lenovo最脑残的是很多机器没了cap lock的灯# Hardware - 计算机硬件
c*u
1 楼
改进上次做的豆香饼干.
材料:
1. 3/4 cup 全麦面粉
2. 3/4 cup 杂豆粉
3. 3/4 cup 黄豆粉
4. 1/2 cup brown sugar
5. 1 tsp baking powder
6. 1/2 tsp baking soda
7. 1/2 tsp 盐
8. 12 tbsp butter (一条半)
9. 1/2 cup 水/牛奶
做法:
烤箱预热375F
1. 材料1~7放在一个大盆里,拌匀;
2. butter从冰箱里拿出来(不要软化),切小块;
3. 切好的butter放到“1”的混合物里,放到food processor里,pulse大约20秒钟。
没有的话,所有材料用打蛋器搅匀,直到butter小块和面粉混合均匀,成为像粗玉米面
一样的粉状物;
4. 加水或者牛奶,边加边搅拌,直到面粉成团;
5. 面团切成两块,每块按照以下步骤做:
6. 面团放在一张大的parchment paper上,擀成3mm厚的薄片,切成2吋长,1吋半宽方
块,用小叉子在每一块面饼上均匀地戳一些小洞;
7. 做好的面饼摆到烤盘上,烤20分钟左右,看到饼干呈棕色,出炉。
材料:
1. 3/4 cup 全麦面粉
2. 3/4 cup 杂豆粉
3. 3/4 cup 黄豆粉
4. 1/2 cup brown sugar
5. 1 tsp baking powder
6. 1/2 tsp baking soda
7. 1/2 tsp 盐
8. 12 tbsp butter (一条半)
9. 1/2 cup 水/牛奶
做法:
烤箱预热375F
1. 材料1~7放在一个大盆里,拌匀;
2. butter从冰箱里拿出来(不要软化),切小块;
3. 切好的butter放到“1”的混合物里,放到food processor里,pulse大约20秒钟。
没有的话,所有材料用打蛋器搅匀,直到butter小块和面粉混合均匀,成为像粗玉米面
一样的粉状物;
4. 加水或者牛奶,边加边搅拌,直到面粉成团;
5. 面团切成两块,每块按照以下步骤做:
6. 面团放在一张大的parchment paper上,擀成3mm厚的薄片,切成2吋长,1吋半宽方
块,用小叉子在每一块面饼上均匀地戳一些小洞;
7. 做好的面饼摆到烤盘上,烤20分钟左右,看到饼干呈棕色,出炉。