教训:Windows 8升级8.1# Hardware - 计算机硬件
B*n
1 楼
3.99的龙虾季,虽然小,但总是龙虾嘛
因为龙虾便宜。。。所以我还放了鲜贝(sea scallop),这个理论很脑残吧。。不过肯
定很好吃,除此以外还需要蘑菇5-6个,洋葱很小的一个或是大的1/4,蒜1~2瓣,
whipping cream 200ml,Mozzarella cheese,黄油,白葡萄酒
1、先处理龙虾,可以煮或是不煮,lz觉得它活着的时候一劈二太残忍了。。所以会先
煮一下,水开6-7分钟就可以(1lb出头的龙虾);撩出冷却,一劈二,头里出了蟹黄其
他东西统统不要,去掉肠子,虾肉切段备用
2、1个scallop一切4,蘑菇切小块,蒜瓣洋葱切碎
3、融化2格黄油,炒蒜瓣洋葱,加入蘑菇。等水分蒸发掉后,加50ml左右的白葡萄酒。
待酒精挥发后加whipping cream,中大火等奶油蘑菇汁变浓稠后关火(记得加盐和白胡
椒)
4、把龙虾肉和鲜贝肉放回虾壳中,浇上奶油蘑菇汁;或是我索性把虾肉和鲜贝肉倒进
蘑菇汁里搅拌后放回虾壳。撒上cheese,进烤箱350度,等cheese金黄就好啦~
先发张进烤箱前滴图,他们现正在烤箱里等金黄呢
顺便奉送张上次的2.5lb+的龙虾大餐。。。4个人真心吃伤掉。。。。
因为龙虾便宜。。。所以我还放了鲜贝(sea scallop),这个理论很脑残吧。。不过肯
定很好吃,除此以外还需要蘑菇5-6个,洋葱很小的一个或是大的1/4,蒜1~2瓣,
whipping cream 200ml,Mozzarella cheese,黄油,白葡萄酒
1、先处理龙虾,可以煮或是不煮,lz觉得它活着的时候一劈二太残忍了。。所以会先
煮一下,水开6-7分钟就可以(1lb出头的龙虾);撩出冷却,一劈二,头里出了蟹黄其
他东西统统不要,去掉肠子,虾肉切段备用
2、1个scallop一切4,蘑菇切小块,蒜瓣洋葱切碎
3、融化2格黄油,炒蒜瓣洋葱,加入蘑菇。等水分蒸发掉后,加50ml左右的白葡萄酒。
待酒精挥发后加whipping cream,中大火等奶油蘑菇汁变浓稠后关火(记得加盐和白胡
椒)
4、把龙虾肉和鲜贝肉放回虾壳中,浇上奶油蘑菇汁;或是我索性把虾肉和鲜贝肉倒进
蘑菇汁里搅拌后放回虾壳。撒上cheese,进烤箱350度,等cheese金黄就好啦~
先发张进烤箱前滴图,他们现正在烤箱里等金黄呢
顺便奉送张上次的2.5lb+的龙虾大餐。。。4个人真心吃伤掉。。。。