现在的光盘刻录软件怎么都加私货呢# Hardware - 计算机硬件
B*n
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1、切火腿,对于无骨火腿,自己家里的中式菜刀完全可以切,不过要注意,刀必须干
净,最好用开水冲过,擦干;砧板一样,用开水烫过,擦干
2、切成多大根据个人爱好,lz建议根据你口袋的大小来确定大小
3、怎样保存:
1)如果你是要生食,切开后,塑封(foodsaver之类)or Ziplock,放冷藏保存,3个月
内必须吃完
2)如果你是当做金华火腿用于做菜、烧汤、等等,塑封 or Ziplock后,放冷冻保存,
存放1年没有问题,用之前,取出自然解冻到切得动的程度即可
4、如果有皮,如果有皮或是end的部分,不想放口袋的,可以直接熬成高汤,放水,烧
开,小火慢炖,如果皮很多,可以炖个8-10小时也没问题,胶质划开,回头盛在碗里放
凉了,能成果冻状,切成小块,烧汤放一块就很赞,不过美国这里的皮不多,不能留下
些什么来坐高汤的。另外,如果皮上有图章,记得把图章印子地方切掉,否则你看着那
个汤的颜色。。。绝对下不了手去吃
净,最好用开水冲过,擦干;砧板一样,用开水烫过,擦干
2、切成多大根据个人爱好,lz建议根据你口袋的大小来确定大小
3、怎样保存:
1)如果你是要生食,切开后,塑封(foodsaver之类)or Ziplock,放冷藏保存,3个月
内必须吃完
2)如果你是当做金华火腿用于做菜、烧汤、等等,塑封 or Ziplock后,放冷冻保存,
存放1年没有问题,用之前,取出自然解冻到切得动的程度即可
4、如果有皮,如果有皮或是end的部分,不想放口袋的,可以直接熬成高汤,放水,烧
开,小火慢炖,如果皮很多,可以炖个8-10小时也没问题,胶质划开,回头盛在碗里放
凉了,能成果冻状,切成小块,烧汤放一块就很赞,不过美国这里的皮不多,不能留下
些什么来坐高汤的。另外,如果皮上有图章,记得把图章印子地方切掉,否则你看着那
个汤的颜色。。。绝对下不了手去吃