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Visa Lottery那边的人说VB已经出来了

Visa Lottery那边的人说VB已经出来了# EB23 - 劳工卡

i*e2013-05-10 07:05

1 楼

萝卜切块
排骨请卖肉师傅切好块
烧开水，将排骨放入开水焯一下，即排骨放水开水中6秒钟，然后捞出排骨
高压锅里装水，放入萝卜和排骨，水刚刚没过萝卜和排骨
开大火，直到高压锅开始叫，调成小火，炖10分钟
关火，等高压锅不再鸣叫时（或者将高压锅放入冷水中，缩短鸣叫的声音），打开高压
锅盖，加入盐和味精，搅拌均匀
即可放入汤盘，上桌
以上是我脑中想的，并没实际操作过，而且我也从来没使用过高压锅
写在这里想请教各位大侠，我的操作正确吗？时间长短和火的大小调节?以及高压锅的使
用方法？
请各位大侠指教，多谢！

n*j2013-05-10 07:05

2 楼

http://forums.immigration.com/showthread.php?557459-2013-June-v
这里的KCC应该是指Kentucky Consular Center, VB应该是同一个吧，但是网上看不到
，马上开会，没时间查他们的电话号码了。

c*e2013-05-10 07:05

3 楼

坐沙发等大虾们。

的使

【在 i********e 的大作中提到】

: 萝卜切块
: 排骨请卖肉师傅切好块
: 烧开水，将排骨放入开水焯一下，即排骨放水开水中6秒钟，然后捞出排骨
: 高压锅里装水，放入萝卜和排骨，水刚刚没过萝卜和排骨
: 开大火，直到高压锅开始叫，调成小火，炖10分钟
: 关火，等高压锅不再鸣叫时（或者将高压锅放入冷水中，缩短鸣叫的声音），打开高压
: 锅盖，加入盐和味精，搅拌均匀
: 即可放入汤盘，上桌
: 以上是我脑中想的，并没实际操作过，而且我也从来没使用过高压锅
: 写在这里想请教各位大侠，我的操作正确吗？时间长短和火的大小调节?以及高压锅的使

k*c2013-05-10 07:05

4 楼

到啥时候了？

【在 n***j 的大作中提到】

: http://forums.immigration.com/showthread.php?557459-2013-June-v
: 这里的KCC应该是指Kentucky Consular Center, VB应该是同一个吧，但是网上看不到
: ，马上开会，没时间查他们的电话号码了。

B*n2013-05-10 07:05

5 楼

烧开水，将排骨放入开水焯一下，即排骨放水开水中6秒钟，然后捞出排骨
我喜欢生水焯水，骨头里的血沫才出的来，开水6秒钟，直接把里面味道封住了，如果
有味道还在里面

t*12013-05-10 07:05

6 楼

lz开会去了。。。

m*f2013-05-10 07:05

7 楼

我是先把排骨炖得差不多才放萝卜的。

的使

【在 i********e 的大作中提到】

n*r2013-05-10 07:05

8 楼

电话打不通，可能在更新，或者被打爆了。

【在 t******1 的大作中提到】

: lz开会去了。。。

m*f2013-05-10 07:05

9 楼

嗯，再放两块胡萝卜，到时候再弄点香菜，
拍照效果好很多:)

【在 m*f 的大作中提到】

: 我是先把排骨炖得差不多才放萝卜的。
:
: 的使

t*12013-05-10 07:05

10 楼

大家这个月都很急啊

【在 n********r 的大作中提到】

: 电话打不通，可能在更新，或者被打爆了。

a*g2013-05-10 07:05

11 楼

是的。凉水下过，煮到水开

【在 B********n 的大作中提到】

: 烧开水，将排骨放入开水焯一下，即排骨放水开水中6秒钟，然后捞出排骨
: 我喜欢生水焯水，骨头里的血沫才出的来，开水6秒钟，直接把里面味道封住了，如果
: 有味道还在里面

g*a2013-05-10 07:05

12 楼

6月对我太关键了，妈妈米呀，上帝保佑千万不要出啥子妖蛾子啊！！！！

【在 t******1 的大作中提到】

: 大家这个月都很急啊

l*a2013-05-10 07:05

13 楼

炖肉最不能就是把生肉扔到开水里，就炖不烂了
凉水下锅，大火到水开，撇掉血沫，放入料酒，葱，姜，炖一小时，放入萝卜块，炖一
个半小时，加盐
或者撇掉血沫后转入高压锅，放入料酒，葱，姜，萝卜块，用高压锅使用方法炖，最后
加盐

的使

【在 i********e 的大作中提到】

t*12013-05-10 07:05

14 楼

same here!!! 你pd多少

【在 g*******a 的大作中提到】

: 6月对我太关键了，妈妈米呀，上帝保佑千万不要出啥子妖蛾子啊！！！！

r*e2013-05-10 07:05

15 楼

Re this

【在 a*****g 的大作中提到】

: 是的。凉水下过，煮到水开

g*a2013-05-10 07:05

16 楼

6月初，你呢？

【在 t******1 的大作中提到】

: same here!!! 你pd多少

i*e2013-05-10 07:05

17 楼

原来不能用开水焯，看来食谱书上写的不一定可信啊
也就是用生水焯肉，即泡在生水里过一下，去掉血沫对吧

【在 B********n 的大作中提到】

t*12013-05-10 07:05

18 楼

6月底，哭啊。。。

【在 g*******a 的大作中提到】

: 6月初，你呢？

i*e2013-05-10 07:05

19 楼

如果是高压锅，就不适合中途再放萝卜

【在 m*f 的大作中提到】

: 我是先把排骨炖得差不多才放萝卜的。
:
: 的使

D*92013-05-10 07:05

20 楼

6月初/2010 piao guo

i*e2013-05-10 07:05

21 楼

好主意，还没试过萝卜炖排骨里加胡萝卜呢

【在 m*f 的大作中提到】

: 嗯，再放两块胡萝卜，到时候再弄点香菜，
: 拍照效果好很多:)

i*e2013-05-10 07:05

22 楼

恩恩，不能用开水焯，会封住肉的味道

【在 a*****g 的大作中提到】

: 是的。凉水下过，煮到水开

i*e2013-05-10 07:05

23 楼

凉水下锅，大火煮到水开，撇掉血沫，
这里的撇掉血沫，是说把水都倒掉，捞出肉块吗？
原来可以放入料酒，葱姜。我应该多多使用调味食品

【在 l**a 的大作中提到】

: 炖肉最不能就是把生肉扔到开水里，就炖不烂了
: 凉水下锅，大火到水开，撇掉血沫，放入料酒，葱，姜，炖一小时，放入萝卜块，炖一
: 个半小时，加盐
: 或者撇掉血沫后转入高压锅，放入料酒，葱，姜，萝卜块，用高压锅使用方法炖，最后
: 加盐
:
: 的使

c*e2013-05-10 07:05

24 楼

对，把水都倒掉，捞出肉块。这个时候别再用冷水洗排骨了，会让肉变硬的。直接把排
骨放入砂锅里已经烧开的水里就行了。高压锅压的时候没必要放萝卜。等压好后，放气
，开盖，加入萝卜，常压下煮个3０分钟就好了。

【在 i********e 的大作中提到】

: 凉水下锅，大火煮到水开，撇掉血沫，
: 这里的撇掉血沫，是说把水都倒掉，捞出肉块吗？
: 原来可以放入料酒，葱姜。我应该多多使用调味食品

i*e2013-05-10 07:05

25 楼

好办法！
即将肉块放入冷水中，煮开后，将肉块捞出，放入高压锅的沸水中。
不过如果萝卜分开放的话，耗时很久啊

【在 c*********e 的大作中提到】

: 对，把水都倒掉，捞出肉块。这个时候别再用冷水洗排骨了，会让肉变硬的。直接把排
: 骨放入砂锅里已经烧开的水里就行了。高压锅压的时候没必要放萝卜。等压好后，放气
: ，开盖，加入萝卜，常压下煮个3０分钟就好了。

l*a2013-05-10 07:05

26 楼

"凉水下锅，大火煮到水开，撇掉血沫，"
都说了撇掉血沫，怎么还要把水都倒掉呢？知道撇字是什么意思不？
把水倒掉把肉放入新的开水中也可以，但是不及撇掉血沫用原汤的好吃

【在 i********e 的大作中提到】

: 凉水下锅，大火煮到水开，撇掉血沫，
: 这里的撇掉血沫，是说把水都倒掉，捞出肉块吗？
: 原来可以放入料酒，葱姜。我应该多多使用调味食品

i*e2013-05-10 07:05

27 楼

明白了，就是把浮在水面上的血沫撇掉就好了，不用把原汤倒掉。用原汤继续炖，可留
下原汤的鲜味

【在 l**a 的大作中提到】

: "凉水下锅，大火煮到水开，撇掉血沫，"
: 都说了撇掉血沫，怎么还要把水都倒掉呢？知道撇字是什么意思不？
: 把水倒掉把肉放入新的开水中也可以，但是不及撇掉血沫用原汤的好吃

B*y2013-05-10 07:05

28 楼

炖汤，也可以考虑用电炖盅，隔水炖

i*e2013-05-10 07:05

29 楼

电炖盅要炖很长时间吧？不过炖的更美味，相比高压锅
不过我是性急的人，还是适合用高压锅

【在 B***y 的大作中提到】

: 炖汤，也可以考虑用电炖盅，隔水炖

j*p2013-05-10 07:05

30 楼

恩。排骨屯萝卜很好吃

J*52013-05-10 07:05

31 楼

用肉骨头炖一
萝卜汤很好，减肥，补钙