在J键上做个触摸板难不?# Hardware - 计算机硬件
b*k
1 楼
由于懒得写方子, 一直没上传
今天就传了 拿些包子吧。
最喜欢的美国食物之一
牛排买的是那种New York Strip
当天买 当天吃, 觉得冻了之后在解冻的牛排味道总是差了一些,具体说不上来。
anyway 先洗一洗, 然后表面摸黄油,试了几次, 发现先把黄油拿到微波一下, 融化
之后,然后再抹到牛排表面效果比较好, 当然可以把黑胡椒还有盐一起。
先烧热锅, 后放牛排, 只翻一次面,边煎边撒黑胡椒和sea salt 但是不要撒多了。
我放的中火, 大概煎个4-5min 吧, 具体没算。
sunny side up 鸡蛋, 锅烧的很热, 然后放油, 然后油也很热之后,迅速把鸡蛋打
下去, 看到蛋清基本上没有透明的之后, 感觉就差不多了。
配菜可以弄点蘑菇或者是西兰花,或者番茄什么的, 这次我用的是番茄。
嗯然后弄好之后就放盘子里, 刀子切开, 外面味道还不错, 里面的肉像果冻一样,
由于之前用黄油封住了里面的水, 所以就是这样了.....
那个谁快点发包子, 还有手机....
今天就传了 拿些包子吧。
最喜欢的美国食物之一
牛排买的是那种New York Strip
当天买 当天吃, 觉得冻了之后在解冻的牛排味道总是差了一些,具体说不上来。
anyway 先洗一洗, 然后表面摸黄油,试了几次, 发现先把黄油拿到微波一下, 融化
之后,然后再抹到牛排表面效果比较好, 当然可以把黑胡椒还有盐一起。
先烧热锅, 后放牛排, 只翻一次面,边煎边撒黑胡椒和sea salt 但是不要撒多了。
我放的中火, 大概煎个4-5min 吧, 具体没算。
sunny side up 鸡蛋, 锅烧的很热, 然后放油, 然后油也很热之后,迅速把鸡蛋打
下去, 看到蛋清基本上没有透明的之后, 感觉就差不多了。
配菜可以弄点蘑菇或者是西兰花,或者番茄什么的, 这次我用的是番茄。
嗯然后弄好之后就放盘子里, 刀子切开, 外面味道还不错, 里面的肉像果冻一样,
由于之前用黄油封住了里面的水, 所以就是这样了.....
那个谁快点发包子, 还有手机....