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paper help with link# Chemistry - 化学
s*a
1
什么电动厨房用具能一次和10cup面粉?
买个给妈妈和面做馒头
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b*n
2
我目前有全职公司会计的职位,但由于小公司发展有限,学的东西有限,好处是工作稳
定性非常好,老板非常重视我。所以不敢轻易跳槽到其他地方。所以考虑想利用周末等
时间考虑兼职,volunteer也行,想多学点东西,最好在会计师事务所。不晓得会计师
事务所周末都歇班吗?还有什么办法可以兼职做点东西呢?谢谢!
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s*e
3
Materials chemistry and physics
88 2-3 2004
Title: A study of photoinduced charge transfer at the interface of ZnO/Azo
Author: Min Yang, Dejun Wang, , Yanhong Lin, Ziheng Li and Qinglin Zhang
http://www.sciencedirect.com/science?_ob=ArticleURL&_udi=B6TX4-4D8MM98-2&_user=2854086&_coverDate=12%2F15%2F2004&_rdoc=1&_fmt=high&_orig=search&_origin=search&_sort=d&_docanchor=&view=c&_searchStrId=1553020061&_rerunOrigin=google&_acct=C000049426&_version
please send it to f******[email protected], thanks!
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s*s
4
stand mixer. 买这个专门和面太奢侈了吧, 尤其在国内. 有这钱
天天买包子吃, 吃一年都花不了

【在 s****a 的大作中提到】
: 什么电动厨房用具能一次和10cup面粉?
: 买个给妈妈和面做馒头

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p*i
5
Done!
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s*a
6
在美国用
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b*t
7
蒸馒头不用像面包那样揉出筋,自己用手和就够了,当然揉的越多越好吃。
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s*s
8
其实懒得揉的就多醒. 馒头这种要发酵的, 都没必要揉, 水面活好放着发酵就行了.

蒸馒头不用像面包那样揉出筋,自己用手和就够了,当然揉的越多越好吃。

【在 b********t 的大作中提到】
: 蒸馒头不用像面包那样揉出筋,自己用手和就够了,当然揉的越多越好吃。
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c*u
9
stand mixer....professional系列的可以揉14cup面
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b*t
10
如果爱吃软的确实不用怎么揉,如果爱吃劲道的就要多揉点。

【在 s******s 的大作中提到】
: 其实懒得揉的就多醒. 馒头这种要发酵的, 都没必要揉, 水面活好放着发酵就行了.
:
: 蒸馒头不用像面包那样揉出筋,自己用手和就够了,当然揉的越多越好吃。

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m*x
11
hu che

【在 s******s 的大作中提到】
: 其实懒得揉的就多醒. 馒头这种要发酵的, 都没必要揉, 水面活好放着发酵就行了.
:
: 蒸馒头不用像面包那样揉出筋,自己用手和就够了,当然揉的越多越好吃。

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s*a
12
妈妈年纪大,和不动了。她和爸爸不吃米饭,每周要做两次馒头。
我自己试过,一次和10杯面还是挺累的,面发好了还要再和。
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s*a
13
能否给个连接?
google了一下,5quart的bawl似乎可以和9杯面的样子?

【在 c****u 的大作中提到】
: stand mixer....professional系列的可以揉14cup面
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B*c
15
i bought one for my dad to make 馒头
kitchen aid artisan 系列的,他已开始也complain说不能发太多面
现在习惯了,其实有standmixer,发面变得很容易,一次就不用做那么多了
或者分两次knit, professional ones are too expensive for that purpose.
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