b*92013-07-10 07:074 楼做这个好像要加SHORTENING,但这个东西我去超市找了好久没找到。一般和什么放在一起?或者有什么替代品呀?谢谢【在 y*****i 的大作中提到】: 或者biscuit
b*22013-07-10 07:076 楼shortening 和油放在一起【在 b*******9 的大作中提到】: 做这个好像要加SHORTENING,但这个东西我去超市找了好久没找到。一般和什么放在一: 起?或者有什么替代品呀?谢谢
s*n2013-07-10 07:077 楼嗯,烹饪用油的附近,一般在比较底层的地方最著名的牌子是crisco可以用黄油代替的,起酥效果稍微差一点【在 b*****2 的大作中提到】: shortening 和油放在一起