文献求助# Chemistry - 化学
p*8
1 楼
经常用电慢炖锅，最近看到很多food版的人用砂锅做东西，所以在考虑是不是投资一个。
用砂锅的好处是什么？是炖东西可以慢慢的熟吗？那这样的话，砂锅和电慢炖锅有什么
区别呢？
用砂锅的好处是什么？是炖东西可以慢慢的熟吗？那这样的话，砂锅和电慢炖锅有什么
区别呢？
l*u
2 楼
transfer
的职位变动比较大(不知和这有没有关系)，h1b的6年期限是继续用上一个剩下的还是重
新开始算还是因人而异？
的职位变动比较大(不知和这有没有关系)，h1b的6年期限是继续用上一个剩下的还是重
新开始算还是因人而异？
p*7
3 楼
哪怕是官方模板也行呀。
b*g
4 楼
大桶大桶的，倒了可惜。
y*o
5 楼
Angew Chem (not Angew Chem Int Ed), 1980, 92, 396
http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/ange.19800920517/pdf
Thank you very much and happy new year!
http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/ange.19800920517/pdf
Thank you very much and happy new year!
a*l
6 楼
居然有人跟我有同样问题的，请参考以下帖子
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31377807.html
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31377807.html
o*w
7 楼
继续用上一个剩下的
【在 l******u 的大作中提到】
: transfer
: 的职位变动比较大(不知和这有没有关系)，h1b的6年期限是继续用上一个剩下的还是重
: 新开始算还是因人而异？
【在 l******u 的大作中提到】
: transfer
: 的职位变动比较大(不知和这有没有关系)，h1b的6年期限是继续用上一个剩下的还是重
: 新开始算还是因人而异？
s*r
8 楼
按规定是30天之内。我上次是20天后会的，什么有用信息也没有。
【在 p********7 的大作中提到】
: 哪怕是官方模板也行呀。
【在 p********7 的大作中提到】
: 哪怕是官方模板也行呀。
c*w
9 楼
没用过去湿机~
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.56
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a*l
10 楼
另外问一个更傻的问题，用砂锅炖汤比金属锅效果好在哪里？
l*u
11 楼
多谢！
【在 o*******w 的大作中提到】
: 继续用上一个剩下的
【在 o*******w 的大作中提到】
: 继续用上一个剩下的
c*p
12 楼
什么是去湿机？
如果没有添加什么有毒的化学物质，都可以浇菜啊
如果没有添加什么有毒的化学物质，都可以浇菜啊
k*1
13 楼
感谢，感谢
【在 a********l 的大作中提到】
: 居然有人跟我有同样问题的，请参考以下帖子
: http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31377807.html
【在 a********l 的大作中提到】
: 居然有人跟我有同样问题的，请参考以下帖子
: http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31377807.html
i*e
14 楼
曾经用抽湿机的水喂猫。。。
后来用pump 啦
后来用pump 啦
p*8
15 楼
太感谢了！
【在 a********l 的大作中提到】
: 居然有人跟我有同样问题的，请参考以下帖子
: http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31377807.html
【在 a********l 的大作中提到】
: 居然有人跟我有同样问题的，请参考以下帖子
: http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31377807.html
y*g
16 楼
你~
太抠门了
【在 i*******e 的大作中提到】
: 曾经用抽湿机的水喂猫。。。
: 后来用pump 啦
太抠门了
【在 i*******e 的大作中提到】
: 曾经用抽湿机的水喂猫。。。
: 后来用pump 啦
p*8
17 楼
据说慢。。。
所以我其实想问，砂锅是不是和慢炖锅一样慢，还是金属锅>砂锅>慢炖锅？
【在 a********l 的大作中提到】
: 另外问一个更傻的问题，用砂锅炖汤比金属锅效果好在哪里？
所以我其实想问，砂锅是不是和慢炖锅一样慢，还是金属锅>砂锅>慢炖锅？
【在 a********l 的大作中提到】
: 另外问一个更傻的问题，用砂锅炖汤比金属锅效果好在哪里？
a*a
18 楼
哈哈，买苗人家可一点都不扣
【在 y****g 的大作中提到】
: 你~
: 太抠门了
【在 y****g 的大作中提到】
: 你~
: 太抠门了
m*o
19 楼
哪里能买到砂锅啊？
个。
【在 p*******8 的大作中提到】
: 经常用电慢炖锅，最近看到很多food版的人用砂锅做东西，所以在考虑是不是投资一个。
: 用砂锅的好处是什么？是炖东西可以慢慢的熟吗？那这样的话，砂锅和电慢炖锅有什么
: 区别呢？
个。
【在 p*******8 的大作中提到】
: 经常用电慢炖锅，最近看到很多food版的人用砂锅做东西，所以在考虑是不是投资一个。
: 用砂锅的好处是什么？是炖东西可以慢慢的熟吗？那这样的话，砂锅和电慢炖锅有什么
: 区别呢？
y*g
20 楼
切， 不晓得咋想的
我们家是我喝啥白水，狗儿喝啥。 不过有时懒一下就给自来水
【在 a****a 的大作中提到】
: 哈哈，买苗人家可一点都不扣
我们家是我喝啥白水，狗儿喝啥。 不过有时懒一下就给自来水
【在 a****a 的大作中提到】
: 哈哈，买苗人家可一点都不扣
p*8
21 楼
中国城有很多。
【在 m****o 的大作中提到】
: 哪里能买到砂锅啊？
:
: 个。
【在 m****o 的大作中提到】
: 哪里能买到砂锅啊？
:
: 个。
a*a
22 楼
姜狗又中枪了， 可怜的家伙
【在 y****g 的大作中提到】
: 切， 不晓得咋想的
: 我们家是我喝啥白水，狗儿喝啥。 不过有时懒一下就给自来水
【在 y****g 的大作中提到】
: 切， 不晓得咋想的
: 我们家是我喝啥白水，狗儿喝啥。 不过有时懒一下就给自来水
s*k
23 楼
砂锅保温性比较好~
用那种小砂锅可以直接当汤碗用
一般大家吃得时候可以不会那么快冷下去~
而且好的砂锅貌似还对身体好？
呵呵。。
用那种小砂锅可以直接当汤碗用
一般大家吃得时候可以不会那么快冷下去~
而且好的砂锅貌似还对身体好？
呵呵。。
i*e
24 楼
切切切，那是纯净水！！
l*7
25 楼
砂锅更容易碎，而且因为是陶器，有吸水性（马未都说的），需要不断地去检查看看里
面的汤是否干了；慢炖就不用。我是砂锅慢炖轮着用。
_____
面的汤是否干了；慢炖就不用。我是砂锅慢炖轮着用。
_____
y*g
26 楼
会那马干净？
空气里啥脏东西都有吧， 还有关子里
【在 i*******e 的大作中提到】
: 切切切，那是纯净水！！
空气里啥脏东西都有吧， 还有关子里
【在 i*******e 的大作中提到】
: 切切切，那是纯净水！！
m*y
27 楼
中国店砂锅卖多少钱一个？
p*8
28 楼
十几二十多都有。
【在 m******y 的大作中提到】
: 中国店砂锅卖多少钱一个？
【在 m******y 的大作中提到】
: 中国店砂锅卖多少钱一个？
c*n
29 楼
好的砂锅一般有很多眼有吸附作用，就像紫砂壶泡茶叶一样，用久了砂锅都有汤的香味
的。煲汤，一般几个小时以上，最好用砂锅，洗的时候如果不是太油，尽量不要用洗洁
精。武汉有种特有的铁砂锅，很重，但是用了几个月后煲出来的汤都特别香。
金属锅一般都用来煮滚汤，快，比如说番茄鸡蛋汤，丝瓜瘦肉汤什么的，十几分钟就可
以上桌。
慢炖锅省事，早上出门把汤煲上，晚上回家就可以喝。不如砂锅煲汤好喝，主要是火候
原因（沸腾不够），一般用来做炖汤（隔水那种），甜汤（广东熟称糖水），或者煲一
些不太油腻的汤，比如山药小排骨汤什么的。
最近在网上订了一个紫砂煲，慢炖锅类型，但是比walmart的慢炖锅煲出来的汤好喝很
多~~~
【在 a********l 的大作中提到】
: 另外问一个更傻的问题，用砂锅炖汤比金属锅效果好在哪里？
的。煲汤，一般几个小时以上，最好用砂锅，洗的时候如果不是太油，尽量不要用洗洁
精。武汉有种特有的铁砂锅，很重，但是用了几个月后煲出来的汤都特别香。
金属锅一般都用来煮滚汤，快，比如说番茄鸡蛋汤，丝瓜瘦肉汤什么的，十几分钟就可
以上桌。
慢炖锅省事，早上出门把汤煲上，晚上回家就可以喝。不如砂锅煲汤好喝，主要是火候
原因（沸腾不够），一般用来做炖汤（隔水那种），甜汤（广东熟称糖水），或者煲一
些不太油腻的汤，比如山药小排骨汤什么的。
最近在网上订了一个紫砂煲，慢炖锅类型，但是比walmart的慢炖锅煲出来的汤好喝很
多~~~
【在 a********l 的大作中提到】
: 另外问一个更傻的问题，用砂锅炖汤比金属锅效果好在哪里？
p*8
30 楼
看来mm也是武汉人。呵呵。
【在 c******n 的大作中提到】
: 好的砂锅一般有很多眼有吸附作用，就像紫砂壶泡茶叶一样，用久了砂锅都有汤的香味
: 的。煲汤，一般几个小时以上，最好用砂锅，洗的时候如果不是太油，尽量不要用洗洁
: 精。武汉有种特有的铁砂锅，很重，但是用了几个月后煲出来的汤都特别香。
: 金属锅一般都用来煮滚汤，快，比如说番茄鸡蛋汤，丝瓜瘦肉汤什么的，十几分钟就可
: 以上桌。
: 慢炖锅省事，早上出门把汤煲上，晚上回家就可以喝。不如砂锅煲汤好喝，主要是火候
: 原因（沸腾不够），一般用来做炖汤（隔水那种），甜汤（广东熟称糖水），或者煲一
: 些不太油腻的汤，比如山药小排骨汤什么的。
: 最近在网上订了一个紫砂煲，慢炖锅类型，但是比walmart的慢炖锅煲出来的汤好喝很
: 多~~~
【在 c******n 的大作中提到】
: 好的砂锅一般有很多眼有吸附作用，就像紫砂壶泡茶叶一样，用久了砂锅都有汤的香味
: 的。煲汤，一般几个小时以上，最好用砂锅，洗的时候如果不是太油，尽量不要用洗洁
: 精。武汉有种特有的铁砂锅，很重，但是用了几个月后煲出来的汤都特别香。
: 金属锅一般都用来煮滚汤，快，比如说番茄鸡蛋汤，丝瓜瘦肉汤什么的，十几分钟就可
: 以上桌。
: 慢炖锅省事，早上出门把汤煲上，晚上回家就可以喝。不如砂锅煲汤好喝，主要是火候
: 原因（沸腾不够），一般用来做炖汤（隔水那种），甜汤（广东熟称糖水），或者煲一
: 些不太油腻的汤，比如山药小排骨汤什么的。
: 最近在网上订了一个紫砂煲，慢炖锅类型，但是比walmart的慢炖锅煲出来的汤好喝很
: 多~~~
m*a
31 楼
很详细，学习了。
【在 c******n 的大作中提到】
: 好的砂锅一般有很多眼有吸附作用，就像紫砂壶泡茶叶一样，用久了砂锅都有汤的香味
: 的。煲汤，一般几个小时以上，最好用砂锅，洗的时候如果不是太油，尽量不要用洗洁
: 精。武汉有种特有的铁砂锅，很重，但是用了几个月后煲出来的汤都特别香。
: 金属锅一般都用来煮滚汤，快，比如说番茄鸡蛋汤，丝瓜瘦肉汤什么的，十几分钟就可
: 以上桌。
: 慢炖锅省事，早上出门把汤煲上，晚上回家就可以喝。不如砂锅煲汤好喝，主要是火候
: 原因（沸腾不够），一般用来做炖汤（隔水那种），甜汤（广东熟称糖水），或者煲一
: 些不太油腻的汤，比如山药小排骨汤什么的。
: 最近在网上订了一个紫砂煲，慢炖锅类型，但是比walmart的慢炖锅煲出来的汤好喝很
: 多~~~
【在 c******n 的大作中提到】
: 好的砂锅一般有很多眼有吸附作用，就像紫砂壶泡茶叶一样，用久了砂锅都有汤的香味
: 的。煲汤，一般几个小时以上，最好用砂锅，洗的时候如果不是太油，尽量不要用洗洁
: 精。武汉有种特有的铁砂锅，很重，但是用了几个月后煲出来的汤都特别香。
: 金属锅一般都用来煮滚汤，快，比如说番茄鸡蛋汤，丝瓜瘦肉汤什么的，十几分钟就可
: 以上桌。
: 慢炖锅省事，早上出门把汤煲上，晚上回家就可以喝。不如砂锅煲汤好喝，主要是火候
: 原因（沸腾不够），一般用来做炖汤（隔水那种），甜汤（广东熟称糖水），或者煲一
: 些不太油腻的汤，比如山药小排骨汤什么的。
: 最近在网上订了一个紫砂煲，慢炖锅类型，但是比walmart的慢炖锅煲出来的汤好喝很
: 多~~~
c*n
32 楼
老乡你好 ^_^
【在 p*******8 的大作中提到】
: 看来mm也是武汉人。呵呵。
【在 p*******8 的大作中提到】
: 看来mm也是武汉人。呵呵。
a*l
33 楼
多谢，不过还是不明白，为什么砂锅炖出来的汤就好喝？就是因为有吸附作用？听着很
玄乎啊。
想买个砂锅，但是很怕弄碎。
【在 c******n 的大作中提到】
: 好的砂锅一般有很多眼有吸附作用，就像紫砂壶泡茶叶一样，用久了砂锅都有汤的香味
: 的。煲汤，一般几个小时以上，最好用砂锅，洗的时候如果不是太油，尽量不要用洗洁
: 精。武汉有种特有的铁砂锅，很重，但是用了几个月后煲出来的汤都特别香。
: 金属锅一般都用来煮滚汤，快，比如说番茄鸡蛋汤，丝瓜瘦肉汤什么的，十几分钟就可
: 以上桌。
: 慢炖锅省事，早上出门把汤煲上，晚上回家就可以喝。不如砂锅煲汤好喝，主要是火候
: 原因（沸腾不够），一般用来做炖汤（隔水那种），甜汤（广东熟称糖水），或者煲一
: 些不太油腻的汤，比如山药小排骨汤什么的。
: 最近在网上订了一个紫砂煲，慢炖锅类型，但是比walmart的慢炖锅煲出来的汤好喝很
: 多~~~
玄乎啊。
想买个砂锅，但是很怕弄碎。
【在 c******n 的大作中提到】
: 好的砂锅一般有很多眼有吸附作用，就像紫砂壶泡茶叶一样，用久了砂锅都有汤的香味
: 的。煲汤，一般几个小时以上，最好用砂锅，洗的时候如果不是太油，尽量不要用洗洁
: 精。武汉有种特有的铁砂锅，很重，但是用了几个月后煲出来的汤都特别香。
: 金属锅一般都用来煮滚汤，快，比如说番茄鸡蛋汤，丝瓜瘦肉汤什么的，十几分钟就可
: 以上桌。
: 慢炖锅省事，早上出门把汤煲上，晚上回家就可以喝。不如砂锅煲汤好喝，主要是火候
: 原因（沸腾不够），一般用来做炖汤（隔水那种），甜汤（广东熟称糖水），或者煲一
: 些不太油腻的汤，比如山药小排骨汤什么的。
: 最近在网上订了一个紫砂煲，慢炖锅类型，但是比walmart的慢炖锅煲出来的汤好喝很
: 多~~~
g*2
34 楼
砂锅和高压锅，都是必须的。
【在 a********l 的大作中提到】
: 多谢，不过还是不明白，为什么砂锅炖出来的汤就好喝？就是因为有吸附作用？听着很
: 玄乎啊。
: 想买个砂锅，但是很怕弄碎。
【在 a********l 的大作中提到】
: 多谢，不过还是不明白，为什么砂锅炖出来的汤就好喝？就是因为有吸附作用？听着很
: 玄乎啊。
: 想买个砂锅，但是很怕弄碎。
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