
: 在这2个问题上纠缠。
: 到vo窗口前，问候，然后我妈妈就递上签证材料清单和我写给vo的邀请信。vo
: 大概看了一下，接着问：
: “你女儿在哪里？”
: “几个女儿？”（1个）
: “还有儿子吗？”（没）
a*a
34 楼
我也读到这句话
deduct “the
part of the fee that was based on the car's value
可是我如何判断registration哪部分是based on card's value?
多谢多谢哦
【在 f*******n 的大作中提到】
: 车子每年注册的费用，有一部分可以deduct，在schedule A。只可以deduct “the
: part of the fee that was based on the car's value”。
deduct “the
part of the fee that was based on the car's value
可是我如何判断registration哪部分是based on card's value?
多谢多谢哦
【在 f*******n 的大作中提到】
: 车子每年注册的费用，有一部分可以deduct，在schedule A。只可以deduct “the
: part of the fee that was based on the car's value”。
s*8
35 楼
very nice. carry on.
【在 S**K 的大作中提到】
: 没折腾。
【在 S**K 的大作中提到】
: 没折腾。
j*g
36 楼
一天连续3个人问这个问题了,其实后面两个人抬头看看已经有答案的.
http://mitbbs.com/article_t/Food/31316187.html
要买中间夹肥肉比较多,比较均匀的牛肉,吵起来才嫩.稍微用点盐,胡椒,淀粉捏捏,像我
不用淀粉,用些baking powder,炒出来的又嫩,又有弹性,味道好得不得了.
【在 g********7 的大作中提到】
: 有人有高招吗？尤其是那种做牛排的牛肉，用中式做法做出来太难吃了.
http://mitbbs.com/article_t/Food/31316187.html
要买中间夹肥肉比较多,比较均匀的牛肉,吵起来才嫩.稍微用点盐,胡椒,淀粉捏捏,像我
不用淀粉,用些baking powder,炒出来的又嫩,又有弹性,味道好得不得了.
【在 g********7 的大作中提到】
: 有人有高招吗？尤其是那种做牛排的牛肉，用中式做法做出来太难吃了.
w*w
37 楼
gxgx
邀请信以两个人的名义写确实别扭，我就是把 I 都改称了 WE，自己读着也不舒服，不
过看大家都说两人共同邀请比较好，就算了。
邀请信以两个人的名义写确实别扭，我就是把 I 都改称了 WE，自己读着也不舒服，不
过看大家都说两人共同邀请比较好，就算了。
c*n
38 楼
CA 的缴费通知单上有注明。 ＶＡ的不清楚
S*K
39 楼
还不如折腾呢
【在 s**********8 的大作中提到】
: very nice. carry on.
【在 s**********8 的大作中提到】
: very nice. carry on.
e*n
40 楼
口水ing..下次做了叫我一声啊。。。
【在 j*********g 的大作中提到】
: 一天连续3个人问这个问题了,其实后面两个人抬头看看已经有答案的.
: http://mitbbs.com/article_t/Food/31316187.html
: 要买中间夹肥肉比较多,比较均匀的牛肉,吵起来才嫩.稍微用点盐,胡椒,淀粉捏捏,像我
: 不用淀粉,用些baking powder,炒出来的又嫩,又有弹性,味道好得不得了.
【在 j*********g 的大作中提到】
: 一天连续3个人问这个问题了,其实后面两个人抬头看看已经有答案的.
: http://mitbbs.com/article_t/Food/31316187.html
: 要买中间夹肥肉比较多,比较均匀的牛肉,吵起来才嫩.稍微用点盐,胡椒,淀粉捏捏,像我
: 不用淀粉,用些baking powder,炒出来的又嫩,又有弹性,味道好得不得了.
O*e
41 楼
GXGX!!
s*8
42 楼
好. 折吧.
【在 S**K 的大作中提到】
: 还不如折腾呢
【在 S**K 的大作中提到】
: 还不如折腾呢
l*e
43 楼
首先，应该是baking soda
其次，用baking soda虽然嫩，但是口味差
【在 j*********g 的大作中提到】
: 一天连续3个人问这个问题了,其实后面两个人抬头看看已经有答案的.
: http://mitbbs.com/article_t/Food/31316187.html
: 要买中间夹肥肉比较多,比较均匀的牛肉,吵起来才嫩.稍微用点盐,胡椒,淀粉捏捏,像我
: 不用淀粉,用些baking powder,炒出来的又嫩,又有弹性,味道好得不得了.
其次，用baking soda虽然嫩，但是口味差
【在 j*********g 的大作中提到】
: 一天连续3个人问这个问题了,其实后面两个人抬头看看已经有答案的.
: http://mitbbs.com/article_t/Food/31316187.html
: 要买中间夹肥肉比较多,比较均匀的牛肉,吵起来才嫩.稍微用点盐,胡椒,淀粉捏捏,像我
: 不用淀粉,用些baking powder,炒出来的又嫩,又有弹性,味道好得不得了.
h*t
44 楼
恭喜，谢谢分享
S*K
45 楼
没力气
【在 s**********8 的大作中提到】
: 好. 折吧.
【在 s**********8 的大作中提到】
: 好. 折吧.
j*g
46 楼
笔误，是baking soda。
我觉得口味不错。
【在 l******e 的大作中提到】
: 首先，应该是baking soda
: 其次，用baking soda虽然嫩，但是口味差
我觉得口味不错。
【在 l******e 的大作中提到】
: 首先，应该是baking soda
: 其次，用baking soda虽然嫩，但是口味差
p*r
47 楼
恭喜！
s*e
48 楼
拜托不要老让人用baking powder了，我说过了碱伤肾
【在 j*********g 的大作中提到】
: 一天连续3个人问这个问题了,其实后面两个人抬头看看已经有答案的.
: http://mitbbs.com/article_t/Food/31316187.html
: 要买中间夹肥肉比较多,比较均匀的牛肉,吵起来才嫩.稍微用点盐,胡椒,淀粉捏捏,像我
: 不用淀粉,用些baking powder,炒出来的又嫩,又有弹性,味道好得不得了.
【在 j*********g 的大作中提到】
: 一天连续3个人问这个问题了,其实后面两个人抬头看看已经有答案的.
: http://mitbbs.com/article_t/Food/31316187.html
: 要买中间夹肥肉比较多,比较均匀的牛肉,吵起来才嫩.稍微用点盐,胡椒,淀粉捏捏,像我
: 不用淀粉,用些baking powder,炒出来的又嫩,又有弹性,味道好得不得了.
o*7
49 楼
恭喜，又可以轻松点了。
j*g
50 楼
写错了,大姐,能不能体谅一下?
【在 s****e 的大作中提到】
: 拜托不要老让人用baking powder了，我说过了碱伤肾
【在 s****e 的大作中提到】
: 拜托不要老让人用baking powder了，我说过了碱伤肾
l*7
51 楼
baking soda也不是随便买随便用的，里面有铝的成分，除非你特别买不含的，否则老吃当心日积月累老年痴呆
s*s
52 楼
这个属于胡说. baking soda是纯净物, 成分就一样小苏打碳酸氢钠.
你和baking powder搞混了把
老吃当心日积月累老年痴呆
【在 l******7 的大作中提到】
: baking soda也不是随便买随便用的，里面有铝的成分，除非你特别买不含的，否则老吃当心日积月累老年痴呆
你和baking powder搞混了把
老吃当心日积月累老年痴呆
【在 l******7 的大作中提到】
: baking soda也不是随便买随便用的，里面有铝的成分，除非你特别买不含的，否则老吃当心日积月累老年痴呆
z*s
53 楼
炒肉，baking soda比淀粉的效果好？
x*a
54 楼
我觉得牛排还是烤出来的好吃，我老妈以前也是用煎的，太油腻了，而且肉质不够烤出
来的多汁。可以放seasoning mix，或者是胡椒、孜然腌一下等等，最重要的是要放红
酒，还有一个秘诀就是买专门敲打牛排的东西（用刀背也行）让肉变得松软。想吃well
done的就烤到（切开后）中间没有血流出来就ok了，千万别烤太久，汁都干了
中式做法：花时间使劲的炖，或者切薄，做黑胡椒牛柳之类的,炒菜会把牛排做到12分
熟，必然很老。
来的多汁。可以放seasoning mix，或者是胡椒、孜然腌一下等等，最重要的是要放红
酒，还有一个秘诀就是买专门敲打牛排的东西（用刀背也行）让肉变得松软。想吃well
done的就烤到（切开后）中间没有血流出来就ok了，千万别烤太久，汁都干了
中式做法：花时间使劲的炖，或者切薄，做黑胡椒牛柳之类的,炒菜会把牛排做到12分
熟，必然很老。
s*e
55 楼
诶，弟弟乖。体谅，体谅，每个人都可以犯错嘛，不要揪住小尾巴。
【在 j*********g 的大作中提到】
: 写错了,大姐,能不能体谅一下?
【在 j*********g 的大作中提到】
: 写错了,大姐,能不能体谅一下?
s*u
56 楼
我在costco买的
很嫩很好，味道浓，没有异味
【在 g********7 的大作中提到】
: 有人有高招吗？尤其是那种做牛排的牛肉，用中式做法做出来太难吃了.
很嫩很好，味道浓，没有异味
【在 g********7 的大作中提到】
: 有人有高招吗？尤其是那种做牛排的牛肉，用中式做法做出来太难吃了.
a*l
57 楼
可以用牛排烤出来的汁，加红酒，蘑菇什么的做sauce，也很好吃的
【在 y*******g 的大作中提到】
: 什么都不加?
【在 y*******g 的大作中提到】
: 什么都不加?
h*s
58 楼
一定是肉没买好！
h*s
59 楼
http://www.mitbbs.com/article/Food/31322337_0.html
【在 h******s 的大作中提到】
: 一定是肉没买好！
【在 h******s 的大作中提到】
: 一定是肉没买好！
e*e
60 楼
上高压锅，再难弄的牛肉也能做得酥烂。
【在 g********7 的大作中提到】
: 有人有高招吗？尤其是那种做牛排的牛肉，用中式做法做出来太难吃了.
【在 g********7 的大作中提到】
: 有人有高招吗？尤其是那种做牛排的牛肉，用中式做法做出来太难吃了.
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