row有排期是好事也是坏事# EB23 - 劳工卡
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1 楼
上次和我的中国朋友去中国玩,一家挺大的饭店,人家请客吃饭,上来的一道菜,名字
叫“抓炒鸡块”。 其实和美国的甜酸鸡基本一模一样,也是桔黄色的,听说是先把鸡块
裹上淀粉的糊,然后入油炸一遍,拿出,然后在锅里放入稍微油,吧番茄酱,葱姜蒜,
水和成的汁放入锅里,慢慢调,调的很稠密,然后吧刚才的鸡块放入,翻炒几下,均匀
裹上这个汁,就装盘了。一桌上都是中国人,都吃着觉得好吃,味道和我在美国吃的甜
酸鸡没什么大区别。
怎么到了美国就成了难吃的了?
叫“抓炒鸡块”。 其实和美国的甜酸鸡基本一模一样,也是桔黄色的,听说是先把鸡块
裹上淀粉的糊,然后入油炸一遍,拿出,然后在锅里放入稍微油,吧番茄酱,葱姜蒜,
水和成的汁放入锅里,慢慢调,调的很稠密,然后吧刚才的鸡块放入,翻炒几下,均匀
裹上这个汁,就装盘了。一桌上都是中国人,都吃着觉得好吃,味道和我在美国吃的甜
酸鸡没什么大区别。
怎么到了美国就成了难吃的了?