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新买的牛奶居然出来了这个，牛人过来看看是啥？

新买的牛奶居然出来了这个，牛人过来看看是啥？# Food - 画饼充饥

M*e2012-09-06 07:09

1 楼

新买的organic的whole milk，拿出来一看瓶口被固体物质封住了，用筷子挑出来固体
的，尝了尝里边的牛奶，味道很正常。
固体物质质地挺硬的，我还很勇敢的尝了一下这个固体物质，很腻很油，没有什么腐坏
的味道
牛人看看这是啥啊？是不是这瓶奶得扔了……

w*k2012-09-06 07:09

2 楼

whole foods买的玻璃瓶么？
是cream的奶么
如果是，正常

【在 M*******e 的大作中提到】

: 新买的organic的whole milk，拿出来一看瓶口被固体物质封住了，用筷子挑出来固体
: 的，尝了尝里边的牛奶，味道很正常。
: 固体物质质地挺硬的，我还很勇敢的尝了一下这个固体物质，很腻很油，没有什么腐坏
: 的味道
: 牛人看看这是啥啊？是不是这瓶奶得扔了……

k*a2012-09-06 07:09

3 楼

哈哈你太搞笑了。都是这样的。那一块是cream很接近butter了。

【在 M*******e 的大作中提到】

F*t2012-09-06 07:09

4 楼

LOL
mm太年轻了, 没有吃过以前那种用纸和蜡封口的玻璃瓶牛奶吧?
我小时候喝那种牛奶时, 最喜欢添那个纸盖上厚厚的一层这个咚咚了
简直太美妙了

s*n2012-09-06 07:09

5 楼

haha,re~
有这层油说明真没有添加稳定剂。。。

【在 F*******t 的大作中提到】

: LOL
: mm太年轻了, 没有吃过以前那种用纸和蜡封口的玻璃瓶牛奶吧?
: 我小时候喝那种牛奶时, 最喜欢添那个纸盖上厚厚的一层这个咚咚了
: 简直太美妙了

M*e2012-09-06 07:09

6 楼

我汗，真是孤陋寡闻了。我从不喝牛奶的，这是第一次给娃买whole milk，就发现了这个
哎呀这是不是说明这个牌子真是不错啊？以后就喝这个啦
挖出来的cream明天给ld抹面包吧，嘎嘎

y*n2012-09-06 07:09

7 楼

新鲜人奶泵出来冷藏一下也是这样的漂着层油

【在 M*******e 的大作中提到】

n*e2012-09-06 07:09

8 楼

想象力太丰富了。

【在 y***n 的大作中提到】

: 新鲜人奶泵出来冷藏一下也是这样的漂着层油

a*32012-09-06 07:09

9 楼

也碰到过这样的情况

【在 M*******e 的大作中提到】

M*e2012-09-06 07:09

10 楼

对哦，这么一说我还真想起来了，的确是这样的

【在 y***n 的大作中提到】

: 新鲜人奶泵出来冷藏一下也是这样的漂着层油

M*c2012-09-06 07:09

11 楼

这是cream呀！你自己喝咖啡的时候可以加这个进去。非常好的牛奶才有这个。
可别扔呀@@

【在 M*******e 的大作中提到】

a*12012-09-06 07:09

12 楼

我买Organic Valley的whole milk,塑胶瓶装,一大罐的,从没有这个cream过.
你是买哪一牌的?下次我也去买买看:)

D*o2012-09-06 07:09

13 楼

coask

【在 a********1 的大作中提到】

: 我买Organic Valley的whole milk,塑胶瓶装,一大罐的,从没有这个cream过.
: 你是买哪一牌的?下次我也去买买看:)

k*a2012-09-06 07:09

14 楼

They skim the heavy cream before bottling the milk. This is normal for whole
milk produced from a large factory, for example the whole milk from Costco
never had cream on top.
Sometimes milk is bottled before cream completely separates. Then after a
while you will see cream on top.
The heavy cream is essentially butter - full of artery clogging cholesterol.

【在 a********1 的大作中提到】

: 我买Organic Valley的whole milk,塑胶瓶装,一大罐的,从没有这个cream过.
: 你是买哪一牌的?下次我也去买买看:)

D*o2012-09-06 07:09

15 楼

你也没回答问题啊

whole
Costco
cholesterol.

【在 k******a 的大作中提到】

: They skim the heavy cream before bottling the milk. This is normal for whole
: milk produced from a large factory, for example the whole milk from Costco
: never had cream on top.
: Sometimes milk is bottled before cream completely separates. Then after a
: while you will see cream on top.
: The heavy cream is essentially butter - full of artery clogging cholesterol.

M*e2012-09-06 07:09

16 楼

我买的是straus whole milk
这是他家的网站，可以搜附近哪里有卖的
http://strausfamilycreamery.com/
他家用大玻璃瓶装的，每次要刷瓶子退瓶子，不过真的挺好喝的：）

【在 a********1 的大作中提到】

: 我买Organic Valley的whole milk,塑胶瓶装,一大罐的,从没有这个cream过.
: 你是买哪一牌的?下次我也去买买看:)

M*e2012-09-06 07:09

17 楼

嗯嗯，味道的确不错，早上已经全都进了ld肚子了：）

【在 M*****c 的大作中提到】

: 这是cream呀！你自己喝咖啡的时候可以加这个进去。非常好的牛奶才有这个。
: 可别扔呀@@

f*e2012-09-06 07:09

18 楼

是不是买的 cream top 的牛奶？好像只有 stratus 这个牌子有卖。有的 trader joe'
s 也有，其实也是 stratus 的。
就是没有经过充分 homogenize。

h*r2012-09-06 07:09

19 楼

也不是啥好东西。
就是脂肪，