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回国出差2个半月
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回国出差2个半月# EB23 - 劳工卡
B*n
1 楼
这几天做足功课，等vitamix到货，vitamix里自带了一本西式食谱，和我们的习惯可能
有所不同，所以这几天做足功课，到处找食谱，现在把搜集到的食谱整理在了google
drive里，方便大家下载翻阅，也方便更新
一楼不放地址，防被系统吞掉
这几本其实都是vitamix的食谱，陈xx是vitamix台湾地区的代言人，但这不代表其他
blender就不可以使用，大家自行调整操作时间。
这些食谱都是针对5200的食谱，6300手动操作效果是一样的
如果大家有其他食谱想分享，可以发到这个gmail邮箱f*******[email protected]
另外，有的菜谱里有水印，那个代购和我没关系，只是找到的都是带水印的版本，大家
凑活看吧
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w*4
2 楼
在附近高中举行的。男同志必须西装领带，女同志必须得dress吗？
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J*3
3 楼
与父辈走上相反的路 新一代海外华裔踏上回国归途(图)
年轻有为的一代海外华裔正纷纷踏上回国路，他们在西方成长之后，返回父母离开
的祖国，追求他们的财富与梦想。
每天晚上，周柳建成(James　Chau)都会出现在全世界数百万家庭的电视屏幕上。
他是中国中央电视台英语新闻频道著名的主持人。在中国，有 1500万到2000万的观众
收看英语新闻频道，频道信号覆盖了80多个国家，周柳建成的名字开始在亚洲各国变得
家喻户晓。但令人惊讶的是，他出生于伦敦。
自从19世纪，就有中国人定居英国，如今，这一人口数已超过40万。但今天有很多
像周柳建成一样的年轻人打破了这种现象，回到中国经营新生活——这让父母一辈很吃
惊，因为他们永远把中国和“痛苦”、“压迫”联系在一起。
然而对于这群年轻人来说，他们根本没有踏足过中国，中国的过去不重要，未来才
是最重要的。英国公共政策研究所公布的数据显示，如今大约有4.7 万名英国人在中国
定居——比2006年时上升了30%。这些来自英国的移民都在25岁到44岁，很多人都有中
国血统。他们的父母当年也踏上过类似的旅程 ——只不过方向正好相反。
周柳建成温文尔雅，很讨人喜欢。虽然他看上去像中国人，但操着一口英国上流社
会的纯正英语发音。周柳建成在英国的私立学校读书，在皇家音乐学院学习钢琴，还获
得了剑桥大学硕士学位。他的父母来自香港和印度尼西亚，从小鼓励周柳建成树立对英
国的归属感，对他决定回到中国大为震惊。但周柳建成从来没觉得自己适合待在英国。
“学校里没什么中国男孩，我因为与众不同而常遭别人欺负。如果每天周围的人都说你
是异类，你慢慢也会相信的。”
周柳建成一毕业就跑到香港，但发现自己难以融进新生活，因为没掌握当地的语言
。“在香港，如果你不会说粤语，别人就不把你当中国人看。”不过，周柳建成在香港
的电视新闻频道茁壮成长，然后，他去了中国大陆发展。奇怪的是，这一次周柳建成觉
得自己很快融入了新生活，“在中国，人人都能获得成功。你不需要会说中文，你只需
要解放思想。”
谭杰德在英国出生长大，他的母亲是马来西亚人，父亲是新加坡人，两人年轻时一
起移民到了英国。和周柳建成一样，谭发现要融入英国本地人的圈子十分困难。“我长
得像中国人，可又不是中国人；我有英国国籍，但长得又不像英国人。我不知道自己是
谁，不知道自己来自何方。从小到大，我的朋友很少。我只想尽可能地融入社会。”大
学毕业后，谭和3个英籍华裔朋友决定去中国定居。“我的父母很难理解我的决定，”
谭说，“中国在南亚各国的华人眼中不是理想的国家。父母脑中的这类误解有四五十年
之久，根深蒂固，你很难向他们解释清楚。”
谭的朋友奥利弗·卢从英国来到中国，只怀着一个目的：学习中文。他的父亲是出
生在毛里求斯的中国人，母亲是马来西亚人。卢目前是美国媒体巨擘 Zynga的市场部经
理。当他告诉父母，自己准备前往中国时，母亲明确地表示“这辈子含辛茹苦培养出来
的儿子的前途就要断送在儿子自己手上了”。“妈妈说，‘我们举家搬到英国，就是为
了给你创造更好的生活条件，提供优秀的教育环境，给予你更多的机会，可你呢，又要
回到中国去。’我花了很长一段时间，才让其他家人相信这对我来说是好事。但我一直
没能说服妈妈。很长时间以来，中国大陆在外人的眼中形象并不好。大陆人不仅贫穷，
还不讲礼貌——比如随地吐痰。但这些观点都过时了，属于老一辈人的记忆。像我这么
大的年轻人从来没有这类偏见。我们来到中国，只会想，‘太棒了！我终于找到自己在
中华大地上的根了，我想拥抱这片土地’！”
人才招聘公司CCRC　Asia北京分公司经理爱德华·皮尔斯曾一遍又一遍地劝一位英
籍华裔申请者的母亲放心，中国大陆相当安全，因为后者坚信，她儿子一定会被坏人抢
劫或者杀害。实际上，像北京这类大城市的犯罪率相当低，但鉴于中国在西方世界“恶
劣”的人权记录，如今许多子女渴望迁回中国的海外华裔父母忧心忡忡。当然这些年轻
人自己从不担心会被政府软禁或受到其他形式的压迫。奥利弗·卢觉得当地人对政府很
宽容，很少质疑政府的行为。“在这里，批评政府就像批评父母一样，这么做会让你很
难受。很多中国人对外面的世界并不了解，所以也对政治不感兴趣。”
英籍华裔戴维·吴表示，总体上生活也没那么糟糕。“有时候，不能上Facebook和
YouTube确实让我很恼火。尽管有办法解决这个问题，但是会浪费很多时间，还得装网
络代理软件。但是，你会想，‘不能轻松登陆Facebook，这就意味着我被压迫了吗？’
你不能上这个网站，可还有很多别的事情可以做。你可以自由地做生意，赚钱，养活自
己。没有人会阻止你做这些。”
周柳建成很享受在北京的生活，他认为北京是新的乐土。“这里就像24小时的真人
秀，”他说，“因为这个国家是那么有朝气，这里就是21世纪的美国，一切皆有可能。
当年我父母去到英国和如今我回到这里都是基于相同的原因——过上更美好的生活，把
握更多的机会。富有冒险精神、热情似火的人会说， ‘看，这就是中国，我要留在这
里，为了成功而奋斗。’这就是中国梦。
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e*r
4 楼
485已经投上去, 要回国出差2个半月, 应该没有问题吧? 有没有规定一次离开美国国境
不能超过多少时间?
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d*i
6 楼
这个和local的风格有关。还是问问要去的其他人吧。和大多数人保持一致总不会错。
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s*u
7 楼
If I have am a US citizen, I can have more priority in China if I do
business in China.
If I back to China now, I have nothing. I cannot found an associate
professor position in Shanghai(salary RMB 6000/month), Nobody care.
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f*u
8 楼
一路顺利。
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r*a
9 楼
这个要支持一下。
我现在用blender一般就用来搅蔬菜汁和果汁啥的。蔬菜汁吧，有些东西弄熟了散失的
就有比较多的营养；直接吃又不好吃，那就搅成汁，直接喝了了事。果汁的话，
smoothie之类，就解解口馋；因为据身边一小撮人的最新理论，碱性类的对身体比较好
；酸性类的包括很多水果，还是保留意见。美味跟健康并不冲突，但是怎样做的既美味
又健康，就是一种挑战了。
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R*i
10 楼
买票的时候问一下
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s*u
11 楼
[回复] [回信给作者] [本篇全文] [本讨论区] [修改] [删除] [转寄] [转贴] [收藏
] [举报] 0 0
[ 1 ]
发信人: Msmall (Msmall), 信区: Returnee
标 题: 国内能混好的三种人
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 11 01:06:18 2010, 美东)
很多人现在犹豫回不回国发展, 其实判断自己能不能在国内混的开, 标准很简单.
我仔细总结了一下, 现在在中国要混的好, 你必须属于以下三种类型人中的一种
.
1. 能吹能骗的
这种人首当其冲, 是中国最能混的开的. 现在有很多千人计划就属于这种(估计至少占
70%以上). 这种人很会利用自己的各种关系和包装自己. 有人故意在美国
办个小公司, 这样回国的简历上就可以说自己是公司的CEO等等, 以满足各种千人计划
的要求. 这些人回国后很会来事, 能拿到很多投资和经费, 但是啥都做不出来, 但是照
样可以混的如鱼得水, 活的很滋润, 吃喝玩乐, 无所不能. 这种人良心大大的坏了, 是
国家的蛀虫, 民族的败类.
2. 专业水平特硬的.
国家要发展, 民族要富强,"牛"一样踏实干事的人其是最有市场的,而且市场会越来越大
但是记住你必须要有靠山才行, 或者说要有人为你罩着才行. 要不回国只是浪费年华,
到时候损了夫人又折兵. 需要提醒的大家的是, 如果你在海外多年, 用国内的话来讲
, 你是"超傻" (虽然你可能觉得那绝对不是自己, 其实99%的可能是你确实是"超傻"),
虽然从高境界来讲国内的这种观点很愚蠢, 但是你必需入乡随俗.
3. 有关系的人
这个不用讲了, 领导们的儿子们以后肯定还是领导...
如果你不属于以上三种人, 还是死心安心呆在美国享受美国的青山绿水, 蓝天白云吧!
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y*n
12 楼
据说blender破坏纤维？

【在 r**********a 的大作中提到】
: 这个要支持一下。
: 我现在用blender一般就用来搅蔬菜汁和果汁啥的。蔬菜汁吧，有些东西弄熟了散失的
: 就有比较多的营养；直接吃又不好吃，那就搅成汁，直接喝了了事。果汁的话，
: smoothie之类，就解解口馋；因为据身边一小撮人的最新理论，碱性类的对身体比较好
: ；酸性类的包括很多水果，还是保留意见。美味跟健康并不冲突，但是怎样做的既美味
: 又健康，就是一种挑战了。
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w*4
13 楼
wow,谢谢楼上的回答~
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B*n
14 楼
据说纤维素blender未必打得坏，以前是说榨汁机保留的纤维会少很多

【在 y***n 的大作中提到】
: 据说blender破坏纤维？
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s*2
15 楼
if it is 附近高中, I don't think it requires formal dress code.

【在 w*****4 的大作中提到】
: 在附近高中举行的。男同志必须西装领带，女同志必须得dress吗？
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r*a
16 楼
还是据一小撮人说的，食物的营养和吸收跟食物上面的酶关系很大，因为有了食物本身
带有的酶的作用，人们才能很好的消化吸收（注意是“消化”，而不是肠道里厌氧“发
酵”）。如此种种新的信息颠覆了我多年所接收的生物学和营养学知识，以致到现在还
不能完全说服自己接受这些新的东西，感觉它们有点像民科，没有理论基础。
然后，根据这些个新理论，用blender的话，就会分离食物表面的酶（高速搅拌，产热
啥的），不太有利于消化，要用的话就推荐用低速；用榨汁机，则不仅分离了酶，而且
去除了纤维素，纤维虽然不能消化吸收，但是是蔬菜类对人体的最重大功能之一。所以
结论是，大部分蔬菜（不是全部）如果干净的话，直接吃比较好。
但是话说回来，我觉得有时候也没必要太讲究，用blender，用榨汁机，煮啊炸的，一
般总比生吃时难以下咽给人带来的精神折磨好吧。

【在 B********n 的大作中提到】
: 据说纤维素blender未必打得坏，以前是说榨汁机保留的纤维会少很多
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y*n
17 楼
这样啊！
太好了！

【在 B********n 的大作中提到】
: 据说纤维素blender未必打得坏，以前是说榨汁机保留的纤维会少很多
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B*n
18 楼
这段是不是说，blender弄出来的能管饱，但是没消化？

【在 r**********a 的大作中提到】
: 还是据一小撮人说的，食物的营养和吸收跟食物上面的酶关系很大，因为有了食物本身
: 带有的酶的作用，人们才能很好的消化吸收（注意是“消化”，而不是肠道里厌氧“发
: 酵”）。如此种种新的信息颠覆了我多年所接收的生物学和营养学知识，以致到现在还
: 不能完全说服自己接受这些新的东西，感觉它们有点像民科，没有理论基础。
: 然后，根据这些个新理论，用blender的话，就会分离食物表面的酶（高速搅拌，产热
: 啥的），不太有利于消化，要用的话就推荐用低速；用榨汁机，则不仅分离了酶，而且
: 去除了纤维素，纤维虽然不能消化吸收，但是是蔬菜类对人体的最重大功能之一。所以
: 结论是，大部分蔬菜（不是全部）如果干净的话，直接吃比较好。
: 但是话说回来，我觉得有时候也没必要太讲究，用blender，用榨汁机，煮啊炸的，一
: 般总比生吃时难以下咽给人带来的精神折磨好吧。
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l*o
19 楼

我听说的是很多水果属于碱性食物。
像葡萄什么的。

【在 r**********a 的大作中提到】
: 这个要支持一下。
: 我现在用blender一般就用来搅蔬菜汁和果汁啥的。蔬菜汁吧，有些东西弄熟了散失的
: 就有比较多的营养；直接吃又不好吃，那就搅成汁，直接喝了了事。果汁的话，
: smoothie之类，就解解口馋；因为据身边一小撮人的最新理论，碱性类的对身体比较好
: ；酸性类的包括很多水果，还是保留意见。美味跟健康并不冲突，但是怎样做的既美味
: 又健康，就是一种挑战了。
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r*a
21 楼
怎么说呢，理论上，蔬菜类是：“直接吃”好于“用blender处理过然后生吃”的，但
优势不是非常明显；然后再远好于用juicer榨汁的（少了纤维素）和蒸煮炒过的（少了
维生素类）。
你说的“消化”，我想估计是统指的食物分解吧？我之前提的“消化”是借朋友的话，
指的有酶的作用来分解。回答你这个问题就是，blender弄出来的是可以管饱，也还是
会有部分的酶来助于消化；即使没有，营养还是能通过肠胃里的厌氧微生物发酵着来分
解吸收。
我个人还是蛮喜欢blender的，有些菜生吃真的是难以下咽；煮起来又麻烦，就直接打
成液态的喝了了事。
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r*a
22 楼
哈，我朋友把葡萄归于“待归类”的水果。很多水果其实都还没被确定是酸还是碱。

【在 l*****o 的大作中提到】
:
: 我听说的是很多水果属于碱性食物。
: 像葡萄什么的。
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D*a
23 楼
好像pdf的都打不开哦。。。
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B*n
24 楼
超过10m的pdf必须下载，google drive不支持直接阅读

【在 D****a 的大作中提到】
: 好像pdf的都打不开哦。。。
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D*a
25 楼
哦，原来如此，谢谢！

【在 B********n 的大作中提到】
: 超过10m的pdf必须下载，google drive不支持直接阅读
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b*z
26 楼
mark.
Thanks for sharing!
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a*n
27 楼
酶不酶的说不好，不过blender粉碎的时候局部会产生高热，破坏食物的风味。我儿子
小时候不吃打烂的各种糊糊，不管是买的还是做得，我都是用勺子刮苹果喂他，勺子刮
得确实比我用blender打的味道好，还有香蕉也是自己手动绞成泥喂。
avatar
D*a
28 楼
+点冰块打。。。

【在 a****n 的大作中提到】
: 酶不酶的说不好，不过blender粉碎的时候局部会产生高热，破坏食物的风味。我儿子
: 小时候不吃打烂的各种糊糊，不管是买的还是做得，我都是用勺子刮苹果喂他，勺子刮
: 得确实比我用blender打的味道好，还有香蕉也是自己手动绞成泥喂。
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l*j
29 楼
thanks for sharing!
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w*t
31 楼
太赞了，找了好久。。
多谢楼主！
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v*5
32 楼
收藏了，谢谢楼主辛苦整理！
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B*n
33 楼
*******超过10m的pdf必须下载，google drive不支持直接阅读********
这几天做足功课，等vitamix到货，vitamix里自带了一本西式食谱，和我们的习惯可能
有所不同，所以这几天做足功课，到处找食谱，现在把搜集到的食谱整理在了google
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一楼不放地址，防被系统吞掉
这几本其实都是vitamix的食谱，陈xx是vitamix台湾地区的代言人，但这不代表其他
blender就不可以使用，大家自行调整操作时间。
这些食谱都是针对5200的食谱，6300手动操作效果是一样的
如果大家有其他食谱想分享，可以发到这个gmail邮箱[email protected]
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http://goo.gl/yupYo9
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r*a
35 楼
这个要支持一下。
我现在用blender一般就用来搅蔬菜汁和果汁啥的。蔬菜汁吧，有些东西弄熟了散失的
就有比较多的营养；直接吃又不好吃，那就搅成汁，直接喝了了事。果汁的话，
smoothie之类，就解解口馋；因为据身边一小撮人的最新理论，碱性类的对身体比较好
；酸性类的包括很多水果，还是保留意见。美味跟健康并不冲突，但是怎样做的既美味
又健康，就是一种挑战了。
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y*n
36 楼
据说blender破坏纤维？

【在 r**********a 的大作中提到】
: 这个要支持一下。
: 我现在用blender一般就用来搅蔬菜汁和果汁啥的。蔬菜汁吧，有些东西弄熟了散失的
: 就有比较多的营养；直接吃又不好吃，那就搅成汁，直接喝了了事。果汁的话，
: smoothie之类，就解解口馋；因为据身边一小撮人的最新理论，碱性类的对身体比较好
: ；酸性类的包括很多水果，还是保留意见。美味跟健康并不冲突，但是怎样做的既美味
: 又健康，就是一种挑战了。
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B*n
37 楼
据说纤维素blender未必打得坏，以前是说榨汁机保留的纤维会少很多

【在 y***n 的大作中提到】
: 据说blender破坏纤维？
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r*a
38 楼
还是据一小撮人说的，食物的营养和吸收跟食物上面的酶关系很大，因为有了食物本身
带有的酶的作用，人们才能很好的消化吸收（注意是“消化”，而不是肠道里厌氧“发
酵”）。如此种种新的信息颠覆了我多年所接收的生物学和营养学知识，以致到现在还
不能完全说服自己接受这些新的东西，感觉它们有点像民科，没有理论基础。
然后，根据这些个新理论，用blender的话，就会分离食物表面的酶（高速搅拌，产热
啥的），不太有利于消化，要用的话就推荐用低速；用榨汁机，则不仅分离了酶，而且
去除了纤维素，纤维虽然不能消化吸收，但是是蔬菜类对人体的最重大功能之一。所以
结论是，大部分蔬菜（不是全部）如果干净的话，直接吃比较好。
但是话说回来，我觉得有时候也没必要太讲究，用blender，用榨汁机，煮啊炸的，一
般总比生吃时难以下咽给人带来的精神折磨好吧。

【在 B********n 的大作中提到】
: 据说纤维素blender未必打得坏，以前是说榨汁机保留的纤维会少很多
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y*n
39 楼
这样啊！
太好了！

【在 B********n 的大作中提到】
: 据说纤维素blender未必打得坏，以前是说榨汁机保留的纤维会少很多
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B*n
40 楼
这段是不是说，blender弄出来的能管饱，但是没消化？

【在 r**********a 的大作中提到】
: 还是据一小撮人说的，食物的营养和吸收跟食物上面的酶关系很大，因为有了食物本身
: 带有的酶的作用，人们才能很好的消化吸收（注意是“消化”，而不是肠道里厌氧“发
: 酵”）。如此种种新的信息颠覆了我多年所接收的生物学和营养学知识，以致到现在还
: 不能完全说服自己接受这些新的东西，感觉它们有点像民科，没有理论基础。
: 然后，根据这些个新理论，用blender的话，就会分离食物表面的酶（高速搅拌，产热
: 啥的），不太有利于消化，要用的话就推荐用低速；用榨汁机，则不仅分离了酶，而且
: 去除了纤维素，纤维虽然不能消化吸收，但是是蔬菜类对人体的最重大功能之一。所以
: 结论是，大部分蔬菜（不是全部）如果干净的话，直接吃比较好。
: 但是话说回来，我觉得有时候也没必要太讲究，用blender，用榨汁机，煮啊炸的，一
: 般总比生吃时难以下咽给人带来的精神折磨好吧。
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l*o
41 楼

我听说的是很多水果属于碱性食物。
像葡萄什么的。

【在 r**********a 的大作中提到】
: 这个要支持一下。
: 我现在用blender一般就用来搅蔬菜汁和果汁啥的。蔬菜汁吧，有些东西弄熟了散失的
: 就有比较多的营养；直接吃又不好吃，那就搅成汁，直接喝了了事。果汁的话，
: smoothie之类，就解解口馋；因为据身边一小撮人的最新理论，碱性类的对身体比较好
: ；酸性类的包括很多水果，还是保留意见。美味跟健康并不冲突，但是怎样做的既美味
: 又健康，就是一种挑战了。
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p*j
42 楼
赞~

【在 B********n 的大作中提到】
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r*a
43 楼
怎么说呢，理论上，蔬菜类是：“直接吃”好于“用blender处理过然后生吃”的，但
优势不是非常明显；然后再远好于用juicer榨汁的（少了纤维素）和蒸煮炒过的（少了
维生素类）。
你说的“消化”，我想估计是统指的食物分解吧？我之前提的“消化”是借朋友的话，
指的有酶的作用来分解。回答你这个问题就是，blender弄出来的是可以管饱，也还是
会有部分的酶来助于消化；即使没有，营养还是能通过肠胃里的厌氧微生物发酵着来分
解吸收。
我个人还是蛮喜欢blender的，有些菜生吃真的是难以下咽；煮起来又麻烦，就直接打
成液态的喝了了事。
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r*a
44 楼
哈，我朋友把葡萄归于“待归类”的水果。很多水果其实都还没被确定是酸还是碱。

【在 l*****o 的大作中提到】
:
: 我听说的是很多水果属于碱性食物。
: 像葡萄什么的。
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D*a
45 楼
好像pdf的都打不开哦。。。
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B*n
46 楼
超过10m的pdf必须下载，google drive不支持直接阅读

【在 D****a 的大作中提到】
: 好像pdf的都打不开哦。。。
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D*a
47 楼
哦，原来如此，谢谢！

【在 B********n 的大作中提到】
: 超过10m的pdf必须下载，google drive不支持直接阅读
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b*z
48 楼
mark.
Thanks for sharing!
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a*n
49 楼
酶不酶的说不好，不过blender粉碎的时候局部会产生高热，破坏食物的风味。我儿子
小时候不吃打烂的各种糊糊，不管是买的还是做得，我都是用勺子刮苹果喂他，勺子刮
得确实比我用blender打的味道好，还有香蕉也是自己手动绞成泥喂。
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D*a
50 楼
+点冰块打。。。

【在 a****n 的大作中提到】
: 酶不酶的说不好，不过blender粉碎的时候局部会产生高热，破坏食物的风味。我儿子
: 小时候不吃打烂的各种糊糊，不管是买的还是做得，我都是用勺子刮苹果喂他，勺子刮
: 得确实比我用blender打的味道好，还有香蕉也是自己手动绞成泥喂。
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l*j
51 楼
thanks for sharing!
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i*r
52 楼
谢谢分享
打开一看，林林总总的各类都有

【在 B********n 的大作中提到】
: 二楼放link
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w*t
53 楼
太赞了，找了好久。。
多谢楼主！
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v*5
54 楼
收藏了，谢谢楼主辛苦整理！
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e*e
55 楼
谢谢lz分享，刚下载了：）
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o*r
56 楼
收藏了，谢谢！
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t*e
57 楼
一如既往赞皇后。

/* */

【在 B********n 的大作中提到】
: *******超过10m的pdf必须下载，google drive不支持直接阅读********
: 这几天做足功课，等vitamix到货，vitamix里自带了一本西式食谱，和我们的习惯可能
: 有所不同，所以这几天做足功课，到处找食谱，现在把搜集到的食谱整理在了google
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: 这几本其实都是vitamix的食谱，陈xx是vitamix台湾地区的代言人，但这不代表其他
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o*p
58 楼
祝贺你实现了人类化学史上的重大突破，用离心和离心产生的加热效果成功实现了分子
式的转化，请速去申领2015年度诺贝尔化学奖

还是据一小撮人说的，食物的营养和吸收跟食物上面的酶关系很大，因为有了食物本身
带有的酶的作用，人们才能很好的消化吸收（注意是“消化”，而不是肠道里厌氧“发
酵”）。如此种种新的信息........

【在 r**********a 的大作中提到】
: 还是据一小撮人说的，食物的营养和吸收跟食物上面的酶关系很大，因为有了食物本身
: 带有的酶的作用，人们才能很好的消化吸收（注意是“消化”，而不是肠道里厌氧“发
: 酵”）。如此种种新的信息颠覆了我多年所接收的生物学和营养学知识，以致到现在还
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: 然后，根据这些个新理论，用blender的话，就会分离食物表面的酶（高速搅拌，产热
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: 去除了纤维素，纤维虽然不能消化吸收，但是是蔬菜类对人体的最重大功能之一。所以
: 结论是，大部分蔬菜（不是全部）如果干净的话，直接吃比较好。
: 但是话说回来，我觉得有时候也没必要太讲究，用blender，用榨汁机，煮啊炸的，一
: 般总比生吃时难以下咽给人带来的精神折磨好吧。
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o*p
59 楼
blendtec用户受到了歧视

*******超过10m的pdf必须下载，google drive不支持直接阅读********这几天做足功
课，等vitamix到货，vitamix里自带了一本西式食谱，和我们........

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