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4300 $45

4300 $45# Hardware - 计算机硬件

A*02015-01-08 08:01

1 楼

水煮肉片也惦记一段时间了，今天得瑟着试了试，好好吃！！！
菜谱链接如下：http://home.meishichina.com/recipe-98322.html
另外个人小经验：
1 小油菜煮的时候没有放盐，做出来却很入味，煮肉时候咸淡味道要调整好，很重要。
2 豆瓣酱本身就很咸了，放盐之前自己尝一下再加。
3 另外肉片一定要加淀粉和鸡蛋腌一会儿才嫩～～
4 我最后把葱段辣椒花椒撒在肉上，油烧的很热一股脑的倒进去～第二次煮肉的水不要
加太多，保证倒进碗里，能露出一点肉，这样加进去葱段辣椒花椒后不会沉。
附图如下～～

i*D2015-01-08 08:01

2 楼

http://www.newegg.com/Product/Product.aspx?Item=N82E16833704136

A*02015-01-08 08:01

3 楼

另附排骨土豆炖豆角。油放的少，没有鲜亮的颜色，不过吃起来健康～

【在 A*******0 的大作中提到】

: 水煮肉片也惦记一段时间了，今天得瑟着试了试，好好吃！！！
: 菜谱链接如下：http://home.meishichina.com/recipe-98322.html
: 另外个人小经验：
: 1 小油菜煮的时候没有放盐，做出来却很入味，煮肉时候咸淡味道要调整好，很重要。
: 2 豆瓣酱本身就很咸了，放盐之前自己尝一下再加。
: 3 另外肉片一定要加淀粉和鸡蛋腌一会儿才嫩～～
: 4 我最后把葱段辣椒花椒撒在肉上，油烧的很热一股脑的倒进去～第二次煮肉的水不要
: 加太多，保证倒进碗里，能露出一点肉，这样加进去葱段辣椒花椒后不会沉。
: 附图如下～～

p*g2015-01-08 08:01

4 楼

非常超值！

【在 i*******D 的大作中提到】

: http://www.newegg.com/Product/Product.aspx?Item=N82E16833704136

A*02015-01-08 08:01

5 楼

还有一个失败的菜～～宫爆鸡丁～
这菜不是第一次做了。总结经验是花生皮掉色，整个菜都染黑了～上次用这个花生做菠
菜花生米就成了黑暗料理～～以后还是不用带皮的花生炒菜～～会伤心～～

【在 A*******0 的大作中提到】

: 另附排骨土豆炖豆角。油放的少，没有鲜亮的颜色，不过吃起来健康～

d*n2015-01-08 08:01

6 楼

oos了啊

A*02015-01-08 08:01

7 楼

最后附上全家福！

【在 A*******0 的大作中提到】

: 还有一个失败的菜～～宫爆鸡丁～
: 这菜不是第一次做了。总结经验是花生皮掉色，整个菜都染黑了～上次用这个花生做菠
: 菜花生米就成了黑暗料理～～以后还是不用带皮的花生炒菜～～会伤心～～

p*m2015-01-08 08:01

8 楼

被70块的r7000秒杀

c*n2015-01-08 08:01

9 楼

宫爆鸡丁还不错呀~我觉得带皮的花生比较美味呢~

e*i2015-01-08 08:01

10 楼

我上周去walmart试了下运气，manager 说 PM 到100块，但是不给gc，手里
有一堆$15的walmart GC，也就买了算了。结果收据最后附加了一截，让我
拿此收据到customer service 领取30块 gc，去了那儿，排了几分钟队，顺利
拿到。

【在 p*******m 的大作中提到】

: 被70块的r7000秒杀

b*e2015-01-08 08:01

11 楼

我也觉得这个宫保鸡丁很不错啊，我喜欢带皮的花生。。。

p*g2015-01-08 08:01

12 楼

引用一段openwrt论坛里关于r7000的讨论。dd-wrt不是好选择，stock firmware有严重
漏洞。
"I'd rather not use that build of DD-WRT as it is compiled with Netgear-
specific binaries. It is not supported by the DD-WRT project. It is a
better option than stock Netgear firmware though. Nearly all Netgear
devices with Netgear firmware have a telnet exploit that allows anyone on
the local network to take over the router and run commands on it."

【在 e*i 的大作中提到】

: 我上周去walmart试了下运气，manager 说 PM 到100块，但是不给gc，手里
: 有一堆$15的walmart GC，也就买了算了。结果收据最后附加了一截，让我
: 拿此收据到customer service 领取30块 gc，去了那儿，排了几分钟队，顺利
: 拿到。

i*k2015-01-08 08:01

13 楼

宫保鸡丁还可以了，做到色香味俱佳其实很不容易
吃起来应该很下饭，呵呵

p*g2015-01-08 08:01

14 楼

靠，真的啊。看来卖得太好了或是TP-Link觉得亏本了。这个路由器用料很足。

【在 d****n 的大作中提到】

: oos了啊

A*02015-01-08 08:01

15 楼

谢谢亲～～我也觉得带皮的花生看着好看，但不知道为什么，这个掉色好严重。放的时
间越久，菜越黑，剩菜整个一个黑暗料理了-_-#
不知道是不是我买的花生不太好啊～～大华买的～

【在 c********n 的大作中提到】

: 宫爆鸡丁还不错呀~我觉得带皮的花生比较美味呢~

e*i2015-01-08 08:01

16 楼

no problem. It will be fixed later. :P
I have not opened the package yet.
It has good hardware, hope we can make good use of it.

【在 p*******g 的大作中提到】

: 引用一段openwrt论坛里关于r7000的讨论。dd-wrt不是好选择，stock firmware有严重
: 漏洞。
: "I'd rather not use that build of DD-WRT as it is compiled with Netgear-
: specific binaries. It is not supported by the DD-WRT project. It is a
: better option than stock Netgear firmware though. Nearly all Netgear
: devices with Netgear firmware have a telnet exploit that allows anyone on
: the local network to take over the router and run commands on it."

A*02015-01-08 08:01

17 楼

谢谢亲～我也喜欢带皮花生，以前用不带皮的，觉得不好看，这次特地买的红皮儿～～
～谁知道～～
其实能看出来汤汁儿有点儿黑了～～时间越久，黑的越厉害～～

【在 b********e 的大作中提到】

: 我也觉得这个宫保鸡丁很不错啊，我喜欢带皮的花生。。。

p*g2015-01-08 08:01

18 楼

估计和TP-Link Archer C9是一套BCM的方案。反正现在都是照着公版描。
马上TL的AC3200就要出来了，抄了r8000 AC3200的外观，天线都是做成那种折叠片式的
，只是放的位置稍有不同。内部片子现在还没公布，估计最后可能也会差不多。然后TL
再把AC1900的降到60块钱，netgear又要哭了，早知道不做活动，多赚点钱了。

【在 e*i 的大作中提到】

: no problem. It will be fixed later. :P
: I have not opened the package yet.
: It has good hardware, hope we can make good use of it.

A*02015-01-08 08:01

19 楼

呵呵，谢谢啦～
是挺下饭的～～麻麻辣辣的～～不过我的最爱还是那个水煮肉片。味道足很好吃！

【在 i******k 的大作中提到】

: 宫保鸡丁还可以了，做到色香味俱佳其实很不容易
: 吃起来应该很下饭，呵呵

i*r2015-01-08 08:01

20 楼

卖相很好，谢谢对于重点的讲解，无比感谢。

【在 A*******0 的大作中提到】

i*r2015-01-08 08:01

21 楼

这都暗黑料理了，那我做的几乎个个黑暗，看不到光明了萨

【在 A*******0 的大作中提到】

: 谢谢亲～～我也觉得带皮的花生看着好看，但不知道为什么，这个掉色好严重。放的时
: 间越久，菜越黑，剩菜整个一个黑暗料理了-_-#
: 不知道是不是我买的花生不太好啊～～大华买的～

A*02015-01-08 08:01

22 楼

哈哈！多谢多谢！自己太懒了，应该重新写个菜谱才方便大家～
现在做饭不怕费事儿，娱乐大家娱乐自己～～

【在 i***r 的大作中提到】

: 卖相很好，谢谢对于重点的讲解，无比感谢。

b*e2015-01-08 08:01

23 楼

正常正常。花生皮都掉色的。所以才最后放。我觉得你的颜色很正啊，没有问题。

【在 A*******0 的大作中提到】

A*02015-01-08 08:01

24 楼

掉色好像比较慢，时间越久颜色越黑～刚把剩下的消灭了～～肉已经变黑了～-_-#
求问如何减少花生掉色呢？

【在 b********e 的大作中提到】

: 正常正常。花生皮都掉色的。所以才最后放。我觉得你的颜色很正啊，没有问题。

j*72015-01-08 08:01

25 楼

求水煮肉片菜谱~~~~

A*02015-01-08 08:01

26 楼

菜谱在一楼，我是参考那个连接做的。期间自己做了一些小改动，还有一些小的经验也
在楼里啦～～
祝成功哈！

【在 j****7 的大作中提到】

: 求水煮肉片菜谱~~~~

g*A2015-01-08 08:01

27 楼

香( ⊙ o ⊙ )啊！
这个油·············
＃〓§〓〓〓〓〓§〓〓〓〓〓〓§〓〓〓〓〓§〓＃
↓　　　　　↓　　　　　　↓　　　　　↓
☆★☆　　　☆★☆　　　　☆★☆　　　☆★☆
☆　祝　☆　☆　你　☆　　☆　幸　☆　☆　福　☆
☆★☆　　　☆★☆　　　　☆★☆　　　☆★☆
↓　　　　　↓　　　　　　↓　　　　　↓
※　　　　　※　　　　　　※　　　　　※

p*j2015-01-08 08:01

28 楼

看着都不错呐~宫保鸡丁就是色上少点，有点水了。

b*e2015-01-08 08:01

29 楼

咦，这个比较奇怪。我的是炒的时候掉色，炒完盛出来就那个颜色了，不会在盘子里有
明显的褪色情况。哪怕第二天再热，也就是你照片上的颜色了。。。

【在 A*******0 的大作中提到】

: 掉色好像比较慢，时间越久颜色越黑～刚把剩下的消灭了～～肉已经变黑了～-_-#
: 求问如何减少花生掉色呢？

A*02015-01-08 08:01

30 楼

嘿嘿，油啊油～～

【在 g*****A 的大作中提到】

: 香( ⊙ o ⊙ )啊！
: 这个油·············
: ＃〓§〓〓〓〓〓§〓〓〓〓〓〓§〓〓〓〓〓§〓＃
: ↓　　　　　↓　　　　　　↓　　　　　↓
: ☆★☆　　　☆★☆　　　　☆★☆　　　☆★☆
: ☆　祝　☆　☆　你　☆　　☆　幸　☆　☆　福　☆
: ☆★☆　　　☆★☆　　　　☆★☆　　　☆★☆
: ↓　　　　　↓　　　　　　↓　　　　　↓
: ※　　　　　※　　　　　　※　　　　　※

A*02015-01-08 08:01

31 楼

花生掉色就慌了～
附上次用没皮花生做的宫爆鸡丁～～～～

【在 p*******j 的大作中提到】

: 看着都不错呐~宫保鸡丁就是色上少点，有点水了。

A*02015-01-08 08:01

32 楼

不晓得啊～～难道是染色的？上次用没皮的就没问题～～图附楼上：）

【在 b********e 的大作中提到】

: 咦，这个比较奇怪。我的是炒的时候掉色，炒完盛出来就那个颜色了，不会在盘子里有
: 明显的褪色情况。哪怕第二天再热，也就是你照片上的颜色了。。。

r*y2015-01-08 08:01

33 楼

赞饭量，哈哈！

s*m2015-01-08 08:01

34 楼

鸡蛋里挑个骨头，那个菜其实应该是“宫保鸡丁” ：］

b*e2015-01-08 08:01

35 楼

这个图看得饿死了。。。。。：（

【在 A*******0 的大作中提到】

: 不晓得啊～～难道是染色的？上次用没皮的就没问题～～图附楼上：）

A*02015-01-08 08:01

36 楼

嘿嘿～～一直打算做个肉夹馍试试的～～被您提醒了～～哈哈！

【在 r********y 的大作中提到】

: 赞饭量，哈哈！

A*02015-01-08 08:01

37 楼

嘿嘿，多谢多谢～～改了改了～～

【在 s****m 的大作中提到】

: 鸡蛋里挑个骨头，那个菜其实应该是“宫保鸡丁” ：］

A*02015-01-08 08:01

38 楼

是吧是吧～～没有皮的看着好好看的～～不过上次没怎么放葱～～肉太多了～～

【在 b********e 的大作中提到】

: 这个图看得饿死了。。。。。：（

b*e2015-01-08 08:01

39 楼

对我这种无肉不欢的来说，肉怎么都不嫌多的。。。：）

【在 A*******0 的大作中提到】

: 是吧是吧～～没有皮的看着好好看的～～不过上次没怎么放葱～～肉太多了～～

A*02015-01-08 08:01

40 楼

同道中人来握抓！！哈哈哈！！
我家喵和我一样，只吃肉～～-_-#

【在 b********e 的大作中提到】

: 对我这种无肉不欢的来说，肉怎么都不嫌多的。。。：）

b*s2015-01-08 08:01

41 楼

不错

l*c2015-01-08 08:01

42 楼

LZ是直接把生花生加进去的吧？
宫保鸡丁用的是油炸花生米。先在油锅里炸花生，捞起来放一边，肉炒好了快起锅的时
候才又扔进去。
另外宫保鸡丁加点老抽和糖上色就更好啦（老抽遇到糖会变成亮红色）。
不好意思，无意多嘴了。

A*02015-01-08 08:01

43 楼

没有没有，嘿嘿，多谢提建议啊！
花生和肉都是单独炸好炒好，又另起油锅重新炒的。可还是会变黑～～～
你说老抽加糖是炒糖色的基础上加老抽吗？我家老抽太黑了，不到万不得已不喜欢用。
还偏偏买错酱油成老抽几次，现在攒了三瓶儿～～-_-#

【在 l*******c 的大作中提到】

: LZ是直接把生花生加进去的吧？
: 宫保鸡丁用的是油炸花生米。先在油锅里炸花生，捞起来放一边，肉炒好了快起锅的时
: 候才又扔进去。
: 另外宫保鸡丁加点老抽和糖上色就更好啦（老抽遇到糖会变成亮红色）。
: 不好意思，无意多嘴了。

B*n2015-01-08 08:01

44 楼

我买不到花生的时候就用腰果代替，也挺好的
你们2人的饭量好大LOL

【在 A*******0 的大作中提到】

: 谢谢亲～我也喜欢带皮花生，以前用不带皮的，觉得不好看，这次特地买的红皮儿～～
: ～谁知道～～
: 其实能看出来汤汁儿有点儿黑了～～时间越久，黑的越厉害～～

A*02015-01-08 08:01

45 楼

嘿嘿，说到腰果昨天照着小猴子头像美眉的recipe做了虾仁炒腰果，好好吃～～
我饭量还好拉～～那个学弟真是饭量好到吓人啊～～都不太敢叫他来拉～哈哈哈哈哈！

【在 B********n 的大作中提到】

: 我买不到花生的时候就用腰果代替，也挺好的
: 你们2人的饭量好大LOL

r*l2015-01-08 08:01

46 楼

香。。。口水。。。

M*c2015-01-08 08:01

47 楼

卖相超赞～

C*s2015-01-08 08:01

48 楼

我怎么觉得宫保鸡丁就应该暗一点啊
btw是宫保不是宫爆

【在 A*******0 的大作中提到】

a*i2015-01-08 08:01

49 楼

东北人吧豆角做的好地道

A*02015-01-08 08:01

50 楼

嘿嘿，多谢哈！

【在 r******l 的大作中提到】

: 香。。。口水。。。

A*02015-01-08 08:01

51 楼

Ha!多谢多谢！^_^

【在 M*****c 的大作中提到】

: 卖相超赞～

A*02015-01-08 08:01

52 楼

哈哈！有亲提出来忘记改了。多谢哈！
kenengMM吃过的都比较色深？

【在 C******s 的大作中提到】

: 我怎么觉得宫保鸡丁就应该暗一点啊
: btw是宫保不是宫爆

A*02015-01-08 08:01

53 楼

差不多吧。嘿嘿多谢！

【在 a******i 的大作中提到】

: 东北人吧豆角做的好地道

b*l2015-01-08 08:01

54 楼

豆瓣从哪儿买的？我都买不到好吃的豆瓣。味道都很奇怪。