居家用电磁炉最好。# Food - 画饼充饥
C*E
1 楼
居家肯定是电磁炉。
第一,安全。
第二,卫生。
第三,energy效率高,火大炒菜香(当然取决于型号,不是涮火锅的小灶),精准温控
,可接近饭店专业标准。准备好食材,我老大火炒菜两三分钟一个菜。
天然气炉灶,
第一,有安全隐患,泄露,明火等就不说了。
第二,不卫生,更不健康。
天然气燃烧会产生大量二氧化碳/氮氧化物/碳氢化合物等污染物,危害家居空气/环境
和身体健康。我老在美帝到过的燃气厨房的老中家里,90%都相对很脏有异味。我老喜
欢观察细节,90%燃气厨房的老中家里的锅底都有大量积碳积油,在天然气明火上千摄
氏度的熏烤燃烧中,产生大量致癌有毒气体和颗粒,就懒得提了。
第一,安全。
第二,卫生。
第三,energy效率高,火大炒菜香(当然取决于型号,不是涮火锅的小灶),精准温控
,可接近饭店专业标准。准备好食材,我老大火炒菜两三分钟一个菜。
天然气炉灶,
第一,有安全隐患,泄露,明火等就不说了。
第二,不卫生,更不健康。
天然气燃烧会产生大量二氧化碳/氮氧化物/碳氢化合物等污染物,危害家居空气/环境
和身体健康。我老在美帝到过的燃气厨房的老中家里,90%都相对很脏有异味。我老喜
欢观察细节,90%燃气厨房的老中家里的锅底都有大量积碳积油,在天然气明火上千摄
氏度的熏烤燃烧中,产生大量致癌有毒气体和颗粒,就懒得提了。