z*c
2 楼
人一开始怀旧，那就是老了！
在网上看了多少回了，完全认不出来了，这次回国时间多，就去看看， 算来至少10多
年没回去过了。
全变了，旧的宿舍，食堂，教学楼，行政楼，家属楼，全部推了重新修了。 开车去校
门，校门也封了，原来是风水问题，在其他的地方开了新校门。 高中都有逸夫楼了，
那是高大威猛，简直跟大学一样，鸟枪换炮了。
进去就打不到方位，好不容易找到了球场，靠它定位才知道这里原来是什么，那里原来
是什么，人去楼也不在，一切过去的痕迹都没有了。 操场也铺上了塑胶跑道，但被锁
着进不去。
忽然之间下课了，学生从教室拥出来。 星期天啊怎么还上课？ 拦住一个学生问了问，
所有高二高三的全补课。。。 走近教室往里面看看，书桌还是我上学时候的那样，破
破烂烂，桌子上堆着比头还高的两大摞书。。。 赶快掏出手机，把教室拍下来，回去
给老大看看，还不快谢谢我。。。
当年上高中那个苦啊，但好象从来还没星期天上过课。。。 原来我的数学老师当校长
了， 不知道还认识我不？
在网上看了多少回了，完全认不出来了，这次回国时间多，就去看看， 算来至少10多
年没回去过了。
全变了，旧的宿舍，食堂，教学楼，行政楼，家属楼，全部推了重新修了。 开车去校
门，校门也封了，原来是风水问题，在其他的地方开了新校门。 高中都有逸夫楼了，
那是高大威猛，简直跟大学一样，鸟枪换炮了。
进去就打不到方位，好不容易找到了球场，靠它定位才知道这里原来是什么，那里原来
是什么，人去楼也不在，一切过去的痕迹都没有了。 操场也铺上了塑胶跑道，但被锁
着进不去。
忽然之间下课了，学生从教室拥出来。 星期天啊怎么还上课？ 拦住一个学生问了问，
所有高二高三的全补课。。。 走近教室往里面看看，书桌还是我上学时候的那样，破
破烂烂，桌子上堆着比头还高的两大摞书。。。 赶快掏出手机，把教室拍下来，回去
给老大看看，还不快谢谢我。。。
当年上高中那个苦啊，但好象从来还没星期天上过课。。。 原来我的数学老师当校长
了， 不知道还认识我不？
o*e
4 楼
生抽老抽是酱油的南方名字，生抽是普通酱油，老抽颜色较深用来上色。
【在 l***j 的大作中提到】
: 反正我做饭只用酱油
【在 l***j 的大作中提到】
: 反正我做饭只用酱油
h*n
5 楼
给我们也看看那大摞书的照片吧？
l*n
6 楼
阿三已经半年不动了
y*d
7 楼
http://bit.ly/172ju7W
【在 l***j 的大作中提到】
: 反正我做饭只用酱油
【在 l***j 的大作中提到】
: 反正我做饭只用酱油
h*n
8 楼
我们上的高中，每天下午都不加课的，一个学期只写一篇作文，但是要每一篇都全班念
全班分析。高考升学率100％，好多名校，就全仰仗着老师好了。其实，就在当时，这
所高中也算是白乌鸦了，估计是教导主任或者校长有不同的教育理念吧，其他学校学习
是很紧张的。不知道现在在大潮流下，变化了没有。
全班分析。高考升学率100％，好多名校，就全仰仗着老师好了。其实，就在当时，这
所高中也算是白乌鸦了，估计是教导主任或者校长有不同的教育理念吧，其他学校学习
是很紧张的。不知道现在在大潮流下，变化了没有。
W*t
9 楼
跟我估计的差不多, 前进了5个礼拜, 不过好歹进了2008年了, way to go!!!!
y*z
10 楼
我的理解是：生抽味道咸，颜色淡。炒蔬菜，办凉菜用比较好。
老抽味道没那么咸，颜色深。一般就肉菜才加。当然肉菜里生抽也是加的。
老抽味道没那么咸，颜色深。一般就肉菜才加。当然肉菜里生抽也是加的。
z*c
11 楼
没在这个电脑里。 比这个夸张得多：
书桌是那种翻盖式的，前面的2/3可以翻开，里面可以放东西。 这个照片上的书不多，
因此可以横放，我看到的全是摞在一起的。
在教室外听老师教英语，有点意思。。。
【在 h****n 的大作中提到】
: 给我们也看看那大摞书的照片吧？
书桌是那种翻盖式的，前面的2/3可以翻开，里面可以放东西。 这个照片上的书不多，
因此可以横放，我看到的全是摞在一起的。
在教室外听老师教英语，有点意思。。。
【在 h****n 的大作中提到】
: 给我们也看看那大摞书的照片吧？
B*g
12 楼
re
【在 l*w 的大作中提到】
: http://travel.state.gov/visa/bulletin/bulletin_5856.html
【在 l*w 的大作中提到】
: http://travel.state.gov/visa/bulletin/bulletin_5856.html
c*n
13 楼
我觉得生抽和酱油是一个东西，颜色淡一些，主要用来调味。
老抽的质地要粘稠一些，一般用来上色。
老抽的质地要粘稠一些，一般用来上色。
h*n
14 楼
这图片最雷人的不是书，是标语！
哈哈哈！
【在 z**c 的大作中提到】
: 没在这个电脑里。 比这个夸张得多：
: 书桌是那种翻盖式的，前面的2/3可以翻开，里面可以放东西。 这个照片上的书不多，
: 因此可以横放，我看到的全是摞在一起的。
: 在教室外听老师教英语，有点意思。。。
哈哈哈！
【在 z**c 的大作中提到】
: 没在这个电脑里。 比这个夸张得多：
: 书桌是那种翻盖式的，前面的2/3可以翻开，里面可以放东西。 这个照片上的书不多，
: 因此可以横放，我看到的全是摞在一起的。
: 在教室外听老师教英语，有点意思。。。
l*h
15 楼
md, 说明烙印升级的太多,
年底有剩余名额的话，全得给他们吃了
真是害死人了!!
【在 l********n 的大作中提到】
: 阿三已经半年不动了
年底有剩余名额的话，全得给他们吃了
真是害死人了!!
【在 l********n 的大作中提到】
: 阿三已经半年不动了
i*e
16 楼
我来美国之前 一直把生抽老抽都叫酱油
z*c
17 楼
追求卓越或差异性，然后才能人上人。 如果是人下人，那还不如去长眠了 ：）
【在 h****n 的大作中提到】
: 这图片最雷人的不是书，是标语！
: 哈哈哈！
【在 h****n 的大作中提到】
: 这图片最雷人的不是书，是标语！
: 哈哈哈！
a*n
18 楼
re
hope to keep the 5-week increment or even more...
【在 l*w 的大作中提到】
: http://travel.state.gov/visa/bulletin/bulletin_5856.html
hope to keep the 5-week increment or even more...
【在 l*w 的大作中提到】
: http://travel.state.gov/visa/bulletin/bulletin_5856.html
s*n
19 楼
嗯，生抽咸，颜色淡
老抽里有糖色，用来做红烧的菜就可以省略炒糖色那一步了
主要是用来上色的
酱油的话，通常咸度和颜色介于上述两者之间
不同的牌子咸度不太一样的
【在 y*******z 的大作中提到】
: 我的理解是：生抽味道咸，颜色淡。炒蔬菜，办凉菜用比较好。
: 老抽味道没那么咸，颜色深。一般就肉菜才加。当然肉菜里生抽也是加的。
老抽里有糖色，用来做红烧的菜就可以省略炒糖色那一步了
主要是用来上色的
酱油的话，通常咸度和颜色介于上述两者之间
不同的牌子咸度不太一样的
【在 y*******z 的大作中提到】
: 我的理解是：生抽味道咸，颜色淡。炒蔬菜，办凉菜用比较好。
: 老抽味道没那么咸，颜色深。一般就肉菜才加。当然肉菜里生抽也是加的。
B*s
20 楼
标语吓到我了
q*c
21 楼
EB3C怎么前进那么少，还没赶上RoW?出什么问题了吗?
m*z
22 楼
生抽 酱油 老抽
由左至右，颜色从浅到深，味道从咸到淡。俺的理解。
由左至右，颜色从浅到深，味道从咸到淡。俺的理解。
i*e
23 楼
OMG!
生时何必... 死后自会...
生时何必... 死后自会...
l*n
24 楼
正常吧，前进了7周。13财年整个上半年在每个月放250个的速度前进。
【在 q********c 的大作中提到】
: EB3C怎么前进那么少，还没赶上RoW?出什么问题了吗?
【在 q********c 的大作中提到】
: EB3C怎么前进那么少，还没赶上RoW?出什么问题了吗?
c*n
25 楼
生抽着味
老抽上色
老抽上色
k*O
26 楼
这个挺夸张的。
【在 z**c 的大作中提到】
: 没在这个电脑里。 比这个夸张得多：
: 书桌是那种翻盖式的，前面的2/3可以翻开，里面可以放东西。 这个照片上的书不多，
: 因此可以横放，我看到的全是摞在一起的。
: 在教室外听老师教英语，有点意思。。。
【在 z**c 的大作中提到】
: 没在这个电脑里。 比这个夸张得多：
: 书桌是那种翻盖式的，前面的2/3可以翻开，里面可以放东西。 这个照片上的书不多，
: 因此可以横放，我看到的全是摞在一起的。
: 在教室外听老师教英语，有点意思。。。
r*8
27 楼
3类正常，没追上是因为最近几次排期不知道为什么row跑的飞快，难道是row的upgrade
影响巨大？
【在 q********c 的大作中提到】
: EB3C怎么前进那么少，还没赶上RoW?出什么问题了吗?
影响巨大？
【在 q********c 的大作中提到】
: EB3C怎么前进那么少，还没赶上RoW?出什么问题了吗?
R*6
28 楼
正解。
【在 s**n 的大作中提到】
: 嗯，生抽咸，颜色淡
: 老抽里有糖色，用来做红烧的菜就可以省略炒糖色那一步了
: 主要是用来上色的
: 酱油的话，通常咸度和颜色介于上述两者之间
: 不同的牌子咸度不太一样的
【在 s**n 的大作中提到】
: 嗯，生抽咸，颜色淡
: 老抽里有糖色，用来做红烧的菜就可以省略炒糖色那一步了
: 主要是用来上色的
: 酱油的话，通常咸度和颜色介于上述两者之间
: 不同的牌子咸度不太一样的
h*x
29 楼
这标语，呵呵
f*n
30 楼
supposed to be 12/22 , CTMD.
【在 q********c 的大作中提到】
: EB3C怎么前进那么少，还没赶上RoW?出什么问题了吗?
【在 q********c 的大作中提到】
: EB3C怎么前进那么少，还没赶上RoW?出什么问题了吗?
l*d
31 楼
笑死人了，一帮外行在这人云亦云的。老抽当然比生抽咸多了，你自己看看瓶子上，老
抽sodium53%，生抽才36
【在 R**6 的大作中提到】
: 正解。
抽sodium53%，生抽才36
【在 R**6 的大作中提到】
: 正解。
h*t
32 楼
标语惊人！
我们高三还是4点放学，回家自学；偶尔有模拟考试。于我全是美好记忆~
我们高三还是4点放学，回家自学；偶尔有模拟考试。于我全是美好记忆~
l*n
33 楼
靠，看来下个月才能到我了！！！
我2月初的。
我2月初的。
s*n
34 楼
你内行，那不如解释一下，1大勺味精里钠的含量更高呢，倒是咸还是不咸？
【在 l******d 的大作中提到】
: 笑死人了，一帮外行在这人云亦云的。老抽当然比生抽咸多了，你自己看看瓶子上，老
: 抽sodium53%，生抽才36
【在 l******d 的大作中提到】
: 笑死人了，一帮外行在这人云亦云的。老抽当然比生抽咸多了，你自己看看瓶子上，老
: 抽sodium53%，生抽才36
b*y
35 楼
嗯，差不多。
听说有个同学学习到十一二点睡，都很惊讶。班主任还跟他说，睡眠很重要，要早点休
息。
【在 h**t 的大作中提到】
: 标语惊人！
: 我们高三还是4点放学，回家自学；偶尔有模拟考试。于我全是美好记忆~
听说有个同学学习到十一二点睡，都很惊讶。班主任还跟他说，睡眠很重要，要早点休
息。
【在 h**t 的大作中提到】
: 标语惊人！
: 我们高三还是4点放学，回家自学；偶尔有模拟考试。于我全是美好记忆~
c*o
36 楼
下一次的预期是什么？
【在 W******t 的大作中提到】
: 跟我估计的差不多, 前进了5个礼拜, 不过好歹进了2008年了, way to go!!!!
【在 W******t 的大作中提到】
: 跟我估计的差不多, 前进了5个礼拜, 不过好歹进了2008年了, way to go!!!!
t*x
37 楼
这个问题我从来没想过诶!
【在 s**n 的大作中提到】
: 你内行，那不如解释一下，1大勺味精里钠的含量更高呢，倒是咸还是不咸？
【在 s**n 的大作中提到】
: 你内行，那不如解释一下，1大勺味精里钠的含量更高呢，倒是咸还是不咸？
l*d
38 楼
那你说咸不咸从营养成分表上不看sodium含量看什么含量呢？你用味精来比不是抬杠吗？
【在 s**n 的大作中提到】
: 你内行，那不如解释一下，1大勺味精里钠的含量更高呢，倒是咸还是不咸？
l*j
39 楼
我认为红烧菜炒糖色不可用老抽替代
糖色烧出来的肉是亮红棕色，老抽偏黑，即使少加，也没有晶亮的感觉，颜色偏死
当然不追求菜的色，是可以替代的；话说回来，不追求颜色的话，也没必要加老抽了
老抽可以用在调馅等一些地方
不过的确是生抽咸颜色淡
老抽味道轻，颜色深
【在 s**n 的大作中提到】
: 嗯，生抽咸，颜色淡
: 老抽里有糖色，用来做红烧的菜就可以省略炒糖色那一步了
: 主要是用来上色的
: 酱油的话，通常咸度和颜色介于上述两者之间
: 不同的牌子咸度不太一样的
糖色烧出来的肉是亮红棕色，老抽偏黑，即使少加，也没有晶亮的感觉，颜色偏死
当然不追求菜的色，是可以替代的；话说回来，不追求颜色的话，也没必要加老抽了
老抽可以用在调馅等一些地方
不过的确是生抽咸颜色淡
老抽味道轻，颜色深
【在 s**n 的大作中提到】
: 嗯，生抽咸，颜色淡
: 老抽里有糖色，用来做红烧的菜就可以省略炒糖色那一步了
: 主要是用来上色的
: 酱油的话，通常咸度和颜色介于上述两者之间
: 不同的牌子咸度不太一样的
t*x
40 楼
我觉得这是一个很科学的问题啊
如果仔细品尝的话，很多low sodium的酱油尝起来一点都不淡，我觉得咸度和正常的酱
油是一样的，所以我推断，不能通过钠含量来来判断咸度。
对于咸这个味道我不清楚，但是对于甜，是有专门的仪表来测量的。我估计咸度可能也
有类似衡量的东西，除了舌头之外。
吗？
【在 l******d 的大作中提到】
:
: 那你说咸不咸从营养成分表上不看sodium含量看什么含量呢？你用味精来比不是抬杠吗？
如果仔细品尝的话，很多low sodium的酱油尝起来一点都不淡，我觉得咸度和正常的酱
油是一样的，所以我推断，不能通过钠含量来来判断咸度。
对于咸这个味道我不清楚，但是对于甜，是有专门的仪表来测量的。我估计咸度可能也
有类似衡量的东西，除了舌头之外。
吗？
【在 l******d 的大作中提到】
:
: 那你说咸不咸从营养成分表上不看sodium含量看什么含量呢？你用味精来比不是抬杠吗？
W*e
41 楼
炒糖色咋能出透明晶莹的感觉？
【在 l*****j 的大作中提到】
: 我认为红烧菜炒糖色不可用老抽替代
: 糖色烧出来的肉是亮红棕色，老抽偏黑，即使少加，也没有晶亮的感觉，颜色偏死
: 当然不追求菜的色，是可以替代的；话说回来，不追求颜色的话，也没必要加老抽了
: 老抽可以用在调馅等一些地方
: 不过的确是生抽咸颜色淡
: 老抽味道轻，颜色深
【在 l*****j 的大作中提到】
: 我认为红烧菜炒糖色不可用老抽替代
: 糖色烧出来的肉是亮红棕色，老抽偏黑，即使少加，也没有晶亮的感觉，颜色偏死
: 当然不追求菜的色，是可以替代的；话说回来，不追求颜色的话，也没必要加老抽了
: 老抽可以用在调馅等一些地方
: 不过的确是生抽咸颜色淡
: 老抽味道轻，颜色深
B*g
42 楼
放糖
【在 W*******e 的大作中提到】
: 炒糖色咋能出透明晶莹的感觉？
【在 W*******e 的大作中提到】
: 炒糖色咋能出透明晶莹的感觉？
o*p
43 楼
我觉得现在的老抽肯定里面有什么不同于糖色的成分，做出来都是黑乎乎的。老抽是广
东一带最南的地方的概念，稍北些的地方只有一种酱油，就是红酱油。我们小时候家里
做红烧肉出来都是红色的，不会黑。当然最后跟糖色比起来，酱油还是稍微暗一点。糖
色做红烧是川式的做法，江浙一带传统的还是用酱油的。
【在 l*****j 的大作中提到】
: 我认为红烧菜炒糖色不可用老抽替代
: 糖色烧出来的肉是亮红棕色，老抽偏黑，即使少加，也没有晶亮的感觉，颜色偏死
: 当然不追求菜的色，是可以替代的；话说回来，不追求颜色的话，也没必要加老抽了
: 老抽可以用在调馅等一些地方
: 不过的确是生抽咸颜色淡
: 老抽味道轻，颜色深
东一带最南的地方的概念，稍北些的地方只有一种酱油，就是红酱油。我们小时候家里
做红烧肉出来都是红色的，不会黑。当然最后跟糖色比起来，酱油还是稍微暗一点。糖
色做红烧是川式的做法，江浙一带传统的还是用酱油的。
【在 l*****j 的大作中提到】
: 我认为红烧菜炒糖色不可用老抽替代
: 糖色烧出来的肉是亮红棕色，老抽偏黑，即使少加，也没有晶亮的感觉，颜色偏死
: 当然不追求菜的色，是可以替代的；话说回来，不追求颜色的话，也没必要加老抽了
: 老抽可以用在调馅等一些地方
: 不过的确是生抽咸颜色淡
: 老抽味道轻，颜色深
l*j
44 楼
炒糖色不是透明，是晶亮
糖色可水炒可油炒，两者有各自的优势。油炒的糖色保存时间不长，色质好，但容易变
质；水熬的糖色不易变质，但色质较次。
1）用油炒糖色：
锅内放入色拉油20克，中火烧至五成热时放入冰糖40克，转小火，不时搅拌，熬化，直
到冰糖完全溶于油成焦糖色时，放入开水40克小火熬至糖汁起泡即可
2）用水熬糖色：
a. 将冰糖40克和冷水40克放入锅内，烧沸后转中火，水分逐渐蒸发，偶尔晃动一下锅
身即可，过度搅拌反而会反砂(结晶)
b. 锅中糖浆从冒清亮透明的大水泡，到冒白沫（水分已基本熬尽），到冒黄沫（糖浆
开使变性），待黄沫颜色变深、呈咖啡色（不要等到深咖色，那样就苦了）时，迅速下
入热水40克，熬匀即成。
【在 W*******e 的大作中提到】
: 炒糖色咋能出透明晶莹的感觉？
糖色可水炒可油炒，两者有各自的优势。油炒的糖色保存时间不长，色质好，但容易变
质；水熬的糖色不易变质，但色质较次。
1）用油炒糖色：
锅内放入色拉油20克，中火烧至五成热时放入冰糖40克，转小火，不时搅拌，熬化，直
到冰糖完全溶于油成焦糖色时，放入开水40克小火熬至糖汁起泡即可
2）用水熬糖色：
a. 将冰糖40克和冷水40克放入锅内，烧沸后转中火，水分逐渐蒸发，偶尔晃动一下锅
身即可，过度搅拌反而会反砂(结晶)
b. 锅中糖浆从冒清亮透明的大水泡，到冒白沫（水分已基本熬尽），到冒黄沫（糖浆
开使变性），待黄沫颜色变深、呈咖啡色（不要等到深咖色，那样就苦了）时，迅速下
入热水40克，熬匀即成。
【在 W*******e 的大作中提到】
: 炒糖色咋能出透明晶莹的感觉？
l*j
45 楼
赞！的确是这样的，国内的烹饪专业书籍上的酱油多是指红酱油
生抽老抽多用于粤菜，流行于广东一带
【在 o****p 的大作中提到】
: 我觉得现在的老抽肯定里面有什么不同于糖色的成分，做出来都是黑乎乎的。老抽是广
: 东一带最南的地方的概念，稍北些的地方只有一种酱油，就是红酱油。我们小时候家里
: 做红烧肉出来都是红色的，不会黑。当然最后跟糖色比起来，酱油还是稍微暗一点。糖
: 色做红烧是川式的做法，江浙一带传统的还是用酱油的。
生抽老抽多用于粤菜，流行于广东一带
【在 o****p 的大作中提到】
: 我觉得现在的老抽肯定里面有什么不同于糖色的成分，做出来都是黑乎乎的。老抽是广
: 东一带最南的地方的概念，稍北些的地方只有一种酱油，就是红酱油。我们小时候家里
: 做红烧肉出来都是红色的，不会黑。当然最后跟糖色比起来，酱油还是稍微暗一点。糖
: 色做红烧是川式的做法，江浙一带传统的还是用酱油的。
s*n
46 楼
美国这里卖的老抽和我从小家里用的老抽根本不是一样东西
红烧也分地方的，我们家那儿的红烧，不炒糖色的也很常见
就是用老抽酱油上色的，颜色是红红的，并没有这里的老抽那么黑
追求颜色也不一定非要是糖色的颜色吧:)
红烧的东西颜色太浅感觉还是很怪的
我说的代替只是一个比方，并不是说两个的效果是一样的。。 。:(
【在 l*****j 的大作中提到】
: 我认为红烧菜炒糖色不可用老抽替代
: 糖色烧出来的肉是亮红棕色，老抽偏黑，即使少加，也没有晶亮的感觉，颜色偏死
: 当然不追求菜的色，是可以替代的；话说回来，不追求颜色的话，也没必要加老抽了
: 老抽可以用在调馅等一些地方
: 不过的确是生抽咸颜色淡
: 老抽味道轻，颜色深
红烧也分地方的，我们家那儿的红烧，不炒糖色的也很常见
就是用老抽酱油上色的，颜色是红红的，并没有这里的老抽那么黑
追求颜色也不一定非要是糖色的颜色吧:)
红烧的东西颜色太浅感觉还是很怪的
我说的代替只是一个比方，并不是说两个的效果是一样的。。 。:(
【在 l*****j 的大作中提到】
: 我认为红烧菜炒糖色不可用老抽替代
: 糖色烧出来的肉是亮红棕色，老抽偏黑，即使少加，也没有晶亮的感觉，颜色偏死
: 当然不追求菜的色，是可以替代的；话说回来，不追求颜色的话，也没必要加老抽了
: 老抽可以用在调馅等一些地方
: 不过的确是生抽咸颜色淡
: 老抽味道轻，颜色深
l*j
47 楼
嗯，有道理！
明白明白:)
各地酱油真的是差好多，不同酱油牌子也差好多
【在 s**n 的大作中提到】
: 美国这里卖的老抽和我从小家里用的老抽根本不是一样东西
: 红烧也分地方的，我们家那儿的红烧，不炒糖色的也很常见
: 就是用老抽酱油上色的，颜色是红红的，并没有这里的老抽那么黑
: 追求颜色也不一定非要是糖色的颜色吧:)
: 红烧的东西颜色太浅感觉还是很怪的
: 我说的代替只是一个比方，并不是说两个的效果是一样的。。 。:(
明白明白:)
各地酱油真的是差好多，不同酱油牌子也差好多
【在 s**n 的大作中提到】
: 美国这里卖的老抽和我从小家里用的老抽根本不是一样东西
: 红烧也分地方的，我们家那儿的红烧，不炒糖色的也很常见
: 就是用老抽酱油上色的，颜色是红红的，并没有这里的老抽那么黑
: 追求颜色也不一定非要是糖色的颜色吧:)
: 红烧的东西颜色太浅感觉还是很怪的
: 我说的代替只是一个比方，并不是说两个的效果是一样的。。 。:(
s*n
48 楼
我最近很喜欢壶底油，有一点点甜
不很咸，但是很鲜，夏天用来凉拌菜味道很不错~
【在 l*****j 的大作中提到】
: 嗯，有道理！
: 明白明白:)
: 各地酱油真的是差好多，不同酱油牌子也差好多
不很咸，但是很鲜，夏天用来凉拌菜味道很不错~
【在 l*****j 的大作中提到】
: 嗯，有道理！
: 明白明白:)
: 各地酱油真的是差好多，不同酱油牌子也差好多
l*j
49 楼
mark，下次回湾区我一定买来试试看！
台湾酱油膏也是有点甜的，适合用来做沾酱
【在 s**n 的大作中提到】
: 我最近很喜欢壶底油，有一点点甜
: 不很咸，但是很鲜，夏天用来凉拌菜味道很不错~
台湾酱油膏也是有点甜的，适合用来做沾酱
【在 s**n 的大作中提到】
: 我最近很喜欢壶底油，有一点点甜
: 不很咸，但是很鲜，夏天用来凉拌菜味道很不错~
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