AC68U的wifi很不稳定时快时慢 什么问题？# Hardware - 计算机硬件
m*r
1 楼
这次不耍花样了，发一荤一素，从准备到完工，半小时左右搞定的菜。
【剁椒鱼头】
我这里没有大中国超市，要买到做剁椒鱼头常用的草鱼或者鲢鱼和最地道做法的茶油，
是mission impossible的。德国超市Kaufland只卖一种鱼头--三文鱼头。便宜得
没有天理，1-2欧元一个。大概因为德国人不吃鱼头这玩意。不过咱们中国人能把老外
不吃的东西，做得有滋有味。人口第一大国没准还奏是吃出来的。
当然，吃鱼首要考虑的是以汞(mercury)为代表的重金属污染。说道三文鱼，上一张来
自维基百科振奋人心的图，咱作为阅读障碍患者，最爱看图说话了：
这里面显示，从避免重金属食用角度，三文鱼属于安全区，每周可以无限量食用。鲨鱼
(shark)则属于汞含量偏高的鱼种，顶多一个月吃几次。金枪鱼(tuna)属于中间区，
每周可食用几次。--我的眼泪在飞，研究生阶段我可是吃了不少tuna三明治，难怪脑子
越来越不好使了。三文鱼还富含不饱和脂肪酸，对三高人群和心血管疾病患者都有降低
疾病发作率的功效。此外，三文鱼所含的虾青素，是一种强力抗氧化剂。说道抗氧化，
美女们眼睛都亮得放电了吧。人家，哦，准确滴说，鱼家的法力还不止于此呢。其所含
的Ω-3脂肪酸是视网膜及神经系统所必不可少的物质，有健脑、明目之功效。
天捏，三文鱼如此集万千宠爱于一身，还标价平民中的贫民窟，那还不卷起袖子马上做！
食材：
鱼头一个
配料：
剁辣椒，料酒，葱，姜，蒜，植物油
做法：
1. 三文鱼头洗净去鳃，从中间切两半，但不要彻底切开。用花雕酒、少许盐腌15分钟
。
2. 将姜块，葱段，蒜片放在盘底，将腌好的鱼头放上面。码上大量剁椒，撒葱姜蒜末。
水沸腾后中火蒸12分钟。出来码上葱姜丝。淋热油。前后20分钟搞定！
流程图贴不上来，请参阅：
http://blog.sina.com.cn/s/blog_9f7a568b01019z07.html
【剁椒鱼头】
我这里没有大中国超市，要买到做剁椒鱼头常用的草鱼或者鲢鱼和最地道做法的茶油，
是mission impossible的。德国超市Kaufland只卖一种鱼头--三文鱼头。便宜得
没有天理，1-2欧元一个。大概因为德国人不吃鱼头这玩意。不过咱们中国人能把老外
不吃的东西，做得有滋有味。人口第一大国没准还奏是吃出来的。
当然，吃鱼首要考虑的是以汞(mercury)为代表的重金属污染。说道三文鱼，上一张来
自维基百科振奋人心的图，咱作为阅读障碍患者，最爱看图说话了：
这里面显示，从避免重金属食用角度，三文鱼属于安全区，每周可以无限量食用。鲨鱼
(shark)则属于汞含量偏高的鱼种，顶多一个月吃几次。金枪鱼(tuna)属于中间区，
每周可食用几次。--我的眼泪在飞，研究生阶段我可是吃了不少tuna三明治，难怪脑子
越来越不好使了。三文鱼还富含不饱和脂肪酸，对三高人群和心血管疾病患者都有降低
疾病发作率的功效。此外，三文鱼所含的虾青素，是一种强力抗氧化剂。说道抗氧化，
美女们眼睛都亮得放电了吧。人家，哦，准确滴说，鱼家的法力还不止于此呢。其所含
的Ω-3脂肪酸是视网膜及神经系统所必不可少的物质，有健脑、明目之功效。
天捏，三文鱼如此集万千宠爱于一身，还标价平民中的贫民窟，那还不卷起袖子马上做！
食材：
鱼头一个
配料：
剁辣椒，料酒，葱，姜，蒜，植物油
做法：
1. 三文鱼头洗净去鳃，从中间切两半，但不要彻底切开。用花雕酒、少许盐腌15分钟
。
2. 将姜块，葱段，蒜片放在盘底，将腌好的鱼头放上面。码上大量剁椒，撒葱姜蒜末。
水沸腾后中火蒸12分钟。出来码上葱姜丝。淋热油。前后20分钟搞定！
流程图贴不上来，请参阅：
http://blog.sina.com.cn/s/blog_9f7a568b01019z07.html
