【秋水】春天吃菜饼 + rice chicken soup# Food - 画饼充饥
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1 楼
还记得90年代初的那个春天,班里的某些大男生不好好上课,却跑到周边村子人家的菜
地里拔野菜,回来跟我们大肆炫耀,展示战果累累,其实是跑到人家菜地里镐菠菜去了
!
那时候宿舍条件艰苦,一个电炉子用的还要小心翼翼,生怕过后勤的那个老头上来训话
。
这些男生用电炉子煮水,烫了菠菜,拧干,放上香油,盐,就这些,就把女孩子们逗得
团团转。
那时的春天很简单,桃花,梨花在那个时候绽放,在记忆里定格。
虽然父母家的春天没有学校的铭刻,可是也会有好吃的哈~ 春天,老妈也会去人家菜
地镐菜,菠菜,韭菜那是家常便饭,回来给我们则给我们烙饼,一家人吃的乐呵呵的。
春天的记忆,总是很美,很多的故事经过冬天漫长的孕育,在春天发芽。
---
去famer market 买的带根的大菠菜,和朋友家里种的韭菜,粉丝,木耳,鸡蛋,葱,
白胡椒,盐,香油,调馅。
烫面。
菜盒子
烙好之后,放在一个带盖子的容器里,吃的时候不硬。
一口咬下去,真香~
剩下了小块面,做成了糖馅的,这也是孩子们更期待的哈~ 恰如我的儿时。
昨晚剩了米饭,做了一个rice chicken soup.
鸡腿,去皮,砂锅,水,葱姜,八角,中火,一小时。
然后用盐,白胡椒,调味。
放上剩饭,煮匀就好。
撒上一把生菜,装汤,味道也很好。
童鞋们,开饭喽~~
地里拔野菜,回来跟我们大肆炫耀,展示战果累累,其实是跑到人家菜地里镐菠菜去了
!
那时候宿舍条件艰苦,一个电炉子用的还要小心翼翼,生怕过后勤的那个老头上来训话
。
这些男生用电炉子煮水,烫了菠菜,拧干,放上香油,盐,就这些,就把女孩子们逗得
团团转。
那时的春天很简单,桃花,梨花在那个时候绽放,在记忆里定格。
虽然父母家的春天没有学校的铭刻,可是也会有好吃的哈~ 春天,老妈也会去人家菜
地镐菜,菠菜,韭菜那是家常便饭,回来给我们则给我们烙饼,一家人吃的乐呵呵的。
春天的记忆,总是很美,很多的故事经过冬天漫长的孕育,在春天发芽。
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去famer market 买的带根的大菠菜,和朋友家里种的韭菜,粉丝,木耳,鸡蛋,葱,
白胡椒,盐,香油,调馅。
烫面。
菜盒子
烙好之后,放在一个带盖子的容器里,吃的时候不硬。
一口咬下去,真香~
剩下了小块面,做成了糖馅的,这也是孩子们更期待的哈~ 恰如我的儿时。
昨晚剩了米饭,做了一个rice chicken soup.
鸡腿,去皮,砂锅,水,葱姜,八角,中火,一小时。
然后用盐,白胡椒,调味。
放上剩饭,煮匀就好。
撒上一把生菜,装汤,味道也很好。
童鞋们,开饭喽~~