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acer小台式机不错
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acer小台式机不错# Hardware - 计算机硬件
q*n
1 楼
在2013年的第一天，16磅的pork shoulder，切成小块，调好味道，灌了念叨了一年的
香肠...
期间打电话问老妈是否有捷径，被人劈头盖脸的来了一句，不是去年就是最后一次吗啊
？！
555～～～
如果不买KA，如果还是手工，这绝对最后一次了...
两天后俺的肩膀啊，到现在还抬不起来呐...
那简直让人抓狂都没地方的经历啊...
新年的第一天就这么苦力，我这一年得咋过啊...
来吧，这是俺的方子：
pork shoulder 12磅，去骨头，皮，剩下了10斤左右，切成丁，200克的北京二锅头，
150克重的kosher盐，150克重的白砂糖，五香面，孜然粉，花椒粉，姜粉，桂树皮粉，
各50克重。用力调匀。
灌肠。
找个通风，晒不着太阳的地方，一周左右晾干。
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t*k
2 楼
EB1B, TSC
Receipt date: 4/23/2010
Notice date: 5/6/2010
Fingerprint date: 6/10/2010
AP, EAD approved on: 6/17/2010
Did an infopass on 9/28/2010
485 Approval date: 10/1/2010, card ordered the same date.
真是等了很长时间。好像infopass还是有点用的。
祝大家都早日拿到绿卡，把时间投入到更有价值的事情上去。
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a*e
3 楼
看板上一些抱怨华人地产经纪的，华人保险代理的，回国版还有抱怨华人机票代理的，最多的是抱怨华人旅行社的。
我先说说自己的情况，俺们村小，华人少，买房的时候是白人地产经纪，那种职业精神呢，就不多夸奖了，反正接触过的华人经纪很少有。后来搞贷款的时候呢，俺就想找个华人代理，反正在谁家都要做，算是照顾下同胞的生意。坦率地说，服务态度很好，就是一些细节让人不舒服，比如利率比别人的稍高一点点，这倒无所谓，便lock 乐，俺猜可能跟代理的规模有点关系吧。可当时利率是一直在下调阿，一周后就跌了千分之5，于是打电话问可否relock，被告知不行。可我知道别家差不多closing cost 的情况下，通常15天内有一次免费relock 的机会。反正呢，心里有点隔阂。后来refinance 的时候有咨询过，报的利率比别人家高，还不free，就没找他。
村里还有位华人医生，例行体检的处方上没有注明，结果lab 的费用不能走保险，拿到lab 的statement 的时候，打电话跟lab argue 了一下，人家说让医生打个电话解释一下就可以改过来。于是就给医生打电话，结果人家医生就是医生，很牛啊，说让lab 给他打电话，结果跟lab 说，lab 那方哭笑不得，说不是我们的问题啊，我们没义务主动跟医生联系。在电话给医生，医生还是那句话，于是俺就成了牺牲品。
其实俺们都懂英文的，真没必要找华人的医生啊、代理啊等等。可是，如果华人都不着华人做家庭医生、做代理经纪，他们能做什么生意呢？别说白人了，就是老黑，会去找华人医生看病么？
所以啊，俺恳求那些华人医生、经纪、代理们，俺们去找你办事，可能给你们添了麻烦，可俺们真的不是离了你们就活不下去了。俺们不希望从你们那里得到什么优惠和回扣，只要一视同仁不杀熟就好。
求求你们了。
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l*o
4 楼
刚才带艾迪出去散步， 突然乌云密布， 天降暴雨。 可怜兮兮的被淋成落汤鸡。
往家里赶的路上看到一只三四十磅的puppy很high的不肯回去， 可怜的主人只好把他抱
起来往家跑， 我很不厚道的乐坏了...
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k*f
5 楼
从atom n270升级到了celeron j1900，速度快很多了。做24小时开机的服务器，好像耗
电也差不多。
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l*e
6 楼
你们那里是不是暖和啊？我们这大冷的天2周都不能全干
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c*g
7 楼
gongxi!
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H*7
8 楼
抱怨啥，我发那么好的帖子你们这些华人版主还不是一个包子也不发？
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t*8
9 楼
那个可怜主人的经历俺体会过
后来放弃了，都很high的淋回家了，回家直接跳浴池开洗

【在 l*****o 的大作中提到】
: 刚才带艾迪出去散步， 突然乌云密布， 天降暴雨。 可怜兮兮的被淋成落汤鸡。
: 往家里赶的路上看到一只三四十磅的puppy很high的不肯回去， 可怜的主人只好把他抱
: 起来往家跑， 我很不厚道的乐坏了...
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h*v
10 楼
What model?

【在 k****f 的大作中提到】
: 从atom n270升级到了celeron j1900，速度快很多了。做24小时开机的服务器，好像耗
: 电也差不多。
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l*z
11 楼
佩服佩服！还是手工切的？妈呀累死个人喽！有会俺家户主说，要吃山东的肉丁大包子
，俺说：可以，切肉丁去！！真好吃，下回可是不敢再提了！你这个工作量，充分体现
了姐妹的贤惠和坚韧。。。。
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z*a
12 楼
GX
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y*n
13 楼
凡事想着外包给别人自己不动脑子的出了事都活该。
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i*p
14 楼
小puppy像小孩一样喜欢淋雨玩水
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k*f
15 楼
Acer Aspire Desktop PC(DT.SUVAA.002) for $219.99 - $30 w/ promo code
AFD635-$40 rebate=$149.99
两天的deal
4g 1t才135刀。算上amex offer

【在 h**v 的大作中提到】
: What model?
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q*n
16 楼
我在中南部，也大约需要两周...10天的时候也会蒸一些尝尝看情况的

【在 l******e 的大作中提到】
: 你们那里是不是暖和啊？我们这大冷的天2周都不能全干
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a*r
17 楼
恭喜。包子
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f*i
18 楼
不管是不是华人，最好要有人推荐（BBS上推荐的不算）

，最多的是抱怨华人旅行社的。
神呢，就不多夸奖了，反正接触过的华人经纪很少有。后来搞贷款的时候呢，俺就想找
个华人代理，反正在谁家都要做，算是照顾下同胞的生意。坦率地说，服务态度很好，
就是一些细节让人不舒服，比如利率比别人的稍高一点点，这倒无所谓，便lock 乐，
俺猜可能跟代理的规模有点关系吧。可当时利率是一直在下调阿，一周后就跌了千分之
5，于是打电话问可否relock，被告知不行。可我知道别家差不多closing cost 的情况
下，通常15天内有一次免费relock 的机会。反正呢? 睦镉械愀艉摇：罄磖efinance
的时候有咨询过，报的利率比别人家高，还不free，就没找他。
到lab 的statement 的时候，打电话跟lab argue 了一下，人家说让医生打个电话解释
一下就可以改过来。于是就给医生打电话，结果人家医生就是医生，很牛啊，说让lab
给他打电话，结果跟lab 说，lab 那方哭笑不得，说不是我们的问题啊，我们没义务主
动跟医生联系。在电话给医生，医生还是那句话，于是俺就成了牺牲品。
着华人做家庭医生、做代理经纪，他们能做什么生意呢？别说白人了，就是老黑，会去
找华人医生看病么？
烦，可俺们真的不是离了你们就活不下去了。俺们不希望从你们那里得到什么优惠和回
扣，只要一视同仁不杀熟就好。

【在 a****e 的大作中提到】
: 看板上一些抱怨华人地产经纪的，华人保险代理的，回国版还有抱怨华人机票代理的，最多的是抱怨华人旅行社的。
: 我先说说自己的情况，俺们村小，华人少，买房的时候是白人地产经纪，那种职业精神呢，就不多夸奖了，反正接触过的华人经纪很少有。后来搞贷款的时候呢，俺就想找个华人代理，反正在谁家都要做，算是照顾下同胞的生意。坦率地说，服务态度很好，就是一些细节让人不舒服，比如利率比别人的稍高一点点，这倒无所谓，便lock 乐，俺猜可能跟代理的规模有点关系吧。可当时利率是一直在下调阿，一周后就跌了千分之5，于是打电话问可否relock，被告知不行。可我知道别家差不多closing cost 的情况下，通常15天内有一次免费relock 的机会。反正呢，心里有点隔阂。后来refinance 的时候有咨询过，报的利率比别人家高，还不free，就没找他。
: 村里还有位华人医生，例行体检的处方上没有注明，结果lab 的费用不能走保险，拿到lab 的statement 的时候，打电话跟lab argue 了一下，人家说让医生打个电话解释一下就可以改过来。于是就给医生打电话，结果人家医生就是医生，很牛啊，说让lab 给他打电话，结果跟lab 说，lab 那方哭笑不得，说不是我们的问题啊，我们没义务主动跟医生联系。在电话给医生，医生还是那句话，于是俺就成了牺牲品。
: 其实俺们都懂英文的，真没必要找华人的医生啊、代理啊等等。可是，如果华人都不着华人做家庭医生、做代理经纪，他们能做什么生意呢？别说白人了，就是老黑，会去找华人医生看病么？
: 所以啊，俺恳求那些华人医生、经纪、代理们，俺们去找你办事，可能给你们添了麻烦，可俺们真的不是离了你们就活不下去了。俺们不希望从你们那里得到什么优惠和回扣，只要一视同仁不杀熟就好。
: 求求你们了。
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e*o
19 楼
看起来确实不错。

【在 k****f 的大作中提到】
: 从atom n270升级到了celeron j1900，速度快很多了。做24小时开机的服务器，好像耗
: 电也差不多。
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l*e
20 楼
我和一姐妹过节的时候也灌了20磅的肉，切肉切到要死。。。。

【在 l*****z 的大作中提到】
: 佩服佩服！还是手工切的？妈呀累死个人喽！有会俺家户主说，要吃山东的肉丁大包子
: ，俺说：可以，切肉丁去！！真好吃，下回可是不敢再提了！你这个工作量，充分体现
: 了姐妹的贤惠和坚韧。。。。
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f*h
21 楼
gxgx!
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a*e
22 楼
我那里是在抱怨？我是在恳求他们阿

【在 H******7 的大作中提到】
: 抱怨啥，我发那么好的帖子你们这些华人版主还不是一个包子也不发？
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q*n
23 楼
5555～～ 所以我说嘛，这种体力话以后说啥也不弄啦
到现在俺的肩膀哟...
汗啊

【在 l*****z 的大作中提到】
: 佩服佩服！还是手工切的？妈呀累死个人喽！有会俺家户主说，要吃山东的肉丁大包子
: ，俺说：可以，切肉丁去！！真好吃，下回可是不敢再提了！你这个工作量，充分体现
: 了姐妹的贤惠和坚韧。。。。
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B*k
24 楼
gxgx!

【在 t**k 的大作中提到】
: EB1B, TSC
: Receipt date: 4/23/2010
: Notice date: 5/6/2010
: Fingerprint date: 6/10/2010
: AP, EAD approved on: 6/17/2010
: Did an infopass on 9/28/2010
: 485 Approval date: 10/1/2010, card ordered the same date.
: 真是等了很长时间。好像infopass还是有点用的。
: 祝大家都早日拿到绿卡，把时间投入到更有价值的事情上去。
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a*e
25 楼
俺的华人贷款经济、华人医生，都是别人推荐的啊。
看来只能从自身的人品上找原因了。

efinance

【在 f****i 的大作中提到】
: 不管是不是华人，最好要有人推荐（BBS上推荐的不算）
:
: ，最多的是抱怨华人旅行社的。
: 神呢，就不多夸奖了，反正接触过的华人经纪很少有。后来搞贷款的时候呢，俺就想找
: 个华人代理，反正在谁家都要做，算是照顾下同胞的生意。坦率地说，服务态度很好，
: 就是一些细节让人不舒服，比如利率比别人的稍高一点点，这倒无所谓，便lock 乐，
: 俺猜可能跟代理的规模有点关系吧。可当时利率是一直在下调阿，一周后就跌了千分之
: 5，于是打电话问可否relock，被告知不行。可我知道别家差不多closing cost 的情况
: 下，通常15天内有一次免费relock 的机会。反正呢? 睦镉械愀艉摇：罄磖efinance
: 的时候有咨询过，报的利率比别人家高，还不free，就没找他。
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c*u
26 楼
抱抱～我也手工切了肉，灌了香肠～～～强烈建议买个KA吧，灌起来省劲儿省大发了！

【在 q**********n 的大作中提到】
: 在2013年的第一天，16磅的pork shoulder，切成小块，调好味道，灌了念叨了一年的
: 香肠...
: 期间打电话问老妈是否有捷径，被人劈头盖脸的来了一句，不是去年就是最后一次吗啊
: ？！
: 555～～～
: 如果不买KA，如果还是手工，这绝对最后一次了...
: 两天后俺的肩膀啊，到现在还抬不起来呐...
: 那简直让人抓狂都没地方的经历啊...
: 新年的第一天就这么苦力，我这一年得咋过啊...
: 来吧，这是俺的方子：
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w*c
27 楼
GXGX!
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a*e
28 楼
那大侠您要是有病也自己看么

【在 y*****n 的大作中提到】
: 凡事想着外包给别人自己不动脑子的出了事都活该。
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l*z
29 楼
哇哈哈，你们 实在 太 厉害了！！

【在 l******e 的大作中提到】
: 我和一姐妹过节的时候也灌了20磅的肉，切肉切到要死。。。。
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z*b
30 楼
cong

【在 t**k 的大作中提到】
: EB1B, TSC
: Receipt date: 4/23/2010
: Notice date: 5/6/2010
: Fingerprint date: 6/10/2010
: AP, EAD approved on: 6/17/2010
: Did an infopass on 9/28/2010
: 485 Approval date: 10/1/2010, card ordered the same date.
: 真是等了很长时间。好像infopass还是有点用的。
: 祝大家都早日拿到绿卡，把时间投入到更有价值的事情上去。
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f*i
31 楼
看推荐的话，首先得看推荐人，看后才看被推荐人
你是不是交友不慎啊？

【在 a****e 的大作中提到】
: 俺的华人贷款经济、华人医生，都是别人推荐的啊。
: 看来只能从自身的人品上找原因了。
:
: efinance
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q*n
32 楼
切肉还真的okay，主要是那个灌肠啊...简直坑姐啊...

【在 l******e 的大作中提到】
: 我和一姐妹过节的时候也灌了20磅的肉，切肉切到要死。。。。
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b*h
33 楼
Congrats!

【在 t**k 的大作中提到】
: EB1B, TSC
: Receipt date: 4/23/2010
: Notice date: 5/6/2010
: Fingerprint date: 6/10/2010
: AP, EAD approved on: 6/17/2010
: Did an infopass on 9/28/2010
: 485 Approval date: 10/1/2010, card ordered the same date.
: 真是等了很长时间。好像infopass还是有点用的。
: 祝大家都早日拿到绿卡，把时间投入到更有价值的事情上去。
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a*e
34 楼
也不是，事后想想可能是俺们村小，再就是照顾同胞的心理在作祟。比如买菜要去华人
店的、吃饭要去中餐馆、经济医生可能的话尽可能找华人。都是我的错。

【在 f****i 的大作中提到】
: 看推荐的话，首先得看推荐人，看后才看被推荐人
: 你是不是交友不慎啊？
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q*n
35 楼
只要我还打算灌肠，就绝对买！毫不犹豫滴！

【在 c*******u 的大作中提到】
: 抱抱～我也手工切了肉，灌了香肠～～～强烈建议买个KA吧，灌起来省劲儿省大发了！
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S*9
36 楼
gX
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y*n
37 楼
知道为什么遵嘱率是50%么？

【在 a****e 的大作中提到】
: 那大侠您要是有病也自己看么
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l*e
38 楼
ka可以帮助省略哪一步？
切肉么？那切出的是绞肉还是肉丁呢？

【在 c*******u 的大作中提到】
: 抱抱～我也手工切了肉，灌了香肠～～～强烈建议买个KA吧，灌起来省劲儿省大发了！
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a*5
39 楼
gxgx
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f*i
40 楼
如果是美国口味的中餐馆就算了，老板照顾自己的腰包，你照顾自己的肚子

【在 a****e 的大作中提到】
: 也不是，事后想想可能是俺们村小，再就是照顾同胞的心理在作祟。比如买菜要去华人
: 店的、吃饭要去中餐馆、经济医生可能的话尽可能找华人。都是我的错。
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c*u
41 楼
灌香肠。以前我用可乐瓶子灌，累死了。。KA灌香肠真是多快好省啊！肉还是建议手工
切，绞肉做出来效果不好。豆豆猫的血泪教训～～～

【在 l******e 的大作中提到】
: ka可以帮助省略哪一步？
: 切肉么？那切出的是绞肉还是肉丁呢？
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y*p
42 楼
恭喜你。
发包子
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y*n
43 楼
这个没错吧。不过也不要因为是同胞就特别相信他吧。对自己要做的事情还是要了解一
点。

【在 a****e 的大作中提到】
: 也不是，事后想想可能是俺们村小，再就是照顾同胞的心理在作祟。比如买菜要去华人
: 店的、吃饭要去中餐馆、经济医生可能的话尽可能找华人。都是我的错。
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m*i
44 楼
难道是传说中的矿泉水瓶灌的？

【在 q**********n 的大作中提到】
: 切肉还真的okay，主要是那个灌肠啊...简直坑姐啊...
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l*t
45 楼
congrats
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a*e
46 楼
太学术了，不懂。什么是遵嘱率？

【在 y*****n 的大作中提到】
: 知道为什么遵嘱率是50%么？
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l*e
47 楼
我也不喜欢绞肉，还是肉丁吃着更有质感。我朋友有个灌肠机的塑料头，把肠衣套上，
肉要自己塞。我俩配合还挺快的，我塞肉，她扎针排气+困扎。7磅肉大约1个小时多点
吧，顺便还能互相说说八卦，哈哈。
还有，你说的是ka的灌肠机，还是多功能的连搅拌和面什么都有了的那种搅拌机food
processor啊？

【在 c*******u 的大作中提到】
: 灌香肠。以前我用可乐瓶子灌，累死了。。KA灌香肠真是多快好省啊！肉还是建议手工
: 切，绞肉做出来效果不好。豆豆猫的血泪教训～～～
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b*p
48 楼
gxgx
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a*e
49 楼
我没相信他，也做过比较了。可能觉得大家在外不容易。高的那点利率，我还真没在乎
，否则也不会要他做了。体检的几百块倒也没什么，就是觉得有点窝囊。

【在 y*****n 的大作中提到】
: 这个没错吧。不过也不要因为是同胞就特别相信他吧。对自己要做的事情还是要了解一
: 点。
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q*n
50 楼
矿泉水瓶子太软啊
ranch 的还行，但是照样累人不打草稿的

【在 m******i 的大作中提到】
: 难道是传说中的矿泉水瓶灌的？
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c*e
51 楼
GXGX!
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y*n
52 楼
就是病人对医生的医嘱的遵守的比例。医生也会误诊的。自己的病自己时时刻刻在感受
，医生只能通过病人的描述和一些检验数据结合自己的经验来做出判断。由于统计上的
几类错误和人自身认知能力限制，医生也会做出错误判断。所以对医生不能盲从，不能
把自己的健康甚至生命外包给医生。医生误诊的结果最多不做医生了，病人被误诊的最
坏结果可能就是做不成人了。
我对看病的想法是信任医生，尽可能给医生提供我的病的信息，同时要问医生做出判断
的原因，结合自己的感受，做出自己的判断。如果自己的判断和医生的判断严重不一致
，可以考虑换医生。

【在 a****e 的大作中提到】
: 太学术了，不懂。什么是遵嘱率？
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c*u
53 楼
我用的是KA的sausage stuffer attachment。

【在 l******e 的大作中提到】
: 我也不喜欢绞肉，还是肉丁吃着更有质感。我朋友有个灌肠机的塑料头，把肠衣套上，
: 肉要自己塞。我俩配合还挺快的，我塞肉，她扎针排气+困扎。7磅肉大约1个小时多点
: 吧，顺便还能互相说说八卦，哈哈。
: 还有，你说的是ka的灌肠机，还是多功能的连搅拌和面什么都有了的那种搅拌机food
: processor啊？
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g*e
54 楼
gxgx

【在 t**k 的大作中提到】
: EB1B, TSC
: Receipt date: 4/23/2010
: Notice date: 5/6/2010
: Fingerprint date: 6/10/2010
: AP, EAD approved on: 6/17/2010
: Did an infopass on 9/28/2010
: 485 Approval date: 10/1/2010, card ordered the same date.
: 真是等了很长时间。好像infopass还是有点用的。
: 祝大家都早日拿到绿卡，把时间投入到更有价值的事情上去。
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a*e
55 楼
我也不是去看病，就是例行体检而已，相当于车的年检。这个没有什么技术含量，忘注明了也无所谓，搞不明白为什么打个电话就那么难。

【在 y*****n 的大作中提到】
: 就是病人对医生的医嘱的遵守的比例。医生也会误诊的。自己的病自己时时刻刻在感受
: ，医生只能通过病人的描述和一些检验数据结合自己的经验来做出判断。由于统计上的
: 几类错误和人自身认知能力限制，医生也会做出错误判断。所以对医生不能盲从，不能
: 把自己的健康甚至生命外包给医生。医生误诊的结果最多不做医生了，病人被误诊的最
: 坏结果可能就是做不成人了。
: 我对看病的想法是信任医生，尽可能给医生提供我的病的信息，同时要问医生做出判断
: 的原因，结合自己的感受，做出自己的判断。如果自己的判断和医生的判断严重不一致
: ，可以考虑换医生。
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l*e
56 楼
就是两个漏斗型的塑料头吧？一大一小，一个是套肠衣的，一个是往里面塞的？我们的
就是那样的

【在 c*******u 的大作中提到】
: 我用的是KA的sausage stuffer attachment。
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A*T
57 楼
呵呵，不容易，恭喜了

【在 t**k 的大作中提到】
: EB1B, TSC
: Receipt date: 4/23/2010
: Notice date: 5/6/2010
: Fingerprint date: 6/10/2010
: AP, EAD approved on: 6/17/2010
: Did an infopass on 9/28/2010
: 485 Approval date: 10/1/2010, card ordered the same date.
: 真是等了很长时间。好像infopass还是有点用的。
: 祝大家都早日拿到绿卡，把时间投入到更有价值的事情上去。
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n*e
58 楼
最近纽约移民律师事务所出的杀人案好像就是华人对华人服务不满而引起的.
最后竟逼人动刀子放火了.
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y*q
59 楼
哪里买的二锅头？
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h*y
60 楼
Congrats.
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y*n
61 楼
那个lock的rate，如果rate下调也是应该下调的。只是保证不高于那个rate吧。我是通
过ing direct做的，他们的lock就是这样的。
那个体检的事情，我觉得反映了医生两个问题
1. 不怎么在乎你这个病人，如果不是所有病人。
2. 医生的office工作人员对保险处理不熟悉。
所以还是换医生的好。

【在 a****e 的大作中提到】
: 我没相信他，也做过比较了。可能觉得大家在外不容易。高的那点利率，我还真没在乎
: ，否则也不会要他做了。体检的几百块倒也没什么，就是觉得有点窝囊。
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q*n
62 楼
某年去的NYC的唐人街买的...最后两瓶，这次全用了

【在 y******q 的大作中提到】
: 哪里买的二锅头？
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m*0
63 楼
cong!
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a*e
64 楼
所以啊，这不是他们能不能的问题，而是他们想不想的问题。因此我才恳求他们啊。

【在 y*****n 的大作中提到】
: 那个lock的rate，如果rate下调也是应该下调的。只是保证不高于那个rate吧。我是通
: 过ing direct做的，他们的lock就是这样的。
: 那个体检的事情，我觉得反映了医生两个问题
: 1. 不怎么在乎你这个病人，如果不是所有病人。
: 2. 医生的office工作人员对保险处理不熟悉。
: 所以还是换医生的好。
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c*n
65 楼
哇，厉害
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r*e
66 楼
Cong!

【在 t**k 的大作中提到】
: EB1B, TSC
: Receipt date: 4/23/2010
: Notice date: 5/6/2010
: Fingerprint date: 6/10/2010
: AP, EAD approved on: 6/17/2010
: Did an infopass on 9/28/2010
: 485 Approval date: 10/1/2010, card ordered the same date.
: 真是等了很长时间。好像infopass还是有点用的。
: 祝大家都早日拿到绿卡，把时间投入到更有价值的事情上去。
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y*n
67 楼
恳求表示你没别的办法了。

【在 a****e 的大作中提到】
: 所以啊，这不是他们能不能的问题，而是他们想不想的问题。因此我才恳求他们啊。
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s*n
68 楼
!!

【在 q**********n 的大作中提到】
: 在2013年的第一天，16磅的pork shoulder，切成小块，调好味道，灌了念叨了一年的
: 香肠...
: 期间打电话问老妈是否有捷径，被人劈头盖脸的来了一句，不是去年就是最后一次吗啊
: ？！
: 555～～～
: 如果不买KA，如果还是手工，这绝对最后一次了...
: 两天后俺的肩膀啊，到现在还抬不起来呐...
: 那简直让人抓狂都没地方的经历啊...
: 新年的第一天就这么苦力，我这一年得咋过啊...
: 来吧，这是俺的方子：
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z*o
69 楼
GXGX!!!
baozi pls
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a*e
70 楼
除了不再找他们，还能有什么办法？
这样下去，华人不再找华人代理经纪医生律师，大家就都高兴了。

【在 y*****n 的大作中提到】
: 恳求表示你没别的办法了。
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q*n
71 楼
亲啊，一见面就被你给鄙视了吧....

【在 s**n 的大作中提到】
: !!
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s*y
72 楼
恭喜恭喜,也来沾沾喜气!
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d*2
73 楼
华人和华人差别很大的。 其实老外里头也有负责和不负责的区别。
华人最差的一批就是靠语言优势服务的， 英文其实也挺烂， 但是专门赚不懂英文的人
的钱的， 是最差的。 优越感强烈牛鼻红红， 啥事你都得听他的， 想怎么忽悠你怎么
忽悠你， 你不能有疑问， 尤其不能在他面前拽英文， 一拽就比人讲的好了， 人肯定
发飙。
华人agent大多都不负责任， 尤其是老移民的， 英文普通话都讲不好， 找房能力其实
还没wsn强。
新移民的其实大多都比较好， 有些其实也是wsn出身， 专业不好或者发现agent更好赚
钱的。 这些人一般比较热心勤快， 像有agent专门开车带你四处转的。
不过他们的缺点就是太聪明了， 给你的价格就是市场价， 很难侃下去。
医生就很难说。 我在美国见到的华人医生大多不错， 老外医生则烂的一塌糊涂。 这
里有个原因华人医生很多都有国内行医经验的， 跟老美这里只会读书混了几年医学院
的水平不可同日而语， 而且现在医生里面阿三的比例也越来越高了， 更能忽悠。 医
生也是同样的原则， 不要找靠广东话福州话混日子的老移民或者abc医生， 尽量找大
陆/香港/台湾出来的医生， 医术高一些， 也比较负责。

，最多的是抱怨华人旅行社的。
神呢，就不多夸奖了，反正接触过的华人经纪很少有。后来搞贷款的时候呢，俺就想找
个华人代理，反正在谁家都要做，算是照顾下同胞的生意。坦率地说，服务态度很好，
就是一些细节让人不舒服，比如利率比别人的稍高一点点，这倒无所谓，便lock 乐，
俺猜可能跟代理的规模有点关系吧。可当时利率是一直在下调阿，一周后就跌了千分之
5，于是打电话问可否relock，被告知不行。可我知道别家差不多closing cost 的情况
下，通常15天内有一次免费relock 的机会。反正呢: 睦镉械愀艉摇：罄磖
efinance 的时候有咨询过，报的利率比别人家高，还不free，就没找他。
到lab 的statement 的时候，打电话跟lab argue 了一下，人家说让医生打个电话解释
一下就可以改过来。于是就给医生打电话，结果人家医生就是医生，很牛啊，说让lab
给他打电话，结果跟lab 说，lab 那方哭笑不得，说不是我们的问题啊，我们没义务主
动跟医生联系。在电话给医生，医生还是那句话，于是俺就成了牺牲品。
着华人做家庭医生、做代理经纪，他们能做什么生意呢？别说白人了，就是老黑，会去
找华人医生看病么？
烦，可俺们真的不是离了你们就活不下去了。俺们不希望从你们那里得到什么优惠和回
扣，只要一视同仁不杀熟就好。

【在 a****e 的大作中提到】
: 看板上一些抱怨华人地产经纪的，华人保险代理的，回国版还有抱怨华人机票代理的，最多的是抱怨华人旅行社的。
: 我先说说自己的情况，俺们村小，华人少，买房的时候是白人地产经纪，那种职业精神呢，就不多夸奖了，反正接触过的华人经纪很少有。后来搞贷款的时候呢，俺就想找个华人代理，反正在谁家都要做，算是照顾下同胞的生意。坦率地说，服务态度很好，就是一些细节让人不舒服，比如利率比别人的稍高一点点，这倒无所谓，便lock 乐，俺猜可能跟代理的规模有点关系吧。可当时利率是一直在下调阿，一周后就跌了千分之5，于是打电话问可否relock，被告知不行。可我知道别家差不多closing cost 的情况下，通常15天内有一次免费relock 的机会。反正呢，心里有点隔阂。后来refinance 的时候有咨询过，报的利率比别人家高，还不free，就没找他。
: 村里还有位华人医生，例行体检的处方上没有注明，结果lab 的费用不能走保险，拿到lab 的statement 的时候，打电话跟lab argue 了一下，人家说让医生打个电话解释一下就可以改过来。于是就给医生打电话，结果人家医生就是医生，很牛啊，说让lab 给他打电话，结果跟lab 说，lab 那方哭笑不得，说不是我们的问题啊，我们没义务主动跟医生联系。在电话给医生，医生还是那句话，于是俺就成了牺牲品。
: 其实俺们都懂英文的，真没必要找华人的医生啊、代理啊等等。可是，如果华人都不着华人做家庭医生、做代理经纪，他们能做什么生意呢？别说白人了，就是老黑，会去找华人医生看病么？
: 所以啊，俺恳求那些华人医生、经纪、代理们，俺们去找你办事，可能给你们添了麻烦，可俺们真的不是离了你们就活不下去了。俺们不希望从你们那里得到什么优惠和回扣，只要一视同仁不杀熟就好。
: 求求你们了。
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s*n
74 楼
我我我。。。我那是xmjdh。。。怎么可能bs啊。。。

【在 q**********n 的大作中提到】
: 亲啊，一见面就被你给鄙视了吧....
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H*e
75 楼
gongxi gongxi
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p*a
76 楼
这话就证明你心理上不对。找华人或者非华人，不能算是照顾同胞，这本来就是个自由
市场，没什么照顾不照顾的。代理这个行业，老美老中各有特点，如果老中真的很差，
大部分中国人买房就找老美了，可是市场上并不是这样啊。
我反对把任何不顺利都归在民族上面，那是对自己本民族的种族歧视心态。

神呢，就不多夸奖了，反正接触过的华人经纪很少有。后来搞贷款的时候呢，俺就想找
个华人代理，反正在谁家都要做，算是照顾下同胞的生意。

【在 a****e 的大作中提到】
: 除了不再找他们，还能有什么办法？
: 这样下去，华人不再找华人代理经纪医生律师，大家就都高兴了。
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q*n
77 楼
嗬嗬嗬～～ 抱抱亲！
感觉好久不见了呢！～～

【在 s**n 的大作中提到】
: 我我我。。。我那是xmjdh。。。怎么可能bs啊。。。
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d*e
78 楼
GXGX
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b*a
79 楼
说的太矫情了
找华人无非看重两点：或价格便宜或图方便
生意给同胞做，钱给同胞赚这样的借口还是免了吧

，最多的是抱怨华人旅行社的。
神呢，就不多夸奖了，反正接触过的华人经纪很少有。后来搞贷款的时候呢，俺就想找
个华人代理，反正在谁家都要做，算是照顾下同胞的生意。坦率地说，服务态度很好，
就是一些细节让人不舒服，比如
到lab 的statement 的时候，打电话跟lab argue 了一下，人家说让医生打个电话解释
一下就可以改过来。于是就给医生打电话，结果人家医生就是医生，很牛啊，说让lab
给他打电话，结果跟lab 说，lab:
着华人做家庭医生、做代理经纪，他们能做什么生意呢？别说白人了，就是老黑，会去
找华人医生看病么？
烦，可俺们真的不是离了你们就活不下去了。俺们不希望从你们那里得到什么优惠和回
扣，只要一视同仁不杀熟就好。
，面子有了，能力有了，是不是该办点儿小事了：比如让每个村镇都通水通电通路通邮
，让每个学校都有正规合格的音体美师资和条件...

【在 a****e 的大作中提到】
: 看板上一些抱怨华人地产经纪的，华人保险代理的，回国版还有抱怨华人机票代理的，最多的是抱怨华人旅行社的。
: 我先说说自己的情况，俺们村小，华人少，买房的时候是白人地产经纪，那种职业精神呢，就不多夸奖了，反正接触过的华人经纪很少有。后来搞贷款的时候呢，俺就想找个华人代理，反正在谁家都要做，算是照顾下同胞的生意。坦率地说，服务态度很好，就是一些细节让人不舒服，比如利率比别人的稍高一点点，这倒无所谓，便lock 乐，俺猜可能跟代理的规模有点关系吧。可当时利率是一直在下调阿，一周后就跌了千分之5，于是打电话问可否relock，被告知不行。可我知道别家差不多closing cost 的情况下，通常15天内有一次免费relock 的机会。反正呢，心里有点隔阂。后来refinance 的时候有咨询过，报的利率比别人家高，还不free，就没找他。
: 村里还有位华人医生，例行体检的处方上没有注明，结果lab 的费用不能走保险，拿到lab 的statement 的时候，打电话跟lab argue 了一下，人家说让医生打个电话解释一下就可以改过来。于是就给医生打电话，结果人家医生就是医生，很牛啊，说让lab 给他打电话，结果跟lab 说，lab 那方哭笑不得，说不是我们的问题啊，我们没义务主动跟医生联系。在电话给医生，医生还是那句话，于是俺就成了牺牲品。
: 其实俺们都懂英文的，真没必要找华人的医生啊、代理啊等等。可是，如果华人都不着华人做家庭医生、做代理经纪，他们能做什么生意呢？别说白人了，就是老黑，会去找华人医生看病么？
: 所以啊，俺恳求那些华人医生、经纪、代理们，俺们去找你办事，可能给你们添了麻烦，可俺们真的不是离了你们就活不下去了。俺们不希望从你们那里得到什么优惠和回扣，只要一视同仁不杀熟就好。
: 求求你们了。
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b*t
80 楼
一把眼泪 T________T
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g*a
81 楼
GX!
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M*0
82 楼
那您老为什么还找他们呢？ 有病呀！
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m*n
84 楼
GX GX
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M*0
85 楼
所言极是， 支持！

【在 b*a 的大作中提到】
: 说的太矫情了
: 找华人无非看重两点：或价格便宜或图方便
: 生意给同胞做，钱给同胞赚这样的借口还是免了吧
:
: ，最多的是抱怨华人旅行社的。
: 神呢，就不多夸奖了，反正接触过的华人经纪很少有。后来搞贷款的时候呢，俺就想找
: 个华人代理，反正在谁家都要做，算是照顾下同胞的生意。坦率地说，服务态度很好，
: 就是一些细节让人不舒服，比如
: 到lab 的statement 的时候，打电话跟lab argue 了一下，人家说让医生打个电话解释
: 一下就可以改过来。于是就给医生打电话，结果人家医生就是医生，很牛啊，说让lab
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e*p
86 楼
秋水你太勤快了，新年第一天我说要做泡菜的，结果就吃喝玩乐了，，买的泡菜罐还搁
厨子里，高丽菜等泡菜原来都在冰箱里发霉呢
对了，一直想问你呢，你包饺子的馅都是用手工剁的么？我一直以为你有捷径，比如用
啥KA的机器绞一绞什么的

【在 q**********n 的大作中提到】
: 在2013年的第一天，16磅的pork shoulder，切成小块，调好味道，灌了念叨了一年的
: 香肠...
: 期间打电话问老妈是否有捷径，被人劈头盖脸的来了一句，不是去年就是最后一次吗啊
: ？！
: 555～～～
: 如果不买KA，如果还是手工，这绝对最后一次了...
: 两天后俺的肩膀啊，到现在还抬不起来呐...
: 那简直让人抓狂都没地方的经历啊...
: 新年的第一天就这么苦力，我这一年得咋过啊...
: 来吧，这是俺的方子：
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G*0
87 楼
GXGX

【在 t**k 的大作中提到】
: EB1B, TSC
: Receipt date: 4/23/2010
: Notice date: 5/6/2010
: Fingerprint date: 6/10/2010
: AP, EAD approved on: 6/17/2010
: Did an infopass on 9/28/2010
: 485 Approval date: 10/1/2010, card ordered the same date.
: 真是等了很长时间。好像infopass还是有点用的。
: 祝大家都早日拿到绿卡，把时间投入到更有价值的事情上去。
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a*e
88 楼
不是矫情不矫情，反正我承认我确实是贱。
从我个人的经历反思一下，我贴子里说过，房贷的事情事先做过比较，价格确实不便宜，而且也不方便。我说过俺们村子小，去贷款经济那里开车就要一个小时。后来refinance 的时候就在村子里面办了，开车5分钟。医生的事情，我们以前都在村里的白人医生那里做年检，偶然听说附近有个华人医生，last name 里面还有个ang，今年就找他做了，本来走保险的事情，价格who cares。结果出了这个妖蛾子。而且以前白人医生都是打电话通知结果出来了，正常或什么需要注意的，去不去取结果都无所谓了，取的话也不另收挂号费。可这位医生到好，通知结果出来了，要面谈，Y的当时俺的脸都绿了，以为查出了什么大毛病，结果亲自去了一趟，交了挂号费，让后告诉正常。你Y要收挂号费就直说啊，还带吓唬人玩的。
我说自己这两个案例，无非是证明了2点，1，你的结论太武断，不正确。2，俺就是贱。

lab

【在 b*a 的大作中提到】
: 说的太矫情了
: 找华人无非看重两点：或价格便宜或图方便
: 生意给同胞做，钱给同胞赚这样的借口还是免了吧
:
: ，最多的是抱怨华人旅行社的。
: 神呢，就不多夸奖了，反正接触过的华人经纪很少有。后来搞贷款的时候呢，俺就想找
: 个华人代理，反正在谁家都要做，算是照顾下同胞的生意。坦率地说，服务态度很好，
: 就是一些细节让人不舒服，比如
: 到lab 的statement 的时候，打电话跟lab argue 了一下，人家说让医生打个电话解释
: 一下就可以改过来。于是就给医生打电话，结果人家医生就是医生，很牛啊，说让lab
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v*o
89 楼
手工切了15磅肉，lb帮忙切的一半，大约一个半小时；一个人用塑料瓶头灌肠，两小时
搞定。还行啊，没有腰酸背痛胳膊疼。做香肠的时候我们这里天气还暖和，我就用food
dehydrator 烘干一天。
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d*k
90 楼
cong
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f*i
91 楼
赞“亲自”

【在 a****e 的大作中提到】
: 不是矫情不矫情，反正我承认我确实是贱。
: 从我个人的经历反思一下，我贴子里说过，房贷的事情事先做过比较，价格确实不便宜，而且也不方便。我说过俺们村子小，去贷款经济那里开车就要一个小时。后来refinance 的时候就在村子里面办了，开车5分钟。医生的事情，我们以前都在村里的白人医生那里做年检，偶然听说附近有个华人医生，last name 里面还有个ang，今年就找他做了，本来走保险的事情，价格who cares。结果出了这个妖蛾子。而且以前白人医生都是打电话通知结果出来了，正常或什么需要注意的，去不去取结果都无所谓了，取的话也不另收挂号费。可这位医生到好，通知结果出来了，要面谈，Y的当时俺的脸都绿了，以为查出了什么大毛病，结果亲自去了一趟，交了挂号费，让后告诉正常。你Y要收挂号费就直说啊，还带吓唬人玩的。
: 我说自己这两个案例，无非是证明了2点，1，你的结论太武断，不正确。2，俺就是贱。
:
: lab
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c*u
92 楼
差不多。

【在 l******e 的大作中提到】
: 就是两个漏斗型的塑料头吧？一大一小，一个是套肠衣的，一个是往里面塞的？我们的
: 就是那样的
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a*e
93 楼
cong!
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a*e
94 楼
俺不完全赞同你的观点。俺农村人，思想单纯，就想差不多的情况下大家都相互照顾一下，比如招聘的时候，消费的时候，民族大团结，多和谐。不能再找工作的时候感慨老中相互为难，等自己有能力的时候有又去为难别的老中。
IT 职场上，老中已经输给了老印；政治上又挤不进去；生意场上，再没有立足之地，那老中真是玩完了。
所以，国女还是赶紧找老外吧。

【在 p********a 的大作中提到】
: 这话就证明你心理上不对。找华人或者非华人，不能算是照顾同胞，这本来就是个自由
: 市场，没什么照顾不照顾的。代理这个行业，老美老中各有特点，如果老中真的很差，
: 大部分中国人买房就找老美了，可是市场上并不是这样啊。
: 我反对把任何不顺利都归在民族上面，那是对自己本民族的种族歧视心态。
:
: 神呢，就不多夸奖了，反正接触过的华人经纪很少有。后来搞贷款的时候呢，俺就想找
: 个华人代理，反正在谁家都要做，算是照顾下同胞的生意。
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y*i
95 楼
关键要弄把好刀，我今年用才买的新刀，觉得比去年轻松多了，暂时不会考虑买灌肠的
机器。
我们这里冬天很暖和，每年弄香肠都是跟时间赛跑。上周看天气有一周降温，赶紧周六
晚上去买了肉，周日趁娃午睡不到三个小时时间连切带灌一个人搞定10磅肉。因为买的
连皮带骨头的大蹄膀，所以剔肉花了不少时间。
同感矿泉水瓶太软，那天本来准备弄一瓶子，正好弄肉用完一瓶剩下的VODKA，就顺手
剪了，没想到很好用，因为很硬。另外发现肉里加了酒很滑很好灌，另外肠子灌之前用
热水从中间过一下也有帮助。
昨天看天气在周末前还不会回暖，又灌了10镑。我们这里买不到五花肉，发现SAM'S的
PORK　RIB　很合适，唯一不足就是带点骨头费点工，但比周六剔皮和骨头还是省事不
少，关键肥肉要多一些。
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d*o
96 楼
gx
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y*n
97 楼
华人经纪医生和律师也有负责的啊。在我这个地区，我就可以推荐我的经纪和牙医，都
是中国人。律师没打过交道，貌似华人律师主要是移民律师了。
你不再找他们就是你的权力了。

【在 a****e 的大作中提到】
: 除了不再找他们，还能有什么办法？
: 这样下去，华人不再找华人代理经纪医生律师，大家就都高兴了。
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o*p
98 楼
哇，好壮观啊。。。。。
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b*a
99 楼
big cong
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q*a
100 楼
其实这个道理很简单，那些所谓靠语言优势吃饭的，他们的英文跟老美比还差那么一节
，他们的客户可能绝大多数是老中，
他们不骗你们骗谁去？

【在 d*********2 的大作中提到】
: 华人和华人差别很大的。 其实老外里头也有负责和不负责的区别。
: 华人最差的一批就是靠语言优势服务的， 英文其实也挺烂， 但是专门赚不懂英文的人
: 的钱的， 是最差的。 优越感强烈牛鼻红红， 啥事你都得听他的， 想怎么忽悠你怎么
: 忽悠你， 你不能有疑问， 尤其不能在他面前拽英文， 一拽就比人讲的好了， 人肯定
: 发飙。
: 华人agent大多都不负责任， 尤其是老移民的， 英文普通话都讲不好， 找房能力其实
: 还没wsn强。
: 新移民的其实大多都比较好， 有些其实也是wsn出身， 专业不好或者发现agent更好赚
: 钱的。 这些人一般比较热心勤快， 像有agent专门开车带你四处转的。
: 不过他们的缺点就是太聪明了， 给你的价格就是市场价， 很难侃下去。
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S*s
101 楼
太厉害了！

【在 q**********n 的大作中提到】
: 在2013年的第一天，16磅的pork shoulder，切成小块，调好味道，灌了念叨了一年的
: 香肠...
: 期间打电话问老妈是否有捷径，被人劈头盖脸的来了一句，不是去年就是最后一次吗啊
: ？！
: 555～～～
: 如果不买KA，如果还是手工，这绝对最后一次了...
: 两天后俺的肩膀啊，到现在还抬不起来呐...
: 那简直让人抓狂都没地方的经历啊...
: 新年的第一天就这么苦力，我这一年得咋过啊...
: 来吧，这是俺的方子：
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B*d
102 楼
gxgx

【在 t**k 的大作中提到】
: EB1B, TSC
: Receipt date: 4/23/2010
: Notice date: 5/6/2010
: Fingerprint date: 6/10/2010
: AP, EAD approved on: 6/17/2010
: Did an infopass on 9/28/2010
: 485 Approval date: 10/1/2010, card ordered the same date.
: 真是等了很长时间。好像infopass还是有点用的。
: 祝大家都早日拿到绿卡，把时间投入到更有价值的事情上去。
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j*m
103 楼
利益决定立场，不管找谁办事，自己心里都应该有本帐。
如果，事情发生以后，发现被人杀熟了，就坚决断绝往来，也给自己的朋友敲警钟。
伤人品的事情做多了，我就不信有什么好结果。
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w*y
104 楼
都是在哪买的肠衣啊？
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B*d
105 楼
gxgx

【在 t**k 的大作中提到】
: EB1B, TSC
: Receipt date: 4/23/2010
: Notice date: 5/6/2010
: Fingerprint date: 6/10/2010
: AP, EAD approved on: 6/17/2010
: Did an infopass on 9/28/2010
: 485 Approval date: 10/1/2010, card ordered the same date.
: 真是等了很长时间。好像infopass还是有点用的。
: 祝大家都早日拿到绿卡，把时间投入到更有价值的事情上去。
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s*l
106 楼
说实在的华人的服务意识很差，医生代理什么的我一般都不找华人
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l*e
107 楼
那种自己灌香肠卖的，卖肉的butcher store或者grocery store都有，大城市的中国店
也应该有吧

【在 w******y 的大作中提到】
: 都是在哪买的肠衣啊？
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d*o
108 楼
cong!
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y*n
109 楼
不同的文化产生的不同的风格吧. 我倒是见过老美医生服务意识那叫一个强,但是水平
那叫一个差.
和我这个医学院门都没见过的差不多了. 中国医生技术还是都不错的. 最好的在国内有
些熟人,回国
的时候可以介绍去做美国比较贵的手术. 我上次做一个包括显微整形root canal,保险
还不管. 美
国医生做1000刀,我的牙医师中国人,介绍我回去做,800rmb.

【在 s****l 的大作中提到】
: 说实在的华人的服务意识很差，医生代理什么的我一般都不找华人
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b*8
110 楼
请问150克盐，如果没有称的话，用量杯大概是多少啊？
多谢了！

【在 q**********n 的大作中提到】
: 在2013年的第一天，16磅的pork shoulder，切成小块，调好味道，灌了念叨了一年的
: 香肠...
: 期间打电话问老妈是否有捷径，被人劈头盖脸的来了一句，不是去年就是最后一次吗啊
: ？！
: 555～～～
: 如果不买KA，如果还是手工，这绝对最后一次了...
: 两天后俺的肩膀啊，到现在还抬不起来呐...
: 那简直让人抓狂都没地方的经历啊...
: 新年的第一天就这么苦力，我这一年得咋过啊...
: 来吧，这是俺的方子：
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P*x
111 楼
gx

【在 t**k 的大作中提到】
: EB1B, TSC
: Receipt date: 4/23/2010
: Notice date: 5/6/2010
: Fingerprint date: 6/10/2010
: AP, EAD approved on: 6/17/2010
: Did an infopass on 9/28/2010
: 485 Approval date: 10/1/2010, card ordered the same date.
: 真是等了很长时间。好像infopass还是有点用的。
: 祝大家都早日拿到绿卡，把时间投入到更有价值的事情上去。
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s*l
112 楼
我也见到过水平特差的美国医生，不过我现在的specialists们都是大牛。
牙的手术可能在国内做便宜不少。不过其他手术在美国做有保险不用交钱，条件技术也
比国内好，国内顶级医院的医生都建议我在美国做。

【在 y*****n 的大作中提到】
: 不同的文化产生的不同的风格吧. 我倒是见过老美医生服务意识那叫一个强,但是水平
: 那叫一个差.
: 和我这个医学院门都没见过的差不多了. 中国医生技术还是都不错的. 最好的在国内有
: 些熟人,回国
: 的时候可以介绍去做美国比较贵的手术. 我上次做一个包括显微整形root canal,保险
: 还不管. 美
: 国医生做1000刀,我的牙医师中国人,介绍我回去做,800rmb.
avatar
a*n
113 楼
求外卖！
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.56
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y*8
114 楼
cong
zhan

【在 t**k 的大作中提到】
: EB1B, TSC
: Receipt date: 4/23/2010
: Notice date: 5/6/2010
: Fingerprint date: 6/10/2010
: AP, EAD approved on: 6/17/2010
: Did an infopass on 9/28/2010
: 485 Approval date: 10/1/2010, card ordered the same date.
: 真是等了很长时间。好像infopass还是有点用的。
: 祝大家都早日拿到绿卡，把时间投入到更有价值的事情上去。
avatar
j*m
115 楼
医生的水平和德行是两回事，我见过两个水平很高的医生，一个在给病人做完手术之后
，即使不在班的时间，也要过去看看问问；另一个，背后悄悄说巴不得病人早点死，省
得整天抱怨影响他心情。
都是美国人。
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L*7
116 楼
口水滴答
打算周末也试试
想问问白酒要多少度的？有没有老外的酒可以代替的？
晾香肠要多少度，我们这最近温度忽高忽低，高的时候10度左右，低的就零下5度左右
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l*y
117 楼
gxgx!!!!!!!!
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a*e
118 楼
水平、德行和服务意识是两回事。华人最缺的就是服务意识，最不确的就是奴性。好像
之间有点矛盾阿

【在 j****m 的大作中提到】
: 医生的水平和德行是两回事，我见过两个水平很高的医生，一个在给病人做完手术之后
: ，即使不在班的时间，也要过去看看问问；另一个，背后悄悄说巴不得病人早点死，省
: 得整天抱怨影响他心情。
: 都是美国人。
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e*7
119 楼

1 cup salt 280g 左右

【在 b*******8 的大作中提到】
: 请问150克盐，如果没有称的话，用量杯大概是多少啊？
: 多谢了！
avatar
i*m
120 楼
gx gx gx !
avatar
f*r
121 楼
找华人主要是沟通上能对上嘴型，再好的对方都会有犯错的机会，这跟什么人关系不大
，华人医生至少能用中文跟你解析一些不常见的医学术语，至于你说的lab的费用，凡
是做体检涉及到lab的事情确实不是医生的事情，只是你对这个流程不了解，要真的对
华人所存在的不良习性（也许大家都存在），还是用宽容的心态不再泛滥下去就好了
avatar
c*n
122 楼
自从几年前灌过一次，就彻底崩溃了，没有利器真是太太累人了。现在每次看见人家灌
肠都蠢蠢欲动，实在太馋了
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g*y
123 楼
GXGX!
avatar
a*e
124 楼
你没看明白我的帖子，技术上的东西，体检涉及到lab的事情确实不是医生的事情。可
是医生的处方上应该注明这个case 是走保险的吧。忘了注明没关系，人家lab 都说让
医生打个电话说明一下就可以。从道理上说，为什么非要lab 给他打呢？人家lab 又凭
什么要给他打电话呢？从程序上说，是我先看的医生，医生开的处方才使我跟lab 有了
联系，中间除了差池，也应该医生出面解决阿。就好比你通过买房经纪递了offer，然
后剩下的事情买房经纪不管了，而且无论最后成功与否，他都等着收佣金。天底下哪有
这样的好事？
非不能也，实不为也。所以我说是服务意识问题。

【在 f********r 的大作中提到】
: 找华人主要是沟通上能对上嘴型，再好的对方都会有犯错的机会，这跟什么人关系不大
: ，华人医生至少能用中文跟你解析一些不常见的医学术语，至于你说的lab的费用，凡
: 是做体检涉及到lab的事情确实不是医生的事情，只是你对这个流程不了解，要真的对
: 华人所存在的不良习性（也许大家都存在），还是用宽容的心态不再泛滥下去就好了
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m*m
125 楼
打个擂台：）
自已灌了30磅左右，昨晚和今晚，又帮朋友切了40磅。
这是已经灌好的。方子在精华区的贴子里：
http://www.mitbbs.com/bbsann2/life.faq/Food/recipes/meat/d2/sau

【在 q**********n 的大作中提到】
: 在2013年的第一天，16磅的pork shoulder，切成小块，调好味道，灌了念叨了一年的
: 香肠...
: 期间打电话问老妈是否有捷径，被人劈头盖脸的来了一句，不是去年就是最后一次吗啊
: ？！
: 555～～～
: 如果不买KA，如果还是手工，这绝对最后一次了...
: 两天后俺的肩膀啊，到现在还抬不起来呐...
: 那简直让人抓狂都没地方的经历啊...
: 新年的第一天就这么苦力，我这一年得咋过啊...
: 来吧，这是俺的方子：
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m*g
126 楼
GX
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a*e
127 楼
似乎也不是服务意识问题，有时候想，如果这事发生在老外身上，他会怎么处理呢？
反正啊，有些华人代理经济等等类似的，生意做到这样极致，我也是佩服了。当然，我
也相信大多数是好的。

【在 a****e 的大作中提到】
: 你没看明白我的帖子，技术上的东西，体检涉及到lab的事情确实不是医生的事情。可
: 是医生的处方上应该注明这个case 是走保险的吧。忘了注明没关系，人家lab 都说让
: 医生打个电话说明一下就可以。从道理上说，为什么非要lab 给他打呢？人家lab 又凭
: 什么要给他打电话呢？从程序上说，是我先看的医生，医生开的处方才使我跟lab 有了
: 联系，中间除了差池，也应该医生出面解决阿。就好比你通过买房经纪递了offer，然
: 后剩下的事情买房经纪不管了，而且无论最后成功与否，他都等着收佣金。天底下哪有
: 这样的好事？
: 非不能也，实不为也。所以我说是服务意识问题。
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m*m
128 楼
用VODKA就可以了，40度的，牌子是：Stolichnaya
http://en.wikipedia.org/wiki/Stolichnaya_vodka

【在 L*******7 的大作中提到】
: 口水滴答
: 打算周末也试试
: 想问问白酒要多少度的？有没有老外的酒可以代替的？
: 晾香肠要多少度，我们这最近温度忽高忽低，高的时候10度左右，低的就零下5度左右
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d*c
129 楼
Congrats!! Wish good luck to us!
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f*r
130 楼
你的帖子能看明白，你遇到事情我也遇到过，甚至我也尝试拒付这笔费用，对于保险每
年一次免费体检也是事实，但验像胆固醇之类的东西都是由lab来处理的，只是你的保
险（像Cigna）未必cover这些费用不代表别的保险公司不cover,医生也是大致看一下你
的保险，细节都是acounting的去做，像lab的费用讨债case机率是很高的，只不过是行
业的盲点，不关是华人不华人医生的问题，如你在体检前跟你的保险联系一下会出现什
么费用不cover而一定会出现的你就明白多了。
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L*7
131 楼
急着用，昨天就买了，vodka，但是50度的，应该也可以吧？

【在 m****m 的大作中提到】
: 用VODKA就可以了，40度的，牌子是：Stolichnaya
: http://en.wikipedia.org/wiki/Stolichnaya_vodka
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a*e
132 楼
哦，还是我的错不是。那以前的西人医生怎么就没这个问题？还是业务水平不熟练么。

【在 f********r 的大作中提到】
: 你的帖子能看明白，你遇到事情我也遇到过，甚至我也尝试拒付这笔费用，对于保险每
: 年一次免费体检也是事实，但验像胆固醇之类的东西都是由lab来处理的，只是你的保
: 险（像Cigna）未必cover这些费用不代表别的保险公司不cover,医生也是大致看一下你
: 的保险，细节都是acounting的去做，像lab的费用讨债case机率是很高的，只不过是行
: 业的盲点，不关是华人不华人医生的问题，如你在体检前跟你的保险联系一下会出现什
: 么费用不cover而一定会出现的你就明白多了。
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e*7
133 楼

呵呵，下礼拜是不是有的吃？
记录一下2004年，pork shoulder $1/lb.

【在 m****m 的大作中提到】
: 打个擂台：）
: 自已灌了30磅左右，昨晚和今晚，又帮朋友切了40磅。
: 这是已经灌好的。方子在精华区的贴子里：
: http://www.mitbbs.com/bbsann2/life.faq/Food/recipes/meat/d2/sau
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f*r
134 楼
你没有错，医生也没有错，说实在医生不去把关payment的事情，这都是在你进入诊室
前，前台接待的事情，我不去评论哪的人的问题，这确实跟医生品行没多大的关系，倒
是保险公司的噱头有点关系，医生也是人，哪都有好和坏，取决于你的判断力。
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q*n
135 楼
在2013年的第一天，16磅的pork shoulder，切成小块，调好味道，灌了念叨了一年的
香肠...
期间打电话问老妈是否有捷径，被人劈头盖脸的来了一句，不是去年就是最后一次吗啊
？！
555～～～
如果不买KA，如果还是手工，这绝对最后一次了...
两天后俺的肩膀啊，到现在还抬不起来呐...
那简直让人抓狂都没地方的经历啊...
新年的第一天就这么苦力，我这一年得咋过啊...
来吧，这是俺的方子：
pork shoulder 12磅，去骨头，皮，剩下了10斤左右，切成丁，200克的北京二锅头，
150克重的kosher盐，150克重的白砂糖，五香面，孜然粉，花椒粉，姜粉，桂树皮粉，
各50克重。用力调匀。
灌肠。
找个通风，晒不着太阳的地方，一周左右晾干。
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a*e
136 楼
行，保险不关医生的事，那前台接待是不是诊所的，诊所是不是医生的？既然顾客提出
了，搞清楚然后给lab 打个电话很难么？

【在 f********r 的大作中提到】
: 你没有错，医生也没有错，说实在医生不去把关payment的事情，这都是在你进入诊室
: 前，前台接待的事情，我不去评论哪的人的问题，这确实跟医生品行没多大的关系，倒
: 是保险公司的噱头有点关系，医生也是人，哪都有好和坏，取决于你的判断力。
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l*e
137 楼
你们那里是不是暖和啊？我们这大冷的天2周都不能全干
avatar
f*r
138 楼
给lab打个电话就能免了你费用？
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l*z
139 楼
佩服佩服！还是手工切的？妈呀累死个人喽！有会俺家户主说，要吃山东的肉丁大包子
，俺说：可以，切肉丁去！！真好吃，下回可是不敢再提了！你这个工作量，充分体现
了姐妹的贤惠和坚韧。。。。
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a*e
140 楼
lab 是这么说的，原因是医生没有注明是走保险的。
再说，这种例行检查即使有保险不能cover 的项目，诊所（就不说医生了）要不要跟顾
客说明一下？就好比你去修车，车行没征求你的同意就查这查那的，然后向你要检查费
，你是不是觉得这家车行服务特贴心？

【在 f********r 的大作中提到】
: 给lab打个电话就能免了你费用？
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q*n
141 楼
我在中南部，也大约需要两周...10天的时候也会蒸一些尝尝看情况的

【在 l******e 的大作中提到】
: 你们那里是不是暖和啊？我们这大冷的天2周都不能全干
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f*r
142 楼
哦 ，明白了，那是前台业务攻关经验问题，跟医生杀熟关系不大，以为这华人医生把
lab的钱放他口袋，误解了。
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l*e
143 楼
我和一姐妹过节的时候也灌了20磅的肉，切肉切到要死。。。。

【在 l*****z 的大作中提到】
: 佩服佩服！还是手工切的？妈呀累死个人喽！有会俺家户主说，要吃山东的肉丁大包子
: ，俺说：可以，切肉丁去！！真好吃，下回可是不敢再提了！你这个工作量，充分体现
: 了姐妹的贤惠和坚韧。。。。
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a*e
144 楼
哦，你去walmart 结账，cashier 多收你钱了，你是去找walmart 还是cashier ？
还有传说中著名的麦当劳老太滑到索赔案，老太应该找清洁工啊，典型一个刁民。
所以我说，还是意识跟不上啊。

【在 f********r 的大作中提到】
: 哦 ，明白了，那是前台业务攻关经验问题，跟医生杀熟关系不大，以为这华人医生把
: lab的钱放他口袋，误解了。
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q*n
145 楼
5555～～ 所以我说嘛，这种体力话以后说啥也不弄啦
到现在俺的肩膀哟...
汗啊

【在 l*****z 的大作中提到】
: 佩服佩服！还是手工切的？妈呀累死个人喽！有会俺家户主说，要吃山东的肉丁大包子
: ，俺说：可以，切肉丁去！！真好吃，下回可是不敢再提了！你这个工作量，充分体现
: 了姐妹的贤惠和坚韧。。。。
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f*i
146 楼
那医生算cashier还是walmart？

【在 a****e 的大作中提到】
: 哦，你去walmart 结账，cashier 多收你钱了，你是去找walmart 还是cashier ？
: 还有传说中著名的麦当劳老太滑到索赔案，老太应该找清洁工啊，典型一个刁民。
: 所以我说，还是意识跟不上啊。
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c*u
147 楼
抱抱～我也手工切了肉，灌了香肠～～～强烈建议买个KA吧，灌起来省劲儿省大发了！

【在 q**********n 的大作中提到】
: 在2013年的第一天，16磅的pork shoulder，切成小块，调好味道，灌了念叨了一年的
: 香肠...
: 期间打电话问老妈是否有捷径，被人劈头盖脸的来了一句，不是去年就是最后一次吗啊
: ？！
: 555～～～
: 如果不买KA，如果还是手工，这绝对最后一次了...
: 两天后俺的肩膀啊，到现在还抬不起来呐...
: 那简直让人抓狂都没地方的经历啊...
: 新年的第一天就这么苦力，我这一年得咋过啊...
: 来吧，这是俺的方子：
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f*r
148 楼
幸亏麦当劳不是华人老板，不然
avatar
l*z
149 楼
哇哈哈，你们 实在 太 厉害了！！

【在 l******e 的大作中提到】
: 我和一姐妹过节的时候也灌了20磅的肉，切肉切到要死。。。。
avatar
a*e
150 楼
诊所是医生的啊，医生的在私人诊所里的角色就是老板+经理+雇员。不对么？

【在 f****i 的大作中提到】
: 那医生算cashier还是walmart？
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q*n
151 楼
切肉还真的okay，主要是那个灌肠啊...简直坑姐啊...

【在 l******e 的大作中提到】
: 我和一姐妹过节的时候也灌了20磅的肉，切肉切到要死。。。。
avatar
a*e
152 楼
你的意思是因为医生是华人我才llss,jjww的？可西人医生根本就不跟我机会去llss,jjww阿。
不是说，你去看看中国超市和韩国超市的差别就能品味出点什么。

【在 f********r 的大作中提到】
: 幸亏麦当劳不是华人老板，不然
avatar
q*n
153 楼
只要我还打算灌肠，就绝对买！毫不犹豫滴！

【在 c*******u 的大作中提到】
: 抱抱～我也手工切了肉，灌了香肠～～～强烈建议买个KA吧，灌起来省劲儿省大发了！
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f*r
154 楼
你的主题不是吗，我是以事论事，没有岔道
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l*e
155 楼
ka可以帮助省略哪一步？
切肉么？那切出的是绞肉还是肉丁呢？

【在 c*******u 的大作中提到】
: 抱抱～我也手工切了肉，灌了香肠～～～强烈建议买个KA吧，灌起来省劲儿省大发了！
avatar
w*g
156 楼
完全同意.
我的经历是
1. 华人医生 rude, unprofessional, but cheap and flexible with appointments
2. 华人代理 rude, unprofessional, but efficient and can find good deals
3. 华人律师 rude, unprofessional, and no redeeming value whatsoever
4. 华人telemarketer, plain criminals. Never ever trust a call from Chinese
telemarketer.

，最多的是抱怨华人旅行社的。
神呢，就不多夸奖了，反正接触过的华人经纪很少有。后来搞贷款的时候呢，俺就想找
个华人代理，反正在谁家都要做，算是照顾下同胞的生意。坦率地说，服务态度很好，
就是一些细节让人不舒服，
到lab 的statement 的时候，打电话跟lab argue 了一下，人家说让医生打个电话解释
一下就可以改过来。于是就给医生打电话，结果人家医生就是医生，很牛啊，说让lab
给他打电话，结果跟lab 说
着华人做家庭医生、做代理经纪，他们能做什么生意呢？别说白人了，就是老黑，会去
找华人医生看病么？
烦，可俺们真的不是离了你们就活不下去了。俺们不希望从你们那里得到什么优惠和回
扣，只要一视同仁不杀熟就好。

【在 a****e 的大作中提到】
: 看板上一些抱怨华人地产经纪的，华人保险代理的，回国版还有抱怨华人机票代理的，最多的是抱怨华人旅行社的。
: 我先说说自己的情况，俺们村小，华人少，买房的时候是白人地产经纪，那种职业精神呢，就不多夸奖了，反正接触过的华人经纪很少有。后来搞贷款的时候呢，俺就想找个华人代理，反正在谁家都要做，算是照顾下同胞的生意。坦率地说，服务态度很好，就是一些细节让人不舒服，比如利率比别人的稍高一点点，这倒无所谓，便lock 乐，俺猜可能跟代理的规模有点关系吧。可当时利率是一直在下调阿，一周后就跌了千分之5，于是打电话问可否relock，被告知不行。可我知道别家差不多closing cost 的情况下，通常15天内有一次免费relock 的机会。反正呢，心里有点隔阂。后来refinance 的时候有咨询过，报的利率比别人家高，还不free，就没找他。
: 村里还有位华人医生，例行体检的处方上没有注明，结果lab 的费用不能走保险，拿到lab 的statement 的时候，打电话跟lab argue 了一下，人家说让医生打个电话解释一下就可以改过来。于是就给医生打电话，结果人家医生就是医生，很牛啊，说让lab 给他打电话，结果跟lab 说，lab 那方哭笑不得，说不是我们的问题啊，我们没义务主动跟医生联系。在电话给医生，医生还是那句话，于是俺就成了牺牲品。
: 其实俺们都懂英文的，真没必要找华人的医生啊、代理啊等等。可是，如果华人都不着华人做家庭医生、做代理经纪，他们能做什么生意呢？别说白人了，就是老黑，会去找华人医生看病么？
: 所以啊，俺恳求那些华人医生、经纪、代理们，俺们去找你办事，可能给你们添了麻烦，可俺们真的不是离了你们就活不下去了。俺们不希望从你们那里得到什么优惠和回扣，只要一视同仁不杀熟就好。
: 求求你们了。
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c*u
157 楼
灌香肠。以前我用可乐瓶子灌，累死了。。KA灌香肠真是多快好省啊！肉还是建议手工
切，绞肉做出来效果不好。豆豆猫的血泪教训～～～

【在 l******e 的大作中提到】
: ka可以帮助省略哪一步？
: 切肉么？那切出的是绞肉还是肉丁呢？
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f*i
158 楼
未必
有的诊所跟中国的农贸市场旺铺招租差不多

【在 a****e 的大作中提到】
: 诊所是医生的啊，医生的在私人诊所里的角色就是老板+经理+雇员。不对么？
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m*i
159 楼
难道是传说中的矿泉水瓶灌的？

【在 q**********n 的大作中提到】
: 切肉还真的okay，主要是那个灌肠啊...简直坑姐啊...
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f*i
160 楼
我曾经被所谓的“dish network”华人推销员骚扰过好几年，每次都让我cancel and
reorder，301的区号

【在 w*******g 的大作中提到】
: 完全同意.
: 我的经历是
: 1. 华人医生 rude, unprofessional, but cheap and flexible with appointments
: 2. 华人代理 rude, unprofessional, but efficient and can find good deals
: 3. 华人律师 rude, unprofessional, and no redeeming value whatsoever
: 4. 华人telemarketer, plain criminals. Never ever trust a call from Chinese
: telemarketer.
:
: ，最多的是抱怨华人旅行社的。
: 神呢，就不多夸奖了，反正接触过的华人经纪很少有。后来搞贷款的时候呢，俺就想找
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l*e
161 楼
我也不喜欢绞肉，还是肉丁吃着更有质感。我朋友有个灌肠机的塑料头，把肠衣套上，
肉要自己塞。我俩配合还挺快的，我塞肉，她扎针排气+困扎。7磅肉大约1个小时多点
吧，顺便还能互相说说八卦，哈哈。
还有，你说的是ka的灌肠机，还是多功能的连搅拌和面什么都有了的那种搅拌机food
processor啊？

【在 c*******u 的大作中提到】
: 灌香肠。以前我用可乐瓶子灌，累死了。。KA灌香肠真是多快好省啊！肉还是建议手工
: 切，绞肉做出来效果不好。豆豆猫的血泪教训～～～
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a*e
162 楼
我知道有这样的，比如房产中介大多是这种松散的结构。可这家私人诊所只有这一位医
生嗳。
反正，话说到这了，我要去度周末了。

【在 f****i 的大作中提到】
: 未必
: 有的诊所跟中国的农贸市场旺铺招租差不多
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q*n
163 楼
矿泉水瓶子太软啊
ranch 的还行，但是照样累人不打草稿的

【在 m******i 的大作中提到】
: 难道是传说中的矿泉水瓶灌的？
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w*g
164 楼
是一邦骗子 dishnetwork 是个垃圾公司. 我下辈子都不用他们的服务.

【在 f****i 的大作中提到】
: 我曾经被所谓的“dish network”华人推销员骚扰过好几年，每次都让我cancel and
: reorder，301的区号
avatar
c*u
165 楼
我用的是KA的sausage stuffer attachment。

【在 l******e 的大作中提到】
: 我也不喜欢绞肉，还是肉丁吃着更有质感。我朋友有个灌肠机的塑料头，把肠衣套上，
: 肉要自己塞。我俩配合还挺快的，我塞肉，她扎针排气+困扎。7磅肉大约1个小时多点
: 吧，顺便还能互相说说八卦，哈哈。
: 还有，你说的是ka的灌肠机，还是多功能的连搅拌和面什么都有了的那种搅拌机food
: processor啊？
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f*i
166 楼
那你就拖着不付钱好了
keep all the paperwork

【在 a****e 的大作中提到】
: 我知道有这样的，比如房产中介大多是这种松散的结构。可这家私人诊所只有这一位医
: 生嗳。
: 反正，话说到这了，我要去度周末了。
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l*e
167 楼
就是两个漏斗型的塑料头吧？一大一小，一个是套肠衣的，一个是往里面塞的？我们的
就是那样的

【在 c*******u 的大作中提到】
: 我用的是KA的sausage stuffer attachment。
avatar
f*i
168 楼
应该是LA的华人dish network代理商冒充dish network工作人员，dish network睁一只
眼闭一只眼。
这两年好像没了

【在 w*******g 的大作中提到】
: 是一邦骗子 dishnetwork 是个垃圾公司. 我下辈子都不用他们的服务.
avatar
y*q
169 楼
哪里买的二锅头？
avatar
p*a
170 楼
每天一个电话，太缺德了。

【在 f****i 的大作中提到】
: 我曾经被所谓的“dish network”华人推销员骚扰过好几年，每次都让我cancel and
: reorder，301的区号
avatar
q*n
171 楼
某年去的NYC的唐人街买的...最后两瓶，这次全用了

【在 y******q 的大作中提到】
: 哪里买的二锅头？
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f*i
172 楼
哈，你也被骚扰过？

【在 p********a 的大作中提到】
: 每天一个电话，太缺德了。
avatar
c*n
173 楼
哇，厉害
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w*g
174 楼
还有. 不断的换名字骗钱.

【在 f****i 的大作中提到】
: 应该是LA的华人dish network代理商冒充dish network工作人员，dish network睁一只
: 眼闭一只眼。
: 这两年好像没了
avatar
s*n
175 楼
!!

【在 q**********n 的大作中提到】
: 在2013年的第一天，16磅的pork shoulder，切成小块，调好味道，灌了念叨了一年的
: 香肠...
: 期间打电话问老妈是否有捷径，被人劈头盖脸的来了一句，不是去年就是最后一次吗啊
: ？！
: 555～～～
: 如果不买KA，如果还是手工，这绝对最后一次了...
: 两天后俺的肩膀啊，到现在还抬不起来呐...
: 那简直让人抓狂都没地方的经历啊...
: 新年的第一天就这么苦力，我这一年得咋过啊...
: 来吧，这是俺的方子：
avatar
p*a
176 楼
每次一接电话，我就骂“滚”或者挂掉。第二天继续。好几次还没来得及骂人她就挂了

【在 f****i 的大作中提到】
: 哈，你也被骚扰过？
avatar
q*n
177 楼
亲啊，一见面就被你给鄙视了吧....

【在 s**n 的大作中提到】
: !!
avatar
f*i
178 楼
嗯，所谓的“第9个月”退你90块
第九个月的时候那个代理公司已经不见了

【在 w*******g 的大作中提到】
: 还有. 不断的换名字骗钱.
avatar
s*n
179 楼
我我我。。。我那是xmjdh。。。怎么可能bs啊。。。

【在 q**********n 的大作中提到】
: 亲啊，一见面就被你给鄙视了吧....
avatar
f*r
180 楼
一样有，他们的做法其实就把paper上的广告做了真人秀，价格是一样的，ADT,
ItalkBB一系列都是，闲人多，爱听电话的闲人也多，市场就产生。
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q*n
181 楼
嗬嗬嗬～～ 抱抱亲！
感觉好久不见了呢！～～

【在 s**n 的大作中提到】
: 我我我。。。我那是xmjdh。。。怎么可能bs啊。。。
avatar
w*g
182 楼
差不多伎俩.

【在 f****i 的大作中提到】
: 嗯，所谓的“第9个月”退你90块
: 第九个月的时候那个代理公司已经不见了
avatar
b*t
183 楼
一把眼泪 T________T
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p*a
184 楼
被讲英文的也骚扰过，你QUIT了她还老叫你COME BACK。反正这辈子我都不再碰DISH。

【在 f****i 的大作中提到】
: 应该是LA的华人dish network代理商冒充dish network工作人员，dish network睁一只
: 眼闭一只眼。
: 这两年好像没了
avatar
f*i
186 楼
讲英文的，quit以后让come back的我倒是不怎么介意，俺给对方说了俺的号码在do
not call list上以后，人就说个抱歉挂了。
讲中文的不管这个，脸皮又厚，还每个礼拜打电话来，简直是猪。

【在 p********a 的大作中提到】
: 被讲英文的也骚扰过，你QUIT了她还老叫你COME BACK。反正这辈子我都不再碰DISH。
avatar
e*p
187 楼
秋水你太勤快了，新年第一天我说要做泡菜的，结果就吃喝玩乐了，，买的泡菜罐还搁
厨子里，高丽菜等泡菜原来都在冰箱里发霉呢
对了，一直想问你呢，你包饺子的馅都是用手工剁的么？我一直以为你有捷径，比如用
啥KA的机器绞一绞什么的

【在 q**********n 的大作中提到】
: 在2013年的第一天，16磅的pork shoulder，切成小块，调好味道，灌了念叨了一年的
: 香肠...
: 期间打电话问老妈是否有捷径，被人劈头盖脸的来了一句，不是去年就是最后一次吗啊
: ？！
: 555～～～
: 如果不买KA，如果还是手工，这绝对最后一次了...
: 两天后俺的肩膀啊，到现在还抬不起来呐...
: 那简直让人抓狂都没地方的经历啊...
: 新年的第一天就这么苦力，我这一年得咋过啊...
: 来吧，这是俺的方子：
avatar
h*r
188 楼
“老移民”“台湾同胞”，远离这两个关键词，一般就安全了。
其他人，公事公办，择优选用。
avatar
v*o
189 楼
手工切了15磅肉，lb帮忙切的一半，大约一个半小时；一个人用塑料瓶头灌肠，两小时
搞定。还行啊，没有腰酸背痛胳膊疼。做香肠的时候我们这里天气还暖和，我就用food
dehydrator 烘干一天。
avatar
h*r
190 楼
补充一个，五六十岁的红脖，离得越远越好，跟那两个关键词具备很多共性。
avatar
c*u
191 楼
差不多。

【在 l******e 的大作中提到】
: 就是两个漏斗型的塑料头吧？一大一小，一个是套肠衣的，一个是往里面塞的？我们的
: 就是那样的
avatar
y*i
192 楼
关键要弄把好刀，我今年用才买的新刀，觉得比去年轻松多了，暂时不会考虑买灌肠的
机器。
我们这里冬天很暖和，每年弄香肠都是跟时间赛跑。上周看天气有一周降温，赶紧周六
晚上去买了肉，周日趁娃午睡不到三个小时时间连切带灌一个人搞定10磅肉。因为买的
连皮带骨头的大蹄膀，所以剔肉花了不少时间。
同感矿泉水瓶太软，那天本来准备弄一瓶子，正好弄肉用完一瓶剩下的VODKA，就顺手
剪了，没想到很好用，因为很硬。另外发现肉里加了酒很滑很好灌，另外肠子灌之前用
热水从中间过一下也有帮助。
昨天看天气在周末前还不会回暖，又灌了10镑。我们这里买不到五花肉，发现SAM'S的
PORK　RIB　很合适，唯一不足就是带点骨头费点工，但比周六剔皮和骨头还是省事不
少，关键肥肉要多一些。
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o*p
193 楼
哇，好壮观啊。。。。。
avatar
S*s
194 楼
太厉害了！

【在 q**********n 的大作中提到】
: 在2013年的第一天，16磅的pork shoulder，切成小块，调好味道，灌了念叨了一年的
: 香肠...
: 期间打电话问老妈是否有捷径，被人劈头盖脸的来了一句，不是去年就是最后一次吗啊
: ？！
: 555～～～
: 如果不买KA，如果还是手工，这绝对最后一次了...
: 两天后俺的肩膀啊，到现在还抬不起来呐...
: 那简直让人抓狂都没地方的经历啊...
: 新年的第一天就这么苦力，我这一年得咋过啊...
: 来吧，这是俺的方子：
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w*y
195 楼
都是在哪买的肠衣啊？
avatar
l*e
196 楼
那种自己灌香肠卖的，卖肉的butcher store或者grocery store都有，大城市的中国店
也应该有吧

【在 w******y 的大作中提到】
: 都是在哪买的肠衣啊？
avatar
b*8
197 楼
请问150克盐，如果没有称的话，用量杯大概是多少啊？
多谢了！

【在 q**********n 的大作中提到】
: 在2013年的第一天，16磅的pork shoulder，切成小块，调好味道，灌了念叨了一年的
: 香肠...
: 期间打电话问老妈是否有捷径，被人劈头盖脸的来了一句，不是去年就是最后一次吗啊
: ？！
: 555～～～
: 如果不买KA，如果还是手工，这绝对最后一次了...
: 两天后俺的肩膀啊，到现在还抬不起来呐...
: 那简直让人抓狂都没地方的经历啊...
: 新年的第一天就这么苦力，我这一年得咋过啊...
: 来吧，这是俺的方子：
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a*n
198 楼
求外卖！
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L*7
199 楼
口水滴答
打算周末也试试
想问问白酒要多少度的？有没有老外的酒可以代替的？
晾香肠要多少度，我们这最近温度忽高忽低，高的时候10度左右，低的就零下5度左右
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e*7
200 楼

1 cup salt 280g 左右

【在 b*******8 的大作中提到】
: 请问150克盐，如果没有称的话，用量杯大概是多少啊？
: 多谢了！
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c*n
201 楼
自从几年前灌过一次，就彻底崩溃了，没有利器真是太太累人了。现在每次看见人家灌
肠都蠢蠢欲动，实在太馋了
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m*m
202 楼
打个擂台：）
自已灌了30磅左右，昨晚和今晚，又帮朋友切了40磅。
这是已经灌好的。方子在精华区的贴子里：
http://www.mitbbs.com/bbsann2/life.faq/Food/recipes/meat/d2/sau

【在 q**********n 的大作中提到】
: 在2013年的第一天，16磅的pork shoulder，切成小块，调好味道，灌了念叨了一年的
: 香肠...
: 期间打电话问老妈是否有捷径，被人劈头盖脸的来了一句，不是去年就是最后一次吗啊
: ？！
: 555～～～
: 如果不买KA，如果还是手工，这绝对最后一次了...
: 两天后俺的肩膀啊，到现在还抬不起来呐...
: 那简直让人抓狂都没地方的经历啊...
: 新年的第一天就这么苦力，我这一年得咋过啊...
: 来吧，这是俺的方子：
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m*m
203 楼
用VODKA就可以了，40度的，牌子是：Stolichnaya
http://en.wikipedia.org/wiki/Stolichnaya_vodka

【在 L*******7 的大作中提到】
: 口水滴答
: 打算周末也试试
: 想问问白酒要多少度的？有没有老外的酒可以代替的？
: 晾香肠要多少度，我们这最近温度忽高忽低，高的时候10度左右，低的就零下5度左右
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L*7
204 楼
急着用，昨天就买了，vodka，但是50度的，应该也可以吧？

【在 m****m 的大作中提到】
: 用VODKA就可以了，40度的，牌子是：Stolichnaya
: http://en.wikipedia.org/wiki/Stolichnaya_vodka
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e*7
205 楼

呵呵，下礼拜是不是有的吃？
记录一下2004年，pork shoulder $1/lb.

【在 m****m 的大作中提到】
: 打个擂台：）
: 自已灌了30磅左右，昨晚和今晚，又帮朋友切了40磅。
: 这是已经灌好的。方子在精华区的贴子里：
: http://www.mitbbs.com/bbsann2/life.faq/Food/recipes/meat/d2/sau
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S*9
206 楼
mark
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