四格漫画「群居姐妹」TV动画化决定制作阵容公开 - 未名空间MITBBS历史存档

四格漫画「群居姐妹」TV动画化决定制作阵容公开# Comic - 一本漫画闯天涯

g*i2015-02-23 08:02

1 楼

最近俺们这里开了个过桥园，生意火爆，俺非常喜欢吃他们家的泡椒凤爪，他们的生意
太火爆了，去了4次，只吃到了一次泡椒凤爪：（
在最后一次伤心的离开后决定山寨之，在对前面的凤爪reverse engineer后, 今天终
于做成功了。因为俺这是山寨版的，所以就叫“泡椒鸡爪” 吧
【菜名】泡椒鸡爪（山寨版，正版叫泡椒凤爪）
【主料】鸡爪，泡椒，
【辅料】葱白，生姜，尖辣椒，中国芹菜
【调料】白醋，盐
【制作】
1. 鸡爪洗净，在旺火上煮5分钟，放在盆中用冷水淋2小时
2. 泡椒，尖辣椒，葱，白醋，盐，芹菜，矿泉水倒入锅中。
3. 两小时后将鸡爪放入。
4. 泡一晚上，香喷喷的泡椒鸡爪就出锅了。
【特点】
清凉香脆，不油腻，下酒良菜。
【注意事项】
1. 一定要用白醋
2. 泡椒一定要选好，我选的青色的还好，红色的味道比较怪
3. 芹菜不要放太多，否则很容易变味
4. 整个过程不要引入任何油
5. 卤水还可以重复使用

a*o2015-02-23 08:02

2 楼

真辛苦啊，不知道啥时候才能2000.

s*g2015-02-23 08:02

3 楼

的确是拍的挺认真的，场景动作都挺到位的，演员好多都是老戏骨，新秀就算李宇春演
得都挺好的。当然了，这个逻辑情节还是有待推敲，不过能让我完整的看下来，还挺入
戏，在最近的国产片子里面，也就是十月围城和风声了。
我觉得张学友演的杨教授国语水平有待提高。人家学生问他，我们能看到民主中国么，
他说，我是看不到，你也是能看到的，晕菜了，应该是，你还是能看到的吧。
一众老戏骨，梁家辉，任达华，曾志伟，王学圻就都不说了，我倒是觉得黎明的这个乞
丐的角色有点突兀。不是说他演的不好，挺像个大侠的，就是好像太古装了一点。
说说李宇春。我觉得小姑娘挺有灵性的，以后真的可以往电影圈发展发展。看得出来艳
得很投入，打戏什么的我看的摔得都挺疼的。
最后感叹了一下，流血牺牲近百年，民主自由离中华民族还是那么遥远。当然了，这个
主题不是这部片子能承载，能阐释的。这部片子的主题我觉得还是情与义。里面的绝大
部分人不懂什么叫民主自由，他们只是为了自己所爱的人，所尊敬的人，甚至是所相信
的人的一句话慷慨赴死。情，或者说爱，是永恒的东西，父母子女之爱，恋人之爱，愿
意为对方付出生命，还是可信的，不过义这个东西，貌似只存在传说

z*u2015-02-23 08:02

4 楼

萌击链接看图
http://acg.178.com/201502/218405678106.html
由米田和佐创作的四格漫画「群居姐妹」今日宣布TV动画化决定的消息。动画将由曾制
作「军人少女」的Creators in Pack公司负责制作。监督则由参与「滨虎」制作的木村
宽担任。有关动画的其他情报还有待接下来的报道。
「群居姐妹」是连载于杂志「漫画四格Palette」的四格漫画，该杂志连载过「未
确定进行时」等人气漫画。
【故事简介】
与姐妹住在集体住宅区=多女主爱情喜剧。姐姐“梦月”总是会以不符合姐姐身份
的言辞向弟弟撒娇，而妹妹“弥生”又是一个热爱折磨哥哥的人。再加上年纪更小的一
对双胞胎妹妹、把哥哥当作玩具的“羽月&咲月”——即是男主人公晴辉与一位姐姐、
三位妹妹群居在一起的多角暧昧故事。
【STAFF】
原作：米田和佐
监督：木村宽
制片：Dream creation
动画制作：Creators in Pack
音响制作：ダックスプロダクション

s*52015-02-23 08:02

5 楼

好详细，好漂亮。

g*n2015-02-23 08:02

6 楼

123嗨哟嗨哟123嗨哟嗨哟123嗨哟嗨哟。。。。。。

c*h2015-02-23 08:02

7 楼

你的中文能力还是有待提高吧？

【在 s******g 的大作中提到】

: 的确是拍的挺认真的，场景动作都挺到位的，演员好多都是老戏骨，新秀就算李宇春演
: 得都挺好的。当然了，这个逻辑情节还是有待推敲，不过能让我完整的看下来，还挺入
: 戏，在最近的国产片子里面，也就是十月围城和风声了。
: 我觉得张学友演的杨教授国语水平有待提高。人家学生问他，我们能看到民主中国么，
: 他说，我是看不到，你也是能看到的，晕菜了，应该是，你还是能看到的吧。
: 一众老戏骨，梁家辉，任达华，曾志伟，王学圻就都不说了，我倒是觉得黎明的这个乞
: 丐的角色有点突兀。不是说他演的不好，挺像个大侠的，就是好像太古装了一点。
: 说说李宇春。我觉得小姑娘挺有灵性的，以后真的可以往电影圈发展发展。看得出来艳
: 得很投入，打戏什么的我看的摔得都挺疼的。
: 最后感叹了一下，流血牺牲近百年，民主自由离中华民族还是那么遥远。当然了，这个

z*u2015-02-23 08:02

8 楼

萌击链接看图
http://acg.178.com/201502/218405678106.html
由米田和佐创作的四格漫画「群居姐妹」今日宣布TV动画化决定的消息。动画将由曾制
作「军人少女」的Creators in Pack公司负责制作。监督则由参与「滨虎」制作的木村
宽担任。有关动画的其他情报还有待接下来的报道。
「群居姐妹」是连载于杂志「漫画四格Palette」的四格漫画，该杂志连载过「未
确定进行时」等人气漫画。
【故事简介】
与姐妹住在集体住宅区=多女主爱情喜剧。姐姐“梦月”总是会以不符合姐姐身份
的言辞向弟弟撒娇，而妹妹“弥生”又是一个热爱折磨哥哥的人。再加上年纪更小的一
对双胞胎妹妹、把哥哥当作玩具的“羽月&咲月”——即是男主人公晴辉与一位姐姐、
三位妹妹群居在一起的多角暧昧故事。
【STAFF】
原作：米田和佐
监督：木村宽
制片：Dream creation
动画制作：Creators in Pack
音响制作：ダックスプロダクション

f*n2015-02-23 08:02

9 楼

咋投票啊？

N*72015-02-23 08:02

10 楼

两位常萎又在这里相互调戏了

【在 g******n 的大作中提到】

: 123嗨哟嗨哟123嗨哟嗨哟123嗨哟嗨哟。。。。。。

s*g2015-02-23 08:02

11 楼

哦？

【在 c******h 的大作中提到】

:
: 你的中文能力还是有待提高吧？

d*a2015-02-23 08:02

12 楼

赞一下

【在 g***i 的大作中提到】

: 最近俺们这里开了个过桥园，生意火爆，俺非常喜欢吃他们家的泡椒凤爪，他们的生意
: 太火爆了，去了4次，只吃到了一次泡椒凤爪：（
: 在最后一次伤心的离开后决定山寨之，在对前面的凤爪reverse engineer后, 今天终
: 于做成功了。因为俺这是山寨版的，所以就叫“泡椒鸡爪” 吧
: 【菜名】泡椒鸡爪（山寨版，正版叫泡椒凤爪）
: 【主料】鸡爪，泡椒，
: 【辅料】葱白，生姜，尖辣椒，中国芹菜
: 【调料】白醋，盐
: 【制作】
: 1. 鸡爪洗净，在旺火上煮5分钟，放在盆中用冷水淋2小时

g*n2015-02-23 08:02

13 楼

你来了就是3P了

【在 N**7 的大作中提到】

: 两位常萎又在这里相互调戏了

s*e2015-02-23 08:02

14 楼

刚看完啊一边干活一边看的中间miss了些李重光死的时候看得我老一把眼泪两把鼻
涕偶也很久没这么入戏了情节确实不能细推

【在 s******g 的大作中提到】

: 的确是拍的挺认真的，场景动作都挺到位的，演员好多都是老戏骨，新秀就算李宇春演
: 得都挺好的。当然了，这个逻辑情节还是有待推敲，不过能让我完整的看下来，还挺入
: 戏，在最近的国产片子里面，也就是十月围城和风声了。
: 我觉得张学友演的杨教授国语水平有待提高。人家学生问他，我们能看到民主中国么，
: 他说，我是看不到，你也是能看到的，晕菜了，应该是，你还是能看到的吧。
: 一众老戏骨，梁家辉，任达华，曾志伟，王学圻就都不说了，我倒是觉得黎明的这个乞
: 丐的角色有点突兀。不是说他演的不好，挺像个大侠的，就是好像太古装了一点。
: 说说李宇春。我觉得小姑娘挺有灵性的，以后真的可以往电影圈发展发展。看得出来艳
: 得很投入，打戏什么的我看的摔得都挺疼的。
: 最后感叹了一下，流血牺牲近百年，民主自由离中华民族还是那么遥远。当然了，这个

m*e2015-02-23 08:02

15 楼

好好吃的样子！！

【在 g***i 的大作中提到】

: 最近俺们这里开了个过桥园，生意火爆，俺非常喜欢吃他们家的泡椒凤爪，他们的生意
: 太火爆了，去了4次，只吃到了一次泡椒凤爪：（
: 在最后一次伤心的离开后决定山寨之，在对前面的凤爪reverse engineer后, 今天终
: 于做成功了。因为俺这是山寨版的，所以就叫“泡椒鸡爪” 吧
: 【菜名】泡椒鸡爪（山寨版，正版叫泡椒凤爪）
: 【主料】鸡爪，泡椒，
: 【辅料】葱白，生姜，尖辣椒，中国芹菜
: 【调料】白醋，盐
: 【制作】
: 1. 鸡爪洗净，在旺火上煮5分钟，放在盆中用冷水淋2小时

a*o2015-02-23 08:02

16 楼

我擦，难道要击剑？

【在 g******n 的大作中提到】

: 你来了就是3P了

J*e2015-02-23 08:02

17 楼

“这个逻辑情节还是有待推敲”
根本不能推敲，否则全片都是白痴的情节。

g*62015-02-23 08:02

18 楼

赞～～

【在 g***i 的大作中提到】

: 最近俺们这里开了个过桥园，生意火爆，俺非常喜欢吃他们家的泡椒凤爪，他们的生意
: 太火爆了，去了4次，只吃到了一次泡椒凤爪：（
: 在最后一次伤心的离开后决定山寨之，在对前面的凤爪reverse engineer后, 今天终
: 于做成功了。因为俺这是山寨版的，所以就叫“泡椒鸡爪” 吧
: 【菜名】泡椒鸡爪（山寨版，正版叫泡椒凤爪）
: 【主料】鸡爪，泡椒，
: 【辅料】葱白，生姜，尖辣椒，中国芹菜
: 【调料】白醋，盐
: 【制作】
: 1. 鸡爪洗净，在旺火上煮5分钟，放在盆中用冷水淋2小时

m*i2015-02-23 08:02

19 楼

大家都已经在拼命印钞，就看谁印得过谁吧。自己感觉升价在某些国家玩完之前应该是
不会有止境的，虽然期间也可能会不停地调整。

M*n2015-02-23 08:02

20 楼

香港是中国民主思想的根据地啊。

s*e2015-02-23 08:02

21 楼

颜色漂亮，指甲剪得也好。

【在 g***i 的大作中提到】

: 最近俺们这里开了个过桥园，生意火爆，俺非常喜欢吃他们家的泡椒凤爪，他们的生意
: 太火爆了，去了4次，只吃到了一次泡椒凤爪：（
: 在最后一次伤心的离开后决定山寨之，在对前面的凤爪reverse engineer后, 今天终
: 于做成功了。因为俺这是山寨版的，所以就叫“泡椒鸡爪” 吧
: 【菜名】泡椒鸡爪（山寨版，正版叫泡椒凤爪）
: 【主料】鸡爪，泡椒，
: 【辅料】葱白，生姜，尖辣椒，中国芹菜
: 【调料】白醋，盐
: 【制作】
: 1. 鸡爪洗净，在旺火上煮5分钟，放在盆中用冷水淋2小时

m*62015-02-23 08:02

22 楼

今晚进个APE, 上次长价前在国内, 没功夫上网. DAMN!

【在 a*o 的大作中提到】

: 真辛苦啊，不知道啥时候才能2000.

p*a2015-02-23 08:02

23 楼

民主自由个逼, 老伯我追求自由这么多年还未得, 何况他们.
这电影保镖和刺客, 也可以叫 dumb and dumber

a*y2015-02-23 08:02

24 楼

赞reverse engineering，这个加唐芹提味是个创新啊。
味精/鸡精都不用吗？

【在 g***i 的大作中提到】

: 最近俺们这里开了个过桥园，生意火爆，俺非常喜欢吃他们家的泡椒凤爪，他们的生意
: 太火爆了，去了4次，只吃到了一次泡椒凤爪：（
: 在最后一次伤心的离开后决定山寨之，在对前面的凤爪reverse engineer后, 今天终
: 于做成功了。因为俺这是山寨版的，所以就叫“泡椒鸡爪” 吧
: 【菜名】泡椒鸡爪（山寨版，正版叫泡椒凤爪）
: 【主料】鸡爪，泡椒，
: 【辅料】葱白，生姜，尖辣椒，中国芹菜
: 【调料】白醋，盐
: 【制作】
: 1. 鸡爪洗净，在旺火上煮5分钟，放在盆中用冷水淋2小时

g*e2015-02-23 08:02

25 楼

我是看不到，你也是能看到的
我即使看不到，你也是能看到的

m*t2015-02-23 08:02

26 楼

可是這個辣椒是新鮮的呀
并不是泡椒啊～～
@@

【在 g***i 的大作中提到】

: 最近俺们这里开了个过桥园，生意火爆，俺非常喜欢吃他们家的泡椒凤爪，他们的生意
: 太火爆了，去了4次，只吃到了一次泡椒凤爪：（
: 在最后一次伤心的离开后决定山寨之，在对前面的凤爪reverse engineer后, 今天终
: 于做成功了。因为俺这是山寨版的，所以就叫“泡椒鸡爪” 吧
: 【菜名】泡椒鸡爪（山寨版，正版叫泡椒凤爪）
: 【主料】鸡爪，泡椒，
: 【辅料】葱白，生姜，尖辣椒，中国芹菜
: 【调料】白醋，盐
: 【制作】
: 1. 鸡爪洗净，在旺火上煮5分钟，放在盆中用冷水淋2小时

s*g2015-02-23 08:02

27 楼

o~~ didn't listen carefully.

【在 g***e 的大作中提到】

: 我是看不到，你也是能看到的
: 我即使看不到，你也是能看到的

a*y2015-02-23 08:02

28 楼

读贴不仔细啊。玻璃罐子里面是泡椒，红的和泛黄的。

【在 m**t 的大作中提到】

: 可是這個辣椒是新鮮的呀
: 并不是泡椒啊～～
: @@

t*y2015-02-23 08:02

29 楼

有笑点儿也有泪点儿，好看！

【在 s******g 的大作中提到】

: 的确是拍的挺认真的，场景动作都挺到位的，演员好多都是老戏骨，新秀就算李宇春演
: 得都挺好的。当然了，这个逻辑情节还是有待推敲，不过能让我完整的看下来，还挺入
: 戏，在最近的国产片子里面，也就是十月围城和风声了。
: 我觉得张学友演的杨教授国语水平有待提高。人家学生问他，我们能看到民主中国么，
: 他说，我是看不到，你也是能看到的，晕菜了，应该是，你还是能看到的吧。
: 一众老戏骨，梁家辉，任达华，曾志伟，王学圻就都不说了，我倒是觉得黎明的这个乞
: 丐的角色有点突兀。不是说他演的不好，挺像个大侠的，就是好像太古装了一点。
: 说说李宇春。我觉得小姑娘挺有灵性的，以后真的可以往电影圈发展发展。看得出来艳
: 得很投入，打戏什么的我看的摔得都挺疼的。
: 最后感叹了一下，流血牺牲近百年，民主自由离中华民族还是那么遥远。当然了，这个

m*t2015-02-23 08:02

30 楼

是哦？
鏈接太多了
看也看不清。。。
@@

【在 a****y 的大作中提到】

: 读贴不仔细啊。玻璃罐子里面是泡椒，红的和泛黄的。

x*o2015-02-23 08:02

31 楼

逻辑合理性上应该再改进点
比如孙文去香港,明知道清廷杀手埋伏,还只身前往,有点不合理,而且周围的同盟会成员
太弱.
电影应该就是杀手和保镖两个团体,保镖团体太弱了,除了黎明彻底风光一把.
李宇春她爹任达华打不过那个杀手,她却能打过,这个太过牵强,保镖与杀手一个对一个
的同归于尽,应该更合理些
巴特尔太失败了,完全可以塑造一个少林武僧,结果变成了欧美大力士
黎明最厉害的保镖,结果和一群喽啰同归于尽
还有甄子丹角色转变太突然太快
最后清廷杀手太烂了,杀戏班时干脆利落,等到大街上行刺时,弩箭被一帮抗米袋的工人
挡下来,转变的太突然

g*i2015-02-23 08:02

32 楼

我看过桥元有放，属于reverse engineer的发现：）不属于创新了：）
放了点鸡精：）

【在 a****y 的大作中提到】

: 赞reverse engineering，这个加唐芹提味是个创新啊。
: 味精/鸡精都不用吗？

s*s2015-02-23 08:02

33 楼

同意.
总的来说还是不错的,怎么都比花木兰好看.有些情节不合理,但整部片子至少可以看得
下去.
巴特尔演得最垃圾, 一看就知道是业余群众演员, 李宇春的演出让人耳目一新, 尽管还
是嫩了点, 但是比谢庭峰好. 她要是不弄得那么白净可能效果会更好些. 这让我想起好
几年前看的周笔畅的那部什么花田田的故事, 笔笔的表演实在是不能入目. 李宇春还是
有很多闪光点的, 如果不是她的玉米们太过于吹捧她(弄得跟教母似的), 我想她会更招
人喜爱些.
黎明的角色有点过于武侠化, 不过挺好看的,我居然一开始一直没认出来.

【在 x****o 的大作中提到】

: 逻辑合理性上应该再改进点
: 比如孙文去香港,明知道清廷杀手埋伏,还只身前往,有点不合理,而且周围的同盟会成员
: 太弱.
: 电影应该就是杀手和保镖两个团体,保镖团体太弱了,除了黎明彻底风光一把.
: 李宇春她爹任达华打不过那个杀手,她却能打过,这个太过牵强,保镖与杀手一个对一个
: 的同归于尽,应该更合理些
: 巴特尔太失败了,完全可以塑造一个少林武僧,结果变成了欧美大力士
: 黎明最厉害的保镖,结果和一群喽啰同归于尽
: 还有甄子丹角色转变太突然太快
: 最后清廷杀手太烂了,杀戏班时干脆利落,等到大街上行刺时,弩箭被一帮抗米袋的工人

g*i2015-02-23 08:02

34 楼

买新鲜辣椒主要是心虚，害怕买来的泡椒是老美口味，下次可以少放点调色就可以了
：）

【在 m**t 的大作中提到】

: 可是這個辣椒是新鮮的呀
: 并不是泡椒啊～～
: @@

r*y2015-02-23 08:02

35 楼

是啊，李宇春本来未必那么惨，都是被人害的

【在 s******s 的大作中提到】

: 同意.
: 总的来说还是不错的,怎么都比花木兰好看.有些情节不合理,但整部片子至少可以看得
: 下去.
: 巴特尔演得最垃圾, 一看就知道是业余群众演员, 李宇春的演出让人耳目一新, 尽管还
: 是嫩了点, 但是比谢庭峰好. 她要是不弄得那么白净可能效果会更好些. 这让我想起好
: 几年前看的周笔畅的那部什么花田田的故事, 笔笔的表演实在是不能入目. 李宇春还是
: 有很多闪光点的, 如果不是她的玉米们太过于吹捧她(弄得跟教母似的), 我想她会更招
: 人喜爱些.
: 黎明的角色有点过于武侠化, 不过挺好看的,我居然一开始一直没认出来.

g*i2015-02-23 08:02

36 楼

俺最擅长修指甲了：）

【在 s****e 的大作中提到】

: 颜色漂亮，指甲剪得也好。

G*i2015-02-23 08:02

37 楼

其实其他几个小人物的塑造还算不错
前面的铺垫都挺到位
以至后来相继牺牲时都令人唏嘘不已
倒是刘公子的角色太突兀
形象单薄了些
非要吹毛求疵的挑bug
没啥电影是经得起仔细推敲的
十月围城作为一部电影(还是国产的)
让俺聚精会神的看完了
入戏了
看完还能回味一番
俺已经很知足了

【在 s******s 的大作中提到】

: 同意.
: 总的来说还是不错的,怎么都比花木兰好看.有些情节不合理,但整部片子至少可以看得
: 下去.
: 巴特尔演得最垃圾, 一看就知道是业余群众演员, 李宇春的演出让人耳目一新, 尽管还
: 是嫩了点, 但是比谢庭峰好. 她要是不弄得那么白净可能效果会更好些. 这让我想起好
: 几年前看的周笔畅的那部什么花田田的故事, 笔笔的表演实在是不能入目. 李宇春还是
: 有很多闪光点的, 如果不是她的玉米们太过于吹捧她(弄得跟教母似的), 我想她会更招
: 人喜爱些.
: 黎明的角色有点过于武侠化, 不过挺好看的,我居然一开始一直没认出来.

m*t2015-02-23 08:02

38 楼

我喜歡小時候吃的野山椒做的
不過已經十多年沒有吃到過味道很正的了。。。
@@

【在 g***i 的大作中提到】

: 买新鲜辣椒主要是心虚，害怕买来的泡椒是老美口味，下次可以少放点调色就可以了
: ：）

t*y2015-02-23 08:02

39 楼

李宇春的化妆师说特地把她的小脸给涂黑了，你还嫌白阿。
她平时真正的肤色比电影里更白

【在 s******s 的大作中提到】

: 同意.
: 总的来说还是不错的,怎么都比花木兰好看.有些情节不合理,但整部片子至少可以看得
: 下去.
: 巴特尔演得最垃圾, 一看就知道是业余群众演员, 李宇春的演出让人耳目一新, 尽管还
: 是嫩了点, 但是比谢庭峰好. 她要是不弄得那么白净可能效果会更好些. 这让我想起好
: 几年前看的周笔畅的那部什么花田田的故事, 笔笔的表演实在是不能入目. 李宇春还是
: 有很多闪光点的, 如果不是她的玉米们太过于吹捧她(弄得跟教母似的), 我想她会更招
: 人喜爱些.
: 黎明的角色有点过于武侠化, 不过挺好看的,我居然一开始一直没认出来.

p*a2015-02-23 08:02

40 楼

泡椒是现做的啊

M*l2015-02-23 08:02

41 楼

写得非常好。跟我看完电影之后的感觉非常相近。
电影情节没法深究，但演员演得都很到位。尤其李宇春让我刮目相看，我不是玉米，
不过也不得不说，她的表演作为一个新演员已经非常不错了，虽然还很稚嫩。

【在 s******g 的大作中提到】

: 的确是拍的挺认真的，场景动作都挺到位的，演员好多都是老戏骨，新秀就算李宇春演
: 得都挺好的。当然了，这个逻辑情节还是有待推敲，不过能让我完整的看下来，还挺入
: 戏，在最近的国产片子里面，也就是十月围城和风声了。
: 我觉得张学友演的杨教授国语水平有待提高。人家学生问他，我们能看到民主中国么，
: 他说，我是看不到，你也是能看到的，晕菜了，应该是，你还是能看到的吧。
: 一众老戏骨，梁家辉，任达华，曾志伟，王学圻就都不说了，我倒是觉得黎明的这个乞
: 丐的角色有点突兀。不是说他演的不好，挺像个大侠的，就是好像太古装了一点。
: 说说李宇春。我觉得小姑娘挺有灵性的，以后真的可以往电影圈发展发展。看得出来艳
: 得很投入，打戏什么的我看的摔得都挺疼的。
: 最后感叹了一下，流血牺牲近百年，民主自由离中华民族还是那么遥远。当然了，这个

s*e2015-02-23 08:02

42 楼

修自己的还是修小鸡的？

【在 g***i 的大作中提到】

: 俺最擅长修指甲了：）

L*t2015-02-23 08:02

43 楼

最后阳光透过链子照得他脸一下光亮一下光亮，开始惶恐万分的他开始露出笑容了。
处理得还挺煽情的。。
这个片，入戏了就觉得动作外的感情戏都用得挺到位的，不入戏的看到什么都挑。

【在 s*e 的大作中提到】

: 刚看完啊一边干活一边看的中间miss了些李重光死的时候看得我老一把眼泪两把鼻
: 涕偶也很久没这么入戏了情节确实不能细推

g*i2015-02-23 08:02

44 楼

买了一半：）

【在 p*****a 的大作中提到】

: 泡椒是现做的啊

l*i2015-02-23 08:02

45 楼

我的看法和你恰恰相反，我觉得巴特尔演的很自然，而李宇春太造作，从第一次出场和
她爹说话，就像个怀着什么深仇大恨的人似的，如果这也叫做演技的话；而巴特尔的演
出恰到好处的配合了那个人物的身份特点，总之觉得不过分

【在 s******s 的大作中提到】

: 同意.
: 总的来说还是不错的,怎么都比花木兰好看.有些情节不合理,但整部片子至少可以看得
: 下去.
: 巴特尔演得最垃圾, 一看就知道是业余群众演员, 李宇春的演出让人耳目一新, 尽管还
: 是嫩了点, 但是比谢庭峰好. 她要是不弄得那么白净可能效果会更好些. 这让我想起好
: 几年前看的周笔畅的那部什么花田田的故事, 笔笔的表演实在是不能入目. 李宇春还是
: 有很多闪光点的, 如果不是她的玉米们太过于吹捧她(弄得跟教母似的), 我想她会更招
: 人喜爱些.
: 黎明的角色有点过于武侠化, 不过挺好看的,我居然一开始一直没认出来.

i*u2015-02-23 08:02

46 楼

顶。
还有吗？分几个。

f*t2015-02-23 08:02

47 楼

总体来说还是不错的，就是李重光小伙死得太冤枉了，活活给梁家辉这个窝囊废角色
给害死了，看得我这个气呀。

g*i2015-02-23 08:02

48 楼

周末来爬山就有：）

【在 i*******u 的大作中提到】

: 顶。
: 还有吗？分几个。

s*s2015-02-23 08:02

49 楼

巴尔特说话的神情和语调都很跑龙套. 小李一出场是在发脾气, 演得也不为过.

【在 l****i 的大作中提到】

: 我的看法和你恰恰相反，我觉得巴特尔演的很自然，而李宇春太造作，从第一次出场和
: 她爹说话，就像个怀着什么深仇大恨的人似的，如果这也叫做演技的话；而巴特尔的演
: 出恰到好处的配合了那个人物的身份特点，总之觉得不过分

z*12015-02-23 08:02

50 楼

顶！！！

g*l2015-02-23 08:02

51 楼

很奇怪这个片子竟然能在国内大张旗鼓的发行宣传，TG不怕里面的台词有敏感词啊。

【在 s******s 的大作中提到】

: 巴尔特说话的神情和语调都很跑龙套. 小李一出场是在发脾气, 演得也不为过.

j*t2015-02-23 08:02

52 楼

很好吃的样子阿

t*y2015-02-23 08:02

53 楼

不会吧！孙中山是内地也承认的国父，和gcd渊源很深啊。
两岸三地和海外华人全都推崇孙。

【在 g***l 的大作中提到】

: 很奇怪这个片子竟然能在国内大张旗鼓的发行宣传，TG不怕里面的台词有敏感词啊。

c*82015-02-23 08:02

54 楼

5分钟能烂么？

s*y2015-02-23 08:02

55 楼

巴神不错啊
运动员有这个演技应该是练了不少假摔了

【在 s******s 的大作中提到】

: 巴尔特说话的神情和语调都很跑龙套. 小李一出场是在发脾气, 演得也不为过.

C*a2015-02-23 08:02

56 楼

赞赞赞,一看就好吃清爽~ 收藏之
这个和酒糟鸡爪有啥不同做法?

t*y2015-02-23 08:02

57 楼

这个戏人物太多，没有详细讲清楚每个人的经历背景。
有本书叫十月围城前传，看了那个就很明白电影里一些没展开讲的地方。
李宇春演得戏班女，父亲是太平天国的将军，她因为母亲的死一度很埋怨父亲，一直觉得如果不是当初父亲要推翻清廷，就不会害死自己的母亲了，一家人就可以平平安安，齐齐整整的。
所以看到父亲去了香港后又要冒生命危险去保卫孙中山，就很生气，想阻止父亲涉险。

【在 s******s 的大作中提到】

: 巴尔特说话的神情和语调都很跑龙套. 小李一出场是在发脾气, 演得也不为过.

P*d2015-02-23 08:02

58 楼

我也有同样的问题，好啃吗？

【在 c**********8 的大作中提到】

: 5分钟能烂么？

m*p2015-02-23 08:02

59 楼

情节非常predictable. 演技也谈不上。拍得再认真也是烂片一部。

f*y2015-02-23 08:02

60 楼

看得我都流口水了！！！！！

h*r2015-02-23 08:02

61 楼

情节吗，不能太推敲。
我就有一点不满意，就是好像中国老是盼明君，就是好像有一个人就能挽救一切，没有
了他就一切都没希望了。
就清末那样，没有孙中山，也会有其他人来挑头推翻清廷的。

l*82015-02-23 08:02

62 楼

煮5分钟，能放心吃？？

b*g2015-02-23 08:02

63 楼

她是真打,真吃.
演个吃饭的戏,拍了十条,别人都是演吃饭,她是真的吃了十碗,撑得够呛.
打戏就更不容易了.练得太拼命,还没正式演就受伤了,腰椎还是颈椎,躺着动不了了.

【在 s******g 的大作中提到】

: o~~ didn't listen carefully.

t*92015-02-23 08:02

64 楼

看半天,还是没明白,那个啥辣椒芹菜矿泉水在锅里要煮两小时吗?

f*l2015-02-23 08:02

65 楼

吃了十几碗？我考。真是个饭桶啊。一般人还真吃不下去。

【在 b********g 的大作中提到】

: 她是真打,真吃.
: 演个吃饭的戏,拍了十条,别人都是演吃饭,她是真的吃了十碗,撑得够呛.
: 打戏就更不容易了.练得太拼命,还没正式演就受伤了,腰椎还是颈椎,躺着动不了了.

g*y2015-02-23 08:02

66 楼

哈哈，我也是在San Diego的过桥园吃了泡椒凤爪回来以后太馋了就自己做了吃，也还
不错
mm做的看起来很好吃的样子，赞一个！

【在 g***i 的大作中提到】

: 最近俺们这里开了个过桥园，生意火爆，俺非常喜欢吃他们家的泡椒凤爪，他们的生意
: 太火爆了，去了4次，只吃到了一次泡椒凤爪：（
: 在最后一次伤心的离开后决定山寨之，在对前面的凤爪reverse engineer后, 今天终
: 于做成功了。因为俺这是山寨版的，所以就叫“泡椒鸡爪” 吧
: 【菜名】泡椒鸡爪（山寨版，正版叫泡椒凤爪）
: 【主料】鸡爪，泡椒，
: 【辅料】葱白，生姜，尖辣椒，中国芹菜
: 【调料】白醋，盐
: 【制作】
: 1. 鸡爪洗净，在旺火上煮5分钟，放在盆中用冷水淋2小时

D*r2015-02-23 08:02

67 楼

那些都是李宇春的团队瞎编了炒作的
又被某些脑残玉米四处转载

【在 f*******l 的大作中提到】

: 吃了十几碗？我考。真是个饭桶啊。一般人还真吃不下去。

h*g2015-02-23 08:02

68 楼

想念跑教爪，可惜自己不会做，每次都用糟卤泡泡就吃了。

b*g2015-02-23 08:02

69 楼

李宇春也没打过吧,最后同归于尽了.
巴特尔的动作设计还蛮有特点的,打篮球那套都用上了.

【在 x****o 的大作中提到】

: 逻辑合理性上应该再改进点
: 比如孙文去香港,明知道清廷杀手埋伏,还只身前往,有点不合理,而且周围的同盟会成员
: 太弱.
: 电影应该就是杀手和保镖两个团体,保镖团体太弱了,除了黎明彻底风光一把.
: 李宇春她爹任达华打不过那个杀手,她却能打过,这个太过牵强,保镖与杀手一个对一个
: 的同归于尽,应该更合理些
: 巴特尔太失败了,完全可以塑造一个少林武僧,结果变成了欧美大力士
: 黎明最厉害的保镖,结果和一群喽啰同归于尽
: 还有甄子丹角色转变太突然太快
: 最后清廷杀手太烂了,杀戏班时干脆利落,等到大街上行刺时,弩箭被一帮抗米袋的工人

g*i2015-02-23 08:02

70 楼

俺是哥哥：）

【在 g**y 的大作中提到】

: 哈哈，我也是在San Diego的过桥园吃了泡椒凤爪回来以后太馋了就自己做了吃，也还
: 不错
: mm做的看起来很好吃的样子，赞一个！

b*g2015-02-23 08:02

71 楼

是剧组爆料的拍片花絮啦.新闻上都有啊.
王学祁还笑这孩子真实诚.
另外,别动不动说别人NC好不好?你这样说话也不见得聪明.

【在 D***r 的大作中提到】

: 那些都是李宇春的团队瞎编了炒作的
: 又被某些脑残玉米四处转载

t*52015-02-23 08:02

72 楼

ding,like to eat,sharing.....

L*t2015-02-23 08:02

73 楼

春哥还是很不错的

【在 b********g 的大作中提到】

: 她是真打,真吃.
: 演个吃饭的戏,拍了十条,别人都是演吃饭,她是真的吃了十碗,撑得够呛.
: 打戏就更不容易了.练得太拼命,还没正式演就受伤了,腰椎还是颈椎,躺着动不了了.

g*i2015-02-23 08:02

74 楼

不要烂，要清脆解暑：）

【在 c**********8 的大作中提到】

: 5分钟能烂么？

b*g2015-02-23 08:02

75 楼

那个...其实她是个小吃货,饭量不小.
后来有解释说,那碗不大,也没盛满.不过十碗下去,也够撑的.

【在 f*******l 的大作中提到】

: 吃了十几碗？我考。真是个饭桶啊。一般人还真吃不下去。

g*i2015-02-23 08:02

76 楼

没做过，也没吃过酒糟鸡爪

【在 C*****a 的大作中提到】

: 赞赞赞,一看就好吃清爽~ 收藏之
: 这个和酒糟鸡爪有啥不同做法?

M*k2015-02-23 08:02

77 楼

要我说呢,这片子除了剧情之外,有个缺点就是有点过于煽情了,本来各路高手都已经铺
垫好了,老李又去哭一通,有点过了.
其实铺垫好了,剧情就没那么重要了,这片这点还可以.
几场打戏还可以.
另外这几位的内心世界有点太现代化了,我倒是更希望看到有古名士之风的侠客们.

g*i2015-02-23 08:02

78 楼

好啃：）

【在 P********d 的大作中提到】

: 我也有同样的问题，好啃吗？

t*y2015-02-23 08:02

79 楼

那碗很袖珍，一碗就跟拳头大小差不多。
她第一次演戏，没经验，别人假吃，她真吃。

【在 b********g 的大作中提到】

: 她是真打,真吃.
: 演个吃饭的戏,拍了十条,别人都是演吃饭,她是真的吃了十碗,撑得够呛.
: 打戏就更不容易了.练得太拼命,还没正式演就受伤了,腰椎还是颈椎,躺着动不了了.

g*i2015-02-23 08:02

80 楼

不需要，鸡爪用冷水冲2小时：）

【在 t**********9 的大作中提到】

: 看半天,还是没明白,那个啥辣椒芹菜矿泉水在锅里要煮两小时吗?

h*n2015-02-23 08:02

81 楼

剧本谁写的，台词写得那个叫差啊，经常不说人话。。。。

【在 s******g 的大作中提到】

: 的确是拍的挺认真的，场景动作都挺到位的，演员好多都是老戏骨，新秀就算李宇春演
: 得都挺好的。当然了，这个逻辑情节还是有待推敲，不过能让我完整的看下来，还挺入
: 戏，在最近的国产片子里面，也就是十月围城和风声了。
: 我觉得张学友演的杨教授国语水平有待提高。人家学生问他，我们能看到民主中国么，
: 他说，我是看不到，你也是能看到的，晕菜了，应该是，你还是能看到的吧。
: 一众老戏骨，梁家辉，任达华，曾志伟，王学圻就都不说了，我倒是觉得黎明的这个乞
: 丐的角色有点突兀。不是说他演的不好，挺像个大侠的，就是好像太古装了一点。
: 说说李宇春。我觉得小姑娘挺有灵性的，以后真的可以往电影圈发展发展。看得出来艳
: 得很投入，打戏什么的我看的摔得都挺疼的。
: 最后感叹了一下，流血牺牲近百年，民主自由离中华民族还是那么遥远。当然了，这个

l*a2015-02-23 08:02

82 楼

真的要用冷水冲2小时啊？还以为看错了呢

h*n2015-02-23 08:02

83 楼

王学圻的确演得不错

【在 s******g 的大作中提到】

: 的确是拍的挺认真的，场景动作都挺到位的，演员好多都是老戏骨，新秀就算李宇春演
: 得都挺好的。当然了，这个逻辑情节还是有待推敲，不过能让我完整的看下来，还挺入
: 戏，在最近的国产片子里面，也就是十月围城和风声了。
: 我觉得张学友演的杨教授国语水平有待提高。人家学生问他，我们能看到民主中国么，
: 他说，我是看不到，你也是能看到的，晕菜了，应该是，你还是能看到的吧。
: 一众老戏骨，梁家辉，任达华，曾志伟，王学圻就都不说了，我倒是觉得黎明的这个乞
: 丐的角色有点突兀。不是说他演的不好，挺像个大侠的，就是好像太古装了一点。
: 说说李宇春。我觉得小姑娘挺有灵性的，以后真的可以往电影圈发展发展。看得出来艳
: 得很投入，打戏什么的我看的摔得都挺疼的。
: 最后感叹了一下，流血牺牲近百年，民主自由离中华民族还是那么遥远。当然了，这个

g*i2015-02-23 08:02

84 楼

勤快的话，就10多分钟换一次水
我比较懒，所以就开小水冲了，否则会有胶质，就不脆了

【在 l******a 的大作中提到】

: 真的要用冷水冲2小时啊？还以为看错了呢

L*d2015-02-23 08:02

85 楼

当大陆要讲"和谐", 不怎么拍宣扬暴力革命的电影的时候, 香港来了.
感受到两点,
1是革命不是请客吃饭, 而是要抛头颅洒热血的.
2是参加革命的动机人各不相同. 除了孙中山, 陈少白, 戏班的太平天国旧将方天, 进
步青年李重光这些主动革命的, 还有更多人因为亲情爱情被革命牵涉进来, 属于被动革
命的, 如李重光之父李玉堂, 李玉堂的家佣阿四, 以及乞丐刘郁白, 赌徒警察沈重阳等
等.
可惜这个电影情节太弱, 经不起推敲的地方太多.

【在 s******g 的大作中提到】

: 的确是拍的挺认真的，场景动作都挺到位的，演员好多都是老戏骨，新秀就算李宇春演
: 得都挺好的。当然了，这个逻辑情节还是有待推敲，不过能让我完整的看下来，还挺入
: 戏，在最近的国产片子里面，也就是十月围城和风声了。
: 我觉得张学友演的杨教授国语水平有待提高。人家学生问他，我们能看到民主中国么，
: 他说，我是看不到，你也是能看到的，晕菜了，应该是，你还是能看到的吧。
: 一众老戏骨，梁家辉，任达华，曾志伟，王学圻就都不说了，我倒是觉得黎明的这个乞
: 丐的角色有点突兀。不是说他演的不好，挺像个大侠的，就是好像太古装了一点。
: 说说李宇春。我觉得小姑娘挺有灵性的，以后真的可以往电影圈发展发展。看得出来艳
: 得很投入，打戏什么的我看的摔得都挺疼的。
: 最后感叹了一下，流血牺牲近百年，民主自由离中华民族还是那么遥远。当然了，这个

h*o2015-02-23 08:02

86 楼

调料和水放到锅里后，是煮两个小时还是泡两个小时？？

【在 g***i 的大作中提到】

: 最近俺们这里开了个过桥园，生意火爆，俺非常喜欢吃他们家的泡椒凤爪，他们的生意
: 太火爆了，去了4次，只吃到了一次泡椒凤爪：（
: 在最后一次伤心的离开后决定山寨之，在对前面的凤爪reverse engineer后, 今天终
: 于做成功了。因为俺这是山寨版的，所以就叫“泡椒鸡爪” 吧
: 【菜名】泡椒鸡爪（山寨版，正版叫泡椒凤爪）
: 【主料】鸡爪，泡椒，
: 【辅料】葱白，生姜，尖辣椒，中国芹菜
: 【调料】白醋，盐
: 【制作】
: 1. 鸡爪洗净，在旺火上煮5分钟，放在盆中用冷水淋2小时

f*42015-02-23 08:02

87 楼

太赞了！

【在 g***i 的大作中提到】

: 最近俺们这里开了个过桥园，生意火爆，俺非常喜欢吃他们家的泡椒凤爪，他们的生意
: 太火爆了，去了4次，只吃到了一次泡椒凤爪：（
: 在最后一次伤心的离开后决定山寨之，在对前面的凤爪reverse engineer后, 今天终
: 于做成功了。因为俺这是山寨版的，所以就叫“泡椒鸡爪” 吧
: 【菜名】泡椒鸡爪（山寨版，正版叫泡椒凤爪）
: 【主料】鸡爪，泡椒，
: 【辅料】葱白，生姜，尖辣椒，中国芹菜
: 【调料】白醋，盐
: 【制作】
: 1. 鸡爪洗净，在旺火上煮5分钟，放在盆中用冷水淋2小时

a*n2015-02-23 08:02

88 楼

请问放了多少白醋？多少泡辣椒？2个整瓶？
在美国，很想念国内的泡椒凤爪。所以，看了你的帖子之后，立马如法炮制。但是，我大概1.3磅鸡爪子放了1/4瓶的醋，然后1/4瓶的泡辣椒，没有用芹菜，没有用新鲜辣椒，没有用水冲两小时，没有在卤汁两小时之后再放爪子。
一个晚上之后尝了尝，醋味太重了，辣味太淡了。
请指教。

【在 g***i 的大作中提到】

: 最近俺们这里开了个过桥园，生意火爆，俺非常喜欢吃他们家的泡椒凤爪，他们的生意
: 太火爆了，去了4次，只吃到了一次泡椒凤爪：（
: 在最后一次伤心的离开后决定山寨之，在对前面的凤爪reverse engineer后, 今天终
: 于做成功了。因为俺这是山寨版的，所以就叫“泡椒鸡爪” 吧
: 【菜名】泡椒鸡爪（山寨版，正版叫泡椒凤爪）
: 【主料】鸡爪，泡椒，
: 【辅料】葱白，生姜，尖辣椒，中国芹菜
: 【调料】白醋，盐
: 【制作】
: 1. 鸡爪洗净，在旺火上煮5分钟，放在盆中用冷水淋2小时

K*N2015-02-23 08:02

89 楼

周末特地买了鸡爪召你方法做了，不过一是懒二是笨，所以有些地方就给改动了一下：
刚开始觉得煮5分钟鸡爪可能不熟，就煮了15分钟左右，发现吃起来很烂的。下来一部
就偷懒没有用你的，直接用冷自来水冲了冲了。
汤和你熬的差不多，没有放芹菜，但我放芥末和一些花椒。然后就是放一晚按照你说的
。
第二天早晨，取出，用水冲去调料。然后还是加芥末，醋，泡椒，还有店里买的美国
的碎的腌黄瓜，还有一点点香油，然后就放在冰箱里面。晚上吃的时候很好吃。

【在 g***i 的大作中提到】

: 最近俺们这里开了个过桥园，生意火爆，俺非常喜欢吃他们家的泡椒凤爪，他们的生意
: 太火爆了，去了4次，只吃到了一次泡椒凤爪：（
: 在最后一次伤心的离开后决定山寨之，在对前面的凤爪reverse engineer后, 今天终
: 于做成功了。因为俺这是山寨版的，所以就叫“泡椒鸡爪” 吧
: 【菜名】泡椒鸡爪（山寨版，正版叫泡椒凤爪）
: 【主料】鸡爪，泡椒，
: 【辅料】葱白，生姜，尖辣椒，中国芹菜
: 【调料】白醋，盐
: 【制作】
: 1. 鸡爪洗净，在旺火上煮5分钟，放在盆中用冷水淋2小时

r*g2015-02-23 08:02

90 楼

我也做过，味道还可以，但是发现lz没有放很重要的东西：花椒
我都是先在大碗里放花椒（2大勺），然后用很少的热水烫一下，花椒的香味就出来了
。。。然后再放半罐头的泡尖椒，白醋，鸡精，盐和鸡爪（大概1磅吧），然后放冰箱
。。。
煮鸡爪，用姜、盐和八角。我觉得10分钟也可以，然后用冷水冲。。。而且为了防止不
好啃和味道不均匀，最好煮熟剪了指甲之后再剁成两三半（这个过程要耗费半小小小时
，至少，我家刀不快。。。）。

【在 g***i 的大作中提到】

: 最近俺们这里开了个过桥园，生意火爆，俺非常喜欢吃他们家的泡椒凤爪，他们的生意
: 太火爆了，去了4次，只吃到了一次泡椒凤爪：（
: 在最后一次伤心的离开后决定山寨之，在对前面的凤爪reverse engineer后, 今天终
: 于做成功了。因为俺这是山寨版的，所以就叫“泡椒鸡爪” 吧
: 【菜名】泡椒鸡爪（山寨版，正版叫泡椒凤爪）
: 【主料】鸡爪，泡椒，
: 【辅料】葱白，生姜，尖辣椒，中国芹菜
: 【调料】白醋，盐
: 【制作】
: 1. 鸡爪洗净，在旺火上煮5分钟，放在盆中用冷水淋2小时

a*n2015-02-23 08:02

91 楼

How much white Vinegar for 1 lb chicken feet?
Thank you!

【在 r********g 的大作中提到】

: 我也做过，味道还可以，但是发现lz没有放很重要的东西：花椒
: 我都是先在大碗里放花椒（2大勺），然后用很少的热水烫一下，花椒的香味就出来了
: 。。。然后再放半罐头的泡尖椒，白醋，鸡精，盐和鸡爪（大概1磅吧），然后放冰箱
: 。。。
: 煮鸡爪，用姜、盐和八角。我觉得10分钟也可以，然后用冷水冲。。。而且为了防止不
: 好啃和味道不均匀，最好煮熟剪了指甲之后再剁成两三半（这个过程要耗费半小小小时
: ，至少，我家刀不快。。。）。

c*52015-02-23 08:02

92 楼

是哟，花椒不能没有

【在 r********g 的大作中提到】

: 我也做过，味道还可以，但是发现lz没有放很重要的东西：花椒
: 我都是先在大碗里放花椒（2大勺），然后用很少的热水烫一下，花椒的香味就出来了
: 。。。然后再放半罐头的泡尖椒，白醋，鸡精，盐和鸡爪（大概1磅吧），然后放冰箱
: 。。。
: 煮鸡爪，用姜、盐和八角。我觉得10分钟也可以，然后用冷水冲。。。而且为了防止不
: 好啃和味道不均匀，最好煮熟剪了指甲之后再剁成两三半（这个过程要耗费半小小小时
: ，至少，我家刀不快。。。）。

r*g2015-02-23 08:02

93 楼

我都放挺少的，一小勺？有时候泡椒就是用醋腌的，所以本身就有醋味的。。。这个反
正可以尝尝看，然后酌量添加。。。

【在 a***n 的大作中提到】

: How much white Vinegar for 1 lb chicken feet?
: Thank you!

c*l2015-02-23 08:02

94 楼

偶家只有偶吃鸡爪。考虑买三四个回来做。正在斟酌用哪个方子。能多偷懒就吃到最好。

f*r2015-02-23 08:02

95 楼

直接用pepper pickle就可以，味是一样的。我也刚做了一批，但是好像鸡爪就煮10分
钟，里面的筋不熟，但时间长了，皮就破了。

s*s2015-02-23 08:02

96 楼

呵呵，我和LD都沒吃過館子里賣的泡椒鳳爪，只是樓主的料理太吸引人了，所以我就大
膽試試。以下是我依著樓主的做法估摸出來的方子。MM可以試試。可以確定的是味道還
不錯。不能確定的是這和過橋園的風味是不是還一致就是。
～2 lb 雞爪
16 oz 青泡椒半瓶（所以算是8 oz 帶湯）
一把新鮮尖椒（紅橙黃綠的都有。因為買到的就只有這樣的。0.99一包）
一塊薑（約六-七公分長）
三支蔥
一支西芹心（約十五公分長）
三 tea spoon 鹽
三 Table spoon 白醋（喜歡酸一點的四 Table spoon 也不會太過的）
水四-五Cup（約一千cc）
另外，我為確保和樓主做出的的爽脆特色一致，我也只煮五分鐘，沒有不熟的問題。但
想強調的是 a 我的雞爪有充份退涼。雖然沒凍過，但煮前我還是先放室溫約一小時（
包括清洗和剪爪）再煮。b 用大鍋水大火燒開後再下雞爪。待水再次煮沸騰後計時五分
鐘後起鍋。這是我定義的“五分鐘”。
還有我的尖椒有把頭部的莖切除所以尖椒開了口子，可能會比樓主的尖椒多泡出些辣味來。
有經驗的兄弟姐妹如果發現方子和你心中的美味差太遠，還請不吝指正。畢竟我對正宗

【在 a***n 的大作中提到】

: 请问放了多少白醋？多少泡辣椒？2个整瓶？
: 在美国，很想念国内的泡椒凤爪。所以，看了你的帖子之后，立马如法炮制。但是，我大概1.3磅鸡爪子放了1/4瓶的醋，然后1/4瓶的泡辣椒，没有用芹菜，没有用新鲜辣椒，没有用水冲两小时，没有在卤汁两小时之后再放爪子。
: 一个晚上之后尝了尝，醋味太重了，辣味太淡了。
: 请指教。

s*s2015-02-23 08:02

97 楼

補充一點：昨天又試了一批雞爪，發現煮十分鐘的口感還是很不錯的，不會太爛。擔心
煮五分鐘不夠的可以煮十分鐘也沒問題。

【在 s******s 的大作中提到】

: 呵呵，我和LD都沒吃過館子里賣的泡椒鳳爪，只是樓主的料理太吸引人了，所以我就大
: 膽試試。以下是我依著樓主的做法估摸出來的方子。MM可以試試。可以確定的是味道還
: 不錯。不能確定的是這和過橋園的風味是不是還一致就是。
: ～2 lb 雞爪
: 16 oz 青泡椒半瓶（所以算是8 oz 帶湯）
: 一把新鮮尖椒（紅橙黃綠的都有。因為買到的就只有這樣的。0.99一包）
: 一塊薑（約六-七公分長）
: 三支蔥
: 一支西芹心（約十五公分長）
: 三 tea spoon 鹽

l*i2015-02-23 08:02

98 楼

l*i2015-02-23 08:02

99 楼

为什么要淋2个小时呢？用冷水泡2个小时不行么？
还有就是各种调料的配比是多少啊～不能随便加吧～那样做出来味道也许不对啊。。。
希望lz指教～我想山寨下你的。。。哈哈～

E*A2015-02-23 08:02

100 楼

顶一下，鸡爪美容

k*k2015-02-23 08:02

101 楼

到百佳买一瓶糟卤，鸡爪煮熟了倒上糟卤泡一晚上就成了，不用这么麻烦

【在 g***i 的大作中提到】

: 最近俺们这里开了个过桥园，生意火爆，俺非常喜欢吃他们家的泡椒凤爪，他们的生意
: 太火爆了，去了4次，只吃到了一次泡椒凤爪：（
: 在最后一次伤心的离开后决定山寨之，在对前面的凤爪reverse engineer后, 今天终
: 于做成功了。因为俺这是山寨版的，所以就叫“泡椒鸡爪” 吧
: 【菜名】泡椒鸡爪（山寨版，正版叫泡椒凤爪）
: 【主料】鸡爪，泡椒，
: 【辅料】葱白，生姜，尖辣椒，中国芹菜
: 【调料】白醋，盐
: 【制作】
: 1. 鸡爪洗净，在旺火上煮5分钟，放在盆中用冷水淋2小时

s*t2015-02-23 08:02

102 楼

你的姜蒜用的好重。小尖椒这么泡，卤水就辣了，不用切开？

s*52015-02-23 08:02

103 楼

我也是照着LZ的方子做的，很成功。。。我用了两盒鸡爪（得有2-3磅）。。。用了一
整瓶白醋，泡野山椒用了大半瓶（我买的那个瓶子超大的）有用水冲两个小时，这一部
我觉得确保了鸡爪很劲道。
我也是觉得不够辣，后来用剪子把泡椒都剪开，立马就够辣了。。。。

我大概1.3磅鸡爪子放了1/4瓶的醋，然后1/4瓶的泡辣椒，没有用芹菜，没有用新鲜辣
椒，没有用水冲两小时，没有在卤汁两小时之后再放爪子。

【在 a***n 的大作中提到】

: 请问放了多少白醋？多少泡辣椒？2个整瓶？
: 在美国，很想念国内的泡椒凤爪。所以，看了你的帖子之后，立马如法炮制。但是，我大概1.3磅鸡爪子放了1/4瓶的醋，然后1/4瓶的泡辣椒，没有用芹菜，没有用新鲜辣椒，没有用水冲两小时，没有在卤汁两小时之后再放爪子。
: 一个晚上之后尝了尝，醋味太重了，辣味太淡了。
: 请指教。

v*e2015-02-23 08:02

104 楼

旺火上煮5分钟鸡爪就熟了？

【在 g***i 的大作中提到】

: 最近俺们这里开了个过桥园，生意火爆，俺非常喜欢吃他们家的泡椒凤爪，他们的生意
: 太火爆了，去了4次，只吃到了一次泡椒凤爪：（
: 在最后一次伤心的离开后决定山寨之，在对前面的凤爪reverse engineer后, 今天终
: 于做成功了。因为俺这是山寨版的，所以就叫“泡椒鸡爪” 吧
: 【菜名】泡椒鸡爪（山寨版，正版叫泡椒凤爪）
: 【主料】鸡爪，泡椒，
: 【辅料】葱白，生姜，尖辣椒，中国芹菜
: 【调料】白醋，盐
: 【制作】
: 1. 鸡爪洗净，在旺火上煮5分钟，放在盆中用冷水淋2小时