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请问RT-N56U连的NAS总是掉线是为什么啊
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请问RT-N56U连的NAS总是掉线是为什么啊# Hardware - 计算机硬件
j*a
1
我家两娃都非常喜欢去 Macoroni & Grill 吃饭,几乎隔周就去,最喜欢的是他家的餐
前面包,往往在主菜上来之前已经被面包填饱肚子了。今天周末在家,网上搜了个方子
开始尝试,结果还不错。孩子们(包括老公)都说跟饭店的一个味道,一口气吃了一大
半。(色泽还差了不少。)
做法:
1。一大勺干酵母,一大勺糖,和一杯温水搅拌,放两分钟。然后放入一大勺化了的黄
油,一小勺盐和一大勺切细的rosemary(我就用了大半勺干的)。
2. 倒入两杯面粉,使劲揉10分钟。非常粘手,不管它。实在太粘了再加半杯面粉。
3. 盖一块纱布,发酵到两倍大(四五十分钟)。
4. 揉面,排出气体,然后再baking 盘上抹橄榄油,把面团整形放好,二次发酵20-30
分钟。(原方子是要分成两个椭圆型,我懒,直接扔进去了。)
5. 表面洒一点点海盐,rosemary,在预热到375F的烤箱内烤20分钟(如果分成小份烤
,适当减时间)。我看了review后分两次刷了点蛋白水(据说能帮助长crust)。成品
表面
坑坑洼洼的,不知道是否跟这个有关。
6. 出炉后刷上一点热黄油。
原帖在这里: http://www.food.com/recipe/romanos-macaroni-grill-rosemary-bread-64446
大家如果有让面包色泽金黄的好主意,告诉一声哦。
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s*e
2
升级电脑剩下的硬盘,装在了硬盘盒里,插在56U的USB口上作NAS用。一般前几个星期
用得很好,可是时间一久就会掉线,感觉像硬盘休眠了。给硬盘外接usb电源也没改善
。但是拔掉硬盘重新接到router上,重新设置又可以好用几个星期。请问大侠们知道这
可能是什么问题吗? 谢谢啦!
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s*n
3
色泽金黄刷全蛋或者蛋黄就可以~
或者最后用broil上一下色。。。
成品表面坑洼应该不是蛋白的问题
你是怎么给面团整形的?

30

【在 j*******a 的大作中提到】
: 我家两娃都非常喜欢去 Macoroni & Grill 吃饭,几乎隔周就去,最喜欢的是他家的餐
: 前面包,往往在主菜上来之前已经被面包填饱肚子了。今天周末在家,网上搜了个方子
: 开始尝试,结果还不错。孩子们(包括老公)都说跟饭店的一个味道,一口气吃了一大
: 半。(色泽还差了不少。)
: 做法:
: 1。一大勺干酵母,一大勺糖,和一杯温水搅拌,放两分钟。然后放入一大勺化了的黄
: 油,一小勺盐和一大勺切细的rosemary(我就用了大半勺干的)。
: 2. 倒入两杯面粉,使劲揉10分钟。非常粘手,不管它。实在太粘了再加半杯面粉。
: 3. 盖一块纱布,发酵到两倍大(四五十分钟)。
: 4. 揉面,排出气体,然后再baking 盘上抹橄榄油,把面团整形放好,二次发酵20-30

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P*D
4
硬盘盒没有问题吧?我觉得路由这方不大会出问题。
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j*a
5
谢谢。我按方子把面团分成两份,大致整成两个椭圆型,但因为盘子太小(下次用大烤
盘),二次发酵的时候两个就长一块儿去了。面团非常粘(review里都说会很粘),所
以就大致整了一下。

【在 s**n 的大作中提到】
: 色泽金黄刷全蛋或者蛋黄就可以~
: 或者最后用broil上一下色。。。
: 成品表面坑洼应该不是蛋白的问题
: 你是怎么给面团整形的?
:
: 30

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c*h
6
我的n66连打印机,打印机还掉线呢,昨天干脆连都连不上

【在 s******e 的大作中提到】
: 升级电脑剩下的硬盘,装在了硬盘盒里,插在56U的USB口上作NAS用。一般前几个星期
: 用得很好,可是时间一久就会掉线,感觉像硬盘休眠了。给硬盘外接usb电源也没改善
: 。但是拔掉硬盘重新接到router上,重新设置又可以好用几个星期。请问大侠们知道这
: 可能是什么问题吗? 谢谢啦!

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s*n
7
我问的就是你整成椭圆形的过程:)
你是分割好的面团稍微揉揉成椭圆就好了么?
我面包做得不多哈,猜猜
因为我看到做不带夹馅的面包
专业的都是擀扁之后再卷起来的
整好型的面团表面就已经是比较光滑的了
另外就是排气要彻底,如果没有排好
面团内部的气泡不均匀,烤的时候就会坑坑洼洼滴
不过有的面团还特意追求这样的效果,不晓得你做的这种是不是
再申明一次哈。。。我是菜鸟。。。说得不一定对,给你参考哈

【在 j*******a 的大作中提到】
: 谢谢。我按方子把面团分成两份,大致整成两个椭圆型,但因为盘子太小(下次用大烤
: 盘),二次发酵的时候两个就长一块儿去了。面团非常粘(review里都说会很粘),所
: 以就大致整了一下。

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a*e
8
Wireless容易掉线,wired满稳定

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.6

【在 c*****h 的大作中提到】
: 我的n66连打印机,打印机还掉线呢,昨天干脆连都连不上
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j*a
9
估计就是你说的这个原因了! 下次多加点面粉,好好揉好好排气好好整形,呵呵。

【在 s**n 的大作中提到】
: 我问的就是你整成椭圆形的过程:)
: 你是分割好的面团稍微揉揉成椭圆就好了么?
: 我面包做得不多哈,猜猜
: 因为我看到做不带夹馅的面包
: 专业的都是擀扁之后再卷起来的
: 整好型的面团表面就已经是比较光滑的了
: 另外就是排气要彻底,如果没有排好
: 面团内部的气泡不均匀,烤的时候就会坑坑洼洼滴
: 不过有的面团还特意追求这样的效果,不晓得你做的这种是不是
: 再申明一次哈。。。我是菜鸟。。。说得不一定对,给你参考哈

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c*h
10
是usb。。。。

【在 a***e 的大作中提到】
: Wireless容易掉线,wired满稳定
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.6

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s*y
11
我们全家都爱吃这个面包!:)
谢谢菜谱,周末试验一下。

【在 j*******a 的大作中提到】
: 我家两娃都非常喜欢去 Macoroni & Grill 吃饭,几乎隔周就去,最喜欢的是他家的餐
: 前面包,往往在主菜上来之前已经被面包填饱肚子了。今天周末在家,网上搜了个方子
: 开始尝试,结果还不错。孩子们(包括老公)都说跟饭店的一个味道,一口气吃了一大
: 半。(色泽还差了不少。)
: 做法:
: 1。一大勺干酵母,一大勺糖,和一杯温水搅拌,放两分钟。然后放入一大勺化了的黄
: 油,一小勺盐和一大勺切细的rosemary(我就用了大半勺干的)。
: 2. 倒入两杯面粉,使劲揉10分钟。非常粘手,不管它。实在太粘了再加半杯面粉。
: 3. 盖一块纱布,发酵到两倍大(四五十分钟)。
: 4. 揉面,排出气体,然后再baking 盘上抹橄榄油,把面团整形放好,二次发酵20-30

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a*e
12
i know it is USB between router and printer.
somehow, my experience with asus printer software is,
it will drop more often when wirelessly connect to router
than wired connections

【在 c*****h 的大作中提到】
: 是usb。。。。
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j*a
13
好啊,做好了我们交流经验。我也想再做呢。

【在 s*****y 的大作中提到】
: 我们全家都爱吃这个面包!:)
: 谢谢菜谱,周末试验一下。

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c*h
14
两台电脑都是wired connected to router........
网络没问题,就是死活连不上打印机。。。。

【在 a***e 的大作中提到】
: i know it is USB between router and printer.
: somehow, my experience with asus printer software is,
: it will drop more often when wirelessly connect to router
: than wired connections

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s*y
15
没问题。:)
你照片里这个是几寸的烤盘?

【在 j*******a 的大作中提到】
: 好啊,做好了我们交流经验。我也想再做呢。
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s*e
16
能解释一下这个硬盘的问题吗
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j*a
17
8寸。下次我会放在大的平烤盘上,整形成两三个烤。

【在 s*****y 的大作中提到】
: 没问题。:)
: 你照片里这个是几寸的烤盘?

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e*i
18
查查是不是路由 USB 烧了。
我楼下的“无线打印机”是用一个从 thrift store 买来的 HP 1022和一个老无线路由
组成的(WL-500GP V2 with DD-WRT, client bridge mode),工作一段后发现打印不了,
ssh 到路由里面查了查,发现可能是USB 烧了。登录到路由的web界面,改 usb 2.0为
usb 1.1,重新启动后问题解决。
另外为了防止工作时间长了路由不稳定,此连打印机的路由每天2:00AM reboot一次。
这是的DS的问题和解决办法。

【在 c*****h 的大作中提到】
: 是usb。。。。
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s*y
19
正在做:)
第一步和面那里真是非常稀软不成型,我大概用了2.5杯左右的面粉才勉强和成一个很
粘手的面团,现在正在一次发酵中。后面整型会象你说的比较难办:)

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【在 j*******a 的大作中提到】
: 8寸。下次我会放在大的平烤盘上,整形成两三个烤。
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a*e
20
you are rich. always shut printer off after printing.
that usb port shouldn't draw current at all since the device is powered.

【在 e*i 的大作中提到】
: 查查是不是路由 USB 烧了。
: 我楼下的“无线打印机”是用一个从 thrift store 买来的 HP 1022和一个老无线路由
: 组成的(WL-500GP V2 with DD-WRT, client bridge mode),工作一段后发现打印不了,
: ssh 到路由里面查了查,发现可能是USB 烧了。登录到路由的web界面,改 usb 2.0为
: usb 1.1,重新启动后问题解决。
: 另外为了防止工作时间长了路由不稳定,此连打印机的路由每天2:00AM reboot一次。
: 这是的DS的问题和解决办法。

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j*a
21
review里说整形的时候手上抹点橄榄油。。。我也没有好办法。

【在 s*****y 的大作中提到】
: 正在做:)
: 第一步和面那里真是非常稀软不成型,我大概用了2.5杯左右的面粉才勉强和成一个很
: 粘手的面团,现在正在一次发酵中。后面整型会象你说的比较难办:)
:
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a*e
22
HDD might sleep by itself.
or might overheat (the enclosure chips) not the HDD itself with huge data.
NAS on router is not the best for stability for sure.

【在 s******e 的大作中提到】
: 能解释一下这个硬盘的问题吗
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s*y
23
整型时候没我想象中艰难,估计还是第一步面粉加多了?希望最后口感不太差。
最后整成俩这样的形状,二次发酵中。

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【在 j*******a 的大作中提到】
: review里说整形的时候手上抹点橄榄油。。。我也没有好办法。
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s*y
24
Done!

【在 s*****y 的大作中提到】
: 整型时候没我想象中艰难,估计还是第一步面粉加多了?希望最后口感不太差。
: 最后整成俩这样的形状,二次发酵中。
:
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j*a
25
闻着很香啊~~

【在 s*****y 的大作中提到】
: Done!
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s*y
26
嗯,味道很好,我家儿子马上就吃了小三分之一,:)
谢谢mm的方子!
面团粘手的问题,我开始和面的时候差不多用了两杯半面粉,又多加了大约半勺的黄油
,后面整型就不那么困难了。我参考了网上一些视频,这个面包整型是不需要擀卷的,
比较简单的排气,揉成团就可以。
烤的时候不用涂蛋或油,就象小薯条娘建议的,最后BroiI两分钟颜色就深了。我右边
那个切开的就是BroiI过的,比左边的深不少。

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【在 j*******a 的大作中提到】
: 闻着很香啊~~
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j*a
27
谢谢MM的经验。这个面包最大的问题是需要当天吃,隔天好像口感就差了好多。

【在 s*****y 的大作中提到】
: 嗯,味道很好,我家儿子马上就吃了小三分之一,:)
: 谢谢mm的方子!
: 面团粘手的问题,我开始和面的时候差不多用了两杯半面粉,又多加了大约半勺的黄油
: ,后面整型就不那么困难了。我参考了网上一些视频,这个面包整型是不需要擀卷的,
: 比较简单的排气,揉成团就可以。
: 烤的时候不用涂蛋或油,就象小薯条娘建议的,最后BroiI两分钟颜色就深了。我右边
: 那个切开的就是BroiI过的,比左边的深不少。
:
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s*y
28
toaster oven或者microwave稍微热一下会不会好点?
我也没经验,昨天做的俩一顿晚饭就消灭一光了。:)

【在 j*******a 的大作中提到】
: 谢谢MM的经验。这个面包最大的问题是需要当天吃,隔天好像口感就差了好多。
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