部分合集关于特伦苏牛奶的# ChineseMed - 中医
o*e
1 楼
原帖属于本版不欢迎类型帖子。 今后遇到立删。
但是后面的讨论反而有精华之作。 这里整理如下。
qPCR:
既然“所有的蛋白质都将在消化道中被消化、降解成氨基酸后才能被人体吸收,而不可
能直接进入体内发挥其‘造骨’功能”又何来“可能致癌”,如果说的是其他东西又明
显文不对题。现在比较了解的是长期喝牛奶增加前列腺癌的发病率,当然这也不是什么
“所有的蛋白质都将在消化道中被消化、降解成氨基酸后才能被人体吸收”能解释的。
willdog:
特伦苏就算不致癌也不是什么好东西. 而且欺骗全国消费者
特伦苏的粘稠号称是闪蒸得到(所谓闪蒸就是低温低压蒸馏处多余水份),如果真得是
牛奶闪蒸得到,那么特伦苏中的蛋白质等有效成份肯定会非常高,如果蒸去一半水份的
话这个含量应该是普通牛奶的2倍左右。但是事实上特伦苏和金典之类的所谓高端牛奶
经过光谱仪测定只比他们自己家纯牛奶蛋白含量高0.5%左右(这个网上有公开的权威机
构的对批评测数据可以说明),这说明了什么?可以肯定的特伦苏加了很多增稠剂
特伦苏很香,真正的牛奶有那么浓重的奶香味么?顶多一股奶的清香罢了,不但没有那
么浓重,甚至有一股膻气味,尤其闪蒸过的牛
但是后面的讨论反而有精华之作。 这里整理如下。
qPCR:
既然“所有的蛋白质都将在消化道中被消化、降解成氨基酸后才能被人体吸收,而不可
能直接进入体内发挥其‘造骨’功能”又何来“可能致癌”,如果说的是其他东西又明
显文不对题。现在比较了解的是长期喝牛奶增加前列腺癌的发病率,当然这也不是什么
“所有的蛋白质都将在消化道中被消化、降解成氨基酸后才能被人体吸收”能解释的。
willdog:
特伦苏就算不致癌也不是什么好东西. 而且欺骗全国消费者
特伦苏的粘稠号称是闪蒸得到(所谓闪蒸就是低温低压蒸馏处多余水份),如果真得是
牛奶闪蒸得到,那么特伦苏中的蛋白质等有效成份肯定会非常高,如果蒸去一半水份的
话这个含量应该是普通牛奶的2倍左右。但是事实上特伦苏和金典之类的所谓高端牛奶
经过光谱仪测定只比他们自己家纯牛奶蛋白含量高0.5%左右(这个网上有公开的权威机
构的对批评测数据可以说明),这说明了什么?可以肯定的特伦苏加了很多增稠剂
特伦苏很香,真正的牛奶有那么浓重的奶香味么?顶多一股奶的清香罢了,不但没有那
么浓重,甚至有一股膻气味,尤其闪蒸过的牛