去年上半年买的显卡，选错口了。# Hardware - 计算机硬件
u*s
1 楼
健康：用油少，无煎炸，做好后油更少
美味：鸡肉基本上是半蒸半烤做熟的，虽然油都析出了，肉质还是很嫩，不柴
简单：抹好调料放在锅里就等着熟了
原方是taste of home上的，稍稍改良了一下。
用料：
1TBSP olive oil
1 tsp paprika
1/2 tsp garlic powder
1/2 tsp salt
1/2 tsp oregano
1/2 tsp basil
喜欢吃辣的还可以加 1/2 tsp pepper
两个土豆或洋葱，切大块
四块鸡胸肉，我也用过鸡腿，也很好吃。
1/2 cup鸡汤或水
步骤：
1。各种调料混合均匀，抹在鸡肉上
2。土豆或洋葱铺在锅底，上面放上鸡肉
3。将鸡汤或水沿锅边倒进去
4。slow cooker 四到五小时就好了
注：
1。普通的slow cooker 比电高压锅的slow cooker档烹制过程中损失的水要少，所以如
果用普通的slow cooker的话，就不用加鸡汤了，鸡肉流下来的油和汤水足够了。汤太
多泡到鸡肉就不好吃了。
2。用电高压锅的slow cooker档一定要加鸡汤或水，不仅是因为烹制过程中会损失水，
还因为要稀释盐分，局部高浓度的盐会腐蚀不锈钢。
3。土豆或洋葱铺在锅底，上面放上鸡肉的目的是让鸡肉不浸在汤水中，味道会更好。
4。因为吸收了鸡汁和调料，底层的土豆或洋葱其实很好吃，但是如果不想吃多余的油
脂就另当别论了。
5。paprika很给力，颜色漂亮味道好。
美味：鸡肉基本上是半蒸半烤做熟的，虽然油都析出了，肉质还是很嫩，不柴
简单：抹好调料放在锅里就等着熟了
原方是taste of home上的，稍稍改良了一下。
用料：
1TBSP olive oil
1 tsp paprika
1/2 tsp garlic powder
1/2 tsp salt
1/2 tsp oregano
1/2 tsp basil
喜欢吃辣的还可以加 1/2 tsp pepper
两个土豆或洋葱，切大块
四块鸡胸肉，我也用过鸡腿，也很好吃。
1/2 cup鸡汤或水
步骤：
1。各种调料混合均匀，抹在鸡肉上
2。土豆或洋葱铺在锅底，上面放上鸡肉
3。将鸡汤或水沿锅边倒进去
4。slow cooker 四到五小时就好了
注：
1。普通的slow cooker 比电高压锅的slow cooker档烹制过程中损失的水要少，所以如
果用普通的slow cooker的话，就不用加鸡汤了，鸡肉流下来的油和汤水足够了。汤太
多泡到鸡肉就不好吃了。
2。用电高压锅的slow cooker档一定要加鸡汤或水，不仅是因为烹制过程中会损失水，
还因为要稀释盐分，局部高浓度的盐会腐蚀不锈钢。
3。土豆或洋葱铺在锅底，上面放上鸡肉的目的是让鸡肉不浸在汤水中，味道会更好。
4。因为吸收了鸡汁和调料，底层的土豆或洋葱其实很好吃，但是如果不想吃多余的油
脂就另当别论了。
5。paprika很给力，颜色漂亮味道好。
